面包做法冬季养生知识

2019-10-07 │ 面包做法冬季养生知识 莲子红豆春季养生

纯手工肉松红豆馅面包的做法

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《纯手工肉松红豆馅面包的做法》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

看了喜欢的菜谱,是否也心动着做一道纯手工肉松红豆馅面包呢?这是一道能够吃出健康、吃出美丽,而且不会腻的食物,香香的感觉,带着一点点辣味,给人非常刺激的感觉,也能够吸引你的味蕾,用平底锅进行煎,出现金黄色的感觉即可。

2、和面盆光面光手光 后放黄油再搓匀

3、用保鲜膜封好发大1.5-2倍大(想快些发酵用拧干水的热毛巾盖上 )

4、分成6等份

5、搓成红萝卜型 用擀面杖压成30厘米长 在宽一头打竖放馅到三分之二长度停 以宽头卷起(不要压太实 太实面包不成型)

6、放10分钟 再次发大 后抹上蛋液上色

7、烤箱拧5分钟加热放面包进去烤3分钟停 打开箱门2分钟关上再拧5分钟 即可

纯手工肉松红豆馅面包这道简单的美食做法你学会了吗?在成功烹调的时候会不会有一种成就感在心中呢?这就是味蕾的幸福感。

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纯手工小面包的做法


每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好纯手工小面包

2.212.揉成光滑面团

3.3.继续揉至具有延展性的面团(我用了15分钟),加入15克黄油,继续揉成可拉出筋膜的延展性面团(我又用了约15分钟)

4.4.将揉好的面团醒发至2倍大体积(约1小时)

5.5.揉发酵好的面团,排气,分成3等分。取一份面团,揉长,再搓卷起来。一个面包胚就做好了

6.6.做好3个小面包,放入烤盘,醒发15分钟

7.7.醒发好后,表层刷上鸡蛋液,撒上芝麻

8.8.烤箱160度预热5分钟。放入面包胚,上下火,190度,烤15分钟,借烤箱预热再烤3分钟。

9.9.时间到,表面金黄,热乎乎,鲜香出炉

您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的纯手工小面包一定会出自您的手笔哦。

酸奶小面包(纯手工版)的做法


平时生活中有不少人迫于工作压力而不得不选择在外吃饭,他们没有过多的精力去自己做饭,其实,有许多家常菜的做法都是非常简单的,只要花费少许的时间就可以完成了,比如说酸奶小面包(纯手工版)的做法就很简单,不妨可以考虑。

2、放到案板配合着刮板一起和面。

3、和大概四十分钟岑开面团还很脆弱,这个时候加黄油继续和。

4、直到把面岑开出现一个薄薄的膜为止(揉大概一个小时时间)

5、和好的面放到一个盆里盖上保鲜膜放到暖和的地方开始发酵。

6、发酵大概一个小时变成差不多2.5倍大,手指放进去不回弹这样就OK了,然后按下面团,揉一揉进行排气,放到案板上醒15分钟。

7、然后做成差不多同等大小的小面团放到烤盘上,把烤盘放到烤箱上层,下层放上一盆热水,进行最后一次发酵(发酵半个小时)

8、发酵好后把面团和热水从烤箱里拿出来,烤箱175度预热,把面团表面刷上蛋液,然后撒上白芝麻或扁核仁片,把烤盘放中层上下火20分钟,叮!出炉啦!

9、成品!很美味吧!是不是很想吃呢?☺

10、再来一张内部图,软软的、细细的很好吃哦!

在下班之余做一道酸奶小面包(纯手工版)使得生活更加有生活的味道,酸奶小面包(纯手工版)的做法简单易操作,而且吃的健康有营养是家常菜必备之选。

纯手工饺子的做法


健康的身体需要我们在各个方面加以维护,饮食是不可忽略的一个重要方面,假如因为疏忽了照顾自己而患上疾病,那是很可惜的,纯手工饺子的做法容易,为那些没有太多时间花费在煮饭上的人提供了营养菜肴。

2、放两勺碱面,用温水,把面粉揉成光滑的面团

3、将芹菜猪肉洗干净(猪肉是微冰冻的猪肉,这样更好剁成馅)

4、芹菜切碎,

5、猪肉去皮,用刀开始剁,把猪肉剁碎就可以把芹菜和猪肉放一起继续剁

6、直至完全剁碎就可以开始拌馅儿了(放入调味料三勺,盐两勺,红麻油两勺,鸡精两勺,鸡蛋一个搅拌均匀,因为这一步忘了拍照,所以没图)

