人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下椰蓉苹果饼的做法。
2.1土豆压成土豆泥,加入适量白糖。
3.2土豆去皮,切块,放微波炉转熟。
4.1加入切好的苹果丁(苹果容易氧化,加入适量的柠檬汁拌均匀),搅拌均匀。
5.2土豆泥中加入适量的牛奶和糯米粉。
6.用勺子取适量的果泥,放入椰蓉中。
7.滚成小球后按扁,小饼就做好了。
8.油锅烧热,加入小饼。
9.中火煎到两面金黄即可。
健康的饮食才能换来强壮的身体,今天我们在这里给大家介绍的椰蓉苹果饼,就是一道健康的美食,有时间的话自己动手做一下。
我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍椰蓉纸杯蛋糕的做法,自己准备好食材,开始做吧
2.12用打蛋器打发蛋液
3.21打大概七八分钟,提起打蛋器,滴落的蛋液不容易消失就可以了
4.用橡皮刮刀挡一下,倒入牛奶和玉米油
5.翻拌均匀,注意快速翻拌,均匀就可以了,不要消泡
6.12筛入低筋面粉
7.21划十字翻拌均匀
8.将面糊倒入纸杯,八分满即可,撒上椰蓉
9.烤箱提前预热上下火180度,烤20分钟左右
10.这是烤十五分钟的样子,还没怎么上色
11.等表面变成金黄色就可以出炉啦
12.晾凉就可以食用啦
13.还可以配上自己的水果或者裱上奶油哦
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着椰蓉纸杯蛋糕的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。
你家孩子爱吃你做的菜吗?相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜,容易引发偏食厌食,非常影响身心的发展。所以,为了孩子的健康,你应该跟我学学如何做好蓝莓砂糖蛋糕卷
2.待温度升到38至40度左右,倒入120g白砂糖,中速打2分钟,换高速继续打发至蛋液体积增大到4、5倍,颜色发白,再换低速打1分钟,使其更细致。
3.倒入过筛的低筋面粉。
4.用搅拌棒,从下往上翻拌,使面粉跟蛋液充分混合。
5.将搅拌好的1/3鸡蛋面糊倒入油和牛奶中,翻拌均匀。
6.再倒回到剩余的2/3鸡蛋面糊中,彻底翻拌均匀成蛋糕糊。
7.烤箱170度预热5分钟,烤盘中垫好油纸,将准备好的蛋糕糊倒入,在案板上震几下,将其中的气泡赶出。
8.设定烤箱170度中层烤制18分钟,蛋糕体膨胀,表面呈现金黄色即熟。
9.取出倒扣5分钟后,撕去油纸。
10.用抹刀在蛋糕表面均匀涂抹上蓝莓酱。
11.将蛋糕体卷起(可借助擀面杖放在油纸下),尽量卷得紧实些。
12.卷好后,放置片刻。
13.将少许白砂糖撒入烤盘,放入卷好的蛋糕体,轻轻滚动,让其表面均匀裹上白砂糖。
14.室温放置,或放入冰箱冷藏室片刻,稍稍定型。
15.可以切片咯。
16.切好的蛋糕片摆入盘中,就可以食用咯~当早餐或下午茶都很不错的呢!
健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的蓝莓砂糖蛋糕卷的制作技巧呢?那就快快去行动吧!
