电饼铛馅饼的做法
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生已经不再是养身，同时也是养心。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“电饼铛馅饼的做法”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
上班族通常因为工作过于繁忙而无暇照顾自己，他们可能会选择在外面吃饭，时间长了就容易给自己的健康造成不良的影响，其实很多菜式是很简单的，就比如说电饼铛馅饼的做法就是这样，很适合下班后回家做。
2、一点一点往面里到，用筷子搅拌成棉絮状。
3、揉成面团，放置温暖处发酵一个小时。
4、鸡蛋在碗里打散。
5、锅里倒点油，把鸡蛋倒进去，用筷子搅散，全程要小火，鸡蛋凝固就好了。
6、放点虾皮，老抽，鸡精，香油，再倒点油搅匀晾凉备用。
7、韭菜洗净切碎，放进锅里搅匀。
8、这是拌好的馅。
9、面发酵至两倍大，用手扒一下边缘有明显丝窝说明发酵好了。
10、揉一会面团排气，然后搓成长条状，切成大小一致的面团。
11、擀成中间厚边缘薄的面皮。
12、把馅放在面皮上。
13、像包包子一样包好。
14、因为我手法不太好，包好后会有一团面，烙成馅饼面会很厚，我把那团面揪下来了。
15、收口朝下，用手按扁。
16、电饼铛里放点油，把馅饼放进去，馅饼表面再刷一层油，盖上电饼铛上盖烙两三分钟翻一次，再过一分钟就好了。
17、成品图。
电饼铛馅饼的做法你学会了吗？假期一个人在家一定不要吃外卖，花点时间做做菜，好好养养自己的胃吧。
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韭菜馅饼有的地方也叫做韭菜盒子，是比较常见的一种主食，吃起来味道比较香鲜，里面有鸡蛋，有韭菜，也可以放虾皮或者是放虾仁，做好的韭菜盒子可以用电饼称来烙，方法比较简单，而且还不会糊锅，烙好的韭菜馅饼可以把火关掉，在电饼撑里面再闷几分钟，这样就彻底熟了。
电饼铛韭菜馅饼的做法
原料：面粉、韭菜、鸡蛋烹饪过程：
1、面粉入大碗，中间用筷子拨一个小洞，倒入适量凉开水，用筷子朝一方向搅拌成絮状，再揉成面团；2、面团揉好，放一边(盖上湿布醒10分钟左右)；这时将洗净的韭菜切成小段，控干水分；3、将面团搓成长条后切成小剂子、按扁，擀成圆形面皮；4、一片面皮上放适量韭菜，中间用筷子拨个小坑，打入鸡蛋，将鸡蛋适当搅拌后撒上盐（最后撒盐可以避免韭菜出水）；盖上另一块面皮，两张面皮周围捏成花边；
5、锅内放少许油，放入馅饼，两面小火煎熟。
做法二
用料：面粉500克、韭菜500克、鸡蛋6个、麻花300克辅料：食用油1汤匙、香油1/2茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、五香粉1/2茶匙、生抽1/2汤匙、食盐1茶匙、味精1/2茶匙、碱1茶匙
1.食材原料图。韭菜洗净，面粉和成面团，提前发酵2.鸡蛋打散，放入锅中炒熟铲碎备用3.将麻花放在手中揉碎，放入锅中4.韭菜切碎放入锅中5.放入食盐、五香粉、白胡椒粉、生抽、芝麻油和少许味精，开火，将馅料炒制一下6.面团发酵完毕，放入面板上，加入食用碱揉净7.分成小剂子，擀成面片备用8.用手托住面皮，舀入馅料，包成馅饼胚9.将所有面皮逐个制作，完成之后饧几分钟10.电饼铛打开，预热，涂抹食用油11.放入包好的馅饼12.预热之后，选择烙馅饼，点击确定，开始馅饼的烙制13.时间结束后，打开饼铛盖，即可食用14.再次感谢美食杰和利仁电饼铛提供的这次惠及美食博主的试用活动
