不用发酵的快手披萨的做法
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！生活越来越好，人们越来越注重养生，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！有效的饮食养生是如何做的呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“不用发酵的快手披萨的做法”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
在外吃饭的好处主要就是省事，不足则是可能会无意间吃一些对健康不利的东西，比如过多的味精等，而想要避免这种情况，就应该学会自己做饭，不用发酵的快手披萨的做法并不难学，只要掌握好技巧很快就能做好好吃的菜肴。
2、案板撒面粉，面剂子上撒少许面粉，擀成薄片，中间薄一点，用叉子扎孔
3、均匀的铺上自制的披萨酱（我菜谱里有）
4、铺上蒜蓉辣肠，撒上一层芝士碎
5、放上香菇（香菇切片放入不放油的锅里，小火煎，去除水分），撒上一层芝士碎，烤箱预热200度
6、放上红甜椒圈，点缀上一点绿甜椒丝，放入预热好的烤箱，先烤10分钟，取出再撒上一层芝士碎，再放入烤箱烤5分钟
7、取出即可使用，快手早餐
不开心的时候就做做菜，不用发酵的快手披萨就是一道能让人开心的菜肴，这是一道来自舌尖幸福感的美味菜肴。
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健康是比任何一样东西都要宝贵的，失去健康拥有再多也将显得没有意义，而合理的饮食则是健康的一个重要保障，低温发酵披萨皮的做法很容易，而且材料也都是我们生活中随处可见的，特别适合那些忙碌的上班族。
2、发酵粉放入温水里静置5分钟。
3、容器中放入高筋面粉，糖，盐混合均匀。
4、放入酵母水，揉成面团。
5、加橄榄油继续揉面至光滑有弹性的面团。
6、盖上保鲜膜阴凉处发酵1个小时。（夏季）
7、面团发酵2倍大，中间戳一个洞不塌陷即可。
8、给面团排气松弛10分钟。
9、面团擀成圆形放入刷了油的披萨烤盘，用勺子按压四周，做成周围厚中间薄的饼胚。
10、再用叉子在披萨胚中扎些小孔避免起泡。
11、放入预热好的烤箱中层200℃烤7分钟。放凉后，放进保鲜袋入冰箱冷冻保存，随时用随时取出即可。
低温发酵披萨皮是一道适合新手妇女做的一道菜，简单的菜肴可以锻炼人们生疏的手艺，还能研究研究不同的烹调方法。
现代小吃店的美食五花八门，有一种食物偏受上班族朋友的喜爱，它就是快手懒人原汁牛肉美式披萨，时间允许的话，朋友们也可以自己做快手懒人原汁牛肉美式披萨，新鲜的鸡肉、大米、根据个人口味放入香菇、牛肉、猪肉等等食材，更适合需要减肥的朋友食用哦。
2、铺上一点总统切达芝士
3、牛肉切片，黑椒汁拌均后，用黄油大火快炒两下。
4、炒到表面变黄即可，不要炒过了，因为还要局烤
5、牛肉剩出来后，继续炒洋葱和切片的鸡腿菇，都放在披萨里
6、最后撒上马苏里拉芝士，烤箱预热220度10分钟。出炉前在扔一点迷迭香或罗勒。
7、最外面的饼皮脆脆的，芝麻香。里面软软多汁，完全停不下来啊！
工作时间过长成为很多人在外吃饭的借口，其实，快手懒人原汁牛肉美式披萨的做法很简单，我们不应再为自己找借口了。
披萨这种美食的名字有很多，比如比萨饼和比萨等等，它的发源地是在意大利，最常见的做法就是通过面团进行发酵，然而再使用番茄酱或者其它配料，最后通过烤炉做成的，不过很多人在制作的时候却出现了面团发酵失败的情况，很少有人知道披萨面团发酵的时间，那么披萨面团发酵多久呢?
