胃不好的老人吃什么养生

2019-10-07 │ 胃不好的老人吃什么养生 养生驱寒夏天吃可以吗

胃不好可以吃辣吗,会对身体有什么危害吗?

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的胃不好可以吃辣吗,会对身体有什么危害吗?,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

现在有很多人都越来越离不开辣椒了,不管是炒菜做饭、吃烧烤、吃火锅等等都喜欢越辣越好,而且辣椒当中还含有很丰富的营养价值,所以这也是人们一次辣椒的其中一点。但是很多胃不好的人也常常吃辣,那么胃不好的人可以吃辣吗?

据测定,辣椒具有很高的营养价值,富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素c及钙、磷、铁等微量元素。不过,因为每次使用量都很有限,所以不能指望吃辣椒获得多少营养。人们爱吃辣椒,主要是受辣椒味的地吸引。冬天吃辣椒能够御寒暖胃,预防感冒;夏天吃辣椒,则能促进消化,减轻暑气。这都是因为辣椒中含有一种叫做辣椒素的物质。

辣椒素还使皮肤毛细血管扩张,血液循环改善,因而对解决因年龄增长和营养不够造成的皮肤问题大有帮助,所以有辣椒可以美容的说法。不过,如果是痤疮、粉刺、湿疹、牛皮癣等皮肤问题,吃辣椒则有害无益。辣椒素对胃肠道的刺激也表现出双重效果,一方面,它可以促进消化、增进食欲,脾胃虚寒、胃口不好的人吃一点儿辣椒还能医治胃寒、胃胀等慢性疾病;另一方面,它也可以使某些胃肠道疾病加重,例如口腔溃疡、便秘、痔疮等。对胃炎和胃溃疡来说,情况有点复杂,过去医生会建议溃疡的人不应多吃辣椒,但今年来有研究显示,红辣椒也许能预防溃疡的发生。因为辣椒素能改善胃粘膜的血液供应,促进溃疡的愈合。

在动物实验表明,微量的辣椒能保护胃的粘膜,但大量的辣椒则容易伤胃,因为大量的辣椒已经破坏神经末梢的感觉,使胃容易受到伤害。因此现在医学界倾向认为,辣椒的摄取若能适量,则对胃并有好处,但是若摄取过量则未必有益。另外,有高血压的人和正在发烧的病人不宜吃辣椒,因为辣椒素可以使血压升高,使体温升高。

有胃病能吃辣椒。 胃病诸如胃溃疡可以吃辣椒,国外学者研究辣椒不仅不伤害胃粘膜而且对胃粘膜有保护作用,它可增加胃粘膜血流量促进溃疡愈合。对于慢性胃炎患者,吃辣椒能保护胃粘膜不受阿斯匹林这类刺激胃粘膜药的损害。胃下垂患者,吃辣椒促使胃运动,这有利于胃下垂的功能改善。消化不良吃辣椒更有好处,唾液分泌增多,消化酶活性增强,对增强消化都是有益的。寒冷的冬天适当吃辣椒还有暖身、防冻伤之功效。那种有胃病别吃辣椒的传统观念应去除。但吃辣椒也应有度,过多吃辣椒可发生胃炎、腹泻、呕吐等。

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食用黑玉米会对身体有危害吗?


黑玉米的营养价值高,经常食用黑玉米可以提高人体的免疫力,还能降血压和血脂并且黑玉米里面含有丰富的矿物质,但是肠胃不好的人不适合食用,因为玉米不好消化,吃多了容易胃胀,变质的玉米一定要扔掉,就算是高温煮后也是不可以吃的。

提高身体免疫力

黑玉米中的氨基酸含量特别高,是普通玉米的六到八倍,而且它含有的氨基酸有十几个不同品种上,它们都是人类身体正常代谢的必须成分,其中赖氨酸的含量最为出色,它进入人体能提高人体对蛋白质的吸收和利用,对提高身体免疫力作用比较明显。

