养生做法

2019-10-07 │ 养生做法 养生方面的知识

油渣肉末馄饨面的做法

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”古往今来,人们都普通注意养生!身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。有效的饮食养生是如何实现的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供油渣肉末馄饨面的做法,相信能对大家有所帮助。

饭店所使用的可能并不是健康的食材,毕竟这需要花费更多的金钱,而自己做的菜肴则不然,我们可以挑选一些健康营养的食材,油渣肉末馄饨面的做法非常简单,是很多家庭餐桌上特别常见的一种菜式。

2、油渣切成小丁和肉末、葱末搅拌均匀备用

3、去少许肉放进馄饨皮中

4、两边沾水对折

5、对角捏住

6、做成如图这样

7、配菜洗净切块

8、饺子和干面准备好

9、水煮开后放入馄饨略煮一会儿

10、放入干面后再放盐、胡椒和少许酱油调味

11、面煮开后放入西红柿略煮再放青菜

12、最后放少许猪油出锅

吃好了我们才能有了心情,油渣肉末馄饨面的做法很简单,想要自己做饭却不知道从何着手的人不妨多学习。

扩展阅读

鸡汤馄饨面的做法


对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关鸡汤馄饨面的做法。

2.121拌匀待用。

3.212瘦肉剁成泥,加葱花,史云生浓醇高汤。

4.包好云吞待用。

5.锅中烧开水,煮面。

6.煮好的面条捞起待用。

7.将小青菜在盐开水中焯熟,捞起待用。

8.煮云吞。

9.将面条,云吞放入碗中,加适量盐开水,放入一支史云生浓醇鸡汤,码上小青菜。

10.清淡的云吞鸡汤面。如果喜欢吃辣,可以再自行添加各种辅料。

健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的鸡汤馄饨面你学会了吗?

​馄饨面的家庭做法


馄饨面是我们经常吃到的一种小吃,馄饨面也被叫做是云吞面,馄饨面不但好吃而且还含有丰富的营养,经常吃馄饨面可以起到提高人体免疫力和平衡营养等功效,所以馄饨面深受人们的喜爱,可能很多朋友都是在外面购买馄饨面吃吧,很少有人会在家里自己做馄饨面,其实馄饨面的做法并不复杂,我们可以学习一下馄饨面家庭的做法。

馄饨面,或叫做云吞面,馄饨面在行内称为“蓉”或“拥”(此时两者粤音均为 jung2“涌”)。前者据说是“芙蓉面”的简称,后者据说是早期的馄饨面比较小,冬天时低下阶层把小碗抱(即“拥”)在怀里,饱肚之余又可取暖,因此又称“细拥”(“细”就是小的意思)。也曾经是广州西关少爷的最爱。

制作材料

主料:面、馄饨、油菜

调料:高汤(骨头汤、鸡汤均可)、紫菜、香葱、盐

制作步骤

1.首先把馅料斩碎再用云吞皮把馅料包起。

2.面其实也很重要。

3.把云吞放入高汤中煮,十分钟后把云吞拿出来,再倒一点高汤入碗,再放入大地鱼干、虾子、虾壳、猪骨、大豆芽等(其实呢本人建议放几根青菜就可以了,这样非常爽口),最后,把已煮熟的云吞盛碗即可。

4.把面放入高汤中煮(清鸡汤亦可),2-3分钟后把面拿出来,把已煮熟的面放入盛云吞的碗即可,建议煮面时间尽可能的短。有条件的话最好面和云吞两面开工。

注意事项

包馅料时紧记不要包太多馅料,因为煮云吞时云吞皮会爆开一定要把云吞皮包紧,因为不包紧煮时馅料会出来。

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的小吃,那就是馄饨面,我们知道馄饨面不但含有丰富的营养而且做法也是很简单的,我们只需要通过几个步骤就能够在家里面自制出馄饨面来,上文为我们详细介绍了馄饨面的家庭做法。

馄饨面的做法有哪些?


