高血脂人群如何喝汤养生

2019-10-07 │ 高血脂人群如何喝汤养生 女性血脂高怎样养生

高血脂饮食调理是怎样的?

高血脂的患者在饮食上是需要非常注意的,如果病情比较严重的,还需要按时服用降脂药物。饮食的重要性是无法取代的,需要减少脂肪和胆固醇的摄入,尽量吃得清淡一些,还可以适量的做一些运动,减少体内脂肪。

①减少脂肪和胆固醇的摄入

高脂肪膳食可升高血脂。选择脂肪、胆固醇含量低的食物和有降低胆固醇作用的食物。去皮、去膘家禽肉、瘦牛肉、羊肉、猪肉、鱼肉及鸡蛋,摄入量应每天少于50g。动物内脏尽量少吃,每周最多一次,超过50g时影响治疗效果。避免含胆固醇高的食物,如动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等食物。鱼虾类每天25-50g。鱼类(特别是海产鱼)所含的不饱和脂肪酸较多,在预防慢性疾病方面有独到的作用。每周进食2~3次鱼对防治高血脂是适合的。

摄入脂肪酸的比例控制在饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸为1:1:1。(饱和脂肪酸可以显著升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的水平;多不饱和脂肪酸包括n-6的亚油酸和n-3的-亚麻酸(ALA)以及长链的EpA和DHA。可使血浆中胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平显著降低,并且不会升高甘油三酯;单不饱和脂肪酸有降低血清胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平的作用,同时可升高血清高密度脂蛋白胆固醇)

②适当提高蛋白质摄入量

可采用高蛋白饮食:(1.5~1.8)克*每千克体重,以避免体内蛋白质消耗。

③食用油

植物油不含胆固醇,所含谷固醇或豆固醇和必需脂肪酸有较好的去脂作用,宜选用植物油作为烹调用油。烹调植物油,每日10毫升~15毫升。宜采用蒸、煮、炖、熬的烹调方法,不得进食大豆油(只宜进食天然大豆中的不饱和脂肪酸),因大豆油含有有毒的氢化油反式饱和脂肪酸,难以代谢。

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​高血压高血脂饮食怎样安排?


因为许多朋友没有注意好自己的生活习惯,到了中老年的时候就会容易出现高血压和高血脂的情况。对于高血压和高血脂的饮食,患者一定要合理安排好,饮食尽量安排得清淡一些,低脂低胆固醇才能缓解病情。

高血压病人应注意的饮食习惯

① 首先要控制能量的摄入,提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。

② 限制脂肪的摄入。烹调时,选用植物油,可多吃海鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,防止血管破裂,防止高血压并发症有一定的作用。

③ 适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入。

④ 多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品,如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品:牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增加,加重心、肝、肾脏的负担。

⑤ 限制盐的摄入量:每日应逐渐减至6g以下,即普通啤酒盖去掉胶垫后,一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。

高血脂最基本的饮食建议 高血脂应该这样预防


我们的生活已经慢慢的被慢性病打乱,而患有慢性病往往最主要的因素是由于不健康的饮食习惯、生活方式造成的。针对对高血脂患者如何饮食呢?如何 饮食预防高血脂,下面给出一些小建议供参考一下。

关于高血脂的常识


高血脂如何判定?

血脂主要是指血清中的胆固醇和甘油三酯。无论是胆固醇含量增高,还是甘油三酯的含量增高,或者两者皆增高,统称为高脂血脂(又叫高血脂症)。

易患高血脂的人群?

一般情况下,高血脂的发病率随着年龄的增长而增高,患者以45~60岁的成年人为主,其中以男性居多,中年以后的女性患者也不少,目前临床数据显示,在年轻人当中也有患者。研究发现,成年女性血胆固醇含量在40岁之前低于男性,而绝经之后明显高于男性,其他成分几乎情况相似,从而使女性在绝经期后患高血脂症的几率大大增加。

预防高血脂最基本的饮食建议

1、多吃新鲜蔬菜与水果。蔬菜与水果,除含有大量水分外,还含有丰富的维生素C及粗纤维。维生素C具有降血脂的作用,粗纤维在肠道可以阻止胆固醇的吸收,有利于降低血液黏稠度。

2、多吃大豆食品。大豆含有丰富的卵磷脂,有利于脂类透过血管壁为组织所利用,可使血液中的胆固醇下降,改善血液的黏稠度,避免胆固醇在血管内沉着,有利于防治高黏度血症及高血脂症。

