颈动脉一堵必丧命，赶紧吃了它
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，作好了养生我们的生活质量才更好。有效的饮食养生是如何实现的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的颈动脉一堵必丧命，赶紧吃了它，供您参考，希望能够帮助到大家。
老年人的颈动脉是最容易堵的血管，颈动脉一睹可能会导致失明、失语甚至是半身不遂以及瘫痪。预防颈动脉堵塞，方法很简单，每天吃4种食物，轻松摆脱血管问题。
颈动脉为什么更容易堵？
导致颈动脉容易堵的原因，就是它所处的位置。颈动脉位于脖子前方，气管两侧，它是血液从心脏流向头脑部的主干河流，这就是颈动脉。如果你用手在下颌角往下触探，就能摸到这两根动脉随心脏的搏动而跳动。
颈动脉占据这重要的位置，却很小，且还是分叉多，更容易导致血管毒素和垃圾的堆积，而颈动脉一旦被堵，大脑就会严重缺血，8分钟大脑就会被损伤，出现失明、失语、半身不遂...这就是我们常说的“脑梗”、“脑中风”，情况严重的会导致脑死亡！
据资料显示，约2/3的脑梗塞与颈动脉有关。颈动脉关系重大，中老年人一定要注意预防颈动脉堵塞，4种清血管食物要常吃！
1、大蒜
生吃以及煮熟吃皆可。大蒜中含有阿霍烯，这是一种天然的血液稀释剂，可增强心脏的收缩力量，预防血栓形成。
2、洋葱
洋葱可泡醋吃，可生吃。洋葱含有槲皮酮，能抑制血小板凝聚，对抗血栓形成，还能使动脉血管内壁光滑，富有弹性。
3、荞子
一般取5——10g泡茶喝，取富硒荞子效果更好，就是专家们口中常说的富硒荞子茶，富硒荞子茶不仅含有荞子的功效，还富含硒，养生价值更高。富硒荞子茶含有芦丁，这类物质能改善血管的脆、硬问题，能增加血管韧性和弹性，还能带走血管垃圾，预防血管堵塞。三高人士喝此茶，见效尤其明显。
4、茄子
直接将茄子切块蒸着吃。茄子含丰富的维生素p，有软化血管、增强血管弹性的作用，防止毛细血管破裂，对防止小血管出血有一定作用。
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当患者出现动脉硬化的时候，一定要积极的接受治疗，因为这是一种比较严重的疾病，有很多老年人都会因为动脉硬化而失去生命，动脉硬化是造成脑梗塞最主要的原因，劲动脉硬化患者在饮食上也是需要严格注意的，应该吃一些低胆固醇低热量的食物，那么劲部动脉硬化吃什么比较好呢?
颈动脉硬化吃什么食物?这是很多患有颈动脉疾病患者最为关心的问题之一，民以食为天，尤其是中国人，对于食疗有着很深的信赖。颈动脉硬化的患者，平日里要注意低盐，低脂，低糖，低胆固醇，低热量的饮食。
那么颈动脉硬化的患者具体都可以吃一些什么食物，对于疾病有益处呢?首先患者一日三餐最好吃的丰富一些，比如说早餐，最好可以选1到2种主食，可以保证一个鸡蛋，一杯牛奶，同时配以一定的蔬菜和水果。中餐和晚餐也要进行荤素搭配。平日里多采用炖、煮、蒸、烩等方式烹饪尽量少用，或者是不用煎炸和熏烤的方式。对于没有低血压的患者，可以多吃一些番茄，茄子，洋葱，木耳，芹菜，这类的食物含有丰富的钾和镁，有助于使血压平稳。除此之外可以多吃一些富含益生菌的发酵食物，比如说像酸奶有助于维持肠道菌群的健康，避免便秘的发生，对于老年人的消化功能也有一定的改善，每天还应当增加摄入全谷物，水果，蔬菜，菌藻类，高膳食纤维饮食有助于预防动脉硬化的进展。患者在晨起后可以空腹喝一杯温热的白开水，因为在睡眠状态时会有一些隐性出汗和尿液分泌，使体内损失了很多水分，水分的丢失会使血液黏稠，饮用水会降低血液粘稠度，增加循环血容量。接老年人喜欢喝茶水，这也是可以的，但是不要饮浓茶。患者每天应当保证7到8杯的饮水量，一杯大约为200毫升左右。烹饪食物的用油，尽量选择应用植物油。
对于预防颈动脉硬化进展除了饮食调整之外还要注意运动减肥，保持规律的作息，心情愉悦，同时必要时还需结合口服药物进行预防性的治疗。只有进行多方面的干预，才能够最大程度的阻止动脉硬化进展。
颈动脉斑块的患者朋友们在日常生活中需要严格的控制饮食，要是没有保持均衡的饮食习惯，极有可能加速病情往坏的方面发展，还有可能引发别的并发症。颈动脉斑块患者可以在生活中适当的食用一些蔬菜跟水果，但是你们最好是不要食用太多的肥肉。
要预防此病需做好三级预防：
一级预防就是在日常活动中要控制饮食,远离高脂,高糖食物,即少吃动物肝脏,脑花,肥肉,油炸食品,糖和脂肪含量高的东西;
二级预防就是发现轻微症状及时就医,让医生帮助控制血糖,血脂,用阿司匹林等药物稳定病情.同时患者在平时活动中,特别是转动颈部时动作要轻,缓,切不能幅度过大;
三级预防是中风后的预防,那就必须依靠医生用药物进行治疗了.
