老北京糊饼的做法
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生关系着你、我、他的生活质量。养生达人是如何进行饮食养生的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《老北京糊饼的做法》，希望能对您有所帮助，请收藏。
饮食健康与否往往直接关系着我们的身体健康，假如希望拥有好身体，在平时就不应偷懒，如果不愿意去做复杂的菜式，也可以试试一些做法简单的菜肴，比如老北京糊饼的做法就很简单，很适合那些既忙碌又不想将就的人。
2、和棒子面，不要太干，能粘在一起合适。
3、韭菜，鸡蛋，虾米皮加入葱姜末，香油，盐味精均匀搅拌一起！
4、坐上平底锅，锅热了倒点油，把油来回倒倒，锅底油均匀后，把棒子面放在锅里，用铲子尽量把棒子面压薄，压匀。
5、把馅料也均匀的撒在棒子面上面，盖上锅盖，先小火闷2分钟，然后往锅边倒入小半碗凉水，也就是薄薄的一层！然后再盖上锅盖，等水没了糊饼就可以出锅了！
6、出锅
家的味道大概就是老北京糊饼的味道，这道菜食材和做法都非常简单，但是却能让人吃出家的味道，吸引着无数在外漂泊的游子。
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现在人们的压力普遍都比较大，其实，除了运动、游戏等能帮助适当减压外，有很多食物也能起到一定的减压作用，在平时生活中不妨多多利用，老北京香酱饼的做法非常简单，即便平时不怎么做饭，也很容易就可以学会。
2、面粉中加入温水。
3、搅拌成雪花状。
4、用手揉成块，盖上布醒面30分钟。
5、小香葱切成碎。
6、菜锅中加入油烧热。
7、倒入准备好的酱料，翻炒出香味。
8、加入温水烧开就可以了。
9、面团取出来排气，压扁。
10、擀成薄片上面加入盐，油，五香粉，和一部分香葱。
11、卷起来圧成圆形。
12、同样用擀面杖擀成薄片，比电饼档大一点。
13、饼档中加入油。
14、放入面饼。像我这样让他们有褶皱。
15、一面烙好后翻面继续烙。
16、快好的时候刷上炒好的酱汁。
17、出锅前加上芝麻和葱花。
18、装盘！好香呀！
在外吃饭易影响健康，希望大家能够尽量自己在家做饭，老北京香酱饼的做法很简单，在享受美食的同时保证健康。
去外面吃饭虽然可以减少许多麻烦，但往往容易对健康造成一定的负面影响，因此能自己做饭是最好的，老北京牛油葱花饼的做法简单，在生活中常吃还能促进健康，重要的是，它的味道还是非常可口的。
2、揉成面团松弛30分钟以上，盖上保鲜膜时间长一些面团更滋润
3、葱切碎，熟牛油切碎(自家备的)，盐备齐
4、把葱花，牛油(或食用油)，盐放入盆中加入少许香油拌均匀
5、用擀面杖擀越薄越好，把葱油放入面皮中
6、抹均匀
7、从一边卷起
8、揪出面挤抻拉长从一边卷入
9、像这样圆饼胚
10、在用擀面杖擀开，放入提前预热饼铛，小火慢慢烙制
11、烙制二面金黄即可
12、层层叠叠，松松软软牛油葱花饼烙熟了
13、看是不是很有口味呀！咬一口唇齿留香
在生活中认真对待自己的日常饮食尤其重要，尽管老北京牛油葱花饼的做法很简单，但它的美味却是公认的。
在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励，今天就给大家来介绍老北京灌肠的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
2.2把香料倒入锅中加适量清水煮10分钟。
3.121把三种粉倒入盆中混合拌匀，然后趁热倒入用腐乳汁调好色的五香水搅拌均匀。
4.212关火后捞出香料不要。
5.用手揉成面团。
6.面团揉匀后放在案板上的湿纱布上。
7.1把卷好的面卷放入笼中。
8.2然后用湿纱布把面团卷好，卷好后用手把面团轻轻滚圆呈长形卷状，直径5-6厘米即可。
