肉包 花卷 麦穗花包的做法
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！关于饮食养生，我们该如何去看待呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“肉包 花卷 麦穗花包的做法”，希望对您的养生有所帮助。
身体健康需要我们在平日里好好进行呵护，健康的饮食可以让我们拥有一个好身体，自己去市场买些菜回来做是相对健康的，肉包 花卷 麦穗花包的做法其实是非常简单的，对重视健康的人来讲是值得推荐的。
2、面搓成长型 切匀个 圆圆 用擀面杖压成 中间厚边薄圆型 在中间放料 褶边
3、皱褶花边 正中对折压实 右手母指食指捏拧升边向正中压实处靠拢粘实，一直这样重复到收口 做多几个 就慢慢有领悟
4、花卷 擀成长条 刷上油盐( 油里放盐)
5、洒上葱花
6、折上 另边也折上( 一开始不记得在台上洒些面粉 有点粘住)
7、切成匀小个
8、个叠放 用筷子在中间压一下
9、捏住往两边尽量拉升 再两边反方向拧2下 往中间卷
10、往中间卷
11、麦穗花边包 压1个屁屁
12、两边各捏1个小角 左小角小小拉升压右小角边
13、右小角小小拉升压左小角边 再左右来回捏小角 来回压边
14、一边压花 一边用手调一调型 馅压一压 收尾
15、样子下次努力 熟能生巧
花式肉包 花卷 麦穗花包带给你不一样的新鲜生活，隔三差五做一道这样的菜肴，充满着浓烈的幸福感，也能够让你的家人非常开心幸福。
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看见别人家天天满桌美味佳肴，你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的，没有你想的那么难，下面就是关于玉米鲜肉麦穗包的做法介绍，自己赶紧开始学习吧
2.胡萝卜洗净切成小粒（先切薄片，再切细条，然后切成小粒）
3.小葱洗干净切成细葱花
4.将猪肉剁碎成肉馅（也可买现成的猪绞肉），放入姜末、花椒粉、八角粉、十三香、两种酱油顺着一个方向搅打均匀，然后分次放入高汤或清水80~100克、还是顺着原来的方向搅打上劲；如果没有花椒粉用的是花椒水
5.将玉米粒、葱花、胡萝卜末还有食用油、盐、香油都在这一步放入
6.还是顺着原来的方向搅打均匀，如果不是拌完就包包子，那么葱花、香油要在包之前放入
7.将面粉放入盆中放入酵母粉、食用碱和清水和成面团放到温暖处发至2~3倍大
8.将发好的面团揉匀分成大小合适的面剂子
9.将面剂子用手掌压平，然后擀盛中间厚四周薄的圆皮子
10.取一圆皮放入馅料，两手将面皮向中间收一下
11.一手拿着，用另一只手的大拇指将一头的面皮的中间处向前推一下成一个小窝
12.然后用拇指和食指将两边分别打摺在小窝的两边收拢捏紧
13.然后还是重复这样的动作，左捏一个再右捏一个
14.始终是以中间的一条线为基准，重复做上面的动作，直到另一头收紧，包好后成一头圆一头尖中间有麦穗花边的长条状包子，这就是传统的麦穗包子
15.将包好的包子放入垫了新鲜玉米叶（也可以在蒸帘上薄薄的刷层油也不粘锅）的蒸锅中盖上锅盖，静置10分钟，凉水，中火或中小火开锅后，转中火或中大火蒸15分钟（个大就蒸20分钟，从开锅出蒸汽开始计时）；如果用的锅是玻璃盖子最好用布包上，因为玻璃盖子爱聚水蒸气，以免滴落的水蒸汽将馒头表面弄得坑坑洼洼
今天的介绍就到这里结束了，不知道您是否学会了玉米鲜肉麦穗包的方法？于是大家只要按照小编的步骤去做，一定可以成功的，加油吧！
饺子的外观上面有各种各样的形状，这样的话肯定就会增加大家的食欲，更能够提升自己的口感，不过包饺子的方法上面也是非常多的，比方说麦穗饺子，这种饺子味道上面并没有太大的改变，只是从外观上面看起来非常的像麦穗的，这样的话就会变得更加好看一些的，特别是对于孩子来说就会更加的愿意去吃的。
原料
面粉500克、胡萝卜300克、鸡蛋2个、虾皮50克、香菇50克、葱姜适量、盐适量、鸡精2克、香油适量。
制作方法
1.面粉加入适量的水揉成面团。饧至10分钟。
2.鸡蛋炒熟剁碎。
3.虾皮加入葱姜碎炒香。
4.胡萝卜擦丝剁烂，用油炒软。
5.加入剁碎的香菇。
6.倒入鸡蛋碎 虾皮 盐 鸡精 香油搅拌均匀。
7.将饧好的面揉成条，切成小剂子。
8.取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。中间放入馅料。
9.包成饺子。 把包好的饺子中间有间隔的码放好.