3、多饮水。高血脂患者血液黏度增高、血流速度减慢,促使血小板在局部沉积,易形成血栓。多饮水有利于冲淡血液,缓解血液黏稠的程度,保持体内血液循环顺畅。

4、多食含钙食物。美国医学专家认为,高血压患者每天坚持食人高钙食物,能有明显的降压效果。高血脂饮食含钙的食物有:奶制品、豆制品、花生、红枣、海带、黑木耳、核桃、鱼等。

5、宜多食含钾食物。钾在体内能缓解钠的有害作用,促进钠的排出,可以降压。高血脂饮食含钾的食物有:豆类、番茄、乳品、海带、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜,水果有橘子、苹果、香蕉、梨、菠萝、猕猴桃、核桃、山楂、西瓜等。

6、多食具有降脂作用的食物。如山楂、苹果、梨、猕猴桃、柑橘、洋葱、大蒜、香菇、木耳、大豆及制品等。

高血脂饮食禁忌有哪些?


有高血脂问题的朋友们一定要注意讲究饮食的禁忌问题,首先就应该注意戒酒,因为酒精容易使心率增快,血管收缩还可能会造成血压增高,所以一定要避免喝酒,同时要注意避免饮用浓茶。

高血脂饮食禁忌一

饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。大量、长期饮酒,更易诱发动脉硬化,加重高血压。因此高血压患者应戒酒。

高血脂饮食禁忌二

高血压病患者忌饮浓茶,尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高,可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。

高血脂饮食禁忌三

高血压病病因虽多,但大部分属阴虚阳亢性质,狗肉温肾助阳,能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压,或为肾阳虚,虚阳上扰,痰火内积,瘀血阻络等,食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血,均与病情不利。所以不宜食用。

高血脂饮食禁忌四

食盐的主要成分是氯化钠,钠溜留可引起细胞外液增加,心排出量增多,血压上升。因此,高血压患者应限制盐量的摄入。

高血脂饮食禁忌五

辛辣和精细食物可使大便干燥难排,易导致大便秘结,患者排便时,会使腹压升高,血压骤升,诱发脑出血,所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。

高血脂香蕉


高血脂的患者在平时有很多的食物都是不能吃的,比如说一些辛辣油腻的食物,还有过分营养的,包括富含有蛋白质胆固醇类的,吃完后都容易引起并发症,还有糖分类的食物也不要去吃,香蕉高血脂的患者可以适当的吃,但是不能吃的量太多。

香蕉的营养成分:糖、 蛋白质、. 果胶和钾、 钙、 磷、 铁等矿物质、及维生素A 、 B、 C、 E 、 F、 胡萝卜素等,几乎不含胆固醇。

从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%

血压。 功效:香蕉富含钾和镁,钾能防止血压上升、及肌肉痉挛,镁则具有消除疲劳的效果。

因此,香蕉是高血压患者的首选水果。香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”,能减轻心理压力,解除忧郁。睡前吃香蕉,还有镇静的作用。荷兰科学家研究认为:最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力,维持正常的生殖力和视力所需要;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。

香蕉还有促进肠胃蠕动,润肠通便,润肺止咳、清热解毒,助消化和滋补的作用。香蕉容易消化、吸收,从小孩到老年人都能安心地食用,并补给均衡的营养。

禁忌:香蕉含钾高,患有急慢性肾炎、肾功能不全者,都不适合多吃,建议这些病人如果每天吃香蕉的话,以半条为限。

此外,香蕉糖分高,一条香蕉约含120卡路里(相等于半碗白饭),患糖尿病者也必须注意吸取的分量。香蕉性质偏寒,胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃。未见高血脂对应影响,应无大碍香蕉的营养成分:糖、

高脂血症饮食需谨慎高血脂人群的饮食禁忌


高脂血症由于脂肪代谢或运转异常使血浆一种或多种脂质高于正常称为高脂血症。高脂血症可表现为高胆固醇血症、高甘油三酯(三酰甘油)血症或两者兼有。

高脂血症可分为原发性和继发性两类。原发性与先天性和遗传有关,是由于单基因缺陷或多基因缺陷,使参与脂蛋白转运和代谢的受体、酶或载脂蛋白异常所致,或由于环境因素(饮食、营养、药物)和通过未知的机制而致。

胆固醇含量高的食物蛋黄、猪脑、猪肝、皮蛋、鳗鱼、蟹黄、猪腰子、鱼子、对虾、奶油、蛋类、鱼肝油等含胆固醇高的食物,平时应忌吃或少吃。

甜食

糖类食物如蔗糖、果糖,对甘油三酯(三酰甘油)的含量有一定的影响。有人在饲养动物时,用蔗糖代替淀粉,可使动物的血胆固醇和甘油三酯(三酰甘油)均增高。在某些脂肪摄人量较高的国家和地区。当糖用量增加时,冠心病的发病率也增高。

