养生怎么做

2019-10-07 │ 养生怎么做 夏季养生怎么做

椒盐排条怎么做?

很多人都是肉食主义,平时吃饭都离不了肉,特别是排骨肉,但是我们吃排骨最常见的方法就是炖,红烧,如果您吃腻了这样的排骨,不妨尝试排骨的新做法——椒盐排骨。

做法一、 椒盐排条

材料

肋排,葱,姜,蒜,胡椒粉,蛋,料酒,酱油,糖,椒盐,生粉

做法

1、排骨切小块,放入生粉、酱油、胡椒粉、蛋、料酒、糖调制的腌料中腌一小时,放入油锅炸至金黄,捞出。

2、葱、姜、蒜剁碎,用一大勺油爆炒出香味,倒入炸好的排骨拌炒,出锅前加椒盐调味。

做法二、椒盐排骨

材料

主料:肋排 500克 鸡蛋1个 红椒青椒各1个 洋葱1/4个 葱1段 姜片2片 淀粉适量

调味料:椒盐 糖 酱油 料酒

做法

1、排骨切段,青红辣椒,洋葱切末。

2、用葱姜、盐、糖、酱油、料酒把排骨腌制一小时。

3、鸡蛋和淀粉搅成糊状。

4、排骨裹上蛋糊,放入五成热的油中炸酥,捞起滤干油。

5、把辣椒、洋葱末加适量的椒盐略炒,再放入排骨翻炒均匀即可。

做法三、椒盐排骨

材料

排骨500g,红辣椒2个,葱头2颗,蒜3颗,姜1小块,椒盐、盐、油、白糖、料酒各适量

做法

1、洗净所有材料,葱蒜切碎,姜切片,红辣椒切小段。

2、排骨洗净切成约5CM长的小段,加入料酒、盐、蒜、部分姜片,抓匀腌30分钟。

3、锅里放油烧至6成热,下排骨炸至金黄色,捞出沥干油备用。

4、锅留底油,放入葱、姜片、辣椒爆香。

5、放入炸好的排骨翻炒,加适量盐、糖翻炒均匀,出锅前撒入椒盐即可。

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椒盐怎么做


椒盐大家应该都知道是一种很常见的调料了吧,而且是一种很时尚的调料哦,一般我们在吃烤肉的时候都会用到椒盐,有了椒盐食物的味道才会更好,而且椒盐也能够很好的去除肉类中的一些腥味,能够更好的增加我们的食欲,椒盐是用一些调料做成的,下面我们看看椒盐怎么做。

椒盐我们对它的了解应该都是很多了吧,特别是平时爱吃烧烤和烤肉的人应该都会吃到椒盐,它是用花椒做成的,味道很好,也能够很好的开胃,那么大家想了解椒盐怎么做的吗,看看下面介绍吧。

原料介绍

花椒粒炒香后磨成的粉末即为花椒粉,若加入炒黄的盐则成为花椒盐,常用于油炸食物沾食之用。是四川菜常用味道之一,香麻而咸,多用于热菜。

营养分析

1. 花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲;

2. 日本医学院研究发现,花椒能使血管扩张,从而能起到降低血压的作用。

1. 调制时盐须炒干水分,碾为极细粉末,花椒须炒香,亦碾为细末,随制随用,不宜久放;

椒盐玉米

原料:两根一般大小的甜玉米(颗粒越大越好,鉴于已经剥好的玉米粒比较贵,所以推荐玉米棒),椒盐,生粉,一个鸡蛋,葱(细点好)

步骤:1、剥玉米,哈哈,废话一堆。尽量不要剥破哦,整粒的好看些。 然后洗干净。

2、在玉米粒中加鸡蛋清,搅匀;再加生粉,可以多放些,一直到搅出来是比较厚重的感觉为止,就是玉米粒外面都包上了一层的样子。由于我比较懒,所以一般都是把整个鸡蛋都倒进去的,这样做出来的就是金黄的了,只加鸡蛋清是有点白白的。

