圣诞史多伦面包的做法
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。怎样才能实现科学的饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“圣诞史多伦面包的做法”，但愿对您的养生带来帮助。
只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，当然也要经常去练习做菜，提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会，赶快来学习圣诞史多伦面包的做法吧！
2.212海绵酵头里的材料混合均匀
3.12然后把面团里的面粉材料，肉桂粉倒入容器中
4.21再倒入上面原料中除了水果干外的其他材料。（黄油切成小块放入）
5.之前的准备工作：朗姆酒加入所有果干240克，浸泡一天以上。（图中还没有加葡萄干，加好后没有这么多多出来的酒的。一天后，酒和果干刚好能混合均匀。）
6.步骤4中的材料混合均匀
7.再倒入步骤5中沥干水份的一半的果干
8.揉至均匀。放入容器中开始发酵
9.盖上保鲜膜发酵至两倍大
10.然后再取出来按平。上面撒上余下的果干的一半。和一半的杏仁片。以及橙皮干
11.用擀面棍将果干压实
12.对面的面团向自己方向折五分之二
13.然后在夹缝处再撒上余下的果干和杏仁片
14.再压实。总之把原料里的果干全部要放进去
15.然后分成两份。发酵至大一圈
16.烤箱200度预热，中层，烤40分钟左右。取出趁热抹上软化的黄油，撒上糖粉。放一天后再食用。最长可以保存一个月
虽然圣诞史多伦面包的详细步骤已经介绍完，但是以你不同的理解，可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变，肯定会让这道菜变得更加的完美。
Ys630.com相关知识
圣诞史多伦
【材料】
A：葡萄干、蓝莓、蔓越萄共60克、朗姆酒80克。
B：中筋面粉300克、肉桂粉3克、糖30克、盐3克、酵母粉6克、牛奶120克、鸡蛋1个。
C：无盐黄油90克、杏仁片30克。
D：表面奶油20克、糖粉30克。
【做法】
（1）将A料混合，浸泡一晚。
（2）将材料B全部混合，搅拌至面团稍有筋度，表面光滑。
（3）分5次加入C料的黄油，继续搅拌至每次黄油完全被面团吸收，最后加入A料（沥干酒液）和C料中的杏仁片，搅拌成完全阶段。
（4）将面团放入温暖保湿处进行基础发酵。
（5）将发酵至两倍大的面团均匀地分割成3等份，滚圆，松弛15分钟。
（6）将面团压扁排气，把面团收口朝下，上下擀开，翻面过来，使收口朝上，再对折起来，用擀面杖涂上少许高筋粉，将面团压出一道线，将整形好的面团放在烤盘上，进行最后发酵，约60分钟至体积膨胀1.5倍大。
（7）出炉后立刻刷上一层奶油保湿，冷却后筛上适量的糖粉即可。
【注意事项】
这款面包的配料因为含油脂、糖和鸡蛋比较多，再加上高度酒浸泡过的果干，具有天然的防腐作用，所以能存放时间久一些。
皮力欧许
【材料】
A：高筋面粉250克、酵母6克、盐5克、糖30克、鸡蛋3个、牛奶65克。
B：黄油110克。
C：表面蛋液20克。
【做法】
（1）将A料混合，搅拌至面团稍微出筋，表面光滑。
（2）分6〜8次加入黄油搅袢均匀，每加入一次都要使面团充分吸收了黄油，搅拌至面团的完全阶段。
（3）揉好的面团放入容器，盖湿毛巾后放在冰箱冷藏发酵一晚或6小时以上。
（4）取出面团，至温放置40分钟回温；将面团分割成40克一个，滚圆后松弛10分钟。
（5）再次滚圆后排入模具，放温暖湿润处进行最后发酵。
（6）烤箱预热至180°C。
（7）发酵至1.5倍完成后，表面刷蛋液。
（8）模具放入烤箱中层，以上下火烤25分钟左右，烤至面包表面呈金黄色即可。
【注意事项】
（1）皮力欧许是由brioche音译而来的，与法棍、牛角并称为法国最为著名的三大面包，口感柔软，脂香浓郁，又称布里欧修、奶油鸡蛋卷。
（2）这面团油脂很高，也很软，放在冰箱冷藏发酵可以让面团比较容易操作。
吃很容易，只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，却很难，至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢？因为他们没有好的方法。而今天，小编就来传授给大家关于果味史多伦的做法妙招。
2.室温发酵50分钟左右
3.将面团分割成500g/个
4.将面团滚圆，松弛40分钟
5.将面团擀开
6.卷成圆柱体
7.将最后一层轻轻放在面团上面
8.用擀面杖轻轻压一条纹路
9.以温度28℃，湿度70%，最后发酵50分钟
10.发酵好，表面刷上蛋液
11.放入烤箱，以上火180℃，下火200℃，烘烤30分钟左右，出炉刷上黄油