工作了一天，身体肯定是比较疲累的，这个时候很少有人会花大心思却做一些复杂的菜肴，不妨可以考虑一些简单的家常菜，电饼铛萝卜馅饼的做法就很简单，它不需要过多的程序，只要很简单的几步就能轻松做出美味菜肴了。
2、甜椒去蒂去籽，洗净，切粒。香菇去根，洗净，切粒。
3、瘦肉，洗净，剁碎。放入容器里，加入白砂糖、胡椒粉腌制，再加入地瓜粉/生粉拌匀。
4、制作饼皮:将萝卜捣碎加入一勺盐巴，与糯米粉拌匀，加入面粉揉成团。
5、制作馅:热锅下油，瘦肉炒散，加香菇煸香，再加入一勺盐巴跟甜椒，翻炒均匀。装盘备用。
6、制作馅饼:先做成包子的样子，再压平，放入刷好油的电饼档锅中。
7、依次放好饼后，在饼的上面，再刷好油。盖锅，上下开关开启，大概6-7分钟，上盖的指示灯自动灭，这时换面煎。
8、关掉下个开关，焖一下，2-3分钟，即可装盘。
健康的生活离不开合理的饮食，电饼铛萝卜馅饼的做法其实是很简单的，而且营养也是不错的。
天天吃工作餐，感觉生活没有乐趣，连味觉都变得麻木，开始怀念起简单的家常便饭，又碍于没有时间做？电饼铛烙饼这道菜做法简单，而且口味多样，大可以根据自己的喜好，准备好调料，就可以做出属于自己的美食。
2、将面揉成团，醒20分钟。
3、醒好的面放到面板上，用手按平。
4、用擀面杖擀成大饼形状。
5、刷一层油，在我用红线标注的那用刀切一下，从一边开始卷起(因为我手上又是油，又是面没有拍卷的过程)。
6、这是卷好的，用手按平。
7、用擀面杖擀成大饼形状，擀到一半大的时候，翻一下，擀另一面。
8、电饼铛里提前预热刷一层油，把面皮放进去，面皮上刷一层油，盖上电饼铛上盖。
9、过3分钟左右，翻一次再次盖上上盖(照片上可能不太明显，这个时候大饼已经鼓起来了)。
10、再过一分钟就好了。
11、这是烙好的饼。
12、切好了就可以吃了。
如果经常在“吃”方面偷懒，最终可能会付出代价，电饼铛烙饼的做法简单，健康又好吃。
早餐最好吃些清淡的有营养的食物，少吃油腻的东西。比如牛奶、面包、豆浆、煎饼、面汤、烧饼、豆腐脑、稀饭、锅巴菜,鸡蛋,最好油炸的食物不吃或偶尔吃。最好有些蔬菜或水果.要饮食合理搭配,既简单又不失营养.不要空腹喝牛奶。如果上班晚了可以在单位放一些方便面或者麦片、饼干等一些可储存的食物以备需要。早餐一定要吃，才有利于身体健康!如果你家中有电饼铛的话那么电饼铛煎饼是最方便不过的了！让我们一起学习下吧！
用料
原味煎饼：面粉、鸡蛋 1个、牛奶、白砂糖、盐一点点（所有原料数量可按需要做多少来定）、巧克力味煎饼（原料中加入少许克克粉）、绿茶味煎饼（加 入少许绿茶粉）、果蔬味煎饼（加入蔬菜汁或果汁）
制作过程：
1、将面粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐一起倒入盆中搅拌均匀成面糊，面糊静置半小时后再进行制作
2、将面糊静置用电饼铛沾一下（不要沾太久，在面糊里时间越久出来后越厚）
3、 反过来30秒揭起即可
早餐是我们健康的第一道大门，此门失守，则我们的健康会受到很大的损害。其实一顿营养健康美味的早餐并不需耗费我们太多的时间，快速做早餐，在不占用宝贵时间的同时，让我们做一个健康的上班族。
喜欢吃凉拌菜的朋友们一定不会错过电饼铛月饼，赶紧学一学它的做法，在打理食材的时候必须要细心一点，把沙子都处理干净，加入调味料的量必须适当，可以根据口味加入辣椒，让你吃的嘴巴爽、心里也爽。