3、锅里放油,要多一些,烧至七、八成热的时候把搅好的玉米粒倒进去,不要马上用铲子铲哦,可以过半分钟之后再搅拌,炒一下就停一会,不要老是动它。大概炒个六、七分钟吧,我没什么时间概念的,大家做的时候可以自己看看,差不多金黄色的就好了(这是整个鸡蛋都倒进去的那种)。

4、可以起锅咯!拿个大一点的盆子哦,因为待会还要搅拌。把椒盐倒在玉米上,量自己控制吧。可以加点鸡精,搅拌搅拌。

5、最后,把切好的葱花撒在上面,葱花要切得很细,不然很丑的。

椒盐排骨

材料

食材:排骨,大蒜,青椒,调味料:葱姜蒜粉,生抽,料酒,椒盐

做法

1、排骨斩成段,洗干净后放入碗中,加生抽、料酒和葱姜蒜粉拌匀后腌10-30分钟

2、大蒜和青椒切丁备用

3、锅中倒油,待油温升高后小心放入排骨,炸至油泡泡变小后捞出控油

4、等锅中油温再升高后小心倒入排骨复炸至金黄酥脆盛出

5、另起锅倒入几滴油爆香蒜末和青椒末,倒入排骨翻炒,起锅前撒椒盐粉翻拌均匀,出锅盛盘

大家应该知道了椒盐怎么做的,很多的地方都是用花椒来做椒盐的,也许我们平时的饮食中很少会用到椒盐,在吃一些西餐的时候也能够很好的用到椒盐了,其实关于椒盐的美食也是很多的,大家不妨去多一些了解,椒盐玉米的味道就不错。

自制椒盐排条的做法


排条是最为常见的家常菜之一,很受大众喜爱,虽然很平常,但是做法非常多。这道菜很简单,没什么难度,对刀工的要求也很低,新手也能轻易掌握,只要不要炸糊,基本上就是已经成功了。因此,任何人都可以尝试,当家里来客人时,就可以拿来一显身手了。下面就为大家介绍一下椒盐排条的做法。

1. 猪排用刀背稍微剁松,切成手指粗细的排条;

2. 用盐、胡椒粉把排条拌匀,腌制15分钟;

3. 鸡蛋打匀,把排条放入鸡蛋液中,加入干淀粉,抓捏上浆;

4. 把上好浆的排条放入干面粉中粘一下,使排条表面薄薄包裹一层面粉;

5. 油锅里烧热后到入油,烧至五成热,将排条抖去多余面粉,一条一条放入油锅小火煎炸;

6. 炸至表面呈金黄色,捞出沥油并用厨房纸吸去多余油,装盘撒上椒盐即可(也可以吃时另外蘸椒盐食用)。

小窍门:

1、在鸡蛋液里加淀粉,可以使排条更嫩。

2、二次油炸可以使排条更酥脆,而且不至于炸的太干。

3、炸好的排条可以直接蘸椒盐食用,用葱蒜拌炒一下香味更佳。

4、椒盐可以买现成的也可以自制。自己很简单:花椒小火慢慢炒干,出香味。盐小火炒至发黄。花椒和盐混合后用搅拌机打碎即可。没有搅拌机可以将花椒擀碎和盐混合。

以上就是关于椒盐排条的最简单做法,最重要的部分就是油炸的程序,记得一定要二次油炸,这样才会使排条更加酥脆。注意控制好火候,不要把排条炸糊了,小火慢炸,炸至金黄色就可以了。蘸面糊时,一定要均匀,这样炸排条时肉块才能受热均匀。只要注意以上几点,相信你也能在家中做出美味的椒盐排条。

椒盐鸡排条的做法


椒盐鸡排主要是选择鸡胸脯肉,具有色泽金黄,鲜香美味的特点,做法也是比较简单的,鸡排的营养价值比较高,多数人都可以吃,它含有优质的蛋白,做成椒盐鸡排,有很好的促进食欲的作用,尤其是对于一些体质较差的人士,有很好的提高免疫力的作用,有助于肠胃的消化,有助于抗病能力的提高。

