每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下芝香花生饼干的做法。
2.130克玉米油分三次加入到蛋液中,搅打至浓稠的蛋糊状。
3.2蛋液中加入糖粉搅打至蛋液颜色变浅。
4.1再加入花生粉拌和均匀。
5.2加入2勺芝麻酱并搅拌均匀。(芝麻酱是刚买的,比较稀)
6.1翻拌均匀成稍软的面团。
7.2筛入低粉。
8.分成约9克一个的小面块,用掌心轻轻揉圆后再略压扁。
9.取一个压扁的小面饼放入饼干模中,并用手指轻压,使面饼能清晰的印上花纹。
10.然后把饼干模的模口朝下放在案上,轻轻推出饼干坯。
11.将做好的饼干坯小心地移入烤盘,并继续做完全部。预热烤箱:130度12分钟,8分钟后关掉下火,上火继续至时间结束。待烤箱温度自然冷却后再将饼干取出。
生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了芝香花生饼干的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。
花生营养价值成分非常的高,在生活当中花生可以起到疏通心血管的作用,还可以对于补血补气有着很好的功效,在市面上我们经常会吃到花生的点心,比如说花生仁,花生酥,花生还可以做成饼干,我们来一起了解一下花生饼干的做法。
花生饼干做法:(数量26个)(自配方慎用)
材料:
A。花生酱40克(有粒无粒都OK)B. 白糖30克 C。红糖30克 D。中筋面粉150克 E。花生粒150克 F。鸡蛋一颗 G。黄油80克
做法:
1、先把花生用平底锅热出油放凉后用刀切成颗粒备用。
2、准备好所需材料
3、先把花生酱和黄油一起用搅拌器打成羽毛状。
4、再加入糖继续打至溶合。
5、然后再加入一直鸡蛋继续打
6、再加入面粉继续打成如图那样
7、最后再加入花生粒搅拌即可(可分次加入花生粒)
8、然后用圆心勺挖出放入烤纸上(要间隔好一定距离)
9、烤箱预热180度放底层15-20分钟OK
10、出烤箱后要放凉架上散热,等待凉后再食用,里面花生会很酥脆香哦
上面的文章当中,我们学习到了花生饼干的做法,其实呢,我们自己动手制作的东西不仅仅丰衣足食,还能品尝到其中的味道,在吃的时候自己也感觉到特别的成就感。
在现实生活中饼干是比较深受大家喜爱的小零食,而饼干不仅可以当做零食,也具有饱腹的作用,是大人孩子都非常喜欢的食物,而饼干也可以自己制作,而花生饼干不仅味道香浓,而且十分爽脆,制作方法也很简单,首先将花生酱搭配上白糖以及面粉来进行调配,然后放入黄油放进烤箱即可。
花生饼干的做法是什么?
食材与配料:无盐黄油80克、花生酱60克、白砂糖45克、红糖45克、泡打粉1/2小匙、鸡蛋一颗、低筋面粉150克、装饰巧克力豆适量
1、准备好所有的食材。
2、黄油放入盆中,室温放至软化,加入砂糖和红糖,用搅拌器手动拌至蓬松状,再加入鸡蛋一颗拌均匀。
3、加入花生酱,改成用刮刀搅拌匙拌均匀。
4、分次加入过筛后的面粉和泡打粉,用刮刀慢慢压拌混合至没有粉末状。
5、将饼干面团用手搓成大小相等的圆形状,排放在铺有烘焙纸的烤盘上,再用手掌轻轻压扁成饼干状,中间可以放上巧克力豆当装饰,也可以用叉子划上纹路。
6、放入预热180度的烤箱中,烤约12-15分钟上色即可,出炉后放置10分钟等饼干放凉变硬就可以食用。
香酥美味的花生酱饼干就完成了,饼干香酥可口花生味浓郁,花生酱大家可以买有花生颗粒的烤出的口感更香,这个方法做出的饼干不需要整形也不用放入冰箱冷藏,直接压扁就可烤很方便,此份食谱约可做20-25片饼干,饼干在烤盘上烤后会膨胀变大,所以饼干和饼干之间要多留些空隙
花生酱饼干的营养价值