7、下面就可以开始擀饺子皮了

8、把面搓成长条,切成大小均匀的面剂子

9、用擀面杖擀成园面饼,下面就可以开始包饺子了

10、把馅儿放在面中间,把面皮中间捏一下

11、从两边往中间捏

12、一个饺子就包好了,就这样以此类推就可以了

13、美味的饺子就可以出锅了

吃得好生活才会更美好,随便对付了事并不值得提倡,纯手工饺子的做法很简单,可满足大多数人的口味。

纯手工酸奶的做法


可能因为太懒,也可能因为太忙,很多人在平时生活中都是随便吃些东西填饱肚子就算了,其实,懒人或者是大忙人也可以吃得很好,纯手工酸奶的做法只是很简单的几步,但它的营养却是很丰富的,不可错过。

2、把1克酸奶菌种放入牛奶里搅拌融(酸奶菌种在大型超市里都有卖)。

3、在酸奶机里放一点水。

4、刚刚做出来的酸奶犹如豆腐脑一般。

5、把容器放进酸奶机里通电,8小时后美味可口的纯手工酸奶就大功告成啦!

6、将酸奶瓶洗净消毒并控干水份。

7、把豆腐脑般的酸奶倒入酸奶瓶中,然后盖上盖子。

8、先别急,美味也是需要等待的,放入冰箱冷藏2小时风味更加。

9、如果觉得太酸了,也可以加入一些白糖或蜂蜜调配哦!

10、我迫不及待地想先吃一口……好吃看得见。

饭店虽然为人们提供了方便,但毕竟不是长久之计,纯手工酸奶的做法简单,而且吃起来也非常的可口。

纯手工贝壳面的做法


现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于纯手工贝壳面这道菜的做法。

2.把面搓成条,揪拇指大的小块,放在两手间一搓成棒槌状。

3.寿司帘抹点油,把小棒槌放在帘子上按平,印出纹路,方向不同,最后螺纹的样子也不同

4.压好的面扭一下成海螺状。

5.依次做好所有。

6.火腿肠,洋葱切粒。

7.锅内放油烧热,下火腿粒翻炒。此时可以在另一锅烧水,准备下面。

8.下番茄酱翻炒。

9.放洋葱粒翻炒,稍加盐和胡椒粉。

10.放少量水炒拌均匀,成粘稠状停火待用。

11.锅内烧开水,下贝壳面煮10分钟左右即可捞出。

12.捞出贝壳面,加上酱料拌食。

这道纯手工贝壳面并没有大家想的那么难,只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴,主妇们喜欢做菜的朋友,赶快去试试今天小编介绍的这道菜。

纯手工制作汤圆的做法


偶尔在外面吃饭本不是问题,问题是现在有不少人每天都在外面吃饭,他们并不自己做饭,事实上,这种做法很容易给身体带来问题或疾病,并不值得提倡,纯手工制作汤圆的做法简单,能让人在享受美味食物的同时维护健康。

2、用提前准备好的汤圆馅,再用一个笊篱,把汤圆馅放进笊篱里,再把笊篱慢慢放进调好的糯米水里寖一下。

3、把浸好的汤圆馅,放入提前备好的糯米粉里。

4、先轻轻摇一摇。

5、在盖上盖子,使劲摇。

6、摇好的汤圆,再一次放入笊篱里。

7、还是慢慢浸入水。

8、再一次放入干糯米粉盒子里,从服上面的做法。

9、直到你满意的大小为好。

纯手工制作汤圆这道菜,可以让你感受到美食的奇妙,享受味觉带来的不同体验,享受家常菜的美味。

手工肉松的做法


肉松吃起来不仅味道好,而且特别的劲道,深受人们的喜爱。但是,人们担心从超市买的肉松含有防腐剂,所以选择自己制作,手工肉松的做法其实并不简单,需要有一定的耐心。制作肉松前先要把调料准备好,买最好的里脊肉制作,做的过程中一定要掌握好制作手法,其中的小窍门应多了解一下。

食材:里脊肉500克、姜1块、料酒、老抽、蚝油、盐、糖和植物油。

做法:

