黑米鸡蛋卷（改装版寿司）的做法
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！关于饮食养生，我们该如何去看待呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的黑米鸡蛋卷（改装版寿司）的做法，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
健康的身体是我们享受生活的一个必要条件，生病肯定是会影响心情的，合理的饮食能够帮助更好地维持健康，我们不应忽视，黑米鸡蛋卷（改装版寿司）的做法很容易，而且这种菜式所使用的食材都含有丰富的营养。
2、将米放入电饭煲，倒入大约1000毫升的水，再加半勺橄榄油。
3、插上电源，拨到煮饭健，按加热健大约在半小时左右，电饭煲会自动跳到保温健，拔出电源焖8-10分钟即可。
4、焖米饭的时候，将其它的食材全部弄好，黄瓜，胡萝卜洗净切条，火腿肠切条。
5、将鸡蛋打入容器里，加15克的淀粉和10克左右的水，用打蛋器打均匀（次图片是打蛋器打了一圈才想起来拍的，所以有点乱）。
6、这是打好的鸡蛋液，鸡蛋液尽量打到没有面疙瘩。
7、炒锅刷上一层油，用盛粥的大勺舀八分满的蛋液倒入锅里。
8、倒入鸡蛋液之后，端起炒锅迅速转圈，使鸡蛋液成为圆形，还要尽量均匀。
9、鸡蛋液凝固以后翻面，稍微烙一下即可出锅，其余的鸡蛋液也要依次做好，3个鸡蛋正好做3个鸡蛋饼。
10、平底锅倒少许的油，将黄瓜条，胡萝卜条，火腿肠条煎一下，胡萝卜条和黄瓜条煎软即可。
11、做完这些，米饭也差不多焖好了，将焖好的米饭盛到盆里晾凉，其它的食材也准备好。
12、铺好卷帘，鸡蛋饼铺在卷帘上，再铺上黑米饭，米饭要铺均匀，鸡蛋饼留五分之一的地方不铺米饭。
13、将煎好的胡萝卜，黄瓜，火腿肠放在铺满米饭的一头，还要撒上肉松，挤上沙拉酱。
14、用卷帘从放黄瓜的一头卷起，卷的时候要卷结实，
15、用刀把卷好的鸡蛋卷切成厚薄均匀的块，剩余的米饭也要卷好哦，我就不一一展示了。
16、摆盘，怎么摆都可以哦，圆盘，长盘，方盘，随意摆放。
17、成品图，有没有美美哒*^_^*
18、圆盘的成品图。
黑米鸡蛋卷（改装版寿司）这道家常菜，是简单好学的，但要注意时间的把握，只要食材熟透即可出锅了。
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很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就，毕竟工作累了，坚持自己做饭不容易，其实手抓版鸡蛋卷饼的做法就很简单，而且这道菜肴有着丰富的营养，上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物，同时还能让自己活得更健康。
2、电饼档选择煎烤模式。加一小勺油（这是不粘锅的。油少放，因为摊饼最好不要用油）把火腿肠和肉串烤熟。
3、面粉里加水调制成面糊状。（我没有加盐和鸡精，因为海鲜酱是咸的。亲们即使要加的话也建议少加点）
4、电饼档选择鸡蛋饼模式，倒入两勺面糊，用推子把面糊推成圆形
5、打人一个鸡蛋，用推子把鸡蛋弄散，均匀抹在饼上
6、待鸡蛋慢慢变熟把饼翻过来，让鸡蛋面朝锅底，待鸡蛋彻底熟了就把饼盛出放盘子里
7、在饼上抹上适量的海鲜酱，放入自己喜欢的菜
8、把饼卷起来，用保鲜袋装着。这就好啦。直接抓在手里开吃吧。
9、成品图。本来做了4个，老公先吃了一个。
在外吃饭可能带来种种问题，还可能损害健康，手抓版鸡蛋卷饼的做法并不复杂，对健康也是有相当大好处的。
我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于蛋卷寿司这道菜的做法。
2.2煮好的米饭趁热倒入寿司醋，搅拌均匀。
3.1将另一个鸡蛋打散煎成蛋饼。晾凉备用。
4.2胡萝卜切条，开水煮软。黄瓜切条、大根切条、火腿肠切条。
5.1将蛋饼铺好。
6.2取一个寿司帘，放保鲜膜。
7.倒入米饭，铺匀，边缘留1/4空隙。倒入一勺沙拉酱，涂抹均匀。
8.放上鸡蛋片，黄瓜条、大根条、火腿肠条，胡萝卜条。
9.自下向上卷，边卷边揭掉保鲜膜。
11.将保鲜膜揭掉，切片即可。
蛋卷寿司的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解和掌握都不一样，下面大家可以根据自己的理解去做一下。