10.锅中放水，水开后下饺子，煮至浮起时，反复点水两次即可捞出食用。
小贴士
胡萝卜剁碎后要用油炒熟，胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，是脂溶性维生素，只能溶解在油脂中，才能在人体的小肠粘膜作用下，转变为维生素A而被吸收。
注意防止渗水
大白菜做馅，由于含水量高，如挤掉水分不仅损失营养，也影响鲜美味道，如不挤掉水汁，一加盐水汁更多，没法包。要避免这种情况，需注意四点，一是白菜洗后要晾去水分；二是宜切不宜剁，要一刀一刀切好，三是将切好的馅先浇上食油，轻轻搅拌，使菜的表面形成食油保护层，再遇到盐即不易出水；四是盐放晚些，待包时再放，这样包出的饺子营养丰富，味道清香。
小提示：如馅中渗出白菜汁水，切莫倒掉，可加些面包渣即可吸去水汁。
皮的做法
1．和面：最常见的是小麦粉，有的地方用荞麦粉。用凉水。在盆中揉成面团后，放置20分钟，让面团“饧饧”（水充分的渗入面粉颗粒）。如果水偏多，则和好的面偏软容易包，但煮的时候易破；反之如果水偏少，面硬，擀皮费事，包亦费劲。好的口感一般要求面要和得硬一些，有软饼硬饺子之说。
2．制皮：
【擀】：把饧好的面团放在案板上，搓成直径2-3厘米的圆柱形长条。把柱条揪（或切）成长约1.5厘米左右的小段——饺子。把饺子用手压扁。再用擀面杖擀成直径适度（4-7厘米）的、厚约0.5-1毫米的、中心部分稍厚些的饺子皮。擀皮时，案板上要撒些干面（浮面），以防粘到板上。由于擀皮相当花时间，今日许多手工面店都有出售机器做好的饺子皮。使用机制饺子皮通常须用手蘸水方能捏合。
生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于青萝卜肉馅麦穗包这道菜的做法。
2.12调料；
3.21剁好的肉馅，边上那个碗里装的是自己酿制的山楂酒，去腥效果很好，还可以使肉更加滑嫩；
4.1萝卜去皮用插板，插成细丝
5.2青萝卜，木耳，和葱姜
6.1肉馅先放少量水用筷子顺一个方向搅开，加入配料中的各种调料，继续搅拌；
7.2葱姜，木耳切碎末；
8.办好的肉馅在放入葱末，香油，备用；
9.锅里放水，放入插好的萝卜丝焯一下去掉萝卜中的辣气；
10.121放入冷水投一下；
11.212焯好后捞出，
12.挤干里面的水分备用
13.将材料11放入材料8中搅拌均匀
14.面已经发好了；
15.在案板上揉成团，松弛5分钟。
16.面搓成长条，用手揪成均匀的剂子
17.擀成中间稍厚的圆皮；
18.开始包了，里面装上大大的馅
19.捏成麦穗形状；
20.饧好的包子摆在抹好油的蒸屉上，中间留出缝隙；
21.凉水入锅开大火12分钟就熟了，再虚5分钟即可；
22.出锅装盘。
青萝卜肉馅麦穗包的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解肯定不同，所以做出来的味道也必然不一样。所以，赶紧去试试，看自己做出来的它究竟是什么味儿的。
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你，是否已经有点厌倦。没关系，如果你能够像小编我这样，学会南瓜麦穗素馅包的做法，你肯定会兴奋良久。
2.212将南瓜切成片放入微波炉用高火打5分钟。
3.将适量的酵母、白糖放入有点温热的南瓜泥中，再加上适量的面和成南瓜面团，放在温暖处进行发酵。
4.当面团发酵到2到2.5倍大时，用手指沾面粉放入面团中，洞口不缩不皱即为发酵成功。
5.1准备卷心菜（我用了一半）。
6.2揉好面等待发酵的时候准备馅料。将腐竹和香菇洗净泡发。
7.将胡萝卜切成小方块，放入油锅中煸炒一下。
8.把卷心菜切成碎粒用少许盐腌制一会挤出水分，姜和葱切成碎末。
9.香菇和腐竹切成碎粒，和其他材料放在一起。
10.在食材中放入食用油、香油、五香粉、胡椒粉、蚝油和味精，搅拌均匀。
11.发酵好的面团揉圆排气，这个过程大概十分钟。
12.将揉好的面团搓成长圆条，切成大小均匀的剂子。
13.用手把剂子压扁，擀成中间稍厚、边缘稍薄的圆形包子皮，在中间填入适量的馅，首先在开端将面皮向内折，接着顺势将面皮的左、右轮流黏合，最后将尾部黏紧。
14.把包好的麦穗包放在抹过油的笼屉上再次醒发15分钟，然后开火上气蒸10分钟焖5分钟出锅即可。
