对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做茄汁圆茄片。
2.土豆切片先泡好
3.圆茄切片泡好防氧化
4.锅中放多点油,加到五六成热,先把土豆放进去炸至金黄,然后再把圆茄片放进去炸
5.炸至两边焦黄捞起
6.把锅中的油倒出留一点,把洋葱倒进去煸炒,然后再把西红柿倒进去一起炒,加点水把西红柿的汁熬出来
7.接着再把炸好的土豆片和圆茄片放进去吸汁
8.然后调点蚝油,调点盐和白糖,可以出锅了
茄汁圆茄片对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成,不当享受到了不一样的美味,而且还解决了自己的终身大事。
牛肉,其实是一种高蛋白、低脂肪的肉类。相对于猪肉来说,牛肉的营养价值会更高一些,但是价格也相对比较昂贵。一般来说,炖煮的牛肉烹饪的时间比较长,而且做不好的话,口感会很差,所以,一般来说,很多的人会香煎牛肉。那么,大家知道煎牛肉粒的做法吗?
香煎牛肉粒食材介绍
牛肉粒350g,杏鲍菇1个,土豆1个,洋葱圈3个,胡萝卜片6个,芹菜段15克,黄油15g,鸡精2g,盐4g,白糖2g,黑胡椒碎5g,
香煎牛肉粒的做法步骤
1、食材洗净,土豆切块用冷水冲洗一下,放入保鲜袋扎紧袋口,用牙签扎8个孔放入微波炉叮7分钟至土豆熟透取出放凉。杏鲍菇用手撕成条、胡萝卜片、芹菜段入沸水焯熟捞出。
2、热锅放油烧热放入土豆、杏鲍菇精致土豆表皮微黄,杏鲍菇熟透撒上适量黑胡椒碎、盐、鸡精调味,捞出摆盘。
3、热锅放油烧热放入黄油融化,下牛肉煎熟,撒上盐、黑胡椒碎、白糖、鸡精翻炒均匀捞出放入盘里。
4、再放上胡萝卜片、洋葱圈、芹菜段点缀即可。
牛肉营养价值:
1.牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,有效补充三磷酸腺苷,使训练能坚持得更久。
2.牛肉含维生素B6
蛋白质需求量越大,饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3.牛肉含肉毒碱
鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
4.牛肉含钾和蛋白质
钾是运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,影响肌肉生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就产生22克一流的蛋白质。
大家都知道饮食对于健康来讲是特别重要的,想要身体健康,平日里就要多注重饮食,最好是自己在家里做饭吃,其实很多家常菜不仅美味,做起来也不难,比如说煎茄盒子的做法就不难,只需要稍微下点功夫,花点时间就可以了。
2、肉馅里放葱姜末,盐,胡椒粉,生抽,香油搅拌均匀
3、韭菜切末放肉馅盆里,用的时候在搅拌均匀
4、茄子切薄薄的连刀片
5、韭菜肉馅拌匀,茄盒子夹上馅
6、取一个大碗,加半碗水,打一个鸡蛋,到一点食用油拌匀,慢慢加面粉,一边加一边搅拌,直到成为比较浓稠的面糊,放一片茄子看看能不能挂上面糊,如果挂不上就在加点面粉
7、平底锅烧热到油,把裹了面糊的茄子逐个放入
8、小火慢慢把茄子煎制两面焦黄
9、装盘享用
大家可以发挥自己的想象力,配上自己喜爱的食材及酱料,就是自己的一道创意料理啦,做饭不难,只要有心,马上让做饭不在行的你信心大增。
对于中老年人来说,人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始,比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到,下面就让小编来介绍一下如何来做蒜粒汗菜这道菜。
2.12把蒜切成粒。
3.21热锅倒入菜籽油,油热放入蒜粒炒出香味。
4.倒入汗菜。
5.用筷子快速划散,然后加盐翻炒均匀。
6.等汗菜炒软、出汤汁时加少许味精即可出锅。
7.调上一碗佐料:酱油、姜蒜泥、红油辣椒、花椒油、香葱、味精。(这个也可以不用,也可以调酸辣佐料)
8.用汗菜的汤汁泡一碗紫红色的米饭,既好吃又好看。
一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情,从而有益身心的健康。而掌握好蒜粒汗菜做法的你,如果认真完成,你也能够实现“双赢”的美梦。
对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做,是不是糗大了?那么,现在小编就来教教你如何去做蒜香牛肉粒。
2.牛肉切成丁,加入食盐。
3.加入黑胡椒碎。
4.调入适量橄榄油。
5.抓匀腌制半小时。
6.蒜瓣拍碎去皮,红椒切好备用。
7.锅大火烧热至冒烟,倒入牛肉粒平铺在锅里,底部煎至金黄焦香翻面继续煎至7、8成熟取出。就像煎牛扒那样。煎好后连同汤汁一起倒出。
8.锅中加入少量橄榄油烧热,下入蒜瓣中火煎至金黄软糯。
9.下入红椒和牛肉翻炒均匀即可。
看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道蒜香牛肉粒色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。
让自己的厨艺不断的提高,让家人能吃到健康的美味,是很多主妇们的愿望,今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的蒜粒烧牛蛙做法,感兴趣的赶快来学习一下吧!
2.121大蒜去皮,生姜切末
3.212洗好的牛蛙斩小块洗净沥干,用料酒,盐 ,胡椒粉腌制10分钟。
4.大葱切断,准备香料:八角2个,丁香2个,茴香适量,干花椒一把,
5.洋葱洗净切块
6.锅里放油烧热
7.油温7成热时候,放整颗蒜粒进去爆香,到蒜粒煎得有点金黄,倒入生姜末和香料,花椒粒翻炒到出香味。
8.加入牛蛙翻炒,
9.加点五香粉盖上锅盖焖5分钟,
10.在放入洋葱,调入生抽一勺,老抽一勺子,盐适量炒到洋葱软下来出香味
11.在放入洋葱,调入生抽一勺,老抽一勺子,盐适量炒到洋葱软下来出香味
12.大火收汁起锅前放入青椒块和鸡粉,翻炒均匀起锅
蒜粒烧牛蛙的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蒜粒肉丁煎圆茄的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生食疗蒜茄子的做法”专题。
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