夏季养生凉拌菜

2019-10-07 │ 夏季养生凉拌菜 养生怎么做

凉拌空心菜怎么做?

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”社会的发展,人们对养生越来越看重,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。有效的饮食养生是如何实现的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《凉拌空心菜怎么做?》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

凉拌空心菜其实具有很好的食疗效果,对治疗痔疮改善症状有很好的功效,所以即便是平常普通的食材,既可以享受美味的保健功效,也是很好的,所以以下就是具体的制作方法介绍。

一、凉拌空心菜属于痔疮食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让美食杰告诉你凉拌空心菜怎么做最好吃!凉拌空心菜的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着凉拌空心菜的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

二、主料:空心菜300克

调料:大蒜(白皮)15克,香油10克,白砂糖5克,盐3克,味精1克

凉拌空心菜的特色:入口细嫩,蒜香浓郁。

做法

1. 空心菜洗净,切成段;

2. 蒜洗净,切成末;

3. 水烧开,放入空心菜,滚三滚后捞出沥干;

4. 蒜末、白糖、精盐、味精与少量水调匀后,再浇入热香油;

5. 味汁和空心菜拌匀即可。

三、用途:

用于血热所致的鼻衄,咳血,吐血,便血,痔疮出血,尿血;热淋,小便不利,或妇女湿热带下;野菌中毒轻者,以及疮肿、湿疹、毒蛇咬伤。

Ys630.com相关知识

水煮空心菜怎么做


 空心菜是一种营养的食材,空心菜里含有丰富的维生素和烟酸,经常吃空心菜有降血脂减肥美白的功效,还能去除口臭,是一种预防疾病的食物。下面我就给大家介绍空心菜的一种做法:水煮空心菜。这道菜清淡不油腻,很适合现在夏天食用。下面我来给大家介绍一下水煮空心菜的做法。

1空心菜洗净

2热油,油热后,把干辣椒放油锅里过一下,油温够高后把油倒入放花椒的碗里

3汤锅煮水,水开了放盐,鸡精,胡椒粉,步骤2的花椒油。盐一定要够量,要比平时喝汤的量多一些,这样子空心菜才够味

4放空心菜进去煮一分钟左右,自己感觉熟了就行

1.洗净的空心菜和姜

2.将生姜切碎,锅里加清水(我用的是盆)放入姜米

3.水开之后放入空心菜,用筷子翻动

 方法是不是特别简单,想要减肥的美眉们快来尝试一下吧,如果感觉味道太清淡了可以沾着一些酱料吃,能让这道菜更加美味。空心菜是一种碱性食物,人体处在碱性的状态下才能保持健康,预防各种疾病,所以平时要多吃空心菜,预防疾病还能达到美容的效果。

空心菜怎么做不会变黑


很多人们在做空心菜的时候总是会发现自己炒出来的空心菜会有变黑的迹象,这样就会使得自己做出来的空心菜表面上看起来非常的失败,甚至是会使得自己变得没有任何的食欲,如果是想要让自己做出来的空心菜不会变黑,那么最好的方法就是先将空心菜放入到清水当做浸泡一段时间再去烹饪。

【菜名】 炒空心菜

【所属菜系】 川菜

【特点】 川菜

【原料】

空心菜1000克,瘦猪肉100克,盐1克,糖3克,油40克。

【制作过程】

1.将空心菜洗净。把瘦猪肉切成碎末; 2.沙锅内放油。加入肉末煸炒,再加入盐、糖,略炒后放入空心菜翻炒,片刻即可。

素炒空心菜

主料: 空心菜 400克

调料: 色拉油 20克 酱油 5克 大蒜 5克 盐 1克 味精 1克 各适量

炒空心菜的做法:

1. 空心菜除去老茎,带叶择成长条,洗净沥水。

2. 炒锅内放油烧热,加入拍碎的蒜头爆出味,放入空心菜,加少许精盐用大火急炒,菜软时加酱油、精盐和味精,出锅即可。

糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。

性能

味甘,性微寒。能清热凉血,利尿除湿,解毒。

参考:

含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素,维生素B2、C及烟酸等成分。

用途:

用于血热所致的鼻衄,咳血,吐血,便血,痔疮出血,尿血;热淋,小便不利,或妇女湿热带下;野菌中毒轻者,以及疮肿、湿疹、毒蛇咬伤。

1.空心菜切细筒

2,准备材料,小米辣切细,肉糜豆豉准备好

3,锅里放油,把肉糜的水分炒干倒入小米辣和豆豉爆香

4,接着倒进空心菜梗炒至断生,最后加入盐和鸡精,翻炒几下就出锅啦

空心菜,原名雍菜,又名,藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜开白色喇叭状花其梗中心是空的,故称“空心菜”。中国南方农村普遍栽培作蔬菜。南方空心菜的做法很多,菜叶子和菜梗可以分作两道菜来炒。空心菜梗炒肉很香脆,很爽口。加入了豆腐乳,味道更加浓郁,简简单单的一道家常菜。

空心菜鸡蛋汤怎么做?


空心菜是很好吃的一种蔬菜,空心菜比较脆嫩可口,空心菜的叶子富含多种维生素,对人体的皮肤很好。鸡蛋富含高蛋白,当空心菜跟鸡蛋做汤喝可以说算营养比较均衡的一道汤,空心菜鸡蛋汤的做法比较简单,可很多人还不会做这汤,空心菜鸡蛋汤怎么做?接下来我们来看看吧。

一.空心菜鸡蛋汤怎么做?

