十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关奥尔良烤肉披萨的做法吧。
2.和好的面团放入不锈钢盆里,盖上保鲜膜,用烤箱发酵两小时至面团本身的两倍大即可。
3.发酵好的面团。
4.发酵好的面团揉成开始那么大,排出气泡。然后擀成披萨盘那么大的饼铺在披萨盘上。
5.擀好的面皮刷一层番茄酱,入烤箱烤5分钟。
6.里脊肉切片用烤肉料腌制30分钟。
7.青椒,红椒,洋葱切丁。
8.锅里放黄油,将腌制好的里脊肉煎熟。
9.烤好的面饼放入少量奶酪,放入蔬菜丁,再放入煎好里脊肉。
10.最后放入稍多的奶酪,烤箱预热后,200°烤20分钟即可。
好了,奥尔良烤肉披萨就为你介绍到这里,大家赶快去准备食材,按照小编的方法去做一做吧!放心,一定会让家人吃得满意哦!
眼看着十一长假马上到来,你内心肯定激动万分,你肯定已经想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食虽然多,但是卫生却十分令人担忧。与其这样,你还不如自己做。那么,现在小编就来教你如何做好新奥尔良猪肉披萨。
2.猪肉切成条,放入烤肉料少许料酒进行腌制30分钟。青红椒横切薄片,洋葱切丝。
3.平底锅中少许的黄油,把肉丝炒断生。备用。
4.面团醒发好后,把空气挤出以后,擀成面饼。披萨盘放一张油纸。把面饼铺在上面。弄成符合披萨盘的大小。用叉子,在面皮儿上叉上小眼儿。挤上番茄沙司。
5.沙司,用勺子涂抹均匀。一层层的放入馅料:洋葱、肉、青红椒、奶酪。
6.烤箱预热200度,上下火15分钟,披萨面皮边儿刷上蛋清液上色。
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的新奥尔良猪肉披萨呈上桌吧!
对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的新奥尔良烤腿披萨。
2.12把去骨的鸡腿肉加新奥尔良烤翅腌料腌制几个小时,我喜欢前天晚上放下去腌制第二天再烤,这样味道特足
3.21腌好的鸡腿肉放进烤箱180度烤8分钟左右
4.1饼底涂上一层披萨酱
5.2蘑菇切片稍微煎一下
6.撒上些马苏里拉奶酪
7.摆上煎好的蘑菇
8.摆上考好的鸡腿
9.撒入玉米粒
10.摆上青椒,红椒,洋葱丝
11.在撒上奶酪就可以进烤箱了,烤箱预热180度中层烤15分钟就可以了
12.出炉,开吃咯
新奥尔良烤腿披萨虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。
生活中喜欢吃五谷杂粮的朋友们,肯定不要错过了新奥尔良鸡肉披萨(9寸)的做法,好东西要一起分享,大家可以多学一下厨房里面的手艺,再则多吃五谷杂粮能够强身健体,在做的过程中一定要注意火候,否则容易失败哦!
2、做成披萨底后,继续第二次发酵!一般40分钟!我放烤箱里发酵,底下放盆热水,20多分钟就第二次发好了!用西餐叉叉些小洞!
3、鸡肉用新奥尔良烤肉腌料腌上一小时备用!(如果没有就用白糖,盐,料酒,老抽腌15分钟)在披萨盘里抹披萨酱!可以买现成的,我是自己做的,披萨酱的做法:西红柿切小丁,蒜泥适量,洋葱末,锅烧热,放适量黄油,把洋葱末,蒜泥倒进去炒出香味,再加西红柿丁进去炒,放盐,白糖,番茄酱,完成!
4、先撒一层马苏里拉奶酪!再把腌好的鸡胸肉倒在平底锅里小火炒2到3分钟,不用炒很熟!然后铺在芝士上面
5、再铺一层芝士碎!
6、然后把事先切好的青红辣椒和玉米粒洋葱铺上!
7、铺完蔬菜之后再铺一层芝士铺满满的,我喜欢多铺点芝士!烤箱预热180度!烤20分钟,不同烤箱,不同火!自己看着点就不会焦!
8、烤完后的!好吃!
9、成品,我的是9寸的!
10、其实我做了两个!一个6寸一个9寸!