调整生活、饮食习惯，多参加健身活动，禁烟限酒，降低血粘度，降低血脂，降血压，选用一些活血化瘀、扩张脑血管、改善微循环、提高免疫力、抗氧化、抗衰老、抗血小板集聚的药物。相信，威胁广大中老年人的脑梗塞的发病率将逐年下降。蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用。用法：患心脏病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2个月内病情可以改善。高血压者，每天早晚各饮一杯蜂蜜水，也有益健康。
动脉硬化症者常吃蜂蜜，有保护血管和降血压的作用。 多饮水。每人每天至少补充2000毫升以上水分，可多喝菜汤、冬瓜汤、西红柿汤、绿豆汤和淡绿茶水。早上起床后、晚上临睡前及洗澡前后最好喝一杯水，以防出汗多引起血液浓缩和血压升高。此外，夏季饮食宜清淡，少食高脂肪、高胆固醇的食物，多吃新鲜蔬菜、水果、豆制品、紫菜等。应该养成健康的饮食习惯，经常吃以下九类食品。
一、有叶蔬菜，如：绿花椰菜，花菜，球芽甘蓝，卷心菜，芹菜等。有叶蔬菜提供大量的纤维、维生素和微量元素，可以防止心脑血管硬化。
二、具有鲜亮色素的蔬菜，如：洋葱对脑血管硬化有改善作菠菜，莴苣，红薯，南瓜，西葫芦，胡萝卜，红辣椒，黄辣椒，绿辣椒等。这些亮色蔬菜中不仅富含微量元素、维生素和纤维，而且含有抗氧化的生物素，可以帮助降低血脂，防止血管硬化。
三、新鲜水果，如：苹果，桃子，葡萄，杏子，草莓，西红柿等。水果中富含微量元素、维生素、纤维和抗氧化生物素，可以帮助预防心血管疾病。
四、全谷类食物，如：含麸面粉做的面包，褐色糙米，燕麦片，爆玉米花等。这些全谷类食物含有大量的纤维素，同样能降低低密度胆固醇，防止血管硬化。
五、用菜油、豆油或橄榄油做菜，这些植物油中富含奥米加三类多聚不饱和脂肪酸和其他不饱和脂肪酸，可以帮助维持正常心脏血管功能。
六、低脂肪或不含脂肪的乳制品，如：低脂或无脂牛奶，低脂乳酪，酸奶等，以此来替代高脂肪乳制品，可以大大降低患心血管疾病的危险。
七、深海鱼类，如：三文鱼，金枪鱼，沙丁鱼，剑鱼等。深海鱼类富含奥米加三类多聚不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。
八、豆类食品，如：豆浆，豆腐，豆腐干，鲜豆或干豆等。豆类中含有大量有益于心脏健康的植物蛋白、脂类和纤维。
九、低度酒，如：啤酒和葡萄酒等，也能帮助降低低密度胆固醇，从而减少患心血管疾病的危险。 据说多吃洋葱对脑血管硬化有改善作用，特别是针对脑血管硬化引起的头痛偏头痛患者。
以上文章对于颈动脉斑块的饮食控制和食疗介绍，朋友们都明白了治疗期间应该怎么正确汲取食物了吧。多吃水果，少吃高热量，高脂肪，高胆固醇的食物。尽量的少抽烟少喝酒，保持健康的生活饮食。
番石榴几乎人人都吃过，番石榴的功效与作用有哪些你们知道吗?番石榴的功效显然很少有人知道，不过没关系，下面小编告诉大家番石榴的功效与作用。番石榴怎么吃才能有最佳效果呢?下面我们一起看看吧!
那你这道番石榴的功效与作用有哪些吗?石榴的营养价值有哪些呢?下面一起跟随小编去看看吧。
番石榴是一种富含维生素C和各种微量元素的水果，我们都很熟悉，它的较高的营养价值也是我们喜爱它的一个原因。
番石榴的功效与作用
1.番石榴的根和它的果实是摄取维他命C最好的来源。除此之外，它还具有抗氧化功效，能美白肌肤、防止黑斑及雀斑形成、增加皮肤对紫外线的抵抗力，是女士们保持美白肌肤的最佳选择。
2.番石榴根及其果实同时具有防老化的作用，特别是其所含的铁、磷、钙极多，尤其是种籽部份，铁的含量为热带果实中最多的一种。
3.番石榴根皮及其果实有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的功效;含纤维高，能有效的排走积存在肠内的宿便。
4.番石榴根皮及果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质，补充人体维生素的需求，对喝酒超量者具有解酒功能。
5.番石榴根皮煮水，配红糖可除湿止泻。番石榴不但是生食的鲜果，食疗药用价值也很显著。
具有很好的保健作用：可防止细胞遭受破坏而导致癌病变;避免了动脉粥状硬化的发生;抵抗感染病;维持正常的血压及心脏功能，可防治高血压、糖尿病;对于肥胖症及肠胃不佳之患者，是最为理想之食用水果。
番石榴的营养价值
番石榴含有丰富的营养，其中它所含的丰富的维生素C对于治疗糖尿病是有很好的药效的，与琼珍灵芝搭配泡水喝可以降低血糖，治疗糖尿病。
番石榴能够增加人们的食欲，对于儿童的生长发育有促进作用，它还含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C，钙、磷、铁。
番石榴营养价值高，以维生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。多吃可以预防老化，排除体内毒素的功效。
番石榴不仅可以直接食用，还可以被加工成果汁、果酱、果冻、水果蜜饯等不同的形式。
番石榴常吃能美容养颜，还可以瘦身。补充人体所需的各种营养成分、改善人体消化系统、提高人体免疫力并治疗一些身体疾病等作用。番石榴内的维生素C有治男性不育症的功效。
此外，还可减少产生普通感冒病、牙龈发肿、高血压症、肥胖症、糖尿病及癌症的风险。
番石榴含有丰富的食物纤维，以致对患便秘的人有好处。对于正设法减轻体重的人，番石榴高量的纤维也有益处。
如果把番石榴当作每日的食物，那么跟据调研成果指出，番石榴具有抗拒癌症和治心脏病的功效。
该以psidium guajava为学名的番石榴有助于抗新陈代谢所产生的自由基。
番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。
大家都知道番石榴的营养价值和功效，但是很少有人知道石榴皮的功效与作用，石榴皮的药用价值有哪些呢?我们常人都以为石榴只能吃果实，没想到它的皮作用也是大大的，一起来看看吧!
首先小编给大家介绍石榴皮的成分以及它能够治疗什么疾病，下面一起来和小编看看吧!
石榴皮的介绍
石榴皮为石榴的果皮，又称石榴壳、西榴皮。秋季石榴果实成熟，顶端开裂时采摘，除去种子及隔瓤，切瓣晒干，或微火烘干。干燥的果皮厚23毫米，以皮厚实、色红褐者为佳。
石榴皮所含根皮碱，对伤寒杆菌、痢疾杆菌均有抑制作用。
石榴皮还能使肠黏膜收敛，分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，有涩肠止泻的特殊功效。
石榴，亦名安石榴。《纲目》：《博物志》云：汉张骞出使西域，得涂林安石国榴种以归，故名安石榴。
又按《齐民要术》云：凡植榴者须安僵石、枯骨于根下，即花实繁茂。则安石之名义或取此也。时珍曰：榴者瘤也，丹实垂垂如赘瘤也。药用其皮，故名石榴皮。
石榴皮的作用
止血
石榴皮晒干研磨，有很好的止血效果，泡水洗眼的话，也有名目的效果。
预防心血管疾病
石榴含有强力抗氧化剂，可以起到延缓衰老，预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果。
止泻
石榴皮能使肠黏膜收敛，分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症。
现代药理研究发现，石榴皮提取液对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌等致病菌皆有明显的抑制作用。
抗菌作用
石榴皮对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌、结核杆菌、脑膜炎双球菌、幽门螺旋菌、淋球菌、各种痢疾杆菌等均有不同程度的抑制作用，其中又以对伤寒杆菌、志贺氏痢疾杆菌作用最强。
石榴皮水浸剂对多种致病真菌也有不同程度的抑制作用。
抗病毒作用
石榴皮鞣质是抗生殖器疱疹病毒的有效成分，它不仅能抑制病毒在细胞内的增殖，还有直接杀灭病毒和阻止其吸附细胞的作用。
石榴皮煎剂对甲型pR8株流感病毒有抑制作用。
石榴皮水提液对HBV有体外灭活作用。
驱虫作用
石榴皮煎剂有驱绦虫作用，有效成分为石榴皮碱、异石榴皮碱、伪石榴皮碱等。
在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。
番石榴既可以带皮也可以剥皮食用，食用前需将果实一切为二，可根据烹饪需要酌量加入。
都说番石榴浑身是宝，但是具体的好处我估计大家还是不太明白，接下来和小编一起看看吧!
