蓝莓软曲奇。的做法
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。您是否正在关注饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《蓝莓软曲奇。的做法》，但愿对您的养生带来帮助。
人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍蓝莓软曲奇。这道菜的做法。
2.用朗姆酒泡上两个小时。
3.朗姆酒泡时间越长干果充分松开。
4.泡好的二种干果去到多余朗姆洒水备用。
5.黄油各热水盆融化。
6.融化好放入白糖用打蛋器打发。
7.在加入全蛋液打至均匀。
8.这是打好均匀蛋蛋液
9.先放入泡好的二种果干拌匀。
10.在下入低筋面粉和2克泡打粉拌匀醒10分钟在入裱花袋。
11.装入裱花袋用剪刀剪去尖角。
12.烤箱提前欲热，烤盘抹一层薄油，用裱花袋挤出数个小圆饼入烤箱。
13.烤箱175度上下火，烤18分钟即可取出凉后食用。
14.非常松软的果香软曲奇饼干。
有了蓝莓软曲奇。的完整步骤方法，相信你很快就能完全掌握。到时候，你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。
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杏仁蓝莓曲奇的做法关键在于味道的把握，要注意准备需要用到的调料，料酒、鸡精、酱油要备好，注意把握好味道，最好在食物快出锅时加入调料，依据个人口味加入适量的调料，装盘上桌即可享受美味。
2、将软化好的黄油与砂糖一起打发，打至体积蓬松变大，颜色发白即可
3、将蛋黄加入到打发的黄油中，分三次加入，每次加入前要充分将蛋黄液与打发黄油混合后在加下一次
4、混合好的打发黄油状态
5、将过筛的低粉加入到黄油糊中
6、用橡皮刮刀拌至无干粉状态
7、烤盘铺上油纸，烤箱开启，上下火185℃预热
8、将混合好的黄油面团分成小块搓圆，每个约8克左右，可做22个
9、将搓好的小球先沾蛋白，再沾杏仁片
10、然后放入烤盘用手指按个小坑即可，依次做好后入烤箱中上层，烤10分钟
11、将蓝莓将装入裱花袋备用
12、0分钟后将烤盘取出，在小坑里挤入蓝莓酱，继续烤5分钟左右，烤至表面金黄即可
13、取出后晾凉，装入密封的小盒即可
14、倒出来就开吃
杏仁蓝莓曲奇的做法极为简单，美味又健康，经济实惠你值得拥有，赶快行动起来吧。
生活中我们可能很多人都不会做饭，当自己离开父母，独自生活的时候。做饭就必须学习，我们不能天天吃外卖吧，而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍低脂软曲奇的做法，看完后，自己一定要尝试做一下。
2.12将嫩豆腐、糖、打散的鸡蛋倒入大碗，用打蛋器搅打均匀
3.21打到嫩豆腐变得顺滑没有颗粒，混合物成糊状。加入软化的黄油继续搅打均匀
4.低筋面粉、泡打粉混合后筛入
5.用刮刀翻拌均匀
6.翻到没有干面粉，呈如图所示的面糊状即可
7.将面糊装入裱花袋，用中号的星形花嘴挤出圆形曲奇面团。每个面团之间要留出一定的间隔
8.将烤盘放入预热好上下火190℃的烤箱中层，烤15分钟左右，至表面微金黄色即可出炉。冷却后即可食用，放入密封盒保存过夜口感更好哦
健康营养的食物应该从烹饪开始，看得小编今天的介绍低脂软曲奇，大家赶快去学着来制作一下，让我们的家人吃得更健康吧！
出门在外没法吃家常菜，开始怀念起以前天天嫌弃的饭菜来，其实这样的一道桂花燕麦软曲奇，适合出门在外的你，这道菜所需的材料比较常见，做法简单，半小时就可以完成，让你感受家的味道。
2、室温软化黄油与糖桂花用手动蛋抽打至顺滑
3、加入二个鸡蛋液要分次加进手动打与黄油融合
4、加入提前用朗姆酒泡好蔓越莓干
5、在加入低筋面粉
6、和即时燕麦片
7、最后把小苏打，少许盐一同加入，用刮刀拌匀备用
8、置静10分钟后用冰激凌匙舀面一匙
9、分次放入烤盘上，中间留出距离