馄饨面是经常吃的一道食物了,也可以称为一种面食,其中会加入面馄饨以及适当的蔬菜,非常的美味可口,但是要说到在外面吃的馄饨面,自己在家是否能够动手完成,当然要注意一些步骤的制作了,下面就为大家具体介绍一下馄饨面的做法。

馄饨面的制作需要的就是面、馄饨、油菜以及高汤、紫菜、香葱、盐等这些,首先将馅料剁碎之后腌制,在包馄饨要注意馄饨的皮尽量越薄越好,这样煮出来的馄饨不仅好看,而且口感也会更有筋道,包好馄饨之后要放到高汤里面去煮,大概十分钟就可以了,煮完之后捞入碗里,撒上一些葱香菜就可以食用。

这是基本的馄饨做法,但是因为馄饨面中还会加入面,所以要把面放入高汤中去煮,两三分钟就可以拿出来,把已经煮熟的面,再盛入已经盛好的馄饨碗里面,用筷子将面条以及云吞,两边划开搅拌,那么美味的馄饨面就可以做成了,既可以享受到馄饨的口感,又有面的劲道填饱肚子,还有享受美味。

馄饨面的食疗营养价值也是比较高的,因为容易消化,而且对改善贫血,增强身体的免疫力,均衡营养都可以达到很好的效果,其富含糖、蛋白质、钙、铁、磷等这些矿物质,所以科学的食用还有很好的养心益肾以及健脾厚肠的效果,这就是美味的馄饨面功效。

鱼丸火腿馄饨面的做法


每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下鱼丸火腿馄饨面的做法。

2.1取面和青菜

3.2取馄饨几个

4.1烧一锅清水(加点浓汤宝更好哦)

5.2取火腿肠,纯肉的哦

6.1煮差不多1分钟后将馄饨放到锅里,搅一下,注意别让馄饨粘了锅底

7.2将最不容易熟的鱼丸放到锅里煮一会

8.煮差不多1分钟后加入面条,搅一下,扔进青菜

9.再煮1分钟,加入鸡精、几滴蚝油和少于盐,搅一下,即可出锅。

10.将鱼丸、面、馄饨和菜盛到碗里,最上面撒一些馄饨里自带的调料,在上面浇一些煮馄饨面的汤

11.再放一片纯肉的火腿肠,即可享用美味啦。

怎么样看了小编上面的介绍,你是不是觉得鱼丸火腿馄饨面的做法非常的简单?我感兴趣的话,不妨亲手去做一做吧,一定会有所收获的哦!

骨汤馄饨面的做法


人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下骨汤馄饨面这道菜的做法。

2.21猪骨和鸡架放入炖锅中,加入半锅清水,放入葱姜和少许白酒炖煮一个小时以上

3.将熬出的骨汤滤出备用

4.锅中水烧开,将面条下锅煮

5.然后将馄饨一起放入,等面条和馄饨全部煮熟后捞出

6.油菜放入锅中烫熟、浓缩骨汤加入热水稀释成面条汤,里面加入少许盐和酱油、醋

7.将面条、虾、火腿依次摆在面条上,最后倒入面条汤即可

平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下骨汤馄饨面

大碗油渣肉丝面的做法


吃是一件很简单的事,因为只要你张张嘴就可以了。但事实上,吃真的没那么简单,因为为了自己的身体,你必须吃得健康。而为了吃得健康,下面就让小编来为大家介绍一下如何去做大碗油渣肉丝面。

2.铁锅不放油,开小火热锅

3.放入肥膘,淋几滴香油

4.盖上锅盖慢煎,将猪油逼出,记住锅盖留一条缝,不要让蒸汽水滴入,否则会炸锅

5.炼猪油时将里脊肉切丝

6.用淀粉生抽花椒粉先腌下

7.练好的油渣,好香啊

8.将炼好的猪油倒出,锅内留少许油,热锅,下肉丝翻炒断生

9.准备大碗,预先加入味极鲜,高汤精,食盐,葱花

10.鸭胗切片

11.铁锅中烧开水

12.放鸡蛋和上海青焯熟

13.上海青入碗

14.别忘了加块猪油

15.荷包蛋入碗

16.开水中继续下面

17.下油渣和鸭胗

18.下油渣和鸭胗,煮开

19.连面带油渣带鸭胗带部分面汤倒入面碗(我发誓那只爪子绝对不是我的)