吃石榴有哪些好处
1.石榴全身是宝
从最新的研究中发现，石榴的全身都是宝，不单单石榴肉对我们人体有很好的保健最用，无论是果皮、根、花，都可以做药。
它的果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，所以有很好的抑菌和收敛等功效，服用之后可以使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，从而有效的起到治疗腹泻、痢疾等病症。
除此之外石榴的果皮中含有碱性物质，因而具有很好的驱虫以及驱蚊，而石榴花则有止血功能，经常用石榴花泡水来洗眼，还具有明目等保护眼睛的功效。
2.石榴滋养皮肤
在研究中发现，石榴中所含有的营养成分非常的丰富，其中以矿物质的含量最为丰富，因此经常吃石榴可帮助我们人体有效快速的补充各种矿物质。
除此之外在石榴中还含有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素，这两种营养物质具有滋养皮肤的功效，同时还能够帮助我们对抗各种皮肤问题。
石榴中亚麻油酸，维他命c、b6、e和叶酸等营养物质的含量也非常丰富，在补充营养的同时可有效的增强人体免疫力。
红石榴中还含有钙、镁、锌等矿物质萃取精华，可以迅速的来补充我们人体肌肤所丢失的水分，从而让肤质更加的明亮柔润。
所以在我们的日常生活中要多吃一点石榴之外，还应该用石榴精华提取液来滋养我们的皮肤。
3.石榴抗衰老
相信大家都知道红酒具有很好的抗衰老功效，而红酒之所以能够帮助我们抗衰老，是由于其中所含有的一些营养成分，比如类黄酮。
而很多人所不知道的是，在石榴中所含有的类黄酮成分比红酒更加的丰富，不管是榨取鲜果汁还是发酵后的石榴酒，其中类黄酮的含量均超过红葡萄酒。
这种物质之所以能够抗衰老，是由于它能够中和人体内诱发疾病与衰老的氧自由基，从而保证细胞健康以及其再生功能。
在一项研究中发现，从干石榴种子里榨取的多聚不饱和油中石榴酸的含量高达80%。
这是一种非常独特有效的搞氧化剂，不仅可以起到抗衰老以及破坏自由基的功效，同时还可以帮助我们起到消炎的功效。
因此在吃石榴的好处有哪些这个问题上，抗衰老是大部分女性都难以抗拒的。
4.石榴预防心脏病
心脏是我们人体最重要的器官，一旦患病随时都会致命，因此在平时生活中我们必须要保证心脏的健康。
在研究中发现，经常吃石榴可有效的起到预防心脏病的功效，很多时候体内的胆固醇被氧化、沉积后就可诱发心脏病，而只要在平时多吃些石榴或者是石榴汁，便可将氧化过程减缓40%，并可减少己沉积的氧化胆固醇。就算停止食用石榴，其神奇的功效仍可持续一个月。
番石榴的功效及作用几乎没有人知道，但是通过小编的介绍你们是不是彻底明白了呢?生活中，我们应该多吃点番石榴哦!
结语：对于番石榴的营养价值以及功效大家是不是已经彻底了解了。对于我们来说水果是我们的必须品，每天摄入水果的养分是必须的，因此多吃水果是有利于健康的，希望小编的介绍能够帮助到你们哦!
早餐是三餐中最重要的一餐，可是很多人都忽视了。有的人早餐随便吃，甚至有的人不吃早餐。这些方法都是不对的。因为早餐需要为一天提供精神，所以早餐不能随便。那么早餐吃什么能获得精神呢？
蓝莓
新鲜或冷冻的蓝莓是一种强大的抗氧化剂，具有改善记忆力、调整血压和加速新陈代谢的功能。
麦片
麦片含有核黄素、叶酸和其他必需营养素。丰富的优质蛋白能满足人体日常所需的营养物质，搭配脱脂牛奶是很好的早餐组合。
全麦面包
全麦面包中含有丰富的纤维素和矿物质，较低的脂肪和热量，使其成为健康早餐的首选。搭配鸡蛋和行人黄油都是不错的选择。
橙汁
鲜榨橙汁是最经典的健康早餐，丰富的维生素D以及富含的脂肪，都能降低骨质疏松症，减少抑郁。
燕麦
燕麦含有丰富的β—葡聚糖、ω-3脂肪酸、叶酸和钾等矿物元素。选择燕麦时，最好选择原味的，其他口味的含有过多的糖分，不易于健康。相反的，可以再燕麦中添加牛奶、蜂蜜、水果和坚果，丰富其营养。
香蕉
香蕉是最适合作为早餐的，充足的碳水化合物、钾和电解质，可以帮助降低血压，对于缓解高血压有很大的作用。将其切片，倒入麦片和燕麦中，不要添加人工甜味剂。
亚麻籽
亚麻籽富含ω-3脂肪酸和健康脂肪，是一种强大的抗氧化剂，能预防乳腺癌。每天2汤匙就能满足一天所需，磨碎的亚麻籽倒入奶昔或麦片中，就是一份美味又营养的早餐。
女人吃了它皮肤必水嫩
番石榴的功效与作用
1番石榴的根和它的果实是摄取维他命C最好的来源。除此之外，它还具有抗氧化功效，能美白肌肤、防止黑斑及雀斑形成、增加皮肤对紫外线的抵抗力，是女士们保持美白肌肤的最佳选择。
2番石榴根及其果实同时具有防老化的作用，特别是其所含的铁、磷、钙极多，尤其是种籽部份，铁的含量为热带果实中最多的一种。
3番石榴根皮及其果实有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的功效;含纤维高，能有效的排走积存在肠内的宿便。
4番石榴根皮及果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质，补充人体维生素的需求，对喝酒超量者具有解酒功能。
5番石榴根皮煮水，配红糖可除湿止泻。番石榴不但是生食的鲜果，食疗药用价值也很显著。
具有很好的保健作用：可防止细胞遭受破坏而导致癌病变;避免了动脉粥状硬化的发生;抵抗感染病;维持正常的血压及心脏功能，可防治高血压、糖尿病;对于肥胖症及肠胃不佳之患者，是最为理想之食用水果。
番石榴的营养价值
番石榴含有丰富的营养，其中它所含的丰富的维生素C对于治疗糖尿病是有很好的药效的，与琼珍灵芝搭配泡水喝可以降低血糖，治疗糖尿病。
番石榴能够增加人们的食欲，对于儿童的生长发育有促进作用，它还含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C，钙、磷、铁。
番石榴营养价值高，以维生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。多吃可以预防老化，排除体内毒素的功效。
番石榴不仅可以直接食用，还可以被加工成果汁、果酱、果冻、水果蜜饯等不同的形式。
番石榴常吃能美容养颜，还可以瘦身。补充人体所需的各种营养成分、改善人体消化系统、提高人体免疫力并治疗一些身体疾病等作用。番石榴内的维生素C有治男性不育症的功效。
此外，还可减少产生普通感冒病、牙龈发肿、高血压症、肥胖症、糖尿病及癌症的风险。
番石榴含有丰富的食物纤维，以致对患便秘的人有好处。对于正设法减轻体重的人，番石榴高量的纤维也有益处。
如果把番石榴当作每日的食物，那么跟据调研成果指出，番石榴具有抗拒癌症和治心脏病的功效。