10、用冰激凌匙备面轻轻按平
11、入烤箱，提高预热180度，上下火中层烤20分钟出炉即可
12、成品酥软香甜，还有粗粮燕麦香
由于都市生活的繁忙，许多人都不爱下厨，桂花燕麦软曲奇的做法不难，适合每天工作学习的人们，在忙碌之后，还能够享受自己做出的美味。
经济的发展，使我们身上的压力越来越大，每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们，不得不每天拿起手机叫外卖，但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以，到了周末节假日，我们都愿意自己下厨做饭吃。现在，就让小编来为大家说一下关于黑巧克力软曲奇的做法。
2.12将60g牛奶置于便于加热的容器中。
3.21向牛奶中加入20g糖（甜味可以根据自己口味调节）
4.加热牛奶，使白糖全部融化。
5.加热牛奶，使白糖全部融化；待牛奶稍微冷却后备用。
6.1212向牛奶中加入植物油。
7.2121混合均匀。
8.加入几滴（我加了5滴左右）青柠檬汁。
9.加入泡打粉一小勺。
10.12加入上图的泡打粉一小勺。
11.21混合均匀。
12.加入全麦面粉。
13.混合均匀。
14.将侵泡软的葡萄干剪碎加入。
15.称重黑巧克力，这里可以根据自己的口味调节数量哦！
16.将黑巧克力捣碎后加入。
17.将其混合均匀。
18.充分混合后准备装袋。
19.选择裱花袋（考虑到有巧克力和葡萄，我没有使用裱花嘴，所以演示稍微差点儿）。
20.装入裱花袋中，准备造型。
21.烤盘均匀抹油。
22.用裱花袋将料挤入烤盘中。
23.稀饭果酱的童鞋，还可以加入果酱哦~~个人觉得，加入果酱后，口感更好的哦！！
24.预热烤箱，俺家滴是比俺岁数还要大的老式烤箱哦，大概到180℃时，放入烤盘，烘烤12min，及可。
25.O(∩_∩)O哈哈~成品出炉喽~~~介个是少油少糖的哦！！！健康又美味的哦~~~~嘻嘻(^o^)/~
也许你以前吃过黑巧克力软曲奇，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。
面粉的用处真是有很多，它是制作很多食品的原材料，比如面包、蛋糕、饼干等，蓝莓曲奇饼干作为一种营养美味的饼干，深受很多人的喜爱，这种饼干其实是可以自己在家做出来的，你需要准备的是适量的低筋面粉、糖粉、鸡蛋、蓝莓干与无盐黄油，之后再按照一定的顺序，就可以制作出来了。
家里有些婆婆给的蓝莓干，干吃太甜，干脆拿来做饼干，还不错哦，换成蔓越莓干等自己喜欢的果脯都可以
用料
无盐黄油260克
鸡蛋1个
糖粉140克
低筋面粉370克
蓝莓干140克
蓝莓曲奇饼干的做法
黄油室温软化至手指头能轻松按个印子（切小块软化比较快），倒入糖粉用刮刀搅搅搅，搅到糖粉看不见了磕入鸡蛋搅搅搅。用电动、手动打蛋器也可以。
步骤1
一次性筛入低筋面粉搅搅搅。
步骤2
倒入蓝莓干搅搅搅，手有点累，加油。蓝莓干切不切无所谓，看自己。可以戴烘焙手套抓匀，千万不要戴那种松松的一次性手套，黏到你怀疑人生，不要问我怎么知道的。
步骤3
面团分成三份，分别用油纸垫上，搁进u型饼干模具塑型，完成后直接把面团用油纸包好放入冰箱冷藏至少一小时。是冷藏冷藏冷藏，不是冷冻！
步骤4
烤箱预热到170°，面团拿出后直接在包它的油纸上切成8mm左右厚的饼干，和油纸一起摆烤盆上，饼干和饼干之间留一厘米以上空隙，入烤箱中层上下火，170°烤20分钟。中途要观察一下，上色了就差不多了。
步骤5
我分三次烤的，分两次也行，看自己烤箱大小。晾凉后搁入饼干盒室温保存，吃个一周没问题，尽快吃完。吃不完就一次少做点咯，配方减半，鸡蛋液也减。
吃在我们的生活中占据着重要的地位，一个人吃得好不好是直接关系着他的幸福感的，为了自己和家人着想，我们还是尽可能在家里自己做饭比较好，巧克力软曲奇饼干的做法简单，为那些不会做饭的人们提供了另一种可能。
2、红糖里加入热水。
3、葡萄干用水泡一下，清洗干净。
4、面粉里加入泡打粉搅拌均匀。
5、红糖水、花生油、盐放在一起搅拌均匀。