20.成了,好香啊

天天下馆子,不仅浪费金钱时间,而且还“浪费”了健康。所以在掌握大碗油渣肉丝面的做法之后,如果你能独自做好它,才能够活得健康一点。

肉末拌面的做法


工作繁忙的人们经常会喊外卖,很少在家吃饭,其实家里的菜才是真正健康的绿色食物。肉末拌面是一道非常适合忙碌的人做的菜,利用假期的时候可以忘掉外卖,自己在家做做菜,也是件不错的事。

2、准备肉馅

3、尖椒切末,米椒切粒,葱蒜切末,香菜切段。

4、锅中烧开水下面条煮制

5、煮熟面条过凉开水装盘

6、锅中烧油下葱蒜米椒爆香

7、下肉馅炒熟

8、加尖椒翻炒

9、加适量水

10、加花椒粉,盐,糖,鸡精。

11、淋少许香油,加水淀粉,香菜。

12、装盘

13、浇在面条上,搅拌均匀即可。

我们并非完全否定在外吃饭的好处,但它有很多不足之处,肉末拌面的做法很简单,而且也比较健康。

番茄肉末拌面的做法


一道家常番茄肉末拌面肯定会让你垂涎欲滴,色香味俱全的食物一摆到桌上,就能够打开你的味蕾,番茄肉末拌面的做法有点复杂,过程有点繁琐,但是味道肯定非常赞,加入了耐心的食物充满着温暖的感觉,可以用水煮、可以慢炖、还可以黄焖,味道都非常棒。

2、番茄用开水烫一下

3、把番茄皮去掉

4、番茄切丁

5、锅里油烧热,放入肉末

6、肉末炒匀煸香

7、放入番茄丁炒匀

8、加盐和少许糖炒一会儿

9、加水大火烧开

10、煮一会儿,煮到汤汁浓稠即可

11、锅里水烧开,加少许盐,放入面条

12、面条滾后放冷水,反复两次,面条再滚即可关火

13、面条用盘子装出,浇上番茄肉末拌匀即可享用

我们并非完全否定在外吃饭的好处,但它有很多不足之处,番茄肉末拌面的做法很简单,而且也比较健康。

番茄肉末意大利面的做法


生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于番茄肉末意大利面这道菜的做法。

2.212准备好主料。

3.1锅中注入适量的橄榄油。

4.2番茄洗净去皮切成丁。

5.1下入肉末煸炒变色。

6.2下入洋葱碎炒香。

7.倒入番茄丁继续煸炒。

8.烹入白葡萄酒。

9.加入2大勺番茄酱煸炒均匀。

10.加入盐和适量的糖煸炒至汤汁粘稠。

11.加入适量的罗勒翻炒均匀即可。

12.番茄肉末酱就做好了。

13.汤锅注入清水烧开,加入盐和1小勺油。

14.下入意面,煮至没有硬芯。

15.把煮好的意面,盛放在盘中。

16.浇上番茄肉末酱即可。

自己在家看着上面的介绍,学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的番茄肉末意大利面你学会了吗?

肉末面的做法是什么?


面食在北方是十分受欢迎的一种食物,吃起来不仅具有爽滑的口感,也可以快速产生饱腹感,补充淀粉等营养物质。面条的制作方法有许多种,可以搭配几乎所有的食材,今天小编主要是想介绍肉末面的做法步骤,如果对此感兴趣的话,下面就随小编一起来了解并学习一下吧。

肉末面在制作时需要使用的食材主要有:粗圆面条150克、香菇50克、瘦肉50克、生菜适量、辣豆瓣酱、生姜、大蒜、葱、胡椒粉、料酒、芝麻油、生抽、生粉。具体的制作方法步骤如下所示:

1、将瘦肉切成肉末,加入少许生粉抓匀;香菇洗净挤干水分后切成片,香菇柄切成小丁,大蒜与生姜切碎,葱切花,生菜洗净沥干待用;

