吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关全麦青菜香菇包的做法。
2.将酵母用适量温水溶解,倒入全麦面粉和普通面粉中。
3.再加少许糖,搅拌成棉絮状。
4.和成光滑的面团。
5.放温暖处发酵至2倍大。
6.水里加少许盐、油,将青菜用水绰烫后捞出,攥干水分。
7.将青菜、香菇、豆腐干切丁。
8.加盐、糖、胡椒粉、麻油调味。
9.发酵好的面团排气。
10.分成一个个小剂子。
11.擀成中间厚,四周薄的面皮。
12.接着包入馅料,捏处包子褶子。
13.放在蒸笼上,醒发15分钟。
14.冷水上锅蒸,上气后转中小火蒸8分钟后,关火闷5分钟左右即可。
15.健康又营养的全麦青菜香菇包子就做好了。
感谢大家看完这篇文章,和大家一起来学习全麦青菜香菇包的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐。
打开电视机,看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑,其实在生活中,我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法,在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会,我们先从这全麦豆沙卷包开始。
2.121将高粉200克、全麦粉80克、奶粉10克、鸡蛋一个、糖粉25克、酵母3克、玉米油、温水200混合揉成面团并揉至扩展阶段。
3.212准备豆沙。
4.盖盖儿,放温暖处醒发至两倍大。
5.将发好的面揉匀排气,并盖保鲜膜醒15分钟。
6.把面团擀成长方形的饼状。
7.在面饼上均匀涂抹一层豆沙。
8.将面饼由一端卷起成一长卷。
9.用刀切成一样大小的8份。
10.排入烤盘进行第二次的醒发。
11.面包坯醒发至两倍大。
12.放入预热好的烤箱中层,180度,上下火、烤15分钟。
天天下馆子,不仅浪费金钱时间,而且还“浪费”了健康。所以在掌握全麦豆沙卷包的做法之后,如果你能独自做好它,才能够活得健康一点。
人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下快乐猪猪包。
2.21牛奶加热至38度,加入酵母,静止10分钟。
3.轻轻搅拌一下静止后的牛奶,倒入面粉中。
4.用筷子搅拌成絮片状。
5.121盖上保鲜膜,发酵至两倍大,拉开面团后可以看到面团里像蜂窝一样的组织。
6.212用手揉至三光(盆光、手光、面团光)的细腻的面团。
7.将发酵好的面团取出,充分揉透。
8.将面团平均分成8等份。
9.1栗蓉平均分成8等份,并搓圆。
10.2滚圆,静止10分钟。
11.1放入内馅。
12.2把静止后的面团擀成圆面片。
13.滚圆。
14.放入蒸锅中。
15.插上猪耳朵、猪鼻子。
16.用牙签在猪鼻子上捅两个小孔。
17.最后,取两颗芝麻当猪眼睛,猪包的生坯就做好了,盖上锅盖静止饧发10分钟,大火蒸15分钟
18.猪耳朵、鼻子的做法:取1小块的面团。
19.加入南乳,充分揉匀,揉成粉红色的面团。
20.把面团擀成薄片。
21.切成长条。
22.再切成三角形,这就是猪耳朵了。
23.再取一小丁点的面团,揉成小圆形,再捏成椭圆形,这就是猪鼻子。
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着快乐猪猪包的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。
平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么,这里就先来给大家一下全麦椰蓉餐包这道菜的做法。
2.21揉面半个小时左右放黄油继续揉面,我一般用面包机揉面一个小时能到出膜阶段。
3.揉好的面团直接在面包桶里发酵到原来的2.5倍大。
4.启动揉面程序再揉几分钟,相当于给面团排气,然后把面团分成均匀的六份,揉匀松弛二十分钟。
5.整好形状放进烤盘。
6.在温暖的地方发酵至原来面团的两倍大,刷上蛋液,撒适量椰蓉。
7.烤箱180度预热,中层烤二十分钟,大概十分钟左右时面包上色了加盖一层锡纸,防止上面颜色过深。
8.香喷喷的面包出炉啦!