长期饮酒者也可诱发血脂升高,心肌中脂肪增加,心脏功能会减弱,心脏肥大。特别是长期大量饮啤酒的人,心脏更容易出现这种变化,医学上称“啤酒心”。

咖啡

过多饮用咖啡会使血清胆固醇增高,从而加霞病情,对已患有高血压、冠心病和动脉硬化的人危险性更大,据研究,一天喝1-4杯咖啡的人,血中胆固醇的浓度比不喝咖啡的人高5%,喝上9杯,则高ll%,故忌多饮之。

高血脂和高血压的区别和饮食


现在我们身边的“三高”人群越来越多,其中的二高便是高血压和高血脂,很多朋友对高血压和高血脂的概念很模糊,今天我们给大家总结了高血脂和高血压的一些区别,以及推荐一些适合高血压和高血脂患者吃的食物,详细内容请看下文。

高血压和高血脂是两种不同的病症,引起的原因也不一样。高血压指血压水平高,病因为食用过多肥腻高脂的食物、环境饮食、疾病影响等,临床表现有头痛、头晕、心悸、胸闷、记忆力下降、注意力不集中等。高血脂指血脂水平过高,病因为长期吸烟喝酒、做强度大的体力活、精神紧张、饮食不当等,临床表现有脂质沉积,形成黄色瘤。

高血压饮食

芹菜:富含钙、磷等多种微量元素、维生素、碳水化合物等,具有降血压、降血脂的作用。

萝卜:具有降血脂、软化血管、降血压的功效,迟发有萝卜海带瘦猪肉汤、萝卜炒瘦肉等。

猕猴桃:具有降低血压、降低胆固醇的功效,主治高血压。

黑蒜:营养丰富,对高血压、高血脂的症状改善有明显效果。

高血脂饮食

灵芝:具有降低血清胆固醇、降血脂的功效,对由高血压高血脂引起的心脑血管疾病有预防作用。

鱼类:饱和脂肪低,具有降血压降血脂的功效,适宜高血压高血脂患者吃。

水果蔬菜:富含水溶性纤维,能通过降低胆固醇来达到降血压降血脂的功效。

茄子:含有丰富的维生素p,能增加毛细血管弹性,活血、通脉,达到将血脂的功效。

通过上文,大家已经知道了高血压和高血脂的区别,同时相信大家已经了解高血压高血脂的饮食疗方,另外患者朋友注意周围环境气候,在夏天的时候避免中午艳阳高照的时间;寒冷的时候要注意保暖,防中风。穿着舒适吸汗的衣服。记得戒烟,戒酒。

高血脂饮食应注意什么问题?


高血脂患者在日常饮食当中要限制脂肪以及热量的摄入,做到低脂肪低胆固醇的饮食方式,而且要补充高纤维的食物,例如蔬菜杂粮以及干豆类,还有各种水果,对于高血脂患者来说都是比较合适的。

一、限制总能量

老年人的基础代谢率减低,能量需要量要比成年人低。有高脂血症的老年人则更应严格控制能量的摄入,每人每天的能量摄入要控制在29千卡/公斤体重之内,折合主食每天不宜超过300克。营养学家给老年人推荐的食品有:馒头、米饭、面包、豆腐、豆浆、牛奶、瘦肉、鱼类以及各种蔬菜、水果。

二、低脂低胆固醇饮食

高脂血症的老年人要严格控制动物脂肪或胆固醇的摄入,食油以富含不饱和脂肪酸的植物油为主,如豆油、花生油、玉米油,蛋类每天不超过1个,或2至3天1个鸡蛋。

三、高纤维饮食

食中的食物纤维可与胆汁酸相结合,增加胆盐在粪便中的排泄,降低血清胆固醇浓度。富含食物纤维的食物主要有粗粮、杂粮、干豆类、蔬菜、水果等。每人每天摄入的食物纤维量以35到45克为宜。

四、饮茶戒烟限酒

实验研究证明:各种茶叶均有降低血脂、促进脂肪代谢的作用,其中以绿茶降血脂作用最好。因此,高脂血症的老年人不妨多饮茶。科学研究表明,长期吸烟或是酗酒均可干扰血脂代谢,使胆固醇和甘油三酯上升。所以老年人最好是戒烟限酒。

五、优化生活方式

高脂血症老年患者应注意生活方式要有规律性。适当参加体育活动和文娱活动,保持良好心态,尽量避免精神紧张、情绪过分激动、经常熬夜、过度劳累、焦虑或抑郁等不良心理和精神因素对脂质代谢产生不良影响。

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