第一，披萨面团发酵多久呢? 做披萨面团发酵一共需要两次发酵。第一次发酵40分钟至1小时，第二次发酵约35分钟左右。将面团入钢盆中，盖上盖子放在温暖处进行发酵，我是放在微波炉箱发酵的，注意微波炉箱温度不要超过40℃。 大概40分钟至1小时后面团体积变为原来的2倍大，用手指看内部组织成孔状第一次发酵完成。将面团在面板上再次滚成圆球状，再入钢盆盖上盖子放在微波炉箱进行二次发酵约35分钟左右。
第二，制作方法：把温水导入盘子中，然后往里面添加酵母和糖，用筷子轻轻搅拌，大概5到10分钟，然后加入盐和橄榄油。一只手慢慢地往盘子里加入面粉，同时另一只手用勺子之类的工具搅拌均匀。取出碗里的面团，把它放在一个干净盘子上面或者桌面，然后开始揉面团，一直揉到面团光滑而且不粘为止。把揉好的面团在室温下放1小时或者在冰箱里放大概5小时。面团上面撒一些面粉，然后把面团平均切成四份，把切开的面团压平，然后往边缘捏平。
披萨面团发酵多久呢?大概40分钟至1小时后面团体积变为原来的2倍大，用手指看内部组织成孔状第一次发酵完成。
将面团在面板上再次滚成圆球状，再入钢盆盖上盖子放在微波炉箱进行二次发酵约35分钟左右。先将秤好的面粉加上配料和匀，然后在底盆上油，铺上一层由鲜美番茄混合的风味浓郁的比萨酱料，再撒上柔软的乳酪，放上海鲜、意式香肠、加拿大腌肉、火腿、五香肉粒、蘑菇、青椒、菠萝等新鲜馅料，最后放进烤炉在260℃下烘烤5至7分钟。
现在的社会是充满快节奏的步调，身处在一个人口大国，在一个到处是竞争的环境下，也让大家逐渐走进入了快速消费时代。当然这也同时意味着工作的拼命已经慢慢的影响了工作者的身体健康。因为在繁忙的工作中，安安静静的吃上一顿饭，都已经变得奢侈。所以也就让快餐市场变得格外的火热。
根据一些走访调查显示，长期处在工作中的人比较偏爱披萨。披萨并不是中国制造的，而是由国外引进的，以味道鲜美，口感好而被大众喜爱。相对于那些“垃圾油炸食品”，在健康方面更加让人放心。什锦披萨的做法1、饼皮材料(9寸pIZZA盘)： 干酵母1小匙 温水120毫升 中筋面粉200克 糖2/3大匙 盐1/3小匙 橄榄油 14克(可用色拉油代替 也可根据喜好，使用20克黄油代替)
2、温水溶于酵母，搅拌均匀，与面粉，糖， 盐混合成面团，再将橄榄油揉进面团 (刚开始加油的时候不好揉，过一会就好揉了。 不过做pIZZA的面皮没有面包那么讲究，一开始就把油加进去也可以的)
3、加了油揉好的面团，盖上保鲜膜，放一旁发酵。也可以放烤箱，调到40度，再放一杯开水进去，产生热气和湿气， 帮助发酵(不过pIZZA饼皮要求没有那么严格， 根据自己口感把握需要发酵的程度就可以了)
4、面团放一旁发酵了，开始准备pIZZA汁和其他材料了。
pIZZA汁的材料：洋葱1/3个，蒜头4瓣 (洋葱和蒜头可以根据喜好适当增减) 橄榄油10克(可以用黄油或者色拉油代替)， 番茄沙司3大匙 水4大匙 糖2/3大匙 盐1/6小匙 黑胡椒 1/3小匙 牛至叶(pIZZA草)2/3小匙 (没有就不加吧，加了味道比较好)
5、洋葱蒜头剁碎(剁得碎一点比较好)。 炒锅加热，放入橄榄油，将剁碎的洋葱，蒜头放入， 炒香(颜色开始变黄); 将番茄沙司，水，糖，盐，黑胡椒，pIZZA草全部加入， 待开，关火即成pIZZA汁
