随着社会的发展,人们更注重生活的品质。往往忽略了身体的健康,在生活中,很多的水果都有药用价值。那说到水果,那说到无花果,就得谈它的功效和作用。它不仅健脾消食,润肠通便。也可以降血脂,降血压等。它的吃法也很简单。下面我们一起来看看。
无花果的功效
1、肺热喉炎:无花果干品25克,冰糖适量。水煎服,每日2~3次。
2、小儿腹泻:无花果3~5个,洗净后切成片,水煎后饮汤,每日3次。
3、支气管哮喘:将鲜无花果洗净后,连皮捣烂,取汁半杯,温开水冲服,可常服。
4、消化不良:鲜无花果2个,早晚各吃1次。
5、口腔癌:干无花果60克,蜜枣两个,水煎后饮汤或是含漱。对于口腔癌有一定的辅助治疗作用。
6、咽炎:鲜无花果洗净后去皮,用水煮烂,加适量冰糖或白糖,调成糊状含服即可。
7、咳嗽无痰:鲜无花果50~100克,葡萄干适量,大米20~50克。将上述用料一同煮成粥后食用,每日早晚各1次。
8、肺燥干咳咽痛:鲜无花果2个,蜜枣2个,隔水炖烂吃,每天2次。
9、产后少乳:无花果8个,猪蹄200克,炖服。
10、肛裂:无花果叶子30克,洗净后水煎外洗,早晚各1次。
11、声音嘶哑:干无花果18克,水煎煮,调冰糖服。或用鲜无花果两个,小者三个,去皮切片,调白糖、蜂蜜或冰糖1日3次。
12、痔疮、脱肛:鲜无花果生吃,大者两个,小者三四个,或干果十个,猪大肠一段,炖服。
13、久泻:无花果五六枚,水煎煮。
14、疣子:用无花果鲜果、叶的白色乳汁外搽。
15、风湿筋骨疼痛:用无花果根或果炖猪肉或煮鸡蛋服用。
16、淋巴结核:鲜无花果根35克,水煎服。
橘子皮的功效有:脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻 燥湿作用等;气虚、燥咳、有胃火的人不宜多食用,一般人每周吃一次即可,不宜久服。橘子皮的作用就是可以作为养花肥料,治疗冻疮等。橘子皮的食用方法也很多,下面一起来看看。
橘子皮的功效有哪些
1、用于脾虚饮食减少、消化不良,以及恶心呕吐等症。本品燥湿而能健脾开胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症,常与人参、白朮、茯苓等配合应用。因其既能健脾,又能理气,故往往用作补气药之佐使,可使补而不滞,有防止壅遏作胀作用。此外,橘皮又能和中,可治胃失和降、恶心呕吐,若胃寒呕吐,可与生姜同用;胃热呕吐,又可配伍竹茹、黄连等药同用。
2、用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,故既能行散肺气壅遏 ,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。
3、用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻,以及痰多咳嗽等症。橘皮苦温燥湿而能健脾行气,故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症,可配伍苍朮、厚朴同用。又善于燥湿化痰,为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药,每与半夏、茯苓同用。
4、对呼吸系统的作用:橘子皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。橘子皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。
5、对泌尿生殖系统的作用:橘子皮煎剂可使肾血管收缩,使尿量减少。
6、对消化系统的作用:橘子皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
7、对心血管系统的作用:橘子皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。橘子皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
8、抗炎作用:橘子皮煎剂与维生素C、维生素K并用,能增强消炎作用。
橘子皮的作用
1、橘子皮的第一大多用就是可以做养花的肥料,我们可以把桔子皮放在水中浸泡三天左右这样用来沤肥。浸泡过的橘子皮可以用作养花的肥料,这种肥料,纯天然无污染没有任何异味。而且肥料的效果非常好,可以说是养花人的肥料最佳的选择。
2、新鲜的橘子皮也是非常有用处的,比如说有些朋友经常晕车,橘子皮可以预防晕车,在上车前的十分钟可以将新鲜的桔子皮对折将橘子皮的液体喷到鼻腔当中。在乘车当中也可以将新鲜的桔子皮对折将橘子皮的液体喷到自己的鼻腔当中,也可以将整块新鲜的橘子皮捂在自己的鼻子上。
3、冬天马上就要到了很多人都担心一个问题就是冻疮的问题,有的人耳朵容易冻伤,有的人手容易冻伤,那橘子皮也可以预防冻伤。怎样用橘子皮来治疗冻伤呢,就是将橘子皮用火烤成粉末状,然后用凡士林等油性液体将粉末状的橘子皮涂抹到冻疮伤患处。这种方法,没有冻疮,可以预防冻伤,有冻疮,可以治疗冻疮。
4、橘子皮也是预防口臭的一剂良药,当你急着上班,或者约会,只是你没有刷牙身边又没有口香糖该怎么办呢?橘子皮就是你最佳的选择,桔子皮的气味非常的清香,所以用来去除口臭是最好不过的了。
5、现在有很多人或者说有很多小孩都有一种毛病就是晚上睡觉的时候磨牙,这种病橘子皮也可以替你解决。如果你晚上有磨牙的习惯,可以将一块新鲜的橘子皮再临睡觉的时候含在嘴里不要吐出。如果实在不舒服可以把橘子皮检的块头小一些含在嘴里睡觉不到万不得已不要吐出来。