该以psidium guajava为学名的番石榴有助于抗新陈代谢所产生的自由基。
番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。
在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。
番石榴既可以带皮也可以剥皮食用，食用前需将果实一切为二，可根据烹饪需要酌量加入。
吃石榴有哪些好处
1石榴全身是宝
从最新的研究中发现，石榴的全身都是宝，不单单石榴肉对我们人体有很好的保健最用，无论是果皮、根、花，都可以做药。
它的果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，所以有很好的抑菌和收敛等功效，服用之后可以使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，从而有效的起到治疗腹泻、痢疾等病症。
除此之外石榴的果皮中含有碱性物质，因而具有很好的驱虫以及驱蚊，而石榴花则有止血功能，经常用石榴花泡水来洗眼，还具有明目等保护眼睛的功效。
2石榴滋养皮肤
在研究中发现，石榴中所含有的营养成分非常的丰富，其中以矿物质的含量最为丰富，因此经常吃石榴可帮助我们人体有效快速的补充各种矿物质。
除此之外在石榴中还含有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素，这两种营养物质具有滋养皮肤的功效，同时还能够帮助我们对抗各种皮肤问题。
石榴中亚麻油酸，维他命c、b6、e和叶酸等营养物质的含量也非常丰富，在补充营养的同时可有效的增强人体免疫力。
红石榴中还含有钙、镁、锌等矿物质萃取精华，可以迅速的来补充我们人体肌肤所丢失的水分，从而让肤质更加的明亮柔润。
所以在我们的日常生活中要多吃一点石榴之外，还应该用石榴精华提取液来滋养我们的皮肤。
3石榴抗衰老
相信大家都知道红酒具有很好的抗衰老功效，而红酒之所以能够帮助我们抗衰老，是由于其中所含有的一些营养成分，比如类黄酮。
而很多人所不知道的是，在石榴中所含有的类黄酮成分比红酒更加的丰富，不管是榨取鲜果汁还是发酵后的石榴酒，其中类黄酮的含量均超过红葡萄酒。
这种物质之所以能够抗衰老，是由于它能够中和人体内诱发疾病与衰老的氧自由基，从而保证细胞健康以及其再生功能。
在一项研究中发现，从干石榴种子里榨取的多聚不饱和油中石榴酸的含量高达80%。
这是一种非常独特有效的搞氧化剂，不仅可以起到抗衰老以及破坏自由基的功效，同时还可以帮助我们起到消炎的功效。
因此在吃石榴的好处有哪些这个问题上，抗衰老是大部分女性都难以抗拒的。
4石榴预防心脏病
心脏是我们人体最重要的器官，一旦患病随时都会致命，因此在平时生活中我们必须要保证心脏的健康。
在研究中发现，经常吃石榴可有效的起到预防心脏病的功效，很多时候体内的胆固醇被氧化、沉积后就可诱发心脏病，而只要在平时多吃些石榴或者是石榴汁，便可将氧化过程减缓40%，并可减少己沉积的氧化胆固醇。就算停止食用石榴，其神奇的功效仍可持续一个月。
番石榴的功效及作用几乎没有人知道，但是通过小编的介绍你们是不是彻底明白了呢?生活中，我们应该多吃点番石榴哦!
结语：对于番石榴的营养价值以及功效大家是不是已经彻底了解了。对于我们来说水果是我们的必须品，每天摄入水果的养分是必须的，因此多吃水果是有利于健康的，希望小编的介绍能够帮助到你们哦!
女人吃了它皮肤必水嫩
番石榴的功效与作用
1番石榴的根和它的果实是摄取维他命C最好的来源。除此之外，它还具有抗氧化功效，能美白肌肤、防止黑斑及雀斑形成、增加皮肤对紫外线的抵抗力，是女士们保持美白肌肤的最佳选择。
2番石榴根及其果实同时具有防老化的作用，特别是其所含的铁、磷、钙极多，尤其是种籽部份，铁的含量为热带果实中最多的一种。
3番石榴根皮及其果实有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的功效;含纤维高，能有效的排走积存在肠内的宿便。
4番石榴根皮及果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质，补充人体维生素的需求，对喝酒超量者具有解酒功能。
5番石榴根皮煮水，配红糖可除湿止泻。番石榴不但是生食的鲜果，食疗药用价值也很显著。
具有很好的保健作用：可防止细胞遭受破坏而导致癌病变;避免了动脉粥状硬化的发生;抵抗感染病;维持正常的血压及心脏功能，可防治高血压、糖尿病;对于肥胖症及肠胃不佳之患者，是最为理想之食用水果。
番石榴的营养价值
番石榴含有丰富的营养，其中它所含的丰富的维生素C对于治疗糖尿病是有很好的药效的，与琼珍灵芝搭配泡水喝可以降低血糖，治疗糖尿病。
番石榴能够增加人们的食欲，对于儿童的生长发育有促进作用，它还含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C，钙、磷、铁。
番石榴营养价值高，以维生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。多吃可以预防老化，排除体内毒素的功效。
番石榴不仅可以直接食用，还可以被加工成果汁、果酱、果冻、水果蜜饯等不同的形式。
番石榴常吃能美容养颜，还可以瘦身。补充人体所需的各种营养成分、改善人体消化系统、提高人体免疫力并治疗一些身体疾病等作用。番石榴内的维生素C有治男性不育症的功效。
3石榴抗衰老
相信大家都知道红酒具有很好的抗衰老功效，而红酒之所以能够帮助我们抗衰老，是由于其中所含有的一些营养成分，比如类黄酮。
而很多人所不知道的是，在石榴中所含有的类黄酮成分比红酒更加的丰富，不管是榨取鲜果汁还是发酵后的石榴酒，其中类黄酮的含量均超过红葡萄酒。
这种物质之所以能够抗衰老，是由于它能够中和人体内诱发疾病与衰老的氧自由基，从而保证细胞健康以及其再生功能。
在一项研究中发现，从干石榴种子里榨取的多聚不饱和油中石榴酸的含量高达80%。
这是一种非常独特有效的搞氧化剂，不仅可以起到抗衰老以及破坏自由基的功效，同时还可以帮助我们起到消炎的功效。
因此在吃石榴的好处有哪些这个问题上，抗衰老是大部分女性都难以抗拒的。
4石榴预防心脏病
心脏是我们人体最重要的器官，一旦患病随时都会致命，因此在平时生活中我们必须要保证心脏的健康。
在研究中发现，经常吃石榴可有效的起到预防心脏病的功效，很多时候体内的胆固醇被氧化、沉积后就可诱发心脏病，而只要在平时多吃些石榴或者是石榴汁，便可将氧化过程减缓40%，并可减少己沉积的氧化胆固醇。就算停止食用石榴，其神奇的功效仍可持续一个月。
番石榴的功效及作用几乎没有人知道，但是通过小编的介绍你们是不是彻底明白了呢?生活中，我们应该多吃点番石榴哦!