椒盐鸡排条的做法

食材准备

主料:鸡胸脯肉150克。

辅料:面包200克,生菜(团叶)100克。

调料:鸡蛋黄100克,小麦面粉50克,料酒10克,味精2克,胡椒粉1克,姜汁10克,花生油100克,椒盐10克,盐2克。

做法步骤

1.将鸡脯肉用刀拍平砸松,略加料酒、盐、白胡椒粉、姜汁、味精稍腌入味;面包去外皮切碎;生菜取用生菜叶消毒洗净待用。

2.将鸡肉裹匀面粉,挂匀鸡蛋黄液,再沾满面包渣按实,放入五成热油中炸呈金黄色时,即可捞出,切成1.5厘米的宽的条,按原形铲入盘内,用生菜围边以增美观。配上椒盐即可。

鸡排的宜忌人群

鸡排一般人群均可食用。孕妇也可食用,孕期和产后皆可食用来补充营养。但产妇吃鸡肉有讲究。如果产后2周内乳汁分泌不足,就不要吃母鸡了。因为母鸡肉富含雌激素,能使乳汁分泌减少。这时候可以吃公鸡肉,公鸡肉富含雄激素,可以对抗雌激素而催乳。开始正常饮食的孩子也可适当添加食用。

老人、病人、产妇、小孩、体弱者更宜食用。对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。鸡排中热量较高,会使血中胆固醇进一步升高,引起动脉硬化,冠心病,使血压持续升高,对病情不利;患有胆囊炎、胆石症的人忌食,以免刺激胆囊,引起胆绞痛发作。

椒盐饼干怎么做?


椒盐饼干也就是生活中常见的大饼,不过面上会有椒盐,方便入口的味道更加香浓。椒盐饼干的做法不会很难,大家根据步骤进行即可,在烤大饼的时候需要注意火候和烘烤的时间。

主料:面粉300克、酵母粉5克、盐5克、温开水180-200毫升

油酥:面粉30克、植物油30克、花椒3克、盐5克

酱油水:生抽1大勺、白糖1小勺

1.面粉中加入5克盐和酵母粉,然后一点点的加入温开水,和成光滑的面团后放置温软处发酵至原来的2倍大

2.平底锅内放入花椒和5克的盐,小火慢慢将花椒焙出香气,然后盛出擀成细末

3.面粉30克、植物油30克、花椒盐混合后调匀备用

4.生抽和白糖混合搅拌至白糖融化备用

5.发酵好的面团细细揉两遍,然后擀成薄薄的面皮

6.在面皮上均匀的刷上步骤3调好的油酥,将面皮卷成卷(可以一边卷一边抻面皮,这样做出的烧饼层多)

7.将卷好的面团均分为若干等分

8.以不露馅、不露油为准则包成饼状(两头切口往中间对折,然后揉两下不露馅了就可以了)

9.包好的烧饼在酱油水里过一下

10.两面裹上白芝麻

11.烤箱上下火200度预热10分钟

12.将烧饼均匀的码放在烤房中,放入烤箱中层上下火200度烤15-20分钟至烧饼上色即可

椒盐虾怎么做


椒盐虾怎么做出来的呢,椒盐虾怎么做才美味的呢,椒盐虾是虾的一种制作方法,椒盐虾在粤菜里面可是非常出名的,椒盐虾采用的虾一般都是海虾,而椒盐虾的味道是香辣的,椒盐虾的特点是制作后的虾你不必将壳去掉,直接就可以将椒盐虾食入口中。椒盐虾的做法有很多种,我们下文一一介绍。

椒盐虾的营养价值非常的高,我们知道海虾是非常补肾的,椒盐虾这道菜能够保护我们的心血管防止动脉硬化,能够降低胆固醇的含量,能够壮阳和消毒,能够养血和养气,所以功能非常的全面。

做法一

制作食材

主料:海虾(500克);

辅料:香菜(25克);