无花果的作用
1、健脾消食,润肠通便
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。
2、降血脂,降血压
无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压,预防冠心病的作用。
3、降糖
无花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:无花果15克,宁夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶饮,每日1剂,最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克,苦瓜100克,均切成片状,加水煮汤,调味可饮食,连服7~10天。
4、利咽消肿
无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质,具有抗炎消肿之功,可利咽消肿。
5、补充营养
无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等,可有效补充人体的营养成分,增强机体抗病能力。
6、防癌抗癌
未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”,二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化。
7、通经催乳
《本草纲目》中称“无花果治五痔、利咽喉、消肿痛、解疮毒”。无花果除了有健脾止泻、清肠除热、理气消食、止咳祛痰、消肿解毒的作用外,又是通经催乳的良药,因此,月经不调或产后缺乳的患者不妨试试无花果药膳
无花果的吃法
1、首先,准备一个新鲜的无花果。无花果摸上去软软的才是成熟的果子。
2、沿着无花果的果蒂,掰开果皮,顺着果实往下撕开,动作一定要轻柔。成熟的果子不需要太用力就能撕开。
3、撕开之后,露出白白的果实。
4、直到果皮全部撕完,露出完整的果肉。
5、咬一口,又甜又软糯,非常好吃。
结语:虽然它的外表长的不好看,但是它的药用价值高啊。它可以补充人体内所需要的物质,无花果有健脾止泻、清肠除热、理气消食、止咳祛痰、消肿解毒的作用外。吃上一口满嘴香甜,想想小编自己都要流口水了,大家可以尝尝看哦。
很多人在平时都有吃过无花果,也都知道无花果中的营养价值极高,既可以当药又可以当成食疗,关于无花果没有太大的注意事项,无花果无非是要注意,不能很凉的东西一起吃,无花果中的糖分含量偏高,不适合糖尿病和孕妇食用,孕妇想吃的话,偶尔可以少量使用一点点。
无花果的食用禁忌
烹调宜
1.无花果同番木瓜一样,不仅可以当水果鲜食,也可用于烹饪菜肴。
2.将新鲜的无花果切成片,临睡前贴在眼下部皮肤上,坚持使用可减轻下眼袋。
食用宜
无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。
无花果的功效
1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。
2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。
3、无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿。
4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛。
二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。
孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。
孕妇宜常吃适量的无花果
中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等。
无花果的作用
1、无花果含丰富的营养成分,供食用。在便秘时,可用作食物性轻泻剂。树的乳胶汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射时)。
2、干果的水提取物经活性炭、丙酮处理后所得之物质有抗艾氏肉瘤的作用。
3、从未成熟果实中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌,致使肿瘤坏死。
又能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展,使其退化。
口服则无毒。其石油醚、乙醚提取物对免、猫、犬均有降压作用,呼吸略呈兴奋;在猫的瞬膜试验中,无神经节阻断作用。
降压作用原理可能属于末梢性的。聚花果水浸液,或以石油醚提取后再以乙醚处理的提取物静脉注射,对麻醉兔和猫均有降压作用。
无花果属於桑科植物,果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。
无花果中已知含有18种氨基酸,10种为人体所必需,且富含多种维生素,其中维生素A、C的含量尤其丰富;同时也是富硒水果,其含硒量是食用菌的100倍,是大蒜的400倍;所含有20%左右的果糖和葡萄糖,极易为人体所吸收利用。因此,无花果的食用功效是很大的,一起来了解下吧!