降压降脂

黑玉米中有多种微量元素存在,像钾以及铁和锌等就是黑玉米中最重要的营养成分,特别是钾这种物质的含量特别高,人们每天食用一百克黑玉米,就能满足身体对钾的需要,另外人们食用黑玉米以后还能抑制身体对钠的吸收,因此食用黑玉米也能减少高血压和高血脂的发生,对心脏病和血体有很大的好处。

护肤美容

黑玉米中最诱人的元素当为黑色素。众所周知,黑色入肾,可有效地改善肝、心、脾、胃“五脏”功能,使之良性循环;能有效地清除人体内的自由基,减少脂质堆积,平衡人体肥瘦,使人保持最佳体形,能有效地防止可见光和紫外线的辐射,防止不良色素沉积,护肤美容,使人青春常在。

抗肿瘤

日本学者研究证实,当黑色食品的色素与亚硝酸比在1:3时,能抑制99%的亚硝酸致癌物的形成,这强有力地说明,黑玉米的黑色素具有理想的抗肿瘤作用。

黑玉米的营养价值

黑玉米的蛋白质含量丰富,约占质量比重的13-15%,所含氨基酸种类比较齐全,其中必须氨基酸含量占比接近40%,这比普通黄玉米高出30%左右。尤其以谷氨酸、脯氨酸、苏氨酸和亮氨酸含量高,同时精氨酸含量也较高,当然其中含硫氨基酸和苯丙氨酸相对较少。

脂肪

黑玉米含脂肪总量约占质量比重的5%,虽然该比例不太高,但比同类的黄玉米还是高出近20%,更重要的是黑玉米脂肪中不饱和脂肪酸比例较高,些不饱和脂肪酸对人体具有非常重要的作用,如降低血液中过量的胆固醇,增强细胞膜通透性,阻止心肌组织和动脉硬化等功能,同时还影响着人体内重要功能性物质前列素的合成。

矿物质

黑玉米的矿物质含量丰富,尤其是镁元素含量非常高,铁和锌含量也比较突出。另外,黑玉米的矿物质含量普遍高于黄玉米,铁、铜、磷分别高出50%、20%和15%,锌和钙均高出约35%,锰也要高出接近6.0%。当然,黑玉米还含有被誉为“抗癌之王”的硒元素,有助于提高人体的免疫能力和防癌抗癌。

黑玉米的饮食禁忌

1.肠胃不好的人不宜多吃玉米。

2.玉米受潮霉坏变质产生黄曲霉素,有致癌作用,应当禁忌食用。煮熟或蒸熟的玉米营养更易吸收。

3.玉米不能和红薯一起吃会造成腹胀,玉米不能和田螺一起吃会引起中毒。

孕妇吃鲶鱼会对胎儿有什么危害吗?


在怀孕期间孕妇一定要注意饮食的搭配,要营养均衡,鱼类也是必不可少的,很多人觉得鲶鱼不干净所以怀孕的人不能吃,其实孕妇不仅是可以吃鲶鱼,并且吃鲶鱼的好处还有很多呢,经常吃鲶鱼可以增强体质,并且还能开胃,催乳,无论是孕妇还是产妇都可以食用。

鲶鱼的营养价值

鲶鱼营养丰富,每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克,并含有多种矿物质和微量元素,特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。

除鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用以外,鲶鱼全身是宝。鲶鱼是名贵的营养佳品,它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的,具有独特的强精壮骨和益寿作用。

鲶鱼的功效与作用

中医认为,鲶鱼味甘性温,有补中益阳、利小便、疗水肿等功效。

鲇鱼肉质细嫩,含有的蛋白质和脂肪较多,对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。鲇鱼是催乳的佳品,并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用,是妇女产后食疗滋补的必选食物。