调料:盐(15克)、辣椒(红、尖、干)(25克)、花生油(50克)、五香粉(2克)(五香粉换成黑胡椒粉、白胡椒粉也行,按身边现有材料定);

制作流程

1. 鲜活中虾用水洗净,先剪虾须、虾枪,剔出枪下干;

2. 炒锅用中火烧热,放入精15克,炒至烫手而有响声时,端离火口,倒入五香粉2克,拌匀即成淮盐;

3. 辣椒切成米粒状;

4. 炒锅用旺火烧热,放入花生油,烧至五成热,下海虾泡油至八成熟,连油一起倒入笊篱沥去油;

5. 炒锅回火上,放入已泡油的中虾略煎片刻,加淮盐和辣椒粒,炒至熟,装盘,堆成山形;

6. 四周伴以香菜即成。

做法二

制作食材

鲜活虾(1斤)、粗盐(大量、大颗粒)、花椒、葱白、红干辣(适量);

制作流程

1、虾洗净后去筋;

2、锅内倒油烧至7成热,倒入虾快炸2分钟;(注意控制火候,如果炸的太过虾会变老失去鲜嫩口感)

3、捞出控干油备用;

4、把粗盐倒入平底锅内,加热至盐粒发烫,不断晃动锅子/用铲子翻动;

5、盐粒变烫后加入花椒继续晃动,使之混合均匀;

6、加热到盐粒开始变成浅浅的黄褐色,花椒散发出香味;

7、将虾倒入花椒盐,混合,炒几下,使每只虾均匀裹上椒盐粒;

8、再加入葱白和碎干辣椒炒匀;

9、关火,加盖,用椒盐温度焖焗虾5-8分钟,即成。

制作贴士

1)必须使用椒盐,味好美的就不错。

2)一定用鲜虾,不要用虾仁哈。

3)炸蒜蓉务必要用小火,否则很容易糊。

在步骤(4)中,由于虾的外侧被一层薄薄的淀粉包裹着,因此会有粘性,在下入油锅时,最好用筷子夹住,一个个的放入油中,以免虾和虾会相互黏在一起。

这道菜一定要做好后趁热吃,虾皮酥酥脆脆的,可以直接吃掉,还补钙哦。

如果一次吃不完,放入冰箱保存,再次食用前,就用平底锅加热即可,不要再放油。

做法三

制作食材

虾 椒盐蒜蓉

姜末 干辣椒鸡精

制作流程

1、虾先洗干净,用漏勺控干水分。

2、虾可以放在阳光下晒一会。使其水分越少越好。

3、锅中坐多一点油,烧7成热,倒入虾先爆一下,至虾壳变透明,盛出虾,滤出油。

4、锅子洗干净,烧干后倒入少许之前的虾油,倒入蒜蓉、姜末、干辣椒爆香。

5、再倒入之前爆好的虾,翻动一会,撒入椒盐和鸡精,再翻动几下,立即出锅。以免虾肉太老。

做法四

制作食材

食盐,料酒,椒盐

制作流程

1,把大虾后背剪开挑出肠线,冲洗干净,用适量食盐和料酒拌匀,腌10分钟就成;

2,油锅加热到9成热,倒入腌好的大虾,炸上1、2分钟捞出;

3,油锅再加热到9成热,把炸了一遍的虾倒入,再炸2分钟,控油捞出;

4,装盘,均匀撒上椒盐;

上文我们介绍了什么是椒盐虾,我们知道椒盐虾是粤菜的一道经典菜,椒盐虾非常受到人们的喜爱,椒盐虾的营养价值很高,养生功效非常全面,椒盐虾的做法有很多种,上文也介绍了几种椒盐虾的做法。

椒盐秋葵怎么做?


