新鲜的食材,有恰当的烹饪方法,就能够享受菜肴的美味。芝士红薯饼这道菜,只需通过简单的蒸煮,再淋上酱汁,配上一碗香米米饭,绝对的下饭搭配,吃货们可以发挥各自的奇思妙想,加入香菜提味装饰。
2、切片的红薯大火蒸15分钟左右。
3、取出红薯冷却并倒掉碗里多余的水分。
4、将红薯用刮刀压成泥,尽量压的细腻一些。
5、红薯泥里加入奶粉,盐。
6、用刮刀拌匀。
7、将鸡蛋打散加入红薯泥里。
8、用刮刀继续拌匀。
9、加入低筋面粉和糯米粉。
10、用刮刀拌匀成为湿润的面团。
11、取一小块面团揉成圆形在手上压扁,如果面团不会太黏手,压扁后边缘也不会出现裂纹,就表示软硬程度合适。
12、在压扁的面团上放一些切碎的马苏里拉芝士。
13、包起来并捏紧收口,成为一个圆形面团。
14、将面团压扁,成为圆饼状。
15、在面团表面刷一层水,使表面产生粘性。
16、然后在面包糠里滚一圈,使表面均匀粘上面包糠。
17、面团可以做18个小饼,我吃不了,做了12个小饼,剩下的面团放冰箱,下回再做。
18、不粘锅先预热一下,然后倒入适量的色拉油。
19、将小圆饼放入锅中,开小火慢慢的烙。
20、烙好一面后再翻面,烙至两面金黄即可装盘。
21、装在盘中,用厨房纸吸去多余的油脂。
22、咬一囗,香喷喷的。
23、效果图也很漂亮。
健康的生活离不开合理的饮食,芝士红薯饼的做法其实是很简单的,而且营养也是不错的。
生活中相信许多人喜欢芝士紫薯饼这道菜,在熬制过程中看似简单的步骤,但每一个细节都不要含糊,可以加入新鲜的橘皮、红糖适量、生姜,还属于一道具有缓解疾病的食谱,朋友们可以亲自下厨试一试!
2、再加入奶粉和盐拌匀
3、然后打入一个鸡蛋拌匀
4、再倒入低筋面粉和糯米粉用刮刀拌匀
5、用手揉成湿润的面团
6、把面团分成30克一个,取其中一个揉圆用手压成饼,如果面团不会太粘手,压扁后边缘也不会有裂纹,就表示软硬程度合适,在中间放入适量的芝士
7、包好
8、压扁,表面刷一层水或蛋液
9、放入面包糠里滚匀
10、依次做好所有的芝士紫薯饼
11、电饼铛刷一层植物油,加热后放入芝士紫薯饼,盖上锅盖
12、待小圆饼一个个都鼓起来,就是好了,掰开一个,里面的流动芝心太诱人了!
13、外酥里糯,一定要趁热吃凉了真的就不美味了!
能否享受美食也是生活质量好不好的一个重要体现,芝士紫薯饼的做法很简单,可以给人以美好的体验。
杏仁是我们比较常常食用的一种美味坚果,杏仁的味道香脆可口,适合用来休闲的时候食用,打发时间再好不过了,而杏仁的用处还不少,杏仁的用法可以追溯到生活饮食的方方面面,例如杏仁芝士饼就是一种比较美味的饼干,也可以在家里面制作,下面就来看看杏仁芝士饼做法步骤讲解吧。
1饼皮:
1a,面粉与糖粉混合均匀,再将奶油放在粉堆中用手轻轻搓揉成均匀的细颗粒;
1b,加入蛋黄,继续用手揉均匀;
1c,加入杏仁粒(我没加),直接铺在烤盘上压平。
蜂蜜杏仁片:
2a,杏仁片加蜂蜜用小火稍微拌炒均匀即可。
3a,奶油乳酪、无盐奶油隔热水融化,加细砂糖,用打蛋器搅拌均匀;
3b,分次加入全蛋拌匀;
3c,继续加入牛奶和香草精拌成均匀的Cheese糊。
4、
4a,将cheese糊到在烤盘内的饼皮上,并将其表面抹平;