孕妇吃鲶鱼的好处

鲶鱼有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用,是孕妇食疗滋补的必选食物。

胃不好可以吃月饼吗


胃不好的人最好不要吃月饼,月饼有五仁馅的,豆沙馅的,还有蛋黄馅的,现在还有很多的其他口味的月饼,不管是哪一种,胃不好的人都要少吃,不仅仅是因为月饼里面热量高,而且月饼也不容易消化,对肠胃有刺激性,再加上月饼一般都有防腐剂,对身体也不好。不过中秋节的时候适量的吃一点还是可以的。

先来看看月饼的主要成分。月饼在制作过程中,月饼皮、馅中含有很多油脂成分,因此月饼是一种含油脂较高的食品。而馅料又追求甜腻的口感,因此又含有很多糖分。不论是传统的五仁、豆沙,还是广式的莲蓉、蛋黄,以及改良后的西梅、南瓜等水果月饼,其脂肪和糖分的含量都要比普通的蛋糕、点心高出许多。一碗白米饭的热量为272卡路里,一个小小的蛋黄酥就有250卡路里的热量,而一块四至五两的广式月饼,热量则有500卡路里,相当于两碗白米饭,而苏式月饼也有约300卡路里的热量。

因此,胃不好的人能吃月饼,但是不可多吃。多食月饼可能会引起胃满、腹胀、消化不良,食欲不振,导致胃病反复甚至恶化。胃不好的人一般应以每天四分一个双黄莲蓉月饼为限。较严重的胃病患者应向医生请教可进食的份量,以免因过量进食而影响健康。中秋假期期间,饮食上要注意防躁,通过酸味果蔬滋润身体,缓解食欲不振的问题。

调理肠胃也可多吃芝麻、核桃、甘蔗、梨、柑橘、山楂、百合、银耳等有效润燥并利于肠胃健康的食物。另外,要注意保暖。假期这段时间处于秋季,早晨温度比较低,起床后的第一杯水,最好喝微热的开水。避免凉开水和冰冻的水一下子刺激肠胃,引起胃收缩,甚至出现痉挛。在这段期间,也可服用养胃品——几丁聚糖,能够帮助恢复胃正常功能,保护并修复胃粘膜,是四季养胃佳品。

​胃不好可以吃红薯吗?


很多好的人经常会出现胀气的症状,所以大家在平时的时候就不是很敢吃一些红薯类的食物。其实红薯虽然淀粉含量比较高,但是吃了以后不用担心,对胃不好,胃不好的人吃红薯,相反可以能够调节肠胃,但是最好不要吃凉的和生的红薯。

红薯养生法并非人人都适合,中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食;食者也不宜过量;红薯宜早、午餐吃。

红薯不宜和柿子同时吃,以免引起胃柿结石:

红薯和柿子在食用时至少要相隔五个小时以上。因为,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适,一定要去医院,看看是否有胃出血或胃溃疡。

红薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。为避免这些不良症状,您可以在吃红薯时再吃点萝卜,因为萝卜有很好的下气消胀的功效,另外也可以在红薯里加些少量的食盐,以帮助我们的肠胃消化红薯。

红薯的含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就吐酸水了。所以,吃红薯不可过量。

胃不好可以吃芹菜吗


芹菜是一种绿色的蔬菜,芹菜可以降低高血压,补充人体各种维生素,芹菜味道独特,芹菜的做法也有很多,比如炒吃,还可以榨汁喝,也可以做饺子馅吃。对于胃不好的人平时日常饮食要注意不可以吃辣椒,油腻的食物,很多胃不好的人都不知道可不可以吃芹菜,胃不好可以吃芹菜吗?接下来我们来看看吧。

一.胃不好能吃芹菜吗?