结语：对于番石榴的营养价值以及功效大家是不是已经彻底了解了。对于我们来说水果是我们的必须品，每天摄入水果的养分是必须的，因此多吃水果是有利于健康的，希望小编的介绍能够帮助到你们哦!
此外，还可减少产生普通感冒病、牙龈发肿、高血压症、肥胖症、糖尿病及癌症的风险。
番石榴含有丰富的食物纤维，以致对患便秘的人有好处。对于正设法减轻体重的人，番石榴高量的纤维也有益处。
如果把番石榴当作每日的食物，那么跟据调研成果指出，番石榴具有抗拒癌症和治心脏病的功效。
该以psidium guajava为学名的番石榴有助于抗新陈代谢所产生的自由基。
番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。
在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。
番石榴既可以带皮也可以剥皮食用，食用前需将果实一切为二，可根据烹饪需要酌量加入。
吃石榴有哪些好处
1石榴全身是宝
从最新的研究中发现，石榴的全身都是宝，不单单石榴肉对我们人体有很好的保健最用，无论是果皮、根、花，都可以做药。
它的果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，所以有很好的抑菌和收敛等功效，服用之后可以使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，从而有效的起到治疗腹泻、痢疾等病症。
除此之外石榴的果皮中含有碱性物质，因而具有很好的驱虫以及驱蚊，而石榴花则有止血功能，经常用石榴花泡水来洗眼，还具有明目等保护眼睛的功效。
2石榴滋养皮肤
在研究中发现，石榴中所含有的营养成分非常的丰富，其中以矿物质的含量最为丰富，因此经常吃石榴可帮助我们人体有效快速的补充各种矿物质。
除此之外在石榴中还含有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素，这两种营养物质具有滋养皮肤的功效，同时还能够帮助我们对抗各种皮肤问题。
石榴中亚麻油酸，维他命c、b6、e和叶酸等营养物质的含量也非常丰富，在补充营养的同时可有效的增强人体免疫力。
红石榴中还含有钙、镁、锌等矿物质萃取精华，可以迅速的来补充我们人体肌肤所丢失的水分，从而让肤质更加的明亮柔润。
所以在我们的日常生活中要多吃一点石榴之外，还应该用石榴精华提取液来滋养我们的皮肤。
黄曲霉毒素，是一种毒性极强的剧毒物质，其毒性是砒霜的68倍，是氰化钾的10倍，对肝脏组织的破坏性极强！
注意！下面这些食物里就可能藏着黄曲霉素！
发霉的花生玉米
黄曲霉素藏在发霉的食物里，特别是淀粉含量高的食物里，花生、玉米等，淀粉在高温和潮湿的环境下会滋生导致肝癌的黄曲霉菌。
建议：
1.每次少买点，不要“存”，以免霉变。
2.如果您发现有一颗花生坏了，那一碗花生米，或者是存放的一袋子的花生米都得扔掉。
3.家里有食物残渣的边边角角也要清洗干净。
变质的米饭
别以为做熟了就能放松警惕，变质的米饭是最容易产生黄曲霉毒素的!
建议：
做饭菜，吃多少、做多少，最好当天吃完，不留剩饭菜。
发苦的坚果
如果吃到变苦的瓜子，一定要及时吐掉并且漱口，因为瓜子等坚果的苦味正是来自霉变过程中产生的黄曲霉毒素，经常摄入会增加肝癌风险。
建议：
吃到霉变的、发苦的坚果千万别犯懒，一定要马上吐出来。
没洗干净的筷子
我们平时使用来吃花生、玉米等淀粉含量高的食物的筷子里最容易藏淀粉，一来二去霉变了，黄曲霉素就藏在里面了。
建议：
1.最佳选择是铁筷子，很难出裂痕，也就不会有食物残渣。
2.平时洗筷子的时候要记得先泡一泡，软化上面的食物残渣，以便容易清洗掉。
劣质芝麻酱
你爱吃的芝麻酱、花生酱，有些商家为了降低成本，用糠芝麻、瘪花生甚至变质的芝麻、花生做原料，其中变质的花生中含有黄曲霉毒素。而且这种加工后的产品，可比发霉花生难识别多了。
建议：
去大超市购买知名品牌。
小作坊自榨油
小作坊的压榨机或家用榨油机工艺简单，缺乏除去有害物质工艺，不能对原材料进行精炼，即使自己选料，也可能会出现农药残留、重金属污染问题，以及存在黄曲霉毒素问题。
建议：
去大超市购买知名品牌。
贫血是人们不想面对的事，贫血会造成脸的气色不佳，对身体都会造成影响，那么补血的食物有哪些，吃什么可以补血，下面我们就来看看这些不但能补血还能变年轻的食物。
1、红豆
通常情况下，黑色、红色的食物，能帮助补血，红豆也是大家熟知的补血食材。处于生理期女性，适当吃一点红豆，能够吸收铁元素，对于经期补血有非常好的作用。
李时珍称赞红豆为“心之谷”，特别强调其养心的作用，心脏运行顺畅，对于血液的生成有非常好的帮助，能够有效的进行行气，保健身体。
2、花生
吃花生对于补血也有很好的作用，花生中的铁元素能促进补血。在花生的那层表皮红衣中，有甘油酯、甾醇酯，对于促进骨髓造血有非常好的帮助，有效的提高了血小板的质量，对于提高毛细血管渗透性也有一定的作用。
能够及时有效的对多种出血性疾病起到止血的作用，帮助人体进行造血。
3、当归