1.无花果害得我们没有咽喉病了
无花果两枚,开水冲泡,代茶频饮;无花果鲜果晒干研末,吹咽喉部;无花果15克,水煎后加冰糖适量调服,代茶频饮之。
2.无花果让世界上癌症的发病率大大降低
果实乳汁对肉瘤、乳瘤、腺癌、白血病、淋巴肉瘤均有抑制作用。临床用于治疗各类恶性肿瘤,包括舌癌、肺癌、腮腺癌、胃癌、肝癌、结肠癌、肾癌等。食方:鲜无花果50克,瘦肉100克,水炖半小时,服汤吃肉。连服一段时间,不少于30天。也可用无花果15克,开水冲泡代茶,天天饮服。
3.无花果害得我们没有血糖升高了
无花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:无花果15克,宁夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶饮,每日1剂,最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克,苦瓜100克,均切成片状,加水煮汤,调味可饮食,连服7--10天。
4.无花果害得我们肠胃健康了
无花果酵素与胃液混合,有助消化,但宜生食。食欲欠佳者,每日可嚼服无花果,每次1枚,每日3次,以饭前1小时为宜。对习惯性便秘,痔疮出血,慢性胃炎等疾病,服之亦有效。
5.无花果害得我们肠道变轻松了
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。
6.无花果害得我们血脂降低了
无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。
7.无花果害得我们身体健康了
取无花果30克、奶浆藤30克、黄花菜根15克,炖猪蹄服。
8.无花果害得我们消化也好了
取干无花果,切成小粒,炒至半焦,加适量白糖,开水冲泡代茶饮。
无花果养胃的做法:
一、无花果粥
材料:新鲜无花果3个、粳米50克、冰糖适量。
做法:
1、粳米洗净后,放入锅中,加水煮至八成熟。
2、放入剥掉外皮的新鲜无花果,煮熟后加适量冰糖调味即可。
小贴士:此粥补脾益胃、润肺利咽、润肠通便。
二、无花果炖猪肠
材料:猪肠1段(约400克)、无花果10个、生姜3片。
做法:
1、用一拍微裂的蒜头从猪肠内通过,排推出异物和去除异味,可多用一二次,再洗净;无花果浸泡。
2、一起下瓦煲,加清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。为2~3人用,或1人每日2次分2日进饮。
三、无花果莲子汤
材料:莲子150g、无花果200g、冰糖20g。
做法:
1、准备食材。
2、莲子用清水泡发(这次我用的是磨皮的湘莲,里面已经无芯了)。
3、无花果切成小块。
4、锅中加适量水,放入冰糖。
5、当莲子煮开时,将浮沫尽可能的用勺捞出。
6、中火煮二十分钟左右,莲子变熟,面面的,加入无花果。
7、再煮十分钟左右,关火。
四、无花果小米粥
材料:无花果2个、小米50g、糯米50g、水适量、冰糖适量。
做法:
1、小米和糯米洗净。
2、无花果把皮剥掉。
3、切成小块。
4、小米、糯米放入凉水中大火烧开后改小火。
5、等两种米有点煮烂时放入无花果。再放入点冰糖。
6、烧开后再小火熬10分钟就行。
五、无花果瘦肉粥
材料:大米400g、瘦肉200g、无花果14颗、元肉8颗、盐适量、油适量、酱油适量。
做法:
1、无花果洗净掰开待用。
2、瘦肉洗净切薄片,加香油、盐、酱油、淀粉拌匀腌10分钟。
3、大米掏洗干净。锅内加适量水,倒入大米,无花果、元肉一块煮至大米熟透。
4、倒入瘦肉煮熟瘦肉,加盐调味,洒入香油,离火起锅即可食用。
无花果健脾益气、清肠开胃,是养胃的水果。那么无花果养胃怎么吃呢?以下是无花果养胃的做法,我们一起来看看吧!
无花果是日常生活中常见的一种水果,无花果的营养价值非常高,经常食用对身体有一定的好处,经常食用无花果可以起到健胃的功效,还可以有效改善便秘,腹胀等功效,无花果的吃法有很多,每一种吃法都彰显出无花果不同的风味。
一、最主要的食用方法是直接洗净鲜用。这种方法最简单最科学也最适用。将刚采摘下的无花果用清水清洗干净,把绿色的果皮剥掉,直接食用果皮里面的红色果肉即可,果肉干甜如蜜,清新爽口,是水果中的佳品。
二、无花果树挂果后,在生长期间是不用任何农药进行杀虫或者杀菌的,所以你不必担心无花果上沾有残留农药,只要将果实上面的灰尘与杂质清洗干净即可放心食用。
三、无花果糖水。将新鲜的无花果洗净剥皮,放入盆中捣碎,然后加入适量冰糖,放入锅中加热炖煮,凉透后饮用。无花果糖水色泽艳丽,具有美容养颜的效果。
四、无花果粥。将新鲜剥皮无花果30克、粳米50克,与适量冰糖一起放入锅中熬粥。具体做法是先将粳米洗净煮粥,待八成熟时,放入去皮的无花果煮至粥熟,然后加入适量冰糖即可。此粥能补脾益胃,润肺利咽,润肠通便。.