2、然后用擀面杖压碎放入芝麻
3、将蜜枣切成丁，放葡萄干红枸杞，与刚才的花生瓜子核桃碎混合！
4、将一碗半的面放入小盆上锅蒸20分钟放凉，到出擀碎，放入的馅里
5、把所有的东西弄好放香油，
6、最后将热好放凉的植物油倒入，把红糖，白糖放入拌匀，这样馅就做好了。
7、接下来是面，发白的那块是用植物油和水和的面，发黄的那块只用油和面，
8、将半油半水和的面做成三厘米左右大小的剂子，将剂子擀成椭圆形，放入油面，上下折叠，左右再折叠，擀一擀便可包馅了
9、最后成形的小饼应该是4,5厘米大小的，
10、最后上锅烙五六分钟，因为面本身就有油无需再加油了！
11、最后的成品！
现在很多食物都残留有农药，饭店工作人员未必将其清除干净，电饼铛月饼的做法简单，自己做能彻底清洗。
饮食不健康是很多疾病发生的一个主要原因，在平时我们应注重饮食健康，最好是自己在家里做饭，电饼铛蛋糕的做法不难，而且价格也实惠，是普通人都能接受的，想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。
2、淀粉
3、糖
4、分离蛋清
5、蛋黄
6、蛋清放入少量盐、糖一勺，打匀。再次放入第二勺糖，继续打发成这样，盘子倒扣，也倒不出来下面这样子。
7、蛋黄和淀粉、面粉、牛奶，上下搅拌均匀后，分两次加入打发好的蛋清，搅拌均匀成下图。
8、磨具刷油，预热
9、倒入搅拌均匀的蛋糕液
10、双面电饼档打开。也可以单面先煎，成型后，再盖上另一面。永电饼档大火煎，双面煎大概4分钟左右，单面煎时间略长一些。
11、最后成品图。口感好，香糯，软，脆。
偶尔去外面的饭店换换口味是不错的，但最好不要经常去，电饼铛蛋糕的做法简单，厨艺不好也不要紧。
现在很多家庭都有电饼铛，这也是比较常用的一种家庭厨房电器，电饼撑的用途是比较广泛的，可以用来烙饼，平时也可以用来烧烤，用电饼称烧烤是比较简单的，而且上面有一层不粘锅的涂层，所以说在用来烧烤的时候，不会出现粘锅的情况，升温也比较快，而且是可以控制的。
电饼铛烧烤的做法
主料：洋葱50g调料：食盐适量、酱油适量、干辣椒1个、调和油适量、胡椒粉适量、孜然适量、黄酒适量
1.肉切片。（我买的是夹心肉所以片的不太好看，不过蛮嫩的）
2.用刀背剁松。
3.正反2面都剁松了。（看得出来啵，好像不是很清楚哈）
4.将肉片放碗里，依次放入：黄酒、盐、酱油、胡椒粉、孜然粉、干辣椒末。
5.用手抓匀，腌制20分钟。
6.电饼铛预热后刷层油。（上下盘都刷。）
7.然后将腌制好的肉片整齐的平铺上去。（好香哦，一放上去就闻到香味了）
8.10分钟就烤好了。（看电饼铛里有点油我又切了半个洋葱烤了半分钟，更香了）
9.将洋葱和烤肉装盘。（ˉ﹃ˉ）口水。。。好香哦。
家用电饼铛如何挑选
1、首先是功能，只是单纯的烙饼，还是想要附带可以煎炸烧烤？功能得明确。
2、如果是单纯的烙饼，那么基础款的电饼铛是最好的选择，功能简单，使用方便，不用看复杂的说明书。
3、而想一锅多用，那么尽量选择带有功能按键的电饼铛，一个火候用到底，可做不出什么美味来。
4、说一些细节，首先是指示灯，虽然市面上卖电饼铛大都是自动的，但是老年人还是觉得有个指示灯方便些，没有指示灯总感觉少了些什么。
5、烤盘深度，烙大饼的话，当然是越深越好，其他真的没有想象中的那么必要。
6、多功能电饼铛一定要选择烤盘好拆的，不然吃完一次烧烤后，清洗的问题会让你头大！
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