秋葵营养高,而且最主要的功效就是补肾,但是很多人吃不惯它的味道,黏糊糊的,尤其是小孩子更不爱吃了,那么大家可以做成椒盐秋葵,需要炸制,这样吃起来就不会那么黏了。

一、椒盐秋葵的做法

1.将鸡蛋面粉椒盐鸡精水全部倒入碗中搅拌均匀做糊

2.将秋葵洗净切段

3.秋葵放入糊中裹匀

4.再将裹匀糊的秋葵放入面包糠中翻滚均匀

5.油烧制8成热把裹好面包糠的秋葵下油锅炸,炸制金黄色捞出

二、秋葵炒鸡蛋

材料

黄秋葵三根,鸡蛋二只.

做法

1.黄秋葵洗净切片备用.鸡蛋打散备用.

2.锅内放入适量的食油,开中火.

3.锅热后倒入黄秋葵片翻炒.加入打散的鸡蛋翻炒.

4.加入适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉拌匀,菜蛋熟即可.

三、肉片炒秋葵

材料

净肉片50克,黄秋葵10根。

做法

1.黄秋葵洗净切片备用。

2.锅内放入适量的食油,开中火。

3.锅热倒入肉片翻炒,肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。

4.加入适量的盐、黄酒继续炒。

5.菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。

四、葱香秋葵

材料

主料:秋葵350克,

调料:大葱20克,生抽8克

做法

1. 将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;

2. 将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;

3. 大葱洗净切花备用;

4. 秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可。

椒盐煎肉怎么做?


肉食是人们每天都必须保证定量食用的,因为肉类当中的蛋白质是人体每天活动所必须的营养物质,但是关于肉类的吃法在家庭饮食生活中非常的单调,许多人渴望吃到不一样的肉类烹饪,例如椒盐煎肉就是一种具有创新意义的烹饪,味道是前所未有的,那么,椒盐煎肉怎么做呢?

做法一:

1、五花肉洗净备用。(买那种带点肥肉的比较好吃)

2、五花肉去皮后切薄片备用。

3、碗内加入,烧烤粉或者椒盐粉。

4、把切片的五花肉放入,两面均匀粘上调料粉。

5、锅内倒少许油,把粘好的肉片放入中小火慢煎。(五花肉在煎至的过程中货出油,所以不需要倒太多油)

6、煎好一面后再翻面煎另一面,煎到表面稍稍变黄即可。(煎太久了会影响口感)

7、用牙签穿着吃,美味呀~~~~

8、除了用牙签串着吃之外,还可以用生菜包着吃,一点也不会觉得油腻呦

9、香吧,喜欢的话,来动手做给家人尝尝

做法二:

准备工作:

1、将五花肉洗净并沥干水分。

2、肉切薄片,平铺,洒少许盐腌制十分钟。(可将肉片直接平铺于平底锅内腌制)

3、鸡腿菇切片备用。

制作方法:

1、热锅,无油,将五花肉片平铺锅中,小火慢慢煎。

2、五花肉的油慢慢渗出,将鸡腿菇置于五花肉旁同煎,此时绞入黑胡椒粒末。

3、当一面煎到金黄,煎另一面,可以再一次加入黑胡椒末。

4、五花肉煎至如下图状即可出锅了。

椒盐小鱼怎么做?


椒盐小鱼在生活中是一道家常菜肴,因为小鱼价格便宜,椒盐的做法可以让小鱼的骨头更脆并且更加入味,吃起来也很香。小鱼的蛋白质和钙质也是很丰富的,所以对人体补充营养也是很好的食物。

做法一

材料:棒鱼200克。调料香油1/2大匙,精盐1/3小勺,味粉1/2小勺,胡椒粉1小勺,淀粉适量。

做法:

1、将棒鱼开膛,去除内脏,洗涤整理干净,在鱼身两侧剞“斜直刀纹”加入精盐、味精、胡椒粉腌制入味,用竹签从嘴部穿入备用。

2、油锅上火至六成热,将腌制好的棒鱼,两面沾一层干淀粉,放入油中炸透,见呈金黄色时,捞出装盘即可。

做法二

材料:小黄鱼,盐,鸡精,鸡蛋,面粉各适量。

做法:

1、小黄鱼收拾干净。

2、碗中放上水、面粉、一个鸡蛋、鸡精、盐调成面糊。

3、把小黄鱼放入面糊中备用。

4、锅中放油,油热后,放入裹好面糊的小黄鱼,中火炸制微黄色,出锅即可。

椒盐龙虾怎么做?