当归是常见的一种中药药材，处于生理期的女性，可以食用当归进行补血，说其是补血第一药并不是夸张的说法。在服用当归的时候，能够通经活络、补血、活血，对于血虚闭经有很好的缓解作用。
4、枸杞
枸杞既是食材也是药材，食用枸杞对于保健身体有非常好的帮助，能够有效的补肾，对于肝脏也有很好的滋补作用，这样能够间接的达到补血的作用。条件允许的话，可以把枸杞和红枣一起食用，对于补血更加有效。
5、阿胶
自古以来，阿胶就是补血圣品，服用阿胶对于补血养颜有非常好的帮助。能够达到补血、调经的作用。
贫血的人往往会呈现出苍黄的面色，服用阿胶后，能够让面部表现出血色，肌肤会显得非常细腻、有光泽。
6、菠菜
菠菜是常见的补血蔬菜，食用菠菜能够达到补血的作用，在冬天，食用菠菜能够促进血液的流动。
同时，菠菜中的维生素C、胡萝卜素能够很好的调节身体的细胞，对于各种出血症有一定的防治作用，对于贫血的人来说，不妨适当的食用一些。
7、桑葚
吃桑葚对于补血有非常好的帮助，在吃桑葚的时候，能够吸收铁元素。其中的脂肪酸能够不断的分解脂肪，对于降低血脂、防治血管硬化有一定的作用。
吃桑葚能够入肝肾，对于滋阴养血、生津润燥有一定的帮助，适用于肝肾阴血不足的人群，对于补充津液有非常好的功效。
8、樱桃
吃樱桃能帮助补血，樱桃中的含铁量极高，居于常见水果的首位，能够积极有效的帮助身体进行补血。
对于合成身体血红蛋白、肌红蛋白有一定的帮助，能够有效的防治缺铁性贫血症的发生，还能达到增强体质的作用。
9、苹果
苹果中的铁元素虽说没有樱桃中铁元素多，但是，对于身体保健还是有非常好的帮助。在吃苹果的时候，还能够吸收其中的苹果酸、酒石酸，能够使得铁元素在酸性的条件下更容易的被身体吸收。
以孕妇来说，在孕期适当的食用苹果能够有效的防治缺铁性贫血症的发生，还能够有效的消除水肿，对于缓解疲劳也有一定的功效。
天气渐冷，好多人尤其是女生，还没到冬天就开始手脚冰凉了！要风度不要温度的~现在开始吃这些菜，就不怕冬天冻手冻脚的啦！
北豆腐吃不胖能抗寒
适宜人群：减肥和偏食的人
北豆腐里含有丰富的维生素B2，能减少平时工作、活动时体内热量的快速散失，不但有助于保持能量，还能帮您提高耐寒能力，而且吃了不发胖。
推荐菜谱：香菇北豆腐
原料：北豆腐1块、干香菇6朵、青蒜（或蒜苗）3根。
调料：姜1小块、大葱1段、大料1粒、花椒8粒、桂皮1小段、老抽1/2小匙、生抽1大匙、蘑菇精、糖各1小匙、香油少许、盐适量。
做法：
1、干香菇洗净，用温水泡发（水中可放少许糖，泡出的香菇更好吃）。使用前捞出沥干（香菇水留用），大的话可切成两半；
2、豆腐切块，入水中煮开，然后捞出，彻底沥干水分；
3、平底锅热后入油，将豆腐块下锅，煎至两面金黄；
4、青蒜洗净切段；姜切末；葱切小段；准备好花椒、大料、桂皮；
5、热锅凉油，小火爆香葱姜和桂皮、大料、花椒；
6、倒入煎好的豆腐，转中火小心翻炒一下；
7、分别倒入香菇和香菇水（底部沉淀的杂质不要倒入），至没过材料；
8、再倒入青蒜，调入老抽、生抽和蘑菇精，大火煮开后转小火炖至汤汁浓稠。最后调入白糖、香油和盐，炒匀即可。
胡萝卜能激活内脏和血液
适宜人群：心肺功能不好的人
长期作息不规律、缺乏运动以及心肺功能不好的人，也是爱怕冷的人群，怕冷的主要原因是脏器功能不调或代谢不畅。体质虚弱者、有慢性胃病的人，还有脏器功能衰退的老年人这种寒症最多见。对于这类怕冷人群，建议常喝胡萝卜洋葱汤。因为胡萝卜能够增强体力和免疫力，激活内脏功能和血液运行，从而达到调理内脏、暖身、滋养的功效;洋葱则能增强抵抗力。
推荐菜谱：胡萝卜洋葱汤
材料：胡萝卜半根、洋葱半块
做法：
1、胡萝卜切成银杏叶状，洋葱切成1厘米宽的薄片，在水里稍微泡一下，沥干水分。
2、香油放入锅中加热，然后把洋葱炒成透明状，加上胡萝卜后继续炒。
3、加入高汤，煮沸后去除浮沫，用小火炖。
4、按个人的口味加盐。
山药能全面滋补身体
适宜人群：身体虚弱、抵抗力差的人
多吃些根茎类食物，可以帮助补充多种维生素和碳水化合物。秋冬季的常见蔬菜山药，含有优质的蛋白质和淀粉，这两种营养物质可以快速地在人体内分解成热量，从而为身体增加能量，起到抗寒作用。特别适合身体虚弱、抵抗力差的老人和小孩食用。
推荐菜谱：莴笋木耳炒山药
材料：山药1根，黑木耳适量，莴笋1根，红椒1个，食盐、小葱、香油、白醋、植物油、白砂糖少许。
做法：
1、将山药去皮切片，在滴有白醋的水中浸泡一会儿，再加入有少许食盐的沸水中快速焯烫，捞出控干水分；
2、将木耳加入少量食盐和淀粉，在温水中泡发，泡发后撕成小块，也放入热水中快速焯烫一下，捞出控干水分备用。
3、将莴笋去皮切片，红椒洗净切块状备用；
4、在炒锅中放入适当食用油，倒入莴笋、红椒和木耳翻炒片刻后，放入山药片快速翻炒，加入适量食盐，少许白砂糖和香油，炒匀后关火盛盘即可食用。
羊肉温经逐寒
适宜人群：脾胃虚寒的中老年人
中医认为，附子是一款温经逐寒、宣通气血的好药材，特别适合那些脾胃虚寒、肝肾功能减退的中老年怕冷人群暖身食用。而羊肉也属于温补性食物，可起到助阳健胃、通血生津的作用。如果家里的中老年人还有腰部和膝盖部位发寒、小便频繁等症状，可以多喝点附子羊肉汤。
推荐菜谱：当归附子羊肉汤