想要吃得营养又健康,自己做饭无疑是最佳的选择,新奥尔良鸡肉披萨(9寸)的做法容易,为我们提供了更多的选择。
烤肉是人们经常会吃的一种食物,而且烤肉的口味有很多种,新奥尔良烤肉是其中的一种。新奥尔良烤肉这种口味是有很多的孩子和中老年人食用。因为新奥尔良烤肉是不辣味道的,而且口感非常好。所以很多人都会喜欢这种烤肉,但如果可以自己在家进行烤肉的情况下,就能够避免发生一些病毒和细菌的产生。所以新奥尔良烤肉料配方是怎样的呢?
奥尔良腌料配方:
1/2茶匙盐,1/2茶匙百里香(thyme)
1/2茶匙罗勒(basil),1/2茶匙甘牛至(oregano)
1/2茶匙芹菜籽盐(celery salt),1茶匙黑胡椒(black
pepper)
1茶匙干芥末(dry mustard),4茶匙红辣椒粉(paprika)
2茶匙大蒜盐(garlic salt)-(大蒜盐:大蒜粉、盐、淀粉的混合物)
1茶匙姜粉(ground ginger)
扩展资料
用奥尔良腌料制作鸡翅的方法:
1.首先,将买来的烤翅用水洗净。
2.然后,将腌料、鸡翅和水按照一定比例在容器中充分搅拌均匀,然后腌制几个小时(在鸡翅上扎几个洞或是划两刀有助于入味)。
3、将鸡翅和腌料放到袋子里进行拍打和揉捏,这样有助于腌料的充分吸收。
3.将腌制好的鸡翅进行烤制,当鸡翅开始出油时,将鸡翅取出刷上点蜂蜜或是本味啉,继续烤制,记得要在中途翻面。
4.最后,将烤好的鸡翅取出,可以吃了。
烤制鸡翅根可用多种方法:
①微波炉微波档高火3-5分钟左右。
②微波炉烧烤档3-5分钟左右。
③烤箱烘烤4-6分钟左右。
④直接放入油锅炸至金黄(建议此类料的比列可以减少,因油炸水分丢失容易造成味偏重,或直接裹上面粉烹炸)。
⑤腌好的鸡翅,直接野外烧烤,最好刷点油以免烤焦。
附:时间谨供参考,具体时间根据自家设备而定。烤制过程中最好翻转鸡翅根一次。
现代小吃店的美食五花八门,有一种食物偏受上班族朋友的喜爱,它就是奥尔良披萨,时间允许的话,朋友们也可以自己做奥尔良披萨,新鲜的鸡肉、大米、根据个人口味放入香菇、牛肉、猪肉等等食材,更适合需要减肥的朋友食用哦。
2、启动和面程序,将面团揉至扩展状态,盖上盖子留在面包机发酵
3、等待面团发酵期间可做以下工作:鸡柳肉切小块加入奥尔良鸡翅酱拌匀腌20分钟
4、放入已预热的烤箱200度烤10分钟,拿出放凉备用
5、青、红、黄椒切小丁
6、培根切小丁
7、此时面团已发酵2.5倍大
8、拿出面团排气揉圆盖上保鲜膜松弛15分钟
9、将面团擀至8寸圆形披萨皮,边缘处稍厚,用叉在披萨皮叉上小孔,防止烘烤时胀起
10、抹匀披萨酱
11、撒一层马苏里拉芝士碎
12、撒上培根丁
13、放上奥尔良烤鸡肉
14、撒上第二层芝士碎
15、放上青、红、黄椒
16、最后撒上马苏里拉芝士碎
17、送进已预热的烤箱200度烤20分钟,烤至表面金黄色出炉
18、切件享用
在匆忙的生活中有很多家庭已经不自己做饭吃了,但是奥尔良披萨的做法却非常简单,即便是忙碌的过后,做上这样一道菜才是真生活。
我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下烤肉披萨的做法,好好学习一下
2.12面粉成团后加入黄油继续揉面
3.21揉到盆光,手光,面光的时候,容器里刷一层油将面团放入盖上保鲜膜开始醒发
4.面团发到2.5倍大的时候取出,案板上撒少许干面粉开始揉面团
5.将面团里的气体挤压掉以后用擀面杖擀出型来,披萨盘刷一层油,把饼皮放入披萨盘从中间往两边压直到撑满整个盘
6.整形好以后用叉子在饼皮上戳满小洞洞
7.抹上一层披萨酱,盖上一层马苏里拉奶酪再加上其他馅料,最后再撒点马苏里拉奶酪
8.美味的披萨就这样做好咯,看是不是比必胜客的料多呢?
9.进烤箱220度上小火中层烤15分钟,取出再撒上马苏里拉奶酪250度10分钟
当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的烤肉披萨。
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