9.用中火蒸20分钟即可。
10.再蒸灌肠的空隙时间制作蒜汁，先把大蒜切成小块。
11.然后放入捣蒜罐里加适量盐。
12.用蒜杵把蒜捣烂成泥。
13.蒜泥捣好后加适量凉开水搅匀倒入碗中备用。
14.把蒸好的灌肠从笼中取出，趁热去掉纱布晾凉。
15.灌肠凉透后切成滚刀片。
16.锅中放适量油，油热下入灌肠片进行煎炸，把灌肠的两面煎焦后便可捞出。
17.把煎好的灌肠放入盘中。
18.上面均匀的浇上蒜汁便可食用。
介绍的老北京灌肠，大家不妨去尝试一下，慢慢的你的厨艺也会有所提高。
对于中老年人来说，人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始，比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到，下面就让小编来介绍一下如何来做老北京油饼这道菜。
2.1和成软软的面团静置发酵。
3.2面粉加入油条膨松剂和糖，清水搅拌。
4.1发酵好的面团取出放在抹了油的案板上。
5.2面团发酵至两倍大即好。
6.把面团分成小的等份小面团。取一根擀成椭圆形长片，在上面划上两刀，不要到头只在中心的位置。
7.锅中油烧热放入面饼生坯，炸至泡起两面金黄即好。
显然，读完老北京油饼这道菜的相关介绍，你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知，所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味，肯定是无比开心激动的。
食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了，小编这就为大家介绍老北京炸酱。
2.212准备好五花肉和干黄酱（我是中午炒菜剩下的肉，就没用五花肉）
3.把肉剁成小丁即可，不要太碎了，大家在外面买肉馅其实也可以，就是口感不是特别好
4.肉中加入淀粉、生抽、香油，还可以在加些花椒水，入下低味
5.锅中倒油，待油热后加入大料，等大料出了香味，就把大料捞出去，之所以叫炸酱，就是用油把酱炸的没有水分了，所以要多放一点油，比炒菜放的油稍多一些即可
6.倒入肉，待肉变色后，加入些生抽提鲜
7.然后，倒入之前调好的黄酱，放入酱后，要一直搅动，要不，很可能会粘锅
8.待酱里的水分都出来了，油都出来了，就可以关火，加入盐和味精调味，这样简单的老北京炸酱就做好了
9.装炸酱的容器，必须没有水，这样吃三天五天是没有问题的
10.我们家晚上吃的揪片儿，味道不错哦...
一天的好心情，当然从清晨的早饭开始，今天为您介绍的这道美味的老北京炸酱，就可以让大家吃出一个好心情，小编建议你去尝试。
有些人希望自己能吃得健康些，但是面对繁忙的工作却显得有心无力，毕竟劳累了一天再去准备晚餐是很麻烦的，不过，老北京烧饼的做法并不难，只要简单的几个步骤，就可以做出营养美味的家常菜，值得一试。
2、面粉用温水和成软一些面团，松弛半小时待用
3、然后用擀面杖擀开，调匀芝麻酱均匀抺一层。
4、从一边抻拉卷成卷，揪岀数个面挤。
5、把面挤用手按开，包入适量牛肉馅
6、虎口捏紧封口
7、包圆倒扣过来，像这样就行了
8、然后用刷子沾匀淡盐水，抹匀每个烧饼表面
9、抹淡盐水一边沾满芝麻
10、芝麻朝上放面板上
11、放入提前预热平底锅，小火烙制（平底锅和火夹层放一块薄铁片，防烙糊）
12、烙制两面微黄九成熟时
13、在送入预热180度烤箱，上下火中层烤8-10分钟，烧饼鼓起即可岀炉
14、肉香，层多，芝麻椒香棒极了
15、完成打份一番。
自己在家做饭的人日益多了起来，老北京烧饼的做法很简单，并且这道菜肴对于健康是大有裨益的。
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