4b,以上火180度,下火190度烤15分钟左右,取出,再将蜂蜜杏仁片平均铺在Cheese糊的表面;
4c,接着再入炉烘烤10分钟左右,表面成金黄色即可。
以上就是对于杏仁芝士饼的做法步骤讲解了,这种饼干的风味独特,深受人们的喜爱。希望大家能够了解一下,杏仁制作的食物无论是外形还是味道总能够征服一大批人的心,因此,在生活中多吃一些杏仁制作的美食也是许多人乐意接受的。
喜欢吃面食的朋友们一定不要错过芝士土豆炬饼的做法,它的口味非常多元化,可以根据自己的喜好而定,到哪里都能够方便做出来,做法、食材准备好之后就可以开锅了,它的营养价值非常高,能够帮助人体改善贫血情况,增强人体免疫力。
2、土豆去皮切丁,清水冲洗去淀粉
3、空水装盘盖上保鲜膜隔水上锅蒸熟备用
4、饼、青红椒、火腿、西红柿切丁,葱切段备用
5、鸡蛋放入碗中打散,再放入玉米淀粉搅拌均匀
6、将饼丁倒入蛋液中包裹上蛋液
7、锅内放适量油加热至7成熟,改小火将包裹蛋液的饼丁下锅煎至
8、煎至金黄捞出备用
9、另起锅将黄油入锅软化,加入葱末翻炒出香味儿
10、加入青红椒继续翻炒
11、加入火腿翻炒片刻
12、将蒸熟的土豆丁倒入翻拌均匀
13、再倒入煎至好的饼丁翻炒均匀
14、加入西红柿翻炒均匀
15、最后加入调料生抽、香醋、盐、鸡精、胡椒粉适量翻炒均匀即可关火
16、装入烤碗
17、在表面加一层马格里拉奶酪
18、烤箱180度提前预热,将烤碗送至烤箱烤制15分钟,奶酪融化即可
19、5分钟后考好啦,可以开吃啦!
20、拉丝效果很好哦!
色香味俱全的食物,相信是每一个人的最爱。芝士土豆炬饼一定会令你兴奋尖叫,相信许多人都吃过,自己去市场购买新鲜的食材,学着做一次,因为一点儿也不难。
夹心饼超级好吃香香脆脆的,而且饱饱的,平时在外聚会的时候,出去野营的时候,出门随身携带都是成为了上班娱乐休闲的必备食品,而且还可以加入各种各样的配料,红豆类的,绿豆类的,各种各样的味道让人非常的喜欢,那么今天我们就来教大家自己学习制作一道家常芝士夹心饼的制作方法。
准 备:10分钟
制 作:1小时
准备厨具:电烤箱
烹饪方式:烘焙
功 效:胃调养
牛油:60g 低粉:120g 蛋黄:1个
椰蓉:20g 糖粉:60g 奶油奶酪:80g
牛油:20g 糖粉:3大匙
菜谱特色:
夹心饼超好吃的味道,香香的脆脆的,营养美味,甜而不腻,是早餐,上班族必备的休闲食品的首选,吃到嘴里会不停口哦。
制作步骤(6)制作步骤发送至手机
1、牛油软化加糖粉打发 加入蛋黄打均匀,筛入低粉和椰蓉拌成团。
2、冷藏两小时,压扁用饼干模印出图形开烤。
3、也可以搓成长条状切成小块。
4、180度 15分钟左右。
5、夹心:奶油奶酪微波炉转一下软化,加入软化黄油和糖粉搅拌均匀。
6、刚做好很软,饼干烤好后冷却,挤上夹心即可。
以上为大家介绍的这道芝士夹心饼就为大家介绍这里的,味道好营养价值丰富,在烤制出来之后我们最好放到冰箱冷藏一下,这样可以把饼干,做得更加的香脆美味而成的酥软可口,还具有养胃的功效。
芝士饼因为其香脆可口因此非常受欢迎。因为制作芝士饼需要鸡蛋作为原材料所以芝士饼也是非常有营养的。大家经常吃芝士饼有没有想过自己亲自制作一下呢?下面就为大家介绍一些制作芝士饼的方法,一起来看看一起学习一下吧!
