吃很容易,只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,却很难,至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢?因为他们没有好的方法。而今天,小编就来传授给大家关于燕麦曲奇的做法妙招。
2.12磨好的燕麦粉和高粉混合过筛
3.21黄油微波炉叮化
4.加入蜂蜜拌匀
5.加入蛋清拌匀
6.拌入粉类
7.用手掌按揉成面团(如果太干可以加适量的水)
8.面团成4mm的厚度,用刻模刻出需要的花样即可9、烤箱预热180度,入炉约20分钟
9.烤箱预热180度,入炉约20分钟
看完小编对燕麦曲奇的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。
人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍蓝莓软曲奇。这道菜的做法。
2.用朗姆酒泡上两个小时。
3.朗姆酒泡时间越长干果充分松开。
4.泡好的二种干果去到多余朗姆洒水备用。
5.黄油各热水盆融化。
6.融化好放入白糖用打蛋器打发。
7.在加入全蛋液打至均匀。
8.这是打好均匀蛋蛋液
9.先放入泡好的二种果干拌匀。
10.在下入低筋面粉和2克泡打粉拌匀醒10分钟在入裱花袋。
11.装入裱花袋用剪刀剪去尖角。
12.烤箱提前欲热,烤盘抹一层薄油,用裱花袋挤出数个小圆饼入烤箱。
13.烤箱175度上下火,烤18分钟即可取出凉后食用。
14.非常松软的果香软曲奇饼干。
有了蓝莓软曲奇。的完整步骤方法,相信你很快就能完全掌握。到时候,你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。
生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍低脂软曲奇的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。
2.12将嫩豆腐、糖、打散的鸡蛋倒入大碗,用打蛋器搅打均匀
3.21打到嫩豆腐变得顺滑没有颗粒,混合物成糊状。加入软化的黄油继续搅打均匀
4.低筋面粉、泡打粉混合后筛入
5.用刮刀翻拌均匀
6.翻到没有干面粉,呈如图所示的面糊状即可
7.将面糊装入裱花袋,用中号的星形花嘴挤出圆形曲奇面团。每个面团之间要留出一定的间隔
8.将烤盘放入预热好上下火190℃的烤箱中层,烤15分钟左右,至表面微金黄色即可出炉。冷却后即可食用,放入密封盒保存过夜口感更好哦
健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍低脂软曲奇,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!
经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于黑巧克力软曲奇的做法。
2.12将60g牛奶置于便于加热的容器中。
3.21向牛奶中加入20g糖(甜味可以根据自己口味调节)
4.加热牛奶,使白糖全部融化。
5.加热牛奶,使白糖全部融化;待牛奶稍微冷却后备用。
6.1212向牛奶中加入植物油。
7.2121混合均匀。
8.加入几滴(我加了5滴左右)青柠檬汁。
9.加入泡打粉一小勺。
10.12加入上图的泡打粉一小勺。
11.21混合均匀。
12.加入全麦面粉。
13.混合均匀。
14.将侵泡软的葡萄干剪碎加入。
15.称重黑巧克力,这里可以根据自己的口味调节数量哦!
16.将黑巧克力捣碎后加入。
17.将其混合均匀。
18.充分混合后准备装袋。
19.选择裱花袋(考虑到有巧克力和葡萄,我没有使用裱花嘴,所以演示稍微差点儿)。
20.装入裱花袋中,准备造型。
21.烤盘均匀抹油。
22.用裱花袋将料挤入烤盘中。
23.稀饭果酱的童鞋,还可以加入果酱哦~~个人觉得,加入果酱后,口感更好的哦!!