1.把里脊肉清洗干净,顺着里脊肉的纹理切成丝。

2.姜切片。

3.起锅倒入适量的清水,放入里脊肉和姜片,将里脊肉煮熟。

4.捞出煮好的里脊肉,放至凉透。

5.把肉放入保鲜袋中,用擀面杖把肉打散,用手撕成碎丝。

6.取一个小碗,放入适量的料酒,老抽,蚝油,盐和糖。

7.起锅倒入适量的植物油,油热倒入肉松,用筷子不停的翻搅,烘干肉松中的水分。

8.把肉松放凉后,密封保存,吃的时候随时拿出了。

自己做的肉松卖相一点不比外面的差,做好的肉松散发着阵阵的香味很是诱人。咬一口,松软香甜,香味沁人心脾,很是美味。

自制肉松的保存方法。

使用家庭的自动面包机制作的肉松,做好后要充分晾凉,然后装入有密封盖子的容器存放于冰箱的冷藏室,可放置10~15天。

我每次做很少,三天的量吧!放到了装沙拉酱的空瓶里,玻璃的好消毒,密封也好,每次打开都有肉香味!

肉松的营养价值

一般常见的肉松其实都是经过猪肉鱼肉或者鸡肉除掉水分之后经过多道程序制作而成,其营养价值更容易人体吸收。

猪肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质,胆固醇含量低,蛋白质含量高。猪肉松香味浓郁,味道鲜美,生津开胃,干软酥松,易于消化。

因为肉松的热量脂肪等含量都是比较高的,所以一般的生活中糖尿病或者相对比较肥胖的人都需要禁忌食用,因为这不利于自己的健康。

肉松馅紫薯面包的做法


人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下肉松馅紫薯面包。

2.11个小时候发酵完成。

3.2搅拌成稍具延展性的面团进行基本发酵。

4.12把面团放在撒有手粉的面板上进行排气。

5.21分割成8份滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。

6.擀成长方形,抹上一层炼乳,铺上肉松。

7.卷成卷放在的烤盘上。

8.盖上保鲜膜,放进烤箱中进行第二次发酵(烤箱温度旋钮在35度左右)。

9.50分钟后发酵完成,刷上水。

10.入预热好的烤箱中层。

11.190度,20分钟就行了(不想它外面烤黄了,5分钟后加盖了锡纸,哪知有的地方还是上色了)。

健康的饮食才能换来强壮的身体,今天我们在这里给大家介绍的肉松馅紫薯面包,就是一道健康的美食,有时间的话自己动手做一下。

纯手工猪肉丸的做法


同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关纯手工猪肉丸的具体做法。

2.1把猪肉切成条,用刀背用力剁。然后切成肉碎片。

3.2把胡萝卜清洗干净切成条剁碎。

4.1剁好的肉末放入酱油、胡椒粉、玉米淀粉、花生油、蛋清一起顺时针搅拌。

5.2把胡萝卜碎和肉碎、盐、葱、冬菇混合一起剁碎。

6.我用两对筷子搅拌成起了胶质就行啦。

7.锅里放水煮沸,用手挤成一个个丸子放入锅。丸子浮出水面就熟了。每次我都会做多点放入冰箱冷冻起来。

虽然纯手工猪肉丸的详细步骤已经介绍完,但是以你不同的理解,可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变,肯定会让这道菜变得更加的完美。

纯手工羊肉水饺的做法


人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好纯手工羊肉水饺。

2.21羊肉洗净剔去筋膜,葱姜胡萝卜香菜洗净备用

3.1剁馅的过程中分四到五次加入花椒水剁匀

4.2将羊肉切成细丁,葱姜切碎和肉丁一起剁碎

5.将肉和葱姜剁成细腻有弹性的肉馅即可

6.将香菜、胡萝卜切细末

7.将剁好的肉馅和香菜、胡萝卜放入容器内加料酒拌匀

8.加色拉油、盐、蚝油、生抽、胡椒粉、鸡精、糖、香油搅拌均匀成馅料

9.醒发好的面揉成长条后切成均匀的小剂子

10.将饺子剂擀成中间厚边缘薄的饺子皮,包入调好的馅料

11.边捏褶子边收口,包成饺子生坯

12.全部包好后,锅内加水烧开,下入饺子煮至饺子全部浮起,加一至两遍凉水再煮开捞出即可

看完了关于纯手工羊肉水饺的做法简介,不少人已经口水流满地了吧,快擦擦。要知道掌握具体步骤的你,肯定能够独自做出不一样的美食来。

奶油泡芙(纯手工)的做法


俗话说民以食为天,吃在每个人的生活中所占据的地位是十分重要的,假如吃不好,身体的抵抗力就容易受影响,疾病就可能乘机找上门来,奶油泡芙(纯手工)的做法简单,而且还可以在一定程度上提高人体抗病力。