9.这是晾凉后的样子,很松软。
离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。但是现如今知道了全麦椰蓉餐包的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美味,而且还很健康。
在外面吃饭表面上看是省心了,从健康角度来看,一种极坏的习惯。关爱身心健康,就要从饮食开始。所以跟小编学习一下芝麻酸奶全麦包的做法。
2.21准备黑芝麻放入搅拌器中绞成粉末;
3.1将达成粉末的黑芝麻放入搅拌均匀;
4.2倒入锅中适量的蜂蜜,将它加热到八十度左右;
5.所有的材料除黄油外,揉至表面略为光滑后,加入软化后的黄油;
6.将面团揉出光滑面膜即可;
7.1平均分割为六份,滚圆后盖上保鲜膜或者湿布松弛10分钟; (我是一次多做了点,所以分次的12份, 上面是6个的量)
8.2放入面盆中,盖上保鲜膜,冰箱冷藏发酵好,面团膨大2-2.5倍,手指沾高粉在面团中心位置戳一个指洞,洞不回缩或者很缓慢的回缩,面团不塌陷即是基础发酵完成;
9.准备好的蜂蜜芝麻馅料;
10.将馅料包入面包中, 整理成型;
11.最后发酵:放入烤箱中, 烤箱下面放上两杯开水,(如果室外温度较低,请提前将烤箱预热100°预热三分钟后关烤箱)进行最后发酵;
12.待面包发酵好后在表面上刷上全蛋液, 撒点椰丝;
13.放入预热好180度的烤箱中, 中下层, 15分钟即可。
美食固然诱人,但是只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了芝麻酸奶全麦包这道菜的做法之后,相信多数人应该都会自己尝试的。
天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关蜂蜜全麦餐包的做法。
2.加入黄油,继续揉至扩展阶段。餐包对面团筋度要求不是很高,揉至面包光滑不粘手最好。
3.放入大碗密封好,室温发酵至2—2.5倍大。
4.分割60—65克每份。滚圆松弛10分钟。
5.再次滚圆放入烤盘。放入烤箱,同时放一碗热水增加温度与湿度。发酵至2倍大。
6.烤箱预热180度。表面刷牛奶。中层烤20分钟左右。上色加盖锡纸。烤好马上取出置烤架冷却。
蜂蜜全麦餐包固然美味可口,但是只有自己做出来,你才能够真正体会到那份“美味”。所以,现在请你好好掌握下这道美食的具体做法,走进厨房操刀做起来,相信你很快就能够实现心中所想。
对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做豆浆猪猪包吧。
2.打好的豆浆。
3.豆浆差不多凉了后,和面粉及酵母混合,揉成光滑的面团。揉好的面团分大概15克左右出来,把红曲粉揉进去,成为红色的面团。
4.蒙上保鲜膜,两个面团分别发酵至两倍大。我今天直接放在锅里发酵的,盖上锅盖就行了,这样更简便。
5.发酵好的面团取出来排气,分成4等份,我这个分得大小不太均匀。
6.取其中一份,揉圆,从红色面团上取一小块出来,揉圆后再压扁,用筷子的小头压两个洞做猪猪鼻子。
7.沾点清水,把鼻子粘在白色的面团上。
8.同样的方法,做好猪猪的耳朵和眼睛,可爱的小猪就完成了。
9.把做好的小猪摆在蒸笼里,放在锅里再饧15分钟,开火,水开后调中火蒸15分钟,关火,再焖5分钟后开盖就OK了。
节假日期间走亲访友的机会很多,如果你能够独自做好豆浆猪猪包,那么在亲友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都会好开心吧。
饮食健康与否往往直接关系着我们的身体健康,假如希望拥有好身体,在平时就不应偷懒,如果不愿意去做复杂的菜式,也可以试试一些做法简单的菜肴,比如全麦牛角豆沙餐包的做法就很简单,很适合那些既忙碌又不想将就的人。
2、面团发酵至原来面团的两倍大,分成六等份,松弛10分钟;
3、取一份面团揉成水滴状;
4、用擀面杖擀开;
5、用刀从宽面切一刀;
6、把两个角向上卷起;
7、如果不加馅料的话直接卷起来就可以了;
8、加豆沙馅料的话就是往中间部分放馅料,两边留空隙;
9、卷起来看,像牛角吧?
10、都做好排入烤盘,放入烤箱38度发酵40分钟,烤箱里放一碗热水,避免餐包表面干燥,发酵至两倍大,表面刷全蛋液,撒白芝麻;
11、烤箱上下火170度,烤15分钟左右出炉;
在外吃饭容易导致健康受损是一个不争的事实,全麦牛角豆沙餐包的做法不难,而且还是味道很不错的一道菜肴。
人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下全麦酸奶油小排包这道菜的做法。
2.1加入软化的黄油,和盐,揉至面团能撑出一层膜。
3.2慢慢加入牛奶和面,和成一个均匀的面团。
4.1取出排气,重新滚圆,重新盖上保鲜膜松弛面团15分钟。
5.2重新滚圆面团,放在干净的大盆里,盖上保鲜膜,放在保温保湿的环境里发酵到面团两倍大。
6.分割成九个小面团(每个63克),分别滚圆,排入方形烤模中。
7.重新盖上保鲜膜,放在保温保湿的环境里发酵到面团两倍大。
8.取出模具,此时预热烤箱180度,面团上刷上全蛋液,预热完成后把烤模放进烤箱中下层,烤制20分钟即可。
健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍全麦酸奶油小排包,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!
中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下100%全麦果干餐包这道美食吧。
2.2蔓越梅和芒果干放入小锅,倒入刚没过果干的水,煮沸,转小火,继续煮5分钟。果干沥干放一边
5.1面团倒到撒粉的案板,把果干和核桃慢慢揉入面团,放入抹油容器,加盖发酵1.5小时,至手指按下面团不弹回
9.整形成小圆餐包,注意表面张力要绷紧,放入抹油的9X13英寸(23X33CM)烤盘中
11.在预热400F(204C)的烤箱内烤20分钟左右
美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了100%全麦果干餐包这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。
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