椒盐龙虾是龙虾的一种美味吃法,我们知道在生活当中很多人对龙虾都是比较喜爱的,如果能够掌握和了解它的烹煮方法以及技巧之后,那么自己随时都可以动手做出这些美味的食物了。

一、流程:

备料:椒盐调料,盐,料酒,姜片,葱段

1、龙虾洗净,剪掉龙虾肚子底部的小脚,椒盐龙虾的正宗做法,再把龙虾的嘴头部分也剪掉(大概是龙虾头部的半指处,此处为龙虾全身最脏的地方);

2、用适量的盐,料酒,姜片,椒盐龙虾的正宗做法,葱段将处理好的龙虾腌制3-5分钟;

3、将油加热到六成时,把腌制好的龙虾放进油中先低温慢炸,椒盐龙虾的正宗做法,炸至龙虾壳脆肉嫩就好;

4、龙虾出锅后,稍需降温,用手指背面感觉龙虾不烫时,椒盐龙虾的正宗做法,将椒盐均匀撒在龙虾表面即可。

二、注意事项:

1、龙虾的前期处理方法有很多,比如可以调制盐卤配合卤水料制作料汤,椒盐龙虾的正宗做法,然后活龙虾放进烧开的卤水中浸泡两三分钟后再低温汆炸,椒盐龙虾的正宗做法,还可以单用虾尾制作椒盐凤尾虾;

2、炸龙虾时的前期油温不要太高,椒盐龙虾的正宗做法,后期快出锅时可适当提高温度;

3、撤椒盐时的龙虾温度大致在五十度左右。

排条怎么做好吃


排条又被称作为猪排,有很多人都比较喜欢吃猪排,不仅因为猪排吃起来口感好,还因为它的营养价值高,而且对于婴儿来说吃一些猪排的营养价值是非常高的,但是在给孩子吃猪排的时候一定要给孩子选择吃精排,炖的时候也要将排条炖的烂乎乎的,那么排条怎么做最好吃呢?