24.预热烤箱,俺家滴是比俺岁数还要大的老式烤箱哦,大概到180℃时,放入烤盘,烘烤12min,及可。
25.O(∩_∩)O哈哈~成品出炉喽~~~介个是少油少糖的哦!!!健康又美味的哦~~~~嘻嘻(^o^)/~
也许你以前吃过黑巧克力软曲奇,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。
在结束了一天忙碌的工作、学习之后,拖着饥肠辘辘的身体,还要准备晚餐真是一件累人的事情。黑糖燕麦杯子曲奇的做法简单易学,只需要炒锅就可解决,无需煎炸炖,配上清汤,就可以享受美味啦。
2、分次加入鸡蛋液,打至融合,筛入低粉,翻拌一下
3、加入燕麦,拌匀,揉成团,放入保鲜袋中冷藏半小时以上
4、准备好几个一样的陶瓷杯或者烤盅,刷上融化的黄油(我用的舒芙蕾烤盅做了3个,用陶瓷杯可以做2个)将面团捏进去,超出的部分削掉,底部捏薄一点
5、放入预热好180度的烤箱,烤20分钟,烤好后脱模冷却
6、巧克力隔水融化,刷入曲奇杯的内壁。注意用烘焙用巧克力
7、巧克力凝固后即可装上牛奶或者酸奶享用啦!挖酸奶用的勺子配方见上一篇食谱(黄油造型饼干)
饭店虽然为人们提供了方便,但毕竟不是长久之计,黑糖燕麦杯子曲奇的做法简单,而且吃起来也非常的可口。
工薪阶层无法天天享受大餐的美味,天生是吃货的命,却无法品尝美味,感觉到现实所带来的无力感。巧克力燕麦曲奇杯这道菜所需的材料简单,做法易学,绝对的平价美味,让你在家就享受大餐的美味。
2、鸡蛋用筷子搅打均匀备用。
3、面粉过筛备用。
4、黑巧克力用擀面杖压碎备用。
5、黄油软化。
6、加入细纱糖和红糖。
7、打蛋器搅拌均匀,略微打发即可,无需完全打发,也不要完全打发,不然会使饼干在烘烤的时候过度膨胀而影响杯子形状。
8、鸡蛋液分两次加入。
9、分别搅拌均匀即可。
10、面粉分两次加入。
11、用括铲搅拌均匀即可。
12、然后加入燕麦和黑巧克力碎。
13、用括刀切入的方式搅拌均匀即可。
14、黄油隔水加入。
15、取一个烤杯,用刷子将烤杯内部簿簿的刷一层。
16、取一面团,先把底部铺平,注意底部很容易铺厚,要注意加强,否则很容易膨帐鼓起,我用擀面杖把底部压平。
17、然后取面团,捏出杯子形状,尽量均匀,一般厚度4一5mm,这个步骤很有趣,感觉就像在做陶。
18、刮刀刮取杯口多余。
19、然后用手按压,让杯口的曲奇粘在杯子上,可以防止曲奇烘烤的时候掉落。
20、烤箱180度预热,然后把烤杯送入烤箱,烤箱下层,烤网上,180度,约20分钟,实际温度和时间可能因烤箱而异,也因使用的杯子大小厚度有差异。
21、烤好后取出冷却。
22、用刀尖轻轻挑一下面皮,便于分离。
23、然后脱膜。
24、巧克力隔水融化。
25、用刷子均匀刷到饼干杯子的内壁,每一处都要刷到。不能有遗漏。
26、两个杯子刷好后,放冰箱冷冻一会,让巧克力凝结,我冷冻25分钟。
27、冷冻好取出。
28、倒上牛奶,尽情享受美好的时光,为六一干杯。
做菜是一件很幸福的事,才开始学做菜就学会巧克力燕麦曲奇杯的做法,一定非常有成就感,而且又多了一项新技能也是好的。
吃在我们的生活中占据着重要的地位,一个人吃得好不好是直接关系着他的幸福感的,为了自己和家人着想,我们还是尽可能在家里自己做饭比较好,巧克力软曲奇饼干的做法简单,为那些不会做饭的人们提供了另一种可能。
2、红糖里加入热水。
3、葡萄干用水泡一下,清洗干净。
4、面粉里加入泡打粉搅拌均匀。
5、红糖水、花生油、盐放在一起搅拌均匀。
6、将搅拌好的红糖水倒进低筋粉里。
7、用刮刀搅拌均匀。
8、后加入巧克力豆和葡萄干搅拌均匀。
9、用刮刀铲小份放在锡纸上压平,烤箱预热180度5分钟,后180度加热10分钟即可。
10、这是完成的软曲奇,烤的有点大。
巧克力软曲奇饼干是一道适合新手入门做的简单家常菜,一个人的时候,做上一道这样简单的菜也不会让人觉得随便。
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍桂花燕麦酸奶面包的制作方法。
2.2所有湿性材料。
3.1温暖湿润处进行基础发酵。
4.2后油法机器揉至完全阶段。
5.1小面团整形成橄榄型,入船型纸膜进行二次发酵。
6.2排气,分割成55克桂花燕麦酸奶面包24个,余下面团平分成3份做小吐司,滚圆松弛15分钟。
7.大面团牛舌法卷擀入小吐司模进行二次发酵。
8.二发好的小面包,抹蛋液,烤箱100度预热,烤18分钟。
9.这是烤好的小面包,打包送人。
10.小吐司发酵至九分满,刷蛋液,烤箱120度预热,烤30分钟。
11.小吐司自己吃,赶紧切片看看组织。
相信看完上面的关于桂花燕麦酸奶面包的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。
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