五、无花果蘑菇汤。新鲜无花果200克,蘑菇100克。先将无花果洗净切碎,蘑菇洗净切条,一同放入锅内,加入花椒、生姜、大蒜和清水炖煮二十分钟,调味后即可食用。此食用方法具有防治癌症之功效。
六、无花果炖肉。把新鲜的无花果洗净,把猪肉切片,放入锅中一起炖煮,加入生姜、胡椒、大蒜和适量清水炖至烂熟,然后加入食盐、味精、葱花调味食用。此方具有清热解毒的功效。
注意事项
新鲜无花果有的人会在洗净时直接连皮吃,少吃无害,但尽量不要连皮大量食用。
无花果顾名思义就是没有花的水果吗?其实不是那样的,无花果是因为它的叶子大花小,因而花被树叶遮盖所以看不到花因此叫无花果并不是不开花的,无花果的功效如果经常吃的人应该都很了解,它几乎能称的上水果之王吧,它的营养价值颇高,而且它本身就没有害虫的侵袭不需要打药所以它也是公认的无公害有机食品。说了这么多无花果究竟有什么用途呢,下面给大家介绍几种参考一下。
无花果的药用价值
1.化学成分。含枸橼酸、延胡素酸、琥珀酸、丙二酸、脯氨酸、草酸、苹果酸、莽草酸、奎尼酸、生物碱、甙类、糖类、无花果朊酶等。
2.性能、主治。性能:甘、平,健胃清肠,消肿解毒。主治:①敷一切无名肿毒,痈疽疥癣疮,黄水疮,鱼口便毒,乳结:干无花果末适量,调芝麻油搽之。②治咽喉剌痛:无花
果鲜果晒干,研末,吹喉。③治肺热声嘶:无花果30克,水煎调冰糖服。④治痔疮、脱肛、大便秘结:鲜无花果生吃或干果10个,猪肠一段,水煎服。⑤治久泻不止:无花果5~7枚,水煎服。⑥发乳:无花果100克,地瓜根100克,金针花根200~300克,奶浆藤100克,炖猪前蹄服。无花果叶主治:①治痔疮肿痛,煎汤频熏洗之。②去湿热,解疮毒。③治心痛,煎汤服(用法与用量:内服煎汤15~25克鲜叶。外用:煎水熏洗)。无花果根主治:①治筋骨疼痛,风湿麻木:无花果根或果,炖猪精肉或煮鸡蛋吃。②治喉痒:无花果根去粗皮,打碎,开水泡服。③治颈淋巴结核:鲜无花果根50克,水煎服。
1. 健脾消食,润肠通便。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。
2. 降血脂,降血压。无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压,预防冠心病的作用。
3. 利咽消肿。无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质,具有抗炎消肿之功,可利咽消肿。
4. 补充营养。无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等,可有效补充人体的营养成分,增强机体抗病能力。
5. 防癌抗癌。未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”,二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化。
看了这么多介绍是不是觉得它确实是个宝贝啊。而且适宜人群比较广泛,男女老少几乎都可以食用。它的营养价值我们在这就不一一讲解了,几乎人人适用所以自从我知道了以后每天都会吃上几个,无论是新鲜的还是晒干的都有营养功效。
无花果是生活中的常见水果,很多人都喜欢吃无花果,无花果本身也含有丰富的营养价值。其中无花果的功效与作用及禁忌人们都应该了解一二,比如有些人并不适合吃无花果,也有的人可以通便。
一、功效
1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。
2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。
3、无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿。
4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛。
二、作用
现代研究的结果表明,无花果有一定的轻泻作用,在便秘时,可以用作食物性的轻泻剂。
乾果的水提取物经处理后有抗肿瘤作用;动物试验无花果尚有一定的降压作用。
果实成熟时摘取鲜果,晒乾,研成细末,吹喉用,可以治疗咽喉刺痛。用无花果5-7枚,水煎,连汁带果同服,可以治疗久泻不止。
无花果鲜果生吃,或用乾果10枚,加猪大肠一段,水煎后含服,可以治疗痔疮,脱肛,大便秘结难出。
三、禁忌
1.不适宜人群:脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;大便溏薄者不宜生食。
2.选购忌:
超市里卖的袋装“无花果”,许多是用木瓜或萝卜为原料加工制成的。
无花果里面都是颗粒状的花蕾,价格贵,固长条、便宜的无花果多是用木瓜冒充的。
3.食用忌:寒性胃痛着忌食。
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