2、筛入低筋面粉均匀搅拌,继续小火搅拌至容器底部有一层膜状,如下图

3、把搅拌好的面团冷却,分次加入搅打开的蛋液,搅拌均匀,装入裱花袋,一个个的挤在烤盘上,如果有裱花嘴的更好。入烤箱中层上火175度下火150度烤30分钟。

4、把泡芙小剂子放入烤箱之后,把称好的奶油放入容器中,加入称好的细砂糖,用电动打蛋器低速打发奶油,打发至提起打蛋器奶油呈现倒三角状而不滴落状态即可。

5、把打发好的奶油装入裱花袋中备用。

6、这是刚烤好没有加奶油的泡芙小剂子。

7、一定要趁热,把奶油挤入泡芙小剂子中,不然小剂子容易塌陷,会影响外观

8、成品图。由于太香甜了,所以挤着奶油吃着,就嚯嚯嚯的少了许多。

9、加了几片猕猴桃,变成了水果奶油泡芙,酸酸甜甜的口感更好。

10、再来一个猕猴桃恋上奶油泡芙的近图。

饭店为了口感好一般会添加许多调味品,容易给健康造成影响,奶油泡芙(纯手工)的做法,调味品少,对健康有益。

纯手工自制地瓜丸的做法


食物讲究营养搭配,不仅吃不胖,还能让你吃出苗条健康的身材,对于减肥的朋友们,赶快看过来吧,今天小编为您介绍纯手工自制地瓜丸的制作方法。

2.地瓜洗干净。切厚片(不太好切,注意手)

3.铺上细纱布上锅蒸

4.在通风处放凉(这样可以去掉部分水分)。压成泥

5.加糯米粉和山芋淀粉(1:5),放糯米粉可以增加软糯的口感,只放山芋淀粉就会更Q一点。可以适量放点白砂糖提味,想吃自然原味的就不放糖。

6.先用勺子搅拌均匀 (地瓜含水量各有不同,看情况适量加粉)

7.手上套塑料袋开揉

8.揉到面团手感有一定韧性就好了。可以先做几个煮煮看,试试味道和口感,我就试了2次才调出中意的。

9.做了两盘 (左边加糖,右边原味)

10.为了追求手工质感,特地做的形状,有种质朴的可爱。地瓜圆成功。

11.配上红豆汤,甜香Q软,吃起来超满足。

12.地瓜圆细节图,和鲜芋仙的差不多吧。(纯手工自制地瓜丸^__^纯手工自制地瓜丸) 嘻嘻……

一天的好心情,当然从清晨的早饭开始,今天为您介绍的这道美味的纯手工自制地瓜丸,就可以让大家吃出一个好心情,小编建议你去尝试。

纯手工制作葵花饼干的做法


忙碌的生活中越来越多的人倾向外卖,而忽略了真正绿色健康的家常菜。纯手工制作葵花饼干是一道非常美味的家常菜,忙碌的生活挤出一点时间,做做小菜,犒劳下忙碌中的自己,不要被生活磨去了棱角。

2、黄油软化,加糖粉,用打蛋器拌匀,以免糖粉飞溅。

3、开动打蛋器打成羽毛状。

4、蛋液分次加入,并打匀。

5、筛入低筋面粉。

6、用刮刀慢慢拌匀,在用手捏成面团。

7、用保鲜膜包好,压扁放冰箱冷藏1小时。

8、操作台撒少许干粉,取出冷藏好的面团,擀成2mm厚的皮,用模具压出型。

9、在用牙签压出花瓣来。

10、用叉子造好型。

11、摆入烤盘里。

12、烤箱预热170度,中层烤15分钟。(温度时间根据自家烤箱来定)。

13、表面黄为好。

这就是纯手工制作葵花饼干的做法,非常简单,你学会了吗?在做这道菜的时候,只需要注意火候,可以根据个人口味添加调味品。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《纯手工肉松红豆馅面包的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“面包做法冬季养生知识”专题。

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