周末在家无聊，想研究美食，却无从下手，天天忙于工作，厨艺大不如前？家常版寿司这道菜的做法，是极为容易的，所需时间极短，对于新手来说，是简单好学的家常菜肴，让厨艺不佳的你，也可以享受美味。
2、锅里油热后，按图片顺序先放入洋葱炒香后、再放进西葫芦翻炒断生，然后倒入糯米饭翻炒，再把所有食材全倒进米饭上
3、食材变软后加一小勺盐和适量蔬之鲜，翻炒均匀后就可以出锅了
4、炒饭做好了。。
5、寿司席上铺张海苔
6、把炒好的米饭均匀铺平了，海苔尾端留出一点空隙用凉水沾湿
7、撒上肉松
8、挤上沙拉，我家偏爱吃沙拉，挤的比较多一点。按个人口味吧
9、从下往上卷起
10、边卷边拉起寿司席
11、最后把卷好的寿司席用手再按实了
12、卷好的寿司出来了
13、刀面沾点凉水把寿司切开
14、装盘，家常版寿司就做好了。。
美食会给人味蕾上一定的冲击，家常版寿司就是一道可以刺激人们味蕾的成功菜品，吃了饭之后可以喝点汤会更好。
在早晚温差比较大的情况下，胃肠道就非常挑剔了，一道好菜必不可少，学会做简单版寿司这道菜是每个好妈妈必备的诀窍，记得在烹饪过程中放入少量姜、蒜，一般不爱吃辣椒的朋友别放哦，否则会影响味道。
2、自己调制寿司醋！用适量白醋和白糖调匀即可！正好身边没白醋就用米醋代替了，味道一样赞！
3、调好的醋倒入米饭，米饭就颗颗分离了！
4、铺好卷帘，放一张海苔，用小勺挖适量米饭抹匀，海苔一端留一公分不抹米饭，否则一会卷的时候米饭挤出来。在卷帘另一端放上切好的食材，一样一根，拉起卷帘，把海苔卷好，再在手里转几下更紧。
5、卷好就可以切了，切去两端不规则的，均匀切开就可以大快朵颐了，
6、好吃又简单，里面的食材可以根据手边的食材随意添加。
健康其实并不是理所当然的，它需要我们在平时小心地呵护，简单版寿司的做法简单，很受人青睐。
做菜是一门学问，当然也是一种技术，有了好的方法，我们才能做出美味可口的菜肴，今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的多变蛋卷寿司做法吧！
2.锅中加少许油。
3.小火煎蛋液，煎成蛋皮。
4.制作出薄的蛋皮备用。
5.黄瓜去皮切条撒盐腌制。
6.黄萝卜（大根）切条。
7.肠切条备用。
8.米饭 少许糖、醋拌匀。
9.材料备齐，准备制作。
10.卷帘上放海苔片。
11.刷一层香油。
12.铺一层米饭。
13.放上蛋皮。
14.放入黄瓜、肠、萝卜。
15.用卷帘慢慢卷起，慢慢收紧。
16.卷好后用帘子卷紧，固定一会。
17.用刀切成相同大小。
18.装盘，第一种原味寿司。
19.抹上沙拉酱，第二种沙拉寿司。
20.抹上沙拉酱撒上柴鱼片，第三种沙拉柴鱼寿司。
21.抹上沙拉酱撒上肉松，第四种肉松沙拉寿司。
看完小编对多变蛋卷寿司的详细解析，相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样，所以做出来的菜口味也自然不同。
做菜不仅是生活的必备技能，还常会乐在其中。其实，做菜的好处还远不止这些，下面，小编就为您介绍家庭版寿司的做法，让你也享受做菜的乐趣。
2.1竹帘上铺一张紫菜。
3.2火腿肠，芒果分别切成条。
4.12然后铺一层米饭（米饭蒸好后稍微晾凉，然后加苹果醋调拌）。
5.21手套到保鲜袋中把米饭摁压紧实。
6.1在摁压好的米饭上铺一层保鲜膜。
7.2摁压米饭，也是在包寿司让成品看起来不松散的一个重要的步骤，特别是有包不紧的朋友更要试试这个方法。
8.这个是米饭外包的，然后翻转过来，竹帘还是在最下面，紫菜在最上面。
9.在紫菜上涂一层沙拉酱。
10.1卷的第一下要摁压一下定型，馅都要包进去，也不能太用力，紫菜会破，馅会爆出来。
11.2摆上黄瓜和芒果。
12.然后慢慢的拉着竹帘往前卷，保鲜膜不要包到寿司内心中，包在米饭的最外面一圈就可以，不然吃的时候就麻烦了，最后整根摁压定型。
13.甜的外包的寿司卷就做好了，保鲜膜不用拿掉，直接切圈就好，比较好摆放，这样不会粘。
14.接下来是内包的，还是甜的口味，这就没什么好说的了，米饭上涂沙拉酱，然后放上黄瓜，芒果。
15.最后包咸的，加沙拉酱，黄瓜，火腿肠，肉松。
16.一共做了五根。
17.切好摆盘，大家就可以开吃了哦。
平时休息的时候，不要老是吃外卖或者去外面吃饭，毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题，自己根据上面的介绍，自己动手做一下家庭版寿司