椰蓉蛋糕派的做法,没有大家想的那么复杂。先把餐具,调料准备好。然后按步骤开始做,记得控制好火候。
2.用手一点一点的将面团在模具中推均匀。用奥利奥的面团做派皮不像普通的派皮那么容易推平。所以牛奶或水一定要慢慢加,加多了面团变稀了,就更难操作了
3.把80g低筋面粉、泡打粉、盐一起过筛,将没有解冻的黄油切成小块放到面粉中
4.用刮刀一边搅拌一边切碎黄油成疏松状,这个活很磨练人的耐心,必要的时候可以上手。取30克揉搓好的油酥粒放置冰箱冷藏备用
5.在剩下的油酥中再加入30g面粉,用刮刀拌好成颗粒状
6.放入2个蛋黄搅拌均匀
7.把速溶椰粉用温水冲开,没有椰粉的可以用外贸商店买的椰奶,不建议用超市买的椰汁,味道太淡了
8.把椰汁倒入,搅拌均匀,里面有小疙瘩,没关系,那是没有融化的黄油,我觉得这样口感更好
9.蛋清用打蛋器打出粗泡后加入15g白砂糖后打成蛋白霜
10.分三次将蛋白加入面糊中,切拌均匀
11.把放在冰箱里的30g油酥粒取出和椰蓉馅料混合,用手抓几下,搓成为椰蓉油酥粒。把面糊倒入在刚才烤好的甜派皮中加入一点面糊,然后把苹果馅倒入
12.因为面糊比较富裕,于是我准备出了几个小纸杯模。不要用这种纸杯模直接烤蛋糕,要在下面放上小挞模,不然烤出来的就没型了,都塌了
13.把面糊倒在模具中
14.把椰蓉油酥粒洒在上面。放入烤箱180度烤30-35分钟
健康营养的食物从烹饪开始,那么今天小编给大家分享的椰蓉蛋糕派您一定学会了吧,那就亲自去实践一下,让美食呈现在您家的餐桌上吧。
椰蓉蛋糕是很常见的,对它的选择可以放心进行,吃椰蓉蛋糕对身体没有损害,不过对这类蛋糕吃的时候,一定要适量进行,它的热量和脂肪比较多,过多的选择对身体没有任何帮助,而且会引发肥胖现象,那椰蓉蛋糕的做法如何呢,制作椰蓉蛋糕也不是很难,对它制作都是比较简单的。
椰蓉蛋糕的做法一:
材料
香蕉椰蓉蛋糕:(6寸圆模)
【原料】:香蕉泥210克 色拉油75克 低筋面粉175克 淡奶油75克 鸡蛋3个 糖80克 椰蓉适量
做法
1、鸡蛋打入盆中,加糖,隔热水打至滴落的蛋糊在盆内不会立即消失的状态。
2、蛋糊中加入色拉油翻拌均匀。
3、倒入淡奶油翻拌均匀。
4、加入香蕉泥拌匀。
5、筛入低筋面粉翻拌均匀。
6、拌好的面糊倒入蛋糕模中,上边撒椰蓉。
7、烤箱下层,上下火170度烤45分钟左右!
做法二:
材料
黃金椰蓉2匙,椰漿粉2匙,雞蛋1顆,白砂糖2匙,薏仁粉4匙,低筋麵粉4匙,奶粉2匙,香草粉1小匙,泡打粉半小匙,水3匙
做法
1、大碗中放入薏仁粉4匙、低筋麵粉4匙、白砂糖2匙、奶粉2匙、椰漿粉2匙、香草粉1小匙和泡打粉半小匙,用湯匙拌勻。
2、加入3匙水並打入1顆雞蛋用手動打蛋器拌勻。
3、加入黃金椰蓉2匙用湯匙拌勻。
4、將步驟(3)倒入模具,震動幾下將氣泡震出。
5、烤箱加熱165度18分鐘。
以上就是椰蓉蛋糕的做法,制作椰蓉蛋糕的时候,都是可以根据以上方式进行,但是需要注意对椰蓉蛋糕制作大小上,一定要适量,在家里制作这样蛋糕过大的话,吃不完,放置时间太短,会让它的口感改变,而且吃的时候也不是很好吃。
可能有不少人会觉得做饭实在是一件难事,其实,想要做出色、香、味俱全的佳肴其实也并不困难,只要掌握好方式方法就可以了,水果椰蓉蛋糕的做法特别简单,所需的烹饪技巧也不多,适合在平时经常吃。
2、把戚风蛋糕分成三片放一边备用
3、水果洗净切粒备用
4、把淡奶油倒入打蛋盆中加入白砂糖
5、用打蛋器搅打至奶油出现明显纹路,提起打蛋器能看到小尖角,且不会往下掉
6、取一片蛋糕放转盘上
7、抹上一层奶油,再往上铺一层水果粒
8、再往上放一片蛋糕片
9、再抹上一层奶油,铺上一层水果粒
10、然后把另一片蛋糕片盖上,再把整个蛋糕都涂满奶油
11、滴三滴黄色食用色素在蛋糕外圈随意挤图案
12、然后把顶部也抹上黄色奶油,切几片苹果摆出花瓣的样子
13、装饰一下
水果椰蓉蛋糕的做法,完全可以根据自己的口味,在食物没有出锅之前,还是可以另外增加调料,料理出属于自己口味的美食,满足家人的口味,品尝舌尖上的美味。