9、pIZZA汁抹到面饼上，边缘就不抹了。 抹好之后，铺10-15克奶酪丝。
10、准备的材料除了剩下的奶酪丝以外，全部铺到饼皮上。 饼皮边缘刷上鸡蛋液 烤箱预热200度
11、烤箱预热200度 pIZZA入烤箱中下层，200度，上下火15分钟
取出，将剩余的奶酪丝铺上， 入烤箱，再5分钟左右，奶酪丝化掉，即可出炉了
上面介绍的是披萨最普遍的做法，如果能够自己手工制作，不论味道是好是坏，意义就已经变得不一样了，自己亲自动手制作的是自己劳动的果实。为经常在自己工作岗位上不停奔波奋斗的家人，亲手做出一份美味的披萨，鲜美的披萨充满了爱的味道。
大家都知道在外面买的披萨，披萨店一般都是使用烤箱制作而成的。而对于一些想要自己在家制作披萨的人来说，烤箱对于一般家庭还是一种难以负担的电器，而且烤箱占地面积也比较大，所以大部分家庭都是没有烤箱的。但是制作披萨的话如何在没有烤箱的条件下进行呢？要制作披萨的朋友们来了解一下吧。
一、不用烤箱做披萨
材料：马苏里拉奶酪一袋、自发粉一袋、橄榄油、意式香肠几片、鲜虾8个、洋葱、青椒、红椒、小白蘑菇几个、菠萝切片、黑橄榄。
调料：盐、番茄沙司、披萨草一瓶。
做法：
1、自发粉加水加橄榄油加盐和匀不要太软啊。
2、香肠切块，洋葱、青椒、红椒、切条、蘑菇切片。
3、面揉匀略微饧面后擀开成圆饼。
4、放在提前做热的锅中，锅底放少许橄榄油或者黄油。
5、用小刷子刷酱先刷番茄沙司。
6、然后告诉你个小秘密如果想做的想正宗的又犯懒那么加一点加披萨草就可以了。
7、按早自己的想法逐层撒上原料。
8、改成小火锅烧热，盖上盖慢慢烤了6至8分钟。
9、开盖看到马苏里拉奶酪丝都开始融化即可
10取出装盘用滚刀切块就可以吃自己做的披萨了。
二、不用烤箱做披萨操作方法
1.发面
披萨也是可以用面粉做的，面粉加上两个鸡蛋和一点白糖，发酵粉加清水倒进面粉里，柔光滑并且发酵。
2.做面饼
面团发酵好了之后，用擀面杖擀成小面饼，用筷子在上面均匀的插上孔，静待五分钟之后放进电饼铛里烙熟。
3.准备食材
一般披萨使用的食材有香肠、洋葱、青红甜椒以及芝士。这些食材全部按照你喜欢的方式切好待用。再勇一些洋葱末和番茄汁炒出披萨酱，记得加点生抽和白糖调味。
4.闷披萨
刚刚做好的面饼上面，把香肠片、青红椒，以及芝士块放在上面，然后放进平底锅里，记得要用不粘锅的那种，盖上锅盖，小火慢慢的煎，别糊锅，芝士溶化了就可以吃了。
披萨，是一种广受喜爱的源自意大利的美食。常见的披萨成分里肯定少不了芝士、奶酪，使得披萨具有浓厚的奶香味。做成一道色、香、味俱全的披萨饼。但是，一定很少有人知道不用奶酪也可以做出美味的披萨。所以今天，小编就为大家详细介绍一下不用奶酪做出的披萨。
1、 将干酵母溶解到温水(比体温稍热)中搅匀，静置十分钟，然后将所有面团材料在有盖的容器中和成面糊拌匀。
2、 打蛋器调1档(最低速)，注意是最好是可以和面的打蛋器，没有和面功能可能会导致损坏。打蛋器揉面最好每1~2分钟都停一会让机器休息，期间可以用硅胶刮刀和筷子检验面糊的筋度。揉至搅拌时整个面团可以脱离容器四周和底，能拉出薄膜。
3、 室温发酵约三小时，至面糊体积变成两倍，表面摊平并有气泡产生，放入冰箱冷藏过一夜。