1.食材

空心菜150克,鸡 蛋2个,葱花适量。

2.制法

盐、味精适量。先将空心菜去杂质洗净切段;将鸡蛋磕入碗内搅匀;然后将油锅烧热,下葱花煽香,投入空心菜煽炒,加入精盐炒至入味,出锅待用;再将锅内放入适量清水烧沸,徐徐倒入鸡蛋液,煮成鸡蛋花时,倒入炒好的空心菜,点入盐、味精,调好口味,出锅即成。

3.食效

此汤具有滋养养心、润肠通便的功效。适用于咳嗽,心烦失眠、便秘、便血、痔疮、痈肿等病症。

二.空心菜功效

1.清热解毒

空心菜中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄,木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力,杀菌消炎,可以用治疮疡、痈疖等,具有清热解毒的作用。

2.降低血糖

紫色空心菜中含胰岛素成分而能降低血糖,可作为糖尿病患者的食疗佳蔬。

3.降低血压

空心菜中含有烟酸、维生素C等有减低胆固醇、甘油三酯的作用,能调节血液中胆固醇食和甘油三脂的含量,能降低血压,对高血压患者有一定的辅助治疗作用。

4.通便

空心菜中的大量纤维素,可增进肠道蠕动,加速排便,防治便秘。富含钾、氯等刁杰水液酸碱平衡的元素,使用后可以调节肠道的酸度,预防肠道菌群失调。

5.润肤美容

空心菜中含有很高的叶绿素,叶绿素有“绿色精灵”之称,能帮助克制机体内部感染,预防皮肤疾病,可洁齿防龋,润泽皮肤。叶绿素还能抑制代谢过程中产生的硫化物,能控制由于机体代谢产生的口臭、汗味、尿味、便味等异味。

6.增强体质

空心菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素,其维生素含量高于大白菜,这些物质有助于增强体质,防病抗病。

三.注意事项

平时吃的蔬菜食物要新鲜,不新鲜的食物对人体有一定的危害。

素炒空心菜的怎么做


 空心菜是一种家常菜,随处可以买到,空心菜属于碱性食物,人体如果处于碱性状态下就不会的疾病,很多疾病都是由于人体偏酸性所引起的,比如说癌症等等。所以要多吃碱性食物才能预防疾病。空心菜属于碱性食物,含有烟酸、维生素C可以降低血脂具有减肥的功效。下面我就叫大家一种空心菜的做法:素炒空心菜。

1.空心菜洗净,去叶(叶另炒),用手掐成一段一段,并用手把茎捏扁

2.红椒洗净切成丝,豆腐干切丝

3.坐锅热油,放空心菜

4.炒至菜软,放红椒、豆腐干翻炒

5.炒到红椒稍软,加生抽、少许盐、糖调味即可出锅

把空心菜洗净,切段,。素炒空心菜的做法把干辣椒擦净,切成两半。蒜切末。素炒空心菜的做法锅中油烧热,放入蒜末和干辣椒段炸出香味。素炒空心菜的做法放入切好的空心菜 。素炒空心菜的做法炒至微软,变色,放入适量的盐。素炒空心菜的做法放入鸡精,炒均匀即可。素炒空心菜的做法。装盘,上桌。

 是不是做法很简单,做出来还很美味,还可以预防疾病,还可以祛除口臭是口气清新,还有美容美白减肥的效果,是一道美容的菜肴。是一种家常好菜肴。但是要注意的是空心菜不用炒太长时间,变色以后就可以关火了,翻炒时间过长营养成分就会流失。

凉拌空心菜的家常做法


空心菜很多人喜欢,那种脆脆的感觉你们一定是非常喜欢的,所以我们知道这种菜是我们非常的喜欢的它也是非常的适合来做凉拌的,小编今天就想给各位来介绍一下凉拌空心菜的做法介绍,夏天这种吃凉拌的感觉是最好的,那么我们就一起来看看具体凉拌空心菜的家常做法介绍吧!

一、菜品特色:便秘食谱 利尿食谱 接触化学毒素人员食谱 糖尿病食谱 痔疮食谱 工艺:拌

二、主料:空心菜300克

调料:大蒜(白皮)15克,香油10克,白砂糖5克,盐3克,味精1克

三、凉拌空心菜的特色:入口细嫩,蒜香浓郁。

四、做法

1. 空心菜洗净,切成段;

2. 蒜洗净,切成末;

3. 水烧开,放入空心菜,滚三滚后捞出沥干;

4. 蒜末、白糖、精盐、味精与少量水调匀后,再浇入热香油;

5. 味汁和空心菜拌匀即可。

五、营养价值

糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。

性能

味甘,性微寒。能清热凉血,利尿除湿,解毒。

参考:

含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素,维生素B2、C及烟酸等成分。

用途:

用于血热所致的鼻衄,咳血,吐血,便血,痔疮出血,尿血;热淋,小便不利,或妇女湿热带下;野菌中毒轻者,以及疮肿、湿疹、毒蛇咬伤。

空心菜中粗纤维的含量较丰富,这种食用纤维是由纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成,具有促进肠蠕动、通便解毒的作用。空心菜是碱性食物,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的细菌群失调,对防癌有益。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品。空心菜性凉,菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用,可预防感染。

小编在这里给各位介绍了这么多不知道你们了解多少了呢?小编的介绍是不错的哦,我们有很多凉拌的做法,但是要真正的好吃还是有秘籍的,小编在这里就介绍凉拌空心菜的家常做法介绍到这里啦!希望你们都能动手做做啦!

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