吃得好不好与身体健康与否往往是有着直接关系的,假如我们希望自己能够拥有健康的身体,在平日里就不能随便去外面饭店吃饭来打发自己,椰蓉蛋糕卷的做法简单,只要稍微花点时间去学习,很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。
2、蛋白和蛋黄分开放在两个无水无油的盆中
3、蛋黄中加入牛奶、玉米油、白糖拌匀
4、筛入低筋面粉,分两次筛入,每次拌匀再筛入下一次
5、拌好的蛋黄糊
6、蛋白加入白醋,打至粗泡
7、加入白糖,白糖分三次加入
8、打至湿性发泡,提起打蛋器有大弯勾就可以了
9、把蛋白的三分之一倒入蛋黄糊中,上下拌匀,烤箱上火120度、下火150度预热
10、拌好的蛋黄糊倒回蛋白中,上下拌匀
11、拌好的蛋糕糊
12、烤盘铺上油纸,把蛋糕糊倒进烤盘中,抹平表面,提起烤盘震一震,震出大气泡
13、撒上椰蓉
14、放进预热好的烤箱,上火120度,下火150度,中层15-20分钟(烤熟即可取出,不能烤过,因加了椰蓉,所以上火最好调低,不然肯定会断裂)
15、出炉后取出震一震,表面覆盖一张新油纸再翻过来
16、轻轻撕掉油纸,晾至余温(注意是余温,不是晾凉喔)
17、把蛋糕卷成一圈,包住油纸放置一会定型
18、定型后取下油纸,切成小块即可食用(有椰蓉在上面,一切就掉表层)
19、成品图
能否享受美食也是生活质量好不好的一个重要体现,椰蓉蛋糕卷的做法很简单,可以给人以美好的体验。
疾病来时悄然无声,很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的,我们应该以此为教训,下面就是关于椰蓉夹心小蛋糕的介绍,以后我们自己做饭。
2.12蛋黄蛋白分开,蛋黄中加糖打到比较浓稠颜色变淡的状态。
3.21把油分两次加入蛋黄中,第一次的油加入后打均匀再加第二次。
4.12把牛奶加入,轻轻搅拌均匀。
5.21低粉过筛加入蛋黄糊中。
6.1蛋白加糖打到硬性发泡的状态。
7.2翻拌成均匀的蛋黄面糊,一旁备用。
8.分三次将蛋白加到蛋黄糊中,从下到上翻拌均匀。
9.成为均匀的面糊。
10.把面糊倒入烤盘中,我用的方烤盘,直径大概是20CM。
11.烤箱中层,180度,20分钟左右,出炉后撕开烤纸等待冷却。
12.把开始拿出来的黄油软化好后,加入糖粉。
13.把黄油打发到颜色变浅体积膨大的状态。
14.准备好果酱。
15.把冷却好的蛋糕切成小圆片,我用的直径大概4.5CM的。
16.把两片蛋糕中间夹上果酱,外面刷一层黄油,在椰蓉里滚一圈,上面挤一圈黄油,中间点缀上果酱就OK了。
17.可以开始吃啦。
世界那么大,餐馆那么多,椰蓉夹心小蛋糕的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。
民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道戚风椰蓉蛋糕,让家人吃得更健康。
2.21分离蛋黄、蛋白到两个无水无油的容器中。
3.12用打蛋器打发蛋白,到如图程度加15克白砂糖。
4.21继续打发,到如图程度第二次加入15克白砂糖。
5.继续打发,到如图程度,第三次加入15克白砂糖。
6.继续打发,达到反扣容器不会流出的程度即可。
7.1加入30克植物油、50克牛奶,拌匀。
8.2蛋黄里加入20克白砂糖,打撒,不要过多搅拌。
9.加入面粉、泡打粉和1/3打发好的蛋白,上下翻拌均匀。
10.再加入1/3的蛋白和10克椰蓉,上下翻拌均匀。
11.加入剩下的蛋白,上下翻拌均匀。
12.电饭煲内胆里涂上剩下的5克植物油。
13.倒进面糊后,端起来用力颠一下,震出大气泡,用牙签扎破表面的小气泡。
14.均匀的撒上剩下的椰蓉。
15.通电烤到电饭煲自动跳到保温档。
16.不要开盖,用湿布盖住排气孔,约15分钟后再按下煮饭键待其自动跳到保温档后仍然静置15分钟,再次按下煮饭键,自动跳档后静置20分钟即可开盖。