6、将搅拌好的红糖水倒进低筋粉里。
7、用刮刀搅拌均匀。
8、后加入巧克力豆和葡萄干搅拌均匀。
9、用刮刀铲小份放在锡纸上压平，烤箱预热180度5分钟，后180度加热10分钟即可。
10、这是完成的软曲奇，烤的有点大。
巧克力软曲奇饼干是一道适合新手入门做的简单家常菜，一个人的时候，做上一道这样简单的菜也不会让人觉得随便。
家常菜就是要让人有家的味道，超简单的蓝莓干曲奇是一道家乡味十足的菜肴，做法简单却不敷衍。热气腾腾的菜上桌，一家人做在一起品尝这道菜，这就是家的味道，餐桌上笑声不断，幸福的味道也莫过于此。
2、我用的黄油是200克的，因为没有称，我就对半切，在对半切，得到一个一百克的黄油和两个50克的黄油，将其中一个50克的黄油再对半切一下，得到两个25克的黄油，一个50克的黄油加25克的黄油就有75克的黄油了，就是我们要的份量。
3、接着是白砂糖的份量，用绵白糖，或者糖粉更好，我用了15ml的量勺两勺半白砂糖的量，因为没有糖粉，白砂糖用擀面杖杆的细一点，好让黄油吸收，我们把白糖倒入黄油中，拌匀，再加两勺鸡蛋，拌匀。
4、接着是面粉，因为没有称，所以我大概放了14勺15毫升的面粉，把面粉也放在黄油里面翻拌均匀，看不到面粉就好了。
5、接着就是整理成型，切片
6、最后放在烤盘上，烤箱不需要预热，放进去170度烤10到15分钟就好了，注意不要烤糊了哦。
超简单的蓝莓干曲奇是不是简单易学呢？在进行菜肴制作的时候，要注意把握好调味，注意适量加入酱油，避免味道过于浓烈。
曲奇是一种很多人都喜欢吃的小甜点。如今，人们的烹饪条件也逐渐提高了，烤箱等多种烹饪用具也出现在了人们的生活之中，因此很多人都可以在家中烹制曲奇了。当然，在制作曲奇的时候，也是有着很多注意事项的，如果没有掌握技巧，很容易导致烤出来的曲奇是软的。
一、为什么曲奇烤出来不酥
可能是你烤的时间不对咯，有时候曲奇表面已经变得很好看了，但其实里面还是有点不OK的，所以吃起来整体口感就是零分！所以要怎样做出酥脆的曲奇饼干？
秘诀学起来：最后一步添加的低粉时，添加了一些香甜泡打粉，曲奇会更酥脆。
其实黄油没有打发好都会影响曲奇的口感，另外黄油的软化程度药膏，否则不但难打发，还会影响后面的挤花！
二、什么是曲奇
曲奇，一种饼干类甜点的名称。
来源于英语COOKIE，是由香港传入的粤语译音，曲奇在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干，而英语的COOKIE是由德文koekje来的，意为"细少的蛋榚"。这个词在英式英语主要用作分辨美式饼干如"朱古力饼干"。第一次制造的曲奇是由数片，细少的蛋榚组合而成，据考据，是由伊朗人发明的。
三、曲奇的做法
1. 混合杏仁粉，中粉，肉桂，丁香，和盐
2. 把蛋打散，加入水，略混合。把黄油和糖混合，打至顺滑，大约3分钟。加入蛋水混合液，打1分钟
4. 把面团分2份，每份在两层保鲜膜之间擀成0.3cm到0.5cm的薄片。放入冷藏至坚硬，至少2小时，我放过夜。最长可以冷藏3天，或冷冻2个月
5. 用模具压出形状，一半是花边圆形，另一半则要在中间镂空。边角料可以重新捏成面团，擀开，再次压出形状
6. 放入预热375℉(190℃)的烤箱烤11分钟左右，至金黄略硬，完全放凉。这款饼干不会膨胀很多，所以可以放得密集一点
7. 在镂空饼干表面撒糖粉，把果酱或nutella挤到圆形饼干底部，放上镂空饼干，压紧。
现在有很多人忽视了自身的健康，平日里也不注重吃的，只是随便在外面买点吃的，其实，想要吃上营养健康的东西也没有想象的那么难，比如曲奇的做法简单，还是特别美味的一道菜肴，值得推荐。
2、黄油软化后，用打蛋器打发变白
3、牛奶加入糖粉，搅匀至糖融化
4、分次加入糖水，继续打匀，至颜色白，有光泽，不分离
5、筛入粉类包括盐
6、烤箱预热，175度，上下火，20～15分钟；烤盘垫上油纸，粉糊装入裱花袋，或按照自己喜欢的方式弄出形状来
7、可以添加装饰，如果仁，果干，果酱等
8、款式可以不同，味道也不同
9、哈！我做了两种味，四种款式?