相信大家在生活中都吃过又香又酥的鸡蛋卷吧，鸡蛋卷的营养价值是特别高的，因为鸡蛋卷里面不仅含有鸡蛋的营养成分，还会含有一些其他的营养物质，例如芝麻，而且鸡蛋卷是很多小朋友们都适合吃的休闲小零食，那么鸡蛋卷是怎么制作出来的呢？下面小编来给大家介绍一下
食材：虾仁3只、秋葵3根、鸡蛋1个、淀粉少许、油少许、清水少许
1、准备食材。
2、秋葵洗净去掉头尾，用筷子尾端将秋葵籽推出。
3、虾仁去虾肠，与秋葵籽混合剁碎，然后与少许蛋液混合搅拌上劲。
4、将搅拌好的虾泥装入裱花袋中，挤入掏空的秋葵中。
5、挤好的秋葵，冷水上锅蒸15分钟。
6、鸡蛋加入少许淀粉水搅拌均匀，热锅少油摊成蛋饼。
7、蛋饼中间划开，放上秋葵。
8、稍微煎一会卷起封口，取出切段即可。
主料：鸡蛋 4只 黄油 100g 白砂糖 80g 细盐 1.5g 低筋面粉 90g 黑芝麻
黑芝麻鸡蛋卷的做法
1. 一咬就掉渣的鸡蛋卷是小时候课间最爱的零食，做法特别简单。
2. ▲4个鸡蛋磕散倒入碗中，加入1.5克的盐和80克的白砂糖，用打蛋器打至糖全部融化。
3. 再加入隔水融化的100克的黄油，搅拌均匀。
4. 再撒入 的黑芝麻，搅打成这种流动的面糊。
5. 把平底锅烧热，倒入一小勺面糊，快速的转动锅，将面糊摊成鸡蛋饼，饼一定要越薄越好，这样做成的蛋卷才会脆。
6. 等看到饼边变得金黄时，将饼翻个面，烙个1分钟，看到表面也变成金黄色了，就可以趁热卷起来了。
7. 可以利用一些手头现有的工具来卷，这样可以卷的又快又好。
8. 拿出来放在一边晾凉，凉透了就变成酥脆的蛋卷了
健康的饮食能延长人的寿命，那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于黑米鸡蛋灌饼的做法。
2.2黑米粉和面粉混合
3.121将其揉成光滑的面团
4.212凉凉，将其揉成光滑的面团，饧20分钟
5.将其揪成合适大小的面剂
6.按压
7.上面刷油
8.将两个面剂摞起来，按压
9.将其擀成圆饼
10.擀成圆饼
11.平底锅烧热，抹油，将饼放入
12.烙至一面结黄点，将其翻面。12、至饼起鼓，用筷子挑开，将漏斗放入，倒入蛋液，转动锅子，使蛋液均匀粘过圆饼
13.灌饼取出，上面挤上甜面酱，用刷子刷匀
14.火腿肠用平底锅煎煎
15.饼上放苦菊或者生菜，火腿肠，卷起，开吃
也许之前你没有吃过黑米鸡蛋灌饼，也不会做，现在顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
当你上了一天班回来，肯定觉得浑身疲惫。当然，这时你也会觉得肚子空空的，如何填饱肚子呢？最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食，你肯定觉得无比香甜。下面，就给大家尝试做一下煎鸡蛋卷。
2.1平底锅中刷油，开小火
3.2然后把蛋液倒入面粉中，加盐搅拌均匀，太干的话加点水，不用太稠，也不要太稀
4.1等到拿起平底锅，可以晃动里面的面饼时，用筷子挑起来看看，如果下面那层起锅巴了，就可以翻面了
5.2把面糊倒入平底锅中摊平，转中火
6.翻面继续中火
7.等到另一面也是起锅巴以后，就开始卷鸡蛋面饼，这时候转小火，卷好后压一下，关火出锅
8.卷好后，用刀切好，就可以吃了
身体的健康，营养的吸收应该从嘴巴开始，那还等什么赶快按照小编今天的介绍煎鸡蛋卷去尝试做出美味的菜肴吧！
或许你在外上学，或许你每天忙着工作，但是再忙你也得吃饭，因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多，但是我们得健康地吃饭，我们得自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于萝卜鸡蛋卷这道菜的做法。
2.1热锅加上油，油要稍微的少一些。将蛋液倒锅里。
3.2先把鸡蛋打散加适量鸡精粉搅匀,把萝卜洗干净切成末。
4.1将萝卜末撒在蛋饼上。锅可以不停地搅动。可以整块地翻动。作用就是让萝卜及鸡蛋都可以熟，也不要让他们糊锅。
5.2火减小到中火左右。蛋饼稍微有点凝结。
6.再把蛋饼翻转煎一会，到鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候，可以关火出锅啦。
7.成品图@@卜鸡蛋卷
感谢大家看完这篇文章，和大家一起来学习萝卜鸡蛋卷的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐。
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