椒盐排条的做法

1先用刀背将猪肉拍松,再切成如手指般粗的条,加少许盐、料酒和五香粉腌制半小时。

2腌好的排条放入一个打散的鸡蛋和适量淀粉抓匀。

3沾好蛋液的排条放到干面粉里滚一下,也可以用干淀粉。

4油烧至六成热,转小火保持油温,放入滚过干粉的排条炸至黄色。

5炸好后沥油,将油温拉高至八成热,下排条二次复炸至金黄色。

6锅中加少少油,炒香葱段和蒜片,放入排条,加适量椒盐粉翻匀即可。

小贴士

1、在鸡蛋液里加淀粉,可以使排条更嫩。

2、二次油炸可以使排条更酥脆,而且不至于炸的太干。

3、炸好的排条可以直接蘸椒盐食用,用葱蒜拌炒一下香味更佳。

4、椒盐可以买现成的也可以自制。自己很简单:花椒小火慢慢炒干,出香味。盐小火炒至发黄。花椒和盐混合后用搅拌机打碎即可。没有搅拌机可以将花椒擀碎和盐混合。

无锡排骨食材介绍

子排500克,生抽2勺,冰糖适量,蕃茄酱1大勺,料酒适量,陈皮1小把,桂皮适量,姜适量,黑椒碎少许,

无锡排骨的做法步骤

1、排骨洗干净浸泡出血水后切成小段。

2、用生抽和料酒,黑胡椒碎腌2小时以上。

3、腌制好的排骨吸干水分待用。

4、砂锅放油。

5、把子排放入炸成金黄色后拿出。

6、砂锅中留底油放入老姜、陈皮、桂皮等爆香。

7、再放入冰糖,炒至冰糖融化。

8、放入排骨翻炒均匀。

9、加入没过排骨的开水。

10、煮开后放入1大勺番茄酱。

11、大火转小火焖制40分钟至排骨酥烂。

12、最后大火收汁即可出锅。

13、油而不腻,酥软香甜的排骨。

小窍门

子排事先要用油炸一下,让表皮酥松方便入味。

东瓜条怎么做


冬瓜是我们常吃的一种凉性的蔬菜,冬瓜的营养功效非常的不错,有一定的排毒养颜的功效,另外在促进消化、预防慢性疾病方面的功效也比较好,有很好的利尿消肿的作用,冬瓜的做法有很多,其中冬瓜条是人们比较喜欢的一种食物,下面我们就来了解一下冬瓜条怎么做。

准备面粉500克,准备少量的蒜泥,另外准备冬瓜一个,白糖适量,在准备凉开水一碗。

先在面粉里面加入适量的清水,把面用筷子顺时针慢慢的搅拌,直到搅成糊糊状,然后开始揉面,把面揉成光滑的面团。

冬瓜清洗干净,去皮,去籽,切成条状,然后加入花椒粉,加入适量的盐,放入适量的油,搅拌均匀。

在冬瓜条里面放入适量的白糖,然后把面擀成剂子,里面包入冬瓜条,上锅蒸,用大火蒸30分钟左右,这样保健功效不错的冬瓜条就做好了。

冬瓜的营养价值很高,有很好的润燥补益的效果,在秋冬季节适当的吃一些,具有润肺止咳的效果,另外能够促进尿液的排泄,在预防泌尿系统炎症方面的功效也是不错的,能够促进钠盐的排出,所以在预防高血压方面的功效也很好。

冬瓜有很好的减肥功效,能够促进身体的过程的代谢,具有扩张血管,促进血液循环的效果,所以在预防心血管疾病方面的作用也是不错的。平时生活当中适当的吃一些冬瓜,有很好的调养保健身体的作用,当然也要注意,冬瓜属于寒性的蔬菜,如果脾胃虚寒,不要多吃。

椒盐排条制作方法是什么?


椒盐排条作为一道家喻户晓的上海菜,深受上海人以及各地来上海旅游的人的喜爱,它是以猪的肋排为原料,口感鲜美,入口即化,是家里亲朋好友举报必备的一道菜,那么这样一道菜究竟是怎么做出来的呢?小编在这里为大家整理了做椒盐排条的方法,希望对各位喜欢椒盐排条的人有帮助。

材料:猪肋骨少许,葱结少许, 葱少许, 生姜少许,红椒末少许,青椒末少许,洋葱末少许,鸡蛋少许。

1.先将肋排放入盐、胡椒粉、味精、辣油搅拌,腌制十五分钟以上。(如果嘴急,就多放点盐,可以缩短腌制时间)。不过最好是十五分钟,这样肋排的滋味入的刚刚好。

2.将鸡蛋在碗里打匀,倒入腌制好的肋排里,再搅拌均匀。搅拌五分钟即可。不要太长时间,否则肋排会老的哦

3.将面包糠倒在一个干净的盘子里,将肋排一块块的在面包糠里打滚,使整个肋排全部沾上面包糠,不粘手为止。将沾好的肋排码在另一个干净无水的盘子里,备用。

4.将锅里放多一点油(用来炸肋排的),待油温烧至七成热时,将肋排一块块放入油锅中,炸至肋排成金黄色(要将肋排炸熟),慢慢捞出,小心烫手。

5.肋排全部炸完后,取一口干净的锅,锅内放少许的油,烧热后,放入葱花爆香,倒入炸好的肋排翻炒一分钟,洒入味好美的椒盐,出锅装盘即可。这样一道美味的菜就完成啦。

哈哈,听了小编的描述,大家是不是已经流口水了啊。赶紧动手做起来吧,不过小编建议,想要吃饭又地道又美味的椒盐排条,最好去上海看一看哦,不要吃太多哦。要不然会觉得很油腻的哦。小编建议,仅供参考。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《椒盐排条怎么做?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生怎么做”专题。

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