看完南瓜麦穗素馅包的详细介绍后，相信你已经迫不及待了吧。别急，先把这具体的方法铭记于心，然后再去好好地学着做，相信你肯定能够做好。
大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。为了健康，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于黑米面麦穗素馅包这道菜的做法。
2.把干香菇和腐竹、粉条泡发。
3.准备少许小白菜、胡萝卜和香菜。
4.胡萝卜洗净切小丁，放入油锅滑炒一下。
5.分别将泡发好的香菇、腐竹、小白菜、香菜、粉条切成碎粒，加入虾皮、蚝油、色拉油、香油、十三香、葱、姜、胡椒粉、盐和味精。
6.将所有食材搅拌均匀。
7.当面团发酵到2到2.5倍大时，用手指沾面粉放入面团中，洞口不缩不皱即为发酵成功。
8.把发酵好的面团揉圆排气并切成大小均匀的剂子，用手把剂子压扁，擀成中间稍厚、边缘稍薄的圆形包子皮，在中间填入适量的馅，首先在开端将面皮向内折，接着顺势将面皮的左、右轮流黏合，最后将尾部黏紧，做成麦穗包子。
9.把包好的麦穗包放在抹过油的笼屉上再次醒发15分钟，然后开火上气蒸10分钟焖5分钟出锅即可。
黑米面麦穗素馅包的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解和掌握都不一样，下面大家可以根据自己的理解去做一下。
上班族午餐一般没法太讲究，毕竟在单位条件有限，所以一般都是吃食堂或者是去外面的饭店吃，这种情况下就一定要重视晚餐了，否则身体的营养可能会跟不上，白菜猪肉饺子（麦穗饺子包法）的做法简单，且营养非常丰富，值得推荐。
2、打上鸡蛋一个，加一汤匙生抽，料酒，耗油。根据个人口味再加点盐。
3、搅拌均匀。
4、饺子皮是外面买的。五块钱。。。
5、麦穗包法来了：放上馅料，然后对折
6、食指把边往里推一点点
7、把挤出来的两边捏住
8、捏紧
9、照图7那个手势再把捏住的边边往里推
10、重复图7图8两个动作直到饺子完成。
11、效果图
12、锅里水烧开，上饺子。蒸15分钟。
13、可以吃啦。
这道白菜猪肉饺子（麦穗饺子包法）的做法简单易学，而且比较方便，对于忙碌的办公者来说，是最好的选择，其口味可以依据个人口味而定，添加酱油、料酒、蒜末等调味料即可。
花卷的样式很多，不同的人做出来的花卷都是不同的。做花卷的前提在于面团的制作，面团要注意水和面粉的比例。合适的比例会使花卷特别的松软，玫瑰花花卷特别好看，制作也是很简单的。要注意手法，如果做的不太好，那也没关系。可以多练习练习，选择自己会做的花卷吧。
玫瑰花卷
用料
中粉800克红曲粉8克牛奶300克盐3克酵母6克砂糖120克鸡蛋一个黄油50克玫瑰花形花卷的做法
蒸花卷大家都会就不用我多唠叨了这个玫瑰花我就是凭着想象随便捏的一个花需要四张面皮来做
一起卷起即可，擀三张一个压一个的摆好。然后将三张面皮对折，在单独擀一个面皮卷起来。然后放在三张叠好的面皮上。
1面粉准备好
2把酵母用30度的水化开（觉得水跟体温差不多就行太热了酵母会被烫死）
3一点一点的加入酵母水和成雪花状
4和好是不粘盆不粘手的。放在温暖的地方等待它张成两倍大
5发酵好的面。我给揉好拍完气了
6用擀面杖赶成片状。刷匀油。去少许食盐撒上
7切成条状然后再切成方块
8几个小块摞一起。扭成花形
9制成生坯放在锅里不要点火。放置10分钟二次醒发
10十分钟后点火开蒸。见到水蒸气后继续蒸15分钟就可以关火拿出来拉。
香葱火腿花卷
前几天的早餐给孩子做的香葱花卷
主料
面粉500克；火腿肠6根；葱花10克；
辅料
油15克；盐6克；酵母5克；
香葱火腿花卷的做法步骤
1. 面粉
2. 加入酵母
3. 在加入水
4. 柔成面团
5. 然后发至两部大
6. 发好的排气醒一会
7. 小葱切好
8. 在加入盐
9. 在加入油
10. 醒好的面团分成小块然后拿一小块擀成面皮
11. 打开调好的葱油
12. 火腿肠切好撒上
13. 然后卷起来
14. 切成小断
15. 两个放一起用筷子压一下
16. 然后压好的摆上锅里
17. 冷水上锅蒸18-20分分钟
18. 蒸好的花卷非常的美味哦
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