材料：羊肉750，熟附子4～5克，当归10克，甘草片10克，八角和桂皮少许，生姜2片
做法：
1、羊肉洗净、切块；熟附子、当归、甘草片、生姜（去皮）分别用清水洗净，生姜用刀背拍碎。
2、将备用料一齐放入砂煲内，加清水适量、武火煮沸后，改用慢火煲3小时，调味供用。
脾胃不好的人，大有人在，所以下面下面推荐四款祛湿汤，调理好你的脾胃。
双豆饮，消暑健脾两不误
夏天喝绿豆汤，人人都知道，但还得教大家一个诀窍，就是将绿豆和白扁豆一起煮汤。绿豆汤清热解毒、滋养脾胃，但天天喝可能就伤着了，而且老人、小孩以及脾胃虚的人也不能多喝。白扁豆性微温，且本身也有健脾胃的功效，两者煮汤，真是绝配。
白扁豆质地硬，不好煮烂，要提前泡3~4小时（如果天气热，最好放冰箱里），先在锅里煮烂，再和绿豆一起煮。白扁豆中含毒扁豆碱，高温下才能将其破坏，一定要煮至烂熟。双豆饮消暑、健脾两不误，适合于更多人饮用。
“奶油”汤，长力气睡得香
红军凭着一碗小米，就能扛步枪日行百里，这是有一定道理的。小米富含维生素和矿物质，尤其是钾含量丰富，而钠含量低，能够补充夏季出汗损失的钾，解乏困长力气。
小米养胃安神，而熬好的小米粥上有曾黏黏的液体，也就是老百姓常说的米油，那可是安神补虚的好东西。米油中富含五羟色胺，晚上燥热难眠，把熬好的米油放温，加入牛奶，做成“奶油”汤，喝了养胃，睡着也香。
茯苓汤，瘦身好选择
一到夏天，就发现自己胖了，其实很多人是因为湿气重，脾胃运化能力差，导致身体水肿造成的。想瘦身，喝点茯苓老鸭汤。茯苓是味药食同源的好东西，能利水渗湿、益脾和胃；鸭肉是夏季的肉中之王，俗话说，大暑老鸭胜补药，趁着大暑还未到，赶紧祛祛湿，减减肥。
李艳玲建议，块状茯苓不易煮烂，要选片状的，不用泡就能炖汤。茯苓老鸭汤里还可加入陈皮、绿豆、薏米等，大火煮开后慢炖一小时左右即可。
冬瓜紫菜汤，开胃益气
夏季炎热的刺激，使神经中枢处于紧张状态，消化能力减弱、胃口不开、食欲不佳，饮食调养应着眼于清热消暑、健脾益气，最好吃些清淡少油、易消化的食物。
夏季多喝些汤，能补充炎热天气缺失的水分，也能补充能量。比如，冬瓜汤，平平常常的冬瓜，消暑解热效果非常好；草菇汤，草菇性寒味甘，含维生素C和蛋白质，营养价值非常高；紫菜汤，不要小看紫菜这种平常的食品，它具有的消暑热、清心火的功效却是令人刮目相看的，紫菜汤还可以调节身体的酸碱平衡，是夏天清补佳品。其他如西红柿汤、冬瓜黄豆煲老鸭、鸡骨草、海底椰煲瘦肉或扇骨也都不错。
注意：煲汤料种类不宜太多
夏季脾胃功能较弱，不宜选用过多的煲汤料，一般选两三种就可以了。秋冬以滋补为主，因此煲汤选料可多一些，而夏季主要是健脾、祛湿为主，过多的种类容易增加脾胃负担，不但不能吸收，反而影响消化功能。
脾胃不好，可在汤中加适量健脾药材，如山药、茯苓等。当地湿气较重，可在汤中加入薏仁、白扁豆等祛湿药材。总之，根据自身情况，加入不同的食材。除学会选择食材外，还要注意一些禁忌，比如夏季喝的汤要口感清淡，这与秋冬季的滋补汤有差异，冬虫夏草、人参等不宜夏季入汤。
可口的美食人人都爱，吃对了可以强身健体，但是如果要是告诉你万一吃错了就与喝毒药没啥区别，你信吗？这不是耸人听闻，事实就是如此。以下这12种最常见的食物，如果你真吃错了部位，后果真的很严重！
1、番茄
毒物：生物碱；有毒部位：茎和叶
番茄很受热捧，但确实有毒。虽然果肉本身不含毒素，但其茎和叶却饱含一种叫做配糖生物碱的化学物质。在野生番茄里这种物质的含量更高，但人工种植的番茄还是多少有一些影响。
这种东西会导致胃功能紊乱和焦虑紧张。茎和叶可以用作烹饪调味品，但必须在食用前去除。这种化学物质的效用很大，事实上，它往往用来驱虫。
2、苹果
毒物：氰化物；有毒部位：果核
不管走到哪里，苹果绝对都是一个受欢迎的水果。与这份表单上其他的食物相似，苹果也含有氰化物，但含量不高。果肉里并不含什么有毒化学物质，但在苹果核里你会发现氰化物。
把一个苹果核全吃了虽然不会致死，但也绝对对身体不好。当然，如果你吃太多的苹果核，(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并发症。
3、土豆
毒物：生物碱；有毒部位：茎和叶土豆
土豆植物的茎和叶是有毒的，甚至土豆本身也是有毒的。如果你仔细观察过土豆，那你可能会发现有些土豆呈微绿色，这是配糖生物碱的毒性所致（不用担心偶尔吃到的绿色土豆片），但一定要把长了绿芽或表皮变绿了的土豆扔掉，不要再去烧煮食用，特别要小心别给小孩吃。
4、樱桃
毒物：氢氰酸；有毒部位：果核
尽管樱桃好处多多，但樱桃是有毒的。如果你吃樱桃的时候不加思索的咬开了核然后留在嘴里没吐出来，你很可能就吞下了氢氰酸。一旦樱桃核被咀嚼或咬碎了，他就会自动产生氢氰酸。轻度中毒症状包括头痛、头晕、意识错乱、焦虑心慌和呕吐。
大量的氢氰酸会导致呼吸困难、高血压、心脏跳动过快以及肾衰竭。其他反应包括昏迷、抽搐，最严重的会导致呼吸系统衰竭致死。
5、蘑菇
毒物：蝇蕈素等
有毒部位：5%蘑菇
蘑菇的种类千千万万，其中约百多种据说有毒，而能致死的不到十个。尽管如此，蘑菇还是可能导致肠胃不适。因为蘑菇的本质是真菌而又有那么多个种类，所以很难判断哪种有毒那种没毒。