2、热锅放油,下入姜蒜末、香菇丁、辣豆瓣酱,煸出香味后放入瘦肉末,炒至肉末变色后放入香菇片,翻炒几下后放入胡椒粉、料酒,加入适量的水,大火烧开后再让其滚一分钟左右,加入适量的盐、葱花、生抽、芝麻油后关火;并将生菜放入沸水中稍烫一下后捞出沥干待用;

3、锅内加入适量的水,将其烧至还未沸腾时,加入少许的盐,下入面条,再加入少许油,用筷子将面条轻轻拨动几下;待面条煮沸后加入少许冷水再将其煮沸,一般来说煮沸两次点两次冷水后,面条基本上就煮好了,捞出放入碗中;将烫好的生菜放在面条上,再将煮好的汤舀入碗中即可。

读到这里的时候大家有没有感觉到馋嘴了呢?那就赶快准备好需要的各种食材,然后按照小编推荐的具体做法一步一步的开始做吧,相信可以做出美味的面条哦。另外,小编要提醒大家千万不要煮制太久,要不然就不筋道了哦。

肉末热拌面的做法


当今社会许多女性还是不会做饭,进厨房之后手忙脚乱,但是肉末热拌面的做法一定会令你振奋不已,因为实在太简单了,学会这道菜之后,你一定不再是厨房生手,记得准备起锅的时候洒入一些料酒、啤酒,味道会更加扑鼻。

2、锅里加水大火开后放入挂面,挂面煮至拿筷子挑起不往下滑立刻捞出入冷水。(煮面时不要分心,拿筷子观察面煮的程度。)

3、凉水一过,挂面控水备用。

4、放入盆中拌入食用油搅拌均匀。

5、倒入蒸笼上锅蒸八分钟。

6、蒸挂面的这个时候,我们把葱、姜、香菇、青红椒切丁,黄瓜切丝,蒜捣成泥状。

7、蒸熟的挂面拿筷子抖散备用。

8、我的高汤。(撇去上面的动物油丢弃)

9、油烧至七成热时放花椒爆香捞出,放入猪肉丁翻炒出油,加入葱、姜、自制辣椒酱翻炒出香味。

10、加入切好的青红椒、香菇、高汤、花椒水翻炒均匀关火。放入蒜泥、醋、黄瓜丝、蒸熟的挂面搅拌均匀。(高汤里和自制辣椒酱的调料很足了,炒的时候不用再放了。)

11、做好了的肉末热拌面。

12、来个造型图。

做饭本身其实并不是什么难事,只要有心,是完全可以在短时间内就学会肉末热拌面的做法的。

鸡蛋肉末拉面的做法


其实做菜没有大家想象的那么难,只要你想学习,就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍鸡蛋肉末拉面的做法,仔细看一下,相信你一定可以学会的

2.1看看拉好的面条~

3.2看看透明的面条~

4.12加入水

5.21搅拌成絮状

6.不断用手挤压

7.使出浑身的劲~不断叠被子,不短压面团~~使其上劲

8.1擀成圆薄片,刷上玉米油,切成1cm宽的面条。醒20min

9.2不要轻易加水~实在揉不动了就醒面10min左右再揉。这时候面已经揉得很光滑了,也很有劲

10.将粗面条一边抖动一边拉长,看图哦,拉到自己喜欢的宽度就可以了。我一个人拍照,做面条,所以没法把动作拍下来~~请见谅

11.这是拉好的面条啦~~撒上干面粉防粘

12.姜葱蒜爆香后加入肉末炒散,放酱油,耗油,豆瓣酱,剁椒。倒入开水,划进鸡蛋花,放盐···淋少许醋,加入葱花,出锅。

13.将面用盐醋水煮熟,倒进面汤~~吃的时候我放了辣椒酱,好美味~O(∩_∩)O~面条相当筋道喔

看了上面关于鸡蛋肉末拉面的介绍,那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《油渣肉末馄饨面的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生做法”专题。

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