这就是曲奇的做法你学会了没有，在调味品方面不需要放太多，只需要保存食物本身的味道，这是极好的。
你有孩子吗？你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗？如果是，那你是一名合格称职的家长。如果没有，那么你可以从现在开始学一下，要知道花样多的美食，必然有益孩子的身心发展。那么，小编就来给你介绍一下关于椰蓉曲奇的做法。
2.2原料备用。
3.12黄油切小粒，室温软化。
4.21黄油打散，细砂糖分三次加入，过程中加入盐，一直搅打到发白状态。
5.加入磨细的椰蓉。
6.搅拌均匀。
7.低粉过筛，倒入椰蓉中。
8.把面团放入保鲜膜中，卷成圆柱状。（如果太干可以加入一个蛋黄）
9.放冰箱冷冻成型后，取出在粗砂糖上滚动，使其表面粘上砂糖。
10.用刀切成0.8厘米左右厚的圆片。
11.整形后，均匀的摆在铺了锡纸的烤盘内。
12.烤箱预热180度，烤15分钟后，翻面再烤5分钟。
现在做菜并不是女人的专利了，作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的椰蓉曲奇，为你的妻子和孩子露上一手。
癌症肆虐的今天，你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病，为什么离人类越来越近？饮食因素起到决定性的作用。所以，远离癌症，首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布，你需要自己在家做。下面，就让小编来给大家介绍关于巧克力曲奇
2.12黄油用电动打蛋器打发。
3.21打发至黄油颜色变浅即
4.分2~3次加入往黄油盆中加入鸡蛋液，使鸡蛋液与黄油完全混合，没有出现分离的现象。
5.将低筋面粉过筛后加入到黄油中，并加入可可粉搅拌均匀。
6.用橡皮刮刀将混合物搅拌均匀。
7.将混合好的面糊加入到裱花嘴中，安上你喜欢的花嘴，做出你喜欢的形状。烘焙：预热烤箱，上下层火，190度，15分钟。
8.祝大家好胃口喔（：
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了，看来小编今天的介绍，赶快把这道新学的巧克力曲奇呈上桌吧！
每天上班累成狗？一到周末睡成猪？这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢？这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此，小编就来为大家介绍一下咖啡曲奇的做法。
2.2黄油切成小块软化后，加入糖粉和盐
3.12然后分几次倒入植物油打发乳化，你乳化的越好，饼干做出来越膨松哦
4.21将植物油全部倒完打发后的状态
5.然后再分几次加入咖啡液。（我是用1克的咖啡加了50克的水混合的）
6.全部加好后的状态，成纹路状
7.面粉肯定是提前过筛的。因为一打好黄油后，我们就要倒入面粉。是害怕因为室温的原因降低了面糊的温度
8.面粉倒入后，混合均匀。看表面是非常粗糙的。因为我们不要出筋哦。出筋饼干就会发硬的哦
9.选择一个花嘴，很多人花嘴不会安装。其实就是将花嘴装入花袋中，再把花袋剪个小口子，让花嘴的齿露出来即可。然后装入面糊
10.挤出花形
11.用蔓越莓装饰即可。烤箱180度预热，中层，烤至上色即可
看完小编对咖啡曲奇的详细解析，是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蓝莓软曲奇。的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性软巣养生”专题。
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