芝士饼的做法
1.水200克,面粉180克,酵母粉1克,放入盆中用筷子混合均匀后,盖上盖子放常温下发酵半小时然后移入冰箱过夜(如果时间不够可缩短为15分钟)
2.早上从冰箱取出发酵好的面糊,磕入两枚鸡蛋,加盐、花椒粉、葱花搅匀,静置10到15分钟醒面(这期间可以刷牙洗脸去)
3.平底锅刷薄油,五分热时调小火倒入醒好的面糊盖上锅盖
4.适量芝士切丝,5分钟后开盖,面糊已经成形,迅速洒入芝士和芝麻,盖上锅盖继续小火烙10分钟关火,饼就烙好了
5.看看锅和铲油光锃亮干净的几乎不用洗锅了,再看看饼边饼底和饼的柔软程度
芝士咸酥饼干
中粉160克,粟粉50克,马祖里拉芝士100克,黄油85克,蛋黄2个,牛奶2大勺,小苏打3/5小勺,盐3克,胡椒粉若干
1,牛油切成小粒,马祖里拉擦成碎屑,将面粉苏打粉盐胡椒粉筛两次,入牛油中,用手搓成沙粒装。
2,蛋黄及牛奶加入,轻揉成团即可,切不可大力揉,以免出筋。
3,冷藏30分钟
4,擀成约1/2厘米厚片,模子压型。
5,表面刷一层牛奶,撒上芝麻,180度,中层20分,再闷数分钟,直到上色合适为止。
制作芝士饼原材料也是很重要的。在和面的时候一定要注意发酵,让自己的面变得可口。以上就是为大家准备的一些关于如何制作芝士饼的方法,是不是都已经学会了呢?大家可以根据自己的口味制作不同口味的芝士饼,快点尝试一下吧!
很多人在做培根芝士薯饼这道菜的时候觉得很难,但是做出来的成品却不会让人后悔,这道菜诠释了美味两个字,让人看见就有了想吃的欲望。虽然说工序较为复杂,但是注意细节一样可以色香味俱全,在准备配料的时候可以根据自己口味准备。
2、上锅蒸两个土豆 对半切开蒸 更好熟(顺便蒸了包纸 别浪费能源哈)
3、洋葱 小葱 切沫
4、取3片培根
5、培根切丁备用
6、准备一块芝士片
7、土豆取出去皮
8、熟土豆盛入奶酪盆中
9、土豆 奶酪压泥(这个压泥的还挺好用)
10、所有配料准备完毕
11、所有配料搅拌均匀
12、调入适量盐和胡椒粉
13、加入少量牛奶
14、薯饼更好粘合
15、土豆泥整团压成薯饼
16、上锅煎 中小火两面煎
17、薯饼出锅控油
18、盛盘开吃 味道不错
培根芝士薯饼的做法以上做了介绍,是不是非常的好操作呢,出去吃饭不是很健康,只需要几分钟就可以做好啦。
吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好法式番茄芝士蛋饼。
2.2原料图
3.1橄榄油烧热,倒入蛋糊,转动锅底铺均匀
4.2番茄、苹果切薄片
5.蛋液未干时,在半边铺上火鸡腿片,番茄,苹果
6.另外半边铺上芝士片
7.芝士片稍微融化,就可以合起来出锅,挤上打发的鲜奶油装饰
8.再配上苹果燕麦粥,健康早餐
今天介绍的这道法式番茄芝士蛋饼的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!
周末在家无聊,想研究美食,却无从下手,天天忙于工作,厨艺大不如前?芝士洋葱司康饼这道菜的做法,是极为容易的,所需时间极短,对于新手来说,是简单好学的家常菜肴,让厨艺不佳的你,也可以享受美味。
2、在一个搅拌盆里放入200g面粉,50g固态黄油,直接用手搅拌,弄成松散的状态就行
3、混合好黄油和面粉后,放入碎的芝士,芝士条50g,切碎的半个洋葱,拌匀后在中心放入一个鸡蛋,接着就是和面啦!在此过程中,需要放牛奶,牛奶的量需要看面团的情况而定
4、和成的面团应该是很软的,在桌面上撒少量面粉,用手将面团铺成面饼,大概是大拇指的宽度那么厚就行了
5、找个圆形口的杯子,压出分量均匀的圆形面饼(我提供的分量再加上我用了图中的圆圈,分出了刚刚好7个面饼),,确保最后做出的司康是圆的﹋o﹋
6、将面饼放在烤盘上,不需要刷油,在每个面饼的顶面刷一层牛奶,就可以放入事先预热好的烤箱里 200℃ 10~15分钟就可以出炉啦!(中间有几部漏拍了,请原谅!〈(_ _)〉)
7、再来几张成品图!真的很香噢
8、里面很松软,表层酥酥的
看着餐桌上的美食,是否对下厨产生了浓厚的兴趣呢?芝士洋葱司康饼的做法简单,借助烹饪的工具,可以快速的做好美食,美食无需等,即刻可品尝。
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