天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关蛋饼卷卷的做法。
2.12121萝卜切丝。
3.21212往面粉中加适量水,边加边搅动,呈浓酸奶状的面糊,可以往面糊里面加一点儿盐调味儿,将鸡蛋打入面糊,搅拌均匀。
4.大葱切碎。
5.坐锅烧水,往水里加适量烹调油和盐,倒入切好的萝卜丝焯水。
6.焯好水的萝卜丝捞出淋水备用。
7.平底锅倒薄油烧热,油不能多,可以用刷子刷一层就可以了。
8.倒一大勺面糊,转动锅子,使面糊铺平锅底。中小火加热。。
9.面糊很快成形。
10.借助锅铲,将饼子翻面。此时转小火或者微火。
11.挤适量金格勒酱在饼子上面。
12.用刷子把酱刷均匀
13.放上焯好的菜丝,撒上葱碎。
14.挤适量金格勒酱。
15.用筷子稍稍拌一下。
16.借助锅铲,将饼子卷起。最后六步,如果感觉不好操作,可以将饼子烙熟后出锅再卷。
介绍完蛋饼卷卷的所有步骤,你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手,只有通过不断的实践,才能做出真正的美食。
鱼泥卷饼、鱼排卷饼是一道营养价值丰富的菜品,操作简单,菜品色香味俱全,口味不咸不淡,一切恰到好处。这道菜看起来就能帮助人们增加食欲,还能帮助消化,回家的时候做上一道这样的菜也能打磨时光。
2、放上千层法擀出的饼皮,白菜1片。
3、翻面,挑开泡泡部位。打上鸡蛋,白菜翻面。
4、卷饼翻面。
5、取出码放。如法炮制卷饼两张。
6、刷油两面煎鱼泥。
7、翻面。
8、金黄。
9、放入卷饼。
10、不锈钢奶锅刷油煎鱼排。
11、翻面。
12、再翻面。
13、熟透放入卷饼。
14、手工卷饼。
15、包上保鲜膜。
鱼泥卷饼、鱼排卷饼是老少皆宜的食物,而且营养充足,能够补充人体所需的多种物质,还可以缓解人体各种疾病症状,生活如此美好,美食当然不能少了。
鸡蛋饼卷的营养价值非常高,随着冬季悄然而至,在冬季饭桌上准备这样一道菜,非常开胃下饭,刺激你的食欲,而且鸡蛋饼卷还是一种健康美白的好菜肴,能够促进脂肪新陈代谢,成为女性朋友最爱的一道菜,喜欢吃辣的朋友还可以放多一些辣椒调味。
2、将鸡蛋与面粉搅拌均匀 加清水放适量盐搅拌成面糊 (搅拌成芝麻酱的程度)
3、将火腿肠切长段 切细一点 胡萝卜黄瓜推丝
4、起锅 中小火 锅中刷少许油 (做完一个重新刷油)
5、摇晃锅至面糊平摊均匀
6、煎成型 翻面煎成这样盛出
7、刷芝麻酱 依次放入火腿 胡萝卜 黄瓜 肉松
8、卷成这样就可以了
9、看起来是不是很有食欲啊
记得在做鸡蛋饼卷的时候一定要掌握火候,否则容易粘锅影响了食物的色相,从而影响大家的食欲。根据个人的口味放一些辣椒、酸醋即可。
鸡蛋饼卷。是一道很家常的菜肴,更是肉食一族无法抗拒的人间美味,多吃这道菜能够增加人体胶原蛋白,有效补充蛋白质,且它的脂肪含量、热量都比较少,不需要担心肥胖的出现,红烧的做法更为可口,帮助女性朋友们延缓衰老。
2、黄油放热水里软化。
3、鸡蛋加白糖打散备用。
4、再加面粉搅匀。
5、再加牛奶搅匀。
6、最后加黄油搅匀。
7、反复过滤成细腻的流动的液体。
8、舀一勺放进平底锅,转圈铺满在锅底,不用放油。
9、小火,翻面即可。
10、这个量总共做了五张饼。
11、卷根香肠。
12、切成一段一段的。
13、切成段后撒上黑芝麻。
14、来吃吧,也可以搭配番茄酱之类的。
我们并非完全否定在外吃饭的好处,但它有很多不足之处,鸡蛋饼卷。的做法很简单,而且也比较健康。
吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关肉丝卷饼的做法。
2.212面粉加水,酵母,盐混合成团。(如果希望发酵快点,可以用温水将酵母先混合好,然后倒入面粉中,这样会比较快。)
3.平底锅加热,用小火烙至底面有些焦点即可取出。如果有气泡,可以用牙签扎破。只烙一面,这样利于好卷
4.瘦肉洗净备用
5.切成肉丝
6.加入生抽,料酒和淀粉,还可以再加少许的植物油
7.一起混合均匀,放30分钟以上。时间越长,越入味
8.锅中油热后,倒入肉丝
9.将肉丝炒至变色后
10.然后倒入切成段的胡萝卜和大蒜段,加上调料翻炒均匀即可
11.将卷饼摊平,里面放上馅料,卷好即可
营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这肉丝卷饼不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。
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