17.倒扣内胆锅,轻拍锅底即可倒出,如果不抹奶油的话就切块开吃吧。
好了,看了小编的介绍,我想主妇们赶快把你手上的戚风椰蓉蛋糕扔掉吧,来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴,加油做起来。
如果你生活在医院周围,你就会发现,现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以,为了杜绝吃出来的癌症,你最好学会自己下厨。下面,就请大家跟我一起来学一下如何做好芝麻椰蓉蛋糕卷。
2.12低筋面粉过筛
3.21然后分次加入蛋黄
4.搅拌均匀
5.分三次加入低筋面粉
6.12然后混合均匀
7.21用花袋装入圆口花嘴,挤入烤盘
8.撒少许椰蓉
9.再撒芝麻
10.1淡奶油加入白糖打发均匀,有纹路即可
11.2烤箱180度预热,中层,烤15分钟左右
12.在桌上放一张油纸,然后将蛋糕倒扣在油纸上,底部蛋糕上的油纸撕去
13.两边切整齐
14.在蛋糕表面涂奶油
15.然后卷起蛋糕,放冷藏室30分钟左右
16.食用时,切片即可
一天的好心情,当然从清晨的早饭开始,今天为您介绍的这道美味的芝麻椰蓉蛋糕卷,就可以让大家吃出一个好心情,小编建议你去尝试。
做饭看似复杂,其实只要学会了,一切就会变得很简单,更何况许多菜肴本身就是很简单的,只要花点时间和精力去学,是可以很快让自己和家人品尝到美食的,比如椰蓉麦芬蛋糕的做法简单,口感也非常的不错。
2、将鸡蛋中加入细砂糖搅打均匀。
3、加入植物油继续搅打均匀。
4、加入椰蓉搅拌均匀。
5、倒入牛奶,使椰蓉蛋液混合均匀。
6、将泡打粉与低粉充分濎合后筛入混合均匀的椰蓉蛋液中。
7、用切拌的手法混合均匀,不要过度搅拌。
8、烤箱180度预热。将蛋糕糊倒入纸杯中,注意倒入八分满,在案板上震动几下震去大的气泡,放入烤箱中下层,180度上下火烤30分钟左右。
9、烤好后直接出炉,冷却后就可以开吃了
10、再来张装盘图。
椰蓉麦芬蛋糕这道菜可以按照自己的口味,做一些变通,发挥调料的作用,起到提味的功效,注意调整酱油、葱花、蒜蓉适量的使用。
很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍椰蓉果酱小蛋糕的做法。
2.150克黄油融化成液态,倒入打发好的鸡蛋里,并用橡皮刮刀以从底部往上翻拌的手法搅拌均匀
4.1将拌好的面糊倒入预先铺了烘焙纸的8寸烤盘,放进预热好的烤箱,用190度烤焙20分钟左右。用牙签插入蛋糕内部,取出的牙签上没有残留物,就表示已经烤好了
8.每两个蛋糕片中间涂上果酱,夹起来。在蛋糕外侧涂抹一层黄奶油,并在椰蓉里滚一下,使四周均匀沾上椰蓉
9.在小蛋糕的顶部挤一圈黄奶油,中间挤上一些果酱,椰蓉果酱蛋糕就做好了
为大家介绍的椰蓉果酱小蛋糕的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!
拥有健康的身体是每个人的愿望,而想要达成这一愿望,平日的饮食就不可忽视,无油椰蓉酸奶蛋糕做法很简单,而且经济实惠,营养也不输那些昂贵的食物,在平时生活中我们不妨可以多吃这道佳肴。
2、蛋黄内加20g糖200g酸奶拌匀
3、80g面粉
4、加入蛋黄内拌(炒菜式)到无颗粒状态
5、蛋白加一两克盐几点醋或柠檬
6、剩下50克糖打蛋器打到粗网状加三分一
7、打到细腻了再加三分一
8、打到纹路很清晰了加最后三分一
9、打到冒短尖,尖不倒就行了
10、分两次把蛋白加入蛋黄内拌匀(炒菜翻炒式)
11、混合蛋白蛋黄时电磁炉800瓦预热,拌好下锅时电磁炉调成300瓦,倒入蛋糕撒上椰蓉,定时15分钟
12、时间到了过两分钟在开盖,取出切片享用
吃得好,我们才能活得更幸福,无油椰蓉酸奶蛋糕的做法简单,它可以让我们的舌头得到极大的满足。
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