1、花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等,具有降血压、降血脂的功效,对再生性贫血,糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用。
2、花生酱还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的功效。
3、花生酱对于治疗营养不良、贫血萎黄、脾胃失调、咳嗽痰喘、肠燥便秘、乳汁缺乏、出血等症,有一定的辅助作用。
4、花生酱中含有色氨酸,有助于入睡。
5、低筋面粉具有养心、益肾、除热、止渴等功效,可治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下金边可可饼干这道美食吧。
2.1黄油软化后,加细砂糖搅打均匀,再加入鸡蛋搅打均匀。倒入过筛的低筋面粉,用手揉成面团。静止放置半小时。
3.2使鸡蛋和黄油混合,低筋面粉、可可粉、泡打粉混合筛入黄油里,揉成面团,放入冰箱冷藏一个小时。
4.将包边面团取出后,放在两个保鲜袋之间,擀成厚薄均匀的面皮。撕去表层的保鲜袋,在表面刷上一层鸡蛋液。放上可可面团。
5.用面片将面团包起来。冷冻半个小时左右,直到面团冻硬到可切割的程度。冻硬的面团取出来,用刀切成0、5厘米左右的面片。
6.将切好的饼干摆在烤盘上,每块饼干间留出一定的空隙。将饼干放入预热好的烤箱,上下火180度,烤到饼干边缘变成金黄色即可出炉。
金边可可饼干的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。
生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍黑可可饼干的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。
2.1把筛好的面粉倒入混合好的油脂中
3.2把黄油和奶酪混合,用低速搅拌,一边搅拌一边加入砂糖。搅拌打至三样材料完全融合就可以了。手动搅拌也可以完成,就是很累
4.耐心揉成面团
5.合适大小的方盒中平整铺好保鲜膜,以方便取出.然后把面团放入方盒中整好形状,盖上保鲜膜,放入冰箱松弛30分钟
6.取出面团,切成0.5厘米左右的薄片,形状大小随你喜欢。我喜欢这种粗糙、简单的长片,很有手工感觉。然后烤盘垫上烘焙纸,放上饼干。置于已预热到180度的烤箱内烘烤大约20分钟
到这里,关于黑可可饼干这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。
工作繁忙的人们经常会喊外卖,很少在家吃饭,其实家里的菜才是真正健康的绿色食物。可可杏仁饼干是一道非常适合忙碌的人做的菜,利用假期的时候可以忘掉外卖,自己在家做做菜,也是件不错的事。
2、软化好的黄油和糖粉一起用电动打蛋器打发,用低档先打黄油一点点打糖,要不糖粉容易飞溅
3、打发到黄油体积变大,颜色发白就可以了
4、加入鸡蛋用电动打蛋器最低档打均匀
5、加入可可粉用刮刀拌均匀
6、再加入杏仁片拌均匀
7、最后筛入面粉,切拌均匀
8、再用手揉成面团
9、放入保鲜袋用手整型成如图的样子,包好放入冰箱冷冻1小时
10、从冰箱取出,切成0.5厘米厚的片
11、有点间隔的摆放到烤盘里,我的烤箱小,这个配方做了两盘
12、烤箱预热180度,中层15-20分钟左右,出炉放凉后食用
吃得好是维持健康的一大前提,可可杏仁饼干做法虽然很简单,但是它美味且健康,是餐桌上常见的一道美食。
饼干的种类比较多,在对饼干选择上,都是可以根据自己的喜爱进行,不同的饼干在口味上都是不同的,因此在对饼干选择的时候,也是要注意这点,那可可曲奇饼干是很多人喜爱的,这样的饼干味道独特,吃的时候也是有着独特的口感,因此对可可曲奇饼干的做法如何呢?