4、 烤盘铺上锡纸，刷植物油，将面团倒入。松弛10分钟，面团表面刷油铺盖烤盘并稍微抹平。室温继续发酵约60分钟，期间可以开始准备土豆洋葱等材料。
5、 土豆切片拌少许盐静置15分钟，沥干水分。洋葱切丝，火腿或培根切片。
6、 土豆和洋葱、干牛至叶、百里香拌匀，放在面团上。撒少许盐和油。
7、 烤箱预热220°C，中层30分钟至土豆边缘呈焦黄色。中间可将烤盘取出转180度以均匀加热，可以在这时撒上火腿或培根。
吃着香喷喷的披萨，搭配上醇厚的红酒，似乎也别有一番风味。以上小编介绍的不用奶酪的披萨的做法，制作方法相对简单，在家中可以亲自尝试。并且，也可以根据自己口味的不同，添加其他的食材，做出一份独特的美味披萨。
酷暑的折磨下，下厨都没有动力？披萨皮是一道不用花费半小时就能够制作的菜肴，只需要水煮，不用担心做饭时汗流浃背，而这道披萨皮，只需注重选择新鲜食材，备好调料，就可以制作出美味。
2、用筷子稍稍搅拌，没有明水即可。
3、用手使劲揉面。直到手上无面，盆里无面。
4、对面团摔拉抻揉挫，使面团起筋。揉至能抻开薄膜，此时的膜很容易出现不规则的洞洞。到此即可。
5、将面团揉光滑。盖上盖子或者保鲜膜或者湿毛巾，发酵至2倍大。
6、发酵成2倍大了。
7、拿出面团揉揉排气，分成2个团，静置15分钟。我要做两个6寸的饼皮。
8、用擀面杖或者用手直接将饼皮压成形。盘子里撒适量的干面粉防粘。
9、用叉子在饼皮中央扎上小洞洞就行了。边缘不用扎。饼皮连盘子用保鲜膜包好，直接入冰箱冷冻。下次吃直接取出饼皮，放入披萨盘解冻后就可以用了。
想做一个让老公喜欢、让婆婆夸奖的巧媳妇吗？那就从抓住她们的胃口开始吧！学会做披萨皮之后你可以亲自烹饪给她们吃，相信一定能够俘获她们的心。
在我们生活中有很多人都受到了胃病的伤害和影响，这主要是因为他们饮食不合理造成的，想要保护肠胃健康，就应该重视饮食，榴莲披萨的做法特别的简单，想要自己做饭却不知道应该如何是好的人不妨可以尝试这道菜式。
2、榴莲去核，将肉捣成泥
3、00g面粉加入2g酵母加入一勺糖，1g盐用温水活匀，不用太软（先活成这样的絮状再用手揉成面团）这样不容易沾手
4、活好面团以后放进大盆，用保鲜膜包起来，等待发酵，这样包起来发酵快而且水份不会蒸发
5、面团发酵两倍大
6、面团取出用手揉排气，然后分成两个面团，两个披萨的底
7、将面团用手掌擀成小圆行，再用擀面杖擀成8寸圆形
8、用手小心拿起8寸面饼放在手心上，两个手交替着拿在掌心，这样交替两次，饼就会撑大而且很均匀，这样才是手工的饼底噢！
9、准备好8寸烤盘摸少许油，用手撑过的饼底要比8寸烤盘大，要的就是这种感觉，用手指小心将大出来的边铺在烤盘边
10、铺好以后，用叉子在饼底均匀叉上小眼儿，这样烤的时候不会鼓包，叉好眼以后饼底放一旁醒10分钟
11、十分钟后，饼底先撒少许芝士碎
12、接着铺上榴莲泥，用勺子底摸平
13、上面再铺上厚厚的一层芝士碎
14、入烤箱，中层190～200度烤15分钟就好了
15、新鲜出炉
16、味道太好了，榴莲怎么那么好吃
工作压力大不应成为我们吃饭随便的理由，榴莲披萨的做法虽然容易，但吃了后却会感觉意犹未尽。
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