12.表面筛上糖粉
想要做好果味史多伦这道菜并不难，难的是你有没有坚持心。其实，只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤，再加上你的一份坚持，那么“成果”立马就会出现。
我们很多时候都想学习做饭，但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得，其实自己首先要开始动手做一道菜，下面介绍史多伦Stollen的做法，先自己动手尝试做一下。
2.2果干：葡萄干171g 糖渍干果混合物171g→切碎→加入白兰地或朗姆酒或其他果味酒113g 橙味或柠檬香精1T（再念叨一次，25块钱啊）→浸泡一个小时至2天
3.主面团：中粉284g 细砂糖14g 盐5g 橙皮屑3g 柠檬皮屑3g 肉桂粉1t 全蛋液47g 黄油71g 水57g 2中海绵酵头→揉成柔软面团（不用到扩展）→静置10分钟→加入1中果干和浸泡用的酒→揉匀→盖保鲜膜置于温暖湿润处发酵（不会到2倍大）→分割成4份→滚圆、松弛
4.整形和烘焙：松弛好的面团擀开呈厚度1.3mm左右→中间撒上尽可能多的杏仁片和坚果碎→把干果压入面团并把中间偏下的部分压薄→把比较大的上半部分向下折→再撒上进可能多的杏仁片和坚果碎→继续把刚刚折下来的边往上折→往两个折叠的缝里塞入尽可能多的干果和杏仁膏，压紧接缝处→整型成新月形（这步让我给忘干净了……）→发酵至1.5倍大→170度，上下火，中下层，25分钟左右→出炉趁热刷食用油，筛大量大量的糖粉→充分冷却后密封冷冻储存→吃之前室温解冻，切薄片
常年吃外卖的你，如今掌握了史多伦Stollen做法，肯定想自己去厨房做做看。相信自己，做出来的东西绝对别有一番风味。
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你，是否已经有点厌倦。没关系，如果你能够像小编我这样，学会圣诞花环面包的做法，你肯定会兴奋良久。
2.2混合酵头全部材料，放烤箱里加一杯热水发酵至鼓起后回落，内部充满蜂窝
3.12排气后分成四份，揉圆
4.21压扁擀成长圆形
5.顺长边卷起呈长条状
6.分两到三次，依次搓成约85CM的细长条
7.一头捏在一起，1234排开
8.按照4过2，1过3，2过3的顺序重复到最后，编成一条四股辫子
9.编好的辫子头尾相接盘到一个合适的容器外圈
看完圣诞花环面包的详细介绍后，相信你已经迫不及待了吧。别急，先把这具体的方法铭记于心，然后再去好好地学着做，相信你肯定能够做好。
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你，是否已经有点厌倦。没关系，如果你能够像小编我这样，学会立体圣诞树面包的做法，你肯定会兴奋良久。
2.121黄油和酵母。
3.212鸡蛋打入碗中。
4.黄油溶化。
5.牛奶加热，溶化开酵母。
6.1揉成面团后，加入黄油，反复使劲揉大约半小时。
7.2除了黄油外的原料都加入面粉中。
8.揉到扩展阶段。
9.放置饧发到面团变成2倍大，用手指按压，面团不反弹即可。
10.1将其余的四个面剂，擀成厚约6mm的圆形。
11.2将面团分割成15g、20g、35g、50g、60g的各一份。15g的用来做树顶的心形。
12.六等分，用刀划开，但不断开。
13.反向折过去。
14.将两端靠拢在一起，稍整形。
15.在常温下盖保鲜膜饧一小时。
16.摆入烤盘中，表层刷蛋液。
17.入烤箱中层，165度烤15分钟，表面呈金黄色即可。稍晾凉后，按大小顺序摞起来，把心形摆在顶端，撒糖粉装饰。很有圣诞树的感觉吧~
立体圣诞树面包的做法已经详细仔细地介绍完了，接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水，做出绝妙的美味时，你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物，自然也会越来越健康的。
一个人生活，常常没有做饭的动力，想要丰富饮食，却又担心吃不完。圣诞老人面包这道菜可以解决你的烦恼，这道菜可以满足人体每天所需摄入的营养，而且份量可以自己掌握，单人餐也可以很丰富。
2、糖，盐，对角放。淡奶油，牛奶，鸡蛋倒入面包桶。
3、倒入面粉和酵母。
4、搅拌机搅拌成扩展阶段，加入黄油，继续揉。
5、揉出薄膜，完全阶段。发酵至两倍大
6、整形。大面团一分为二，再分成2比3比5的3份。
7、切出胡须。
8、整形好二发。
9、另一半面团，分10个30克等份，1个大点的57克。
10、奶油奶酪加入糖和淡奶油，打发做馅料。
11、树都抱上馅。
12、进行二发留空隙。
13、表面刷蛋液。预热180度30分钟左右
14、出炉。
回家的时候利用闲暇之余时也可以做一道圣诞老人面包犒劳犒劳自己，有时候尝尝自己的手艺，也是一件非常不错的事情。