很多人对可可曲奇饼干的做法并不是很了解,因此在对它制作的时候,先进行了解可可曲奇饼干制作步骤,是最佳选择,使得可以知道如何制作最佳。
可可曲奇饼干的做法:
材料:低筋面粉185克,抹茶粉5克,可可粉15克,奶粉15克,黄油135克,香草精1/4小勺,糖粉50克,细砂糖40克,盐1/4小勺,牛奶25ml,绿色开心果适量。
做法
1.黄油室温软化,加入细砂糖和糖粉打致顺滑
2.加入盐,一起打发,搅拌均匀打发后的黄油呈现体积膨松,颜色发白
3.再加入奶粉,搅打均匀
4.在打发后的黄油中加入牛奶,搅拌均匀,再加入香草晶搅打均匀
5.把低筋面粉等分成2份,一份加入5克的抹茶粉,一份加入15克的可可粉混合均匀
6.把打好的黄油混合物分成2份,分别筛入抹茶面粉和可可面粉,用刮刀把面和黄油混合物搅拌匀
7.用的是三能大菊花嘴,裱花袋中放入面糊
8.在烤盘上铺上锡纸或油纸,用喜欢的花嘴挤出造型,开心果用擀面杖擀碎后撒在曲奇上
9.入预热的烤箱烘焙,出炉后冷却后装盘即可(烘焙:190度中层10分钟左右,最后几分钟在烤箱旁盯着点,上色满意了就取出,避免余热烤糊。)
以上就是对可可曲奇饼干的做法详细介绍,在制作可可曲奇饼干的时候完全可以按照以上方法进行,不过在制作这类饼干的时候,在材料准备上,都是要齐全,而且在购买的时候,也是需要多购买些,使得材料缺少。
精致的菜品,是巧妙的心思细细琢磨出的,但是生活中一些看起来好吃又好看的菜肴,其实并没有想象中那么难做,就拿紫薯花生饼这道菜来说吧,准备好材料,中火细细翻炒至食材变软,散上葱花提味,即可出锅。
2、花生焙干
3、紫薯加糖
4、加糯米粉,加牛奶揉成面团
5、趁面团醒发的时间,将花生碾碎
6、分30克小剂子
7、擀饼包馅
8、揉圆
9、压模
10、上锅蒸20分钟。
11、成品
12、再来一张
13、咬一口,有那种QQ弹的感觉,花生嚼起来香味十足
14、打包送人。
在饭店吃饭有好处也有坏处,权衡利弊还是在家做饭好,紫薯花生饼的做法简单,厨艺欠佳也无需担心。
人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍可可花生曲奇,抽时间自己一定要做一下。
2.1玉米油中加入糖粉搅匀。
3.2将花生仁去掉红衣后,用料理机研磨成粉。
4.1低粉与可可粉混合过筛后,加入到蛋糊中略坢匀。
5.2分次将23克蛋液加入并搅拌均匀。
6.加入事先磨好的花生粉。(花生粉要留出少许做表面装饰)
7.拌匀和成较干的面糊状。
8.花嘴装入裱花袋,再装入面糊,将花嘴垂直于烤盘,随意挤出自已喜欢的形状;再把亊先留出的花生粉用少许蛋清(或蜂蜜)调匀,装饰在饼干中心即可。预热烤箱:130度15分钟,烤至10分钟时关掉下火,只留上火烤。最后关火后余温焖至自然冷却。
好了,看了小编的介绍,我想主妇们赶快把你手上的可可花生曲奇扔掉吧,来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴,加油做起来。
现如今有很多人的身体都处于亚健康状态,除了和不健康的生活方式有关外,饮食不合理也是很重要的一个方面,可以说注重饮食是保持健康的一种有效方法,飘香花生饼做法容易,不想因为饮食不当而导致健康受损的人可以在家常做。
2、花生酱加植物油搅打均匀~
3、加入糖粉,继续搅打均匀~
4、加入盐,搅打均匀~
5、筛入低筋面粉与泡打粉混合~
6、揉成团~原先的方子植物油100克,面团比较稀,所以建议大家用80克试试~
7、做成小圆饼,由于我的面团较稀,所以只能做成稍大的饼了,缺少美感~
8、烤箱180℃预热,上下层烤18分钟左右~
9、我把烤箱调低到170℃,因为中途出现裂纹现象~
10、出炉,裂纹比较明显,不够美观啦~
11、装盘~
12、来张特写~
飘香花生饼的做法你是否掌握了呢?这也是所有菜谱中最简单的了,做一份地道的飘香花生饼让你的家人、朋友一起尝一尝,浓郁的香味、汁液浸入米饭中,让人欲罢不能。
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