胃不好是可以吃芹菜的,芹菜属于碱性的食物,健康人体体内就是呈碱性的,芹菜里面不仅有很高的营养它的非水溶性纤维也特别的高,能够吸收垃圾帮助排便,对于肠胃不好的人是十分适合使用的,胃不好的患者平时要注意饮食方面的调养,要养成良好的饮食习惯及生活习惯。

要清淡饮食,避免吃一些生冷,油腻辛辣刺激性的食物,要少食多餐,细嚼慢咽,可以多吃一些软的容易消化的食物,主要以粥和面食为主,避免暴饮暴食,同时要禁烟酒、浓茶、咖啡、碳酸饮料等,平时要保持心情舒畅多注意休息,要积极地锻炼身体增强体质,要多喝一些温开水。

二.胃不好吃什么?

1.多吃杀菌食物:夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节,多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等"杀菌"蔬菜可预防疾病。

2.多吃水果:不仅可以补充水分,还能消暑和补充身体养分。水果也是有性味寒凉区别的。肠胃不好的人,最好是选择“温和”一点的水果,不要太甜,也不要太酸。虚寒体质以及胃寒、胃溃疡的患者,最好少吃西瓜、香瓜等寒凉食物。有的人吃芒果会感觉皮肤发痒,是因为芒果皮有组织胺成分,容易引起过敏。因此吃水果之前应该有所选择,否则也会引起身体的不适。

3.防止暴饮暴食。南方的夏季高热而多雨,容易导致暑热。过度饮食容易造成肠胃功能的损伤,进而加重暑湿的症状。因此应当重视夏日的饮食,避免肥甘厚味及恣食生冷,防止出现暴饮暴食的现象。出现暴饮暴食、肠胃不适时,可及时服用一些消化酶片,如深受广大消费者喜爱的易消达消化酶片。它能刺激胆汁分泌,加快分解蛋白质及脂肪,促进消化吸收及新陈代谢,调节肠胃功能,保证肠胃功能的正常,不愧为肠胃健康的好帮手!

4.多吃凉性饮食:夏季暑湿之毒会影响人体健康,吃些凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。凉性蔬菜有苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等。

5.多食苦味菜:夏季经常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品,能起到解热祛暑、消除疲劳等作用。

三.提醒

夏天常食苦瓜汤或苦瓜菜肴,能调和脾胃,清除疲劳,醒脑提神,对中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用。

胃不好可以吃洋葱吗?


有胃病的人是非常难过的,许多美食都不可以吃,否则身体会特别难过,。之前有人问有胃病可以吃洋葱吗,其实是不可以的,洋葱里面的味道会导致胃胀气,引发更严重的胃炎或者胃溃疡,这样吃东西就变成了伤害身体了。

1洋葱生吃可以较好地保留营养成分,可以起到杀菌、解油腻的作用。

但过多食用洋葱会导致胃肠胀气,建议不要空腹吃生洋葱。

并且患有胃肠疾患的人应避免生食洋葱。

2他胃病不能吃洋葱。胃病最常见的就是胃炎和胃溃疡。这都是由于胃粘膜被胃液中的消化酶和胃酸长期侵蚀所致。建议少吃比较好,洋葱气大容易引起胃胀,

关于有洋葱的两款养肠胃食谱,推荐给大家:

洋葱炒番茄:

材料:番茄200克,洋葱片100克;

1.番茄洗净去蒂切块,锅倒入植物油烧热,倒入洋葱片、番茄块,

2.加适量白糖、醋、盐翻炒,加水烧开,焖煮一分钟,

3.用淀粉勾芡即可。增进食欲,促进消化,延缓衰老。

洋葱炒肉:

材料:洋葱200克,里脊肉150克;

1.洋葱去老皮洗净,用冷水浸泡10分钟,切成片。

2.把里脊肉洗净,切成薄薄的小片,用酱油、淀粉、料酒腌10分钟左右;

3.锅中倒入植物油烧至六成热,滑入肉片,迅速炒散,炒至肉片变色断生后加入洋葱,

4.翻炒至熟,加入适量盐调味即可。降脂降压,开胃消食。

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