对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福，那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道圣诞饼干,相信在您亲自动手的情况下，会吃得更加美味！
2.加入鸡蛋搅拌均匀
3.加入自己喜欢口味的调味粉
4.筛入面粉将面团擀成大面片用模具扣出形状放到烤盘上
5.圣诞树是绿茶味的，我家的抹茶粉用完了，放了些绿茶粉，颜色很深，深绿色的
6.我想营造一种树上落满雪的效果，在待烤的饼干胚子上撒上了白砂糖，然后用手指稍微压一下，按实
7.再做几个原味的雪人，现在把饼干胚子放入烤箱用170度烤十分钟
8.在烤好的饼干上挤上些隔水加热融化的巧克力装饰一下
看到这里，你也完全了解了圣诞饼干的详尽做法了。希望你掌握做法之后，能够尽快实践起来。只有最快的实践，你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。
人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍圣诞姜饼，抽时间自己一定要做一下。
2.21肉桂粉，姜黄粉，面粉混合均匀过筛
3.图1中加入粉再加入姜饼原料中的其他材料
4.混合成一个面团，盖盖放三十分钟
5.将面团用擀面棍擀成0.4厘米的薄片。静置30分钟防止饼干回缩，并用饼干模压出各种形状。擀成薄片的时候为了怕粘，可以上面放一块保鲜膜再用擀面棍来擀，便于操作
6.压好的饼干放在烤盘上，烤箱175度预热，中层，烤18分钟左右
7.蛋白20克，糖霜120克用电动打蛋器打至要滴不滴的状态。然后倒入两滴白醋
8.装饰饼干的时候，准备几个裱花袋。先将蛋白糖霜取一部份放入裱花袋中。然后分别加不同的色素，再把裱花袋剪个小洞。洞小点，不要大。然后开始挤。挤好，再用卡通糖装饰。装饰饼干的时候，注意糖霜不能太稠，如果比图7更稠，那么即不容易挤出，而且挤出来也不会平整。也不要比图7太稀。直接滴滴哒哒就往下掉的糖霜，挤出来太稀，也不容易凝固
你的理解力超乎寻常，所以有了圣诞姜饼的具体做法，你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力，做出来的菜味道肯定最美。
民以食为天，那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物，中国的食物讲究色香味俱全，要想吃到美味的食物，当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍圣诞蛋糕的方法！
2.12把蛋黄，糖，玉米油和牛奶打至油水混合，颜色有点发白。
3.21倒入过筛的低粉，用橡皮刀拌至无颗粒状态。
4.取1/3蛋白与蛋黄糊翻拌均匀。
5.再倒入剩余的2/3蛋白糊里快速翻拌均匀。（切记拌的时候不能打圈，要翻拌和切拌）
6.12倒入10寸的模具里，用力震几下，震出大气泡。
7.21放入预热了320F/160C度烤箱,烤60分钟。(各烤箱的温度有所差异，时间根据需要做调整），取出倒扣放凉，就可以脱模了。
8.看看蛋糕体，很高呢。
9.蛋糕用面包刀片成2片。
10.1取一蛋糕片，薄薄抹一层奶油，撒上草莓丁和火龙果丁。
11.2鲜奶油加糖打发至9分发，有明显纹路,但还可以缓慢流动。
12.放上另一片蛋糕片，倒入奶油。
13.用抹刀尽量抹平。（我的水平依然没有进步。）用两把大菜刀把蛋糕移至蛋糕托板上。
14.剩余的奶油滴2滴粉红食用色素，打至硬性。
15.装入裱花袋，在蛋糕上挤点花纹，放上水果装饰即可。
16.忘记留一点白的奶油做圣诞老人了，只好用粉红色啦。
小编今天介绍的这道美味圣诞蛋糕的做法其实并不难，大家只要用心去尝试，一定可以达到你想要的效果，吃到美味佳肴！
生活质量好不好在很大程度上与吃有关，一家人吃得好了，身体健康了，生活质量才能得到提高，而想要吃得好，当然是自己在家做比较好了，圣诞雪堆的做法相当简单，不懂得做饭的人也很容易就能学会。
2、黄瓜切成小片 拌到土豆泥里
3、加入沙拉酱与胡椒盐
4、全部拌匀，土豆泥备用
5、用生菜铺在盘子上面
6、土豆泥分三份，第一份用量最多，做雪堆的底部、底部要稍大圆些
7、然后在土豆泥上再铺上一层生菜
8、再捏一块土豆泥，比第一块稍微占地面积少些，但高度稍高些就好
9、然后再铺上一层生菜 再把最后的一小块土豆泥放上去（形状平衡掌握好）
10、然后再最上层插上花饰，摆上小西红柿和圣诞老人，我还用牙签穿了两小牙西红柿在土豆泥上，摆好造型就大功告成。
在外吃饭易影响健康，希望大家能够尽量自己在家做饭，圣诞雪堆的做法很简单，在享受美食的同时保证健康。
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