凭经验来看，通常我们说野外生长的蘑菇很可能有毒。蝇蕈素是最致命的蘑菇毒素之一，它能造成肝脏严重损伤。我们所说的毒蕈也是有毒的蘑菇之一。
6、杏仁
毒物：氰化物
有毒部位：生杏仁
多数人总是认为杏仁是一种坚果，但实际上它是种子，而且在全世界的烹饪界特别流行，和腰果类似，如果不经过某种形式加热的话，杏仁是剧毒的，而要去除毒性的主要是苦味杏仁，它富含氰化物，在许多国家，出售没有经过加工去除其毒素的杏仁是非法的。
7、红辣椒
毒物：辣椒素
有毒部位：红辣椒
你一生中多多少少吃过红辣椒，不管吃的是特别辣的还是不怎么辣的，你吃的每个红辣椒都含有一种化学物质叫做辣椒素。在红辣椒里，辣椒素是辣味的始作俑者。
当然吃一个红辣椒问题不大，但你如果吃得太多到一定量的话，可能会有生命危险。这种化学物质很是给力，人们用他们来作脱漆剂甚至做警方用的胡椒喷雾。
8、腰果
毒物：漆酚
有毒部位：生腰果
当你在商店里买“生腰果”的时候，一定要买蒸过、不完全生的。这是因为生腰果含有漆酚，这也是毒藤里能找得到的同种有毒化学物质，这种物质能使身体产生与接触毒藤和毒橡树同样的反应。
摄入大量漆酚可能致命。虽然腰果中毒的案例比较少见，但是给他们去壳生产的工人由于亲密接触，有时候会有副作用的隐患。
9、木薯(树薯)
毒物：氰化物
有毒部位：木薯
在用木薯作食材的时候，将其做成甜苦皆可。它的味道和气味都取决生氰化物的量，这种物质是有剧毒的。大多数愿意吃木薯的人喜欢其苦味，因为这种味道能够驱赶昆虫甚至动物。
如果吃木薯前的准备工作没有做好，很可能吃完就一命呜呼了。因为富含氰化物，木薯的毒性可能导致神经麻痹疾病，也会引起永久性瘫痪。
10、河豚鱼
毒物：河豚毒素
有毒部位：某些器官
河豚鱼是世界上第二毒的脊椎动物。虽然你在美国吃不到，但许多韩国人和日本人觉得这种鱼的部分肉质非常鲜美。但是，某些器官比如肝脏，是剧毒致命的。
这种鱼体内的毒素学名为河豚毒素，它能造成高血压、肌肉麻痹等症状，并导致中毒者由于隔膜肌麻痹、呼吸中止而死亡。许多亚洲人对于河豚这一危险的美味还是难以拒绝。
11、桑葚
历代本草均对桑葚极其推崇，认为有滋阴益肾、养血生津的功效。但桑葚所含的挥发油对消化道有刺激作用，会抑制肠道内的多种消化酶，造成细胞中毒死亡，甚至发生出血性肠炎和鼻出血。也有人对桑葚过敏，出现腹泻及面目红赤，耳内、鼻腔内、上眼睑内、咽喉部肿胀瘙痒。
错误：贪嘴
正确：桑葚性寒，不要多吃，脾胃虚寒、大便稀薄者更要注意适量。
12、鲜黄花菜
黄花菜又名萱草，听起来很美，但含秋水仙碱毒素。秋水仙碱本身无毒，但进入人体后被氧化就成了剧毒，会对肠胃及呼吸系统产生强烈的刺激。一般是嗓子发干、恶心、腹泻，甚至产生血便。
错误：直接烹炒。
正确：1、秉承老传统，晒干发好的黄花是绝对安全的；2、一定要吃鲜的，就要有耐心。秋水仙碱溶于水，吃之前用开水焯一下，再用凉水浸泡两小时以上，就不会中毒了。相信大家都听过“晚上吃姜赛砒霜”，那么究竟晚上吃姜有什么危害呢？怎么吃姜最好呢？
晚上吃姜的危害
1.影响睡眠及肠道。到了晚上，人体应该是阳气收敛、阴气外盛，因此应该多吃清热、下气消食的食物，这样更利于夜间休息，而姜中所含的姜酚会刺激肠道蠕动，白天可以增强脾胃功能，夜晚则可能成了影响睡眠伤及肠道的一大问题。
2.上火。生姜的辛温发散作用会影响人们夜间的正常休息，且晚上进食辛温的生姜还很容易产生内热，日久出现“上火”的症状。
姜的最佳吃法
1.姜母鸭
原料：鸭腿2只（500克），粉丝150克，生姜60克，香油50毫升，米酒150毫升，盐、冰糖、生抽、鸡精、八角、桂皮、香叶、胡椒粉、红枣、枸杞适量。
做法：鸭腿洗净沥干，粉丝用温水泡软，把鸭腿斩大块，生姜洗净拍松，切条；锅热，放入香油；放入生姜煸至表皮发黄，放入鸭块煸炒，炒至脱水出油，鸭肉微黄，取高压锅，放适量水，放入鸭块，放入八角、桂皮、红枣、香叶、枸杞、米酒，大火煮开，小火炖20分钟关火；待高压锅稍微冷却，打开盖子倒入砂锅中，放粉丝、冰糖、盐、酱油、胡椒粉盖锅盖，大火煮开片刻，加鸡精即可食用。
2.姜汁菠菜
原料：菠菜400克，姜40克，香油1大匙，酱油1大匙，醋1.5大匙，鸡精、盐、香油适量。
做法：姜剁成泥，菠菜去根部，淘洗干净，切成5厘米左右长的段；在沸水中放入盐和香油，将菠菜放入滚水中，汆烫片刻后，将菠菜捞出放入冰水中浸泡片刻，捞起把水分稍稍攥干，放入大碗中；用姜泥和调料将菠菜拌匀即可。
3.姜葱爆花蛤
原料：花蛤1000克，姜丝、葱段、鲜红椒丝、豆豉粒、酱油、生粉、油适量。
做法：锅里放清水烧开后，倒入花蛤，见壳张开就捞起，待用；炒锅里放油烧热后放入豆豉粒和红椒丝炒香；倒入花蚧翻炒几下后加入葱段和姜丝；最后加入酱油，用生粉汁勾芡，装盘即成。
4.姜汁豇豆
原料：嫩豇豆200克、姜40克，香油25毫升，盐、鸡精、醋适量。
做法：将嫩豇豆摘去老筋，洗净沥干，切成4厘米左右的长段；在沸水中放入少许盐和油，将豇豆焯熟，煮时不要加盖，捞出沥干待用；将姜用工具擦成泥，或者用搅拌机打成泥；用姜泥和调料将豇豆拌匀，装盘即可。
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