人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下朱古力草莓大福这道菜的做法。
2.21倒入没过绿豆的水量,放高压锅压熟
3.12放入料理机打成豆蓉
4.21平底锅内倒入适量油
5.1开小火,慢慢翻炒,加入适量砂糖(按自家口味来定,可以先放少点尝下味道,不够再加)
6.2倒入打好的豆蓉
7.慢慢将豆沙中的水分炒干(中间要加几次油,油量也是一次一次慢慢加入)
8.直到炒到豆沙能翻炒至团即可(如图)
9.12准备所需食材
10.21200g糯米粉内倒入220g清水,搅拌均匀
11.放入蒸锅内蒸10分钟左右至熟
12.在蒸糯米粉的时候,另起一锅倒入约80g糯米粉
13.小火炒至糯米粉微黄,时间约10分钟左右
14.草莓洗净,去蒂
15.朱古力豆内加入适量黄油,隔水烧至融化
16.取适量炒好的豆沙放入朱古力中
17.将其搅拌均匀
18.取适量朱古力豆沙馅,将草莓包入其中
19.依次做好其余几个,放入冰箱冰上几分钟
20.取适量蒸熟的糯米粘上些熟米粉揉成团
21.将其压成圆饼(一边沾些熟糕粉一边做,防止粘手)
22.将冰好的草莓包入其中
23.慢慢包好,捏紧底部
24.用手整好形即可食用
到这里,关于朱古力草莓大福这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。
对于草莓大福相信大家在平时的生活中的时候,是非常的陌生的,甚至是不知道这是什么东西,可能有一部分人都吃过的,但是却不知道该如何去制作的,下面我们就一起来了解一下草莓大福的做法。
食材
面皮材料:糯米粉125克、玉米淀粉30克、奶粉20克、温水130克、细砂糖30克、黄油5克
内馅材料:红豆沙馅100克、新鲜草莓适量
表面装饰材料:糯米粉100克
(总计:糯米粉225克、草莓适量、玉米淀粉30克、豆沙100克、奶粉20克、水130克、细砂糖30克、黄油5克)
制作步骤
1. 黄油融化,加入其它所有面皮材料搅拌成面浆,盖上保鲜膜上锅蒸15分钟
2. 蒸面皮的同时用不粘锅炒熟100克糯米粉用来蘸表面,平底锅直接放糯米粉用小火慢慢炒至微黄即可
3. 新鲜草莓洗净沥水,摘去叶子部分,蒸好的面皮用筷子搅拌均匀
4. 新鲜草莓放在红豆沙中间
5.包裹起来,这时最好确定一下草莓的摆放位置端正,切开来会比较好看
6.扯一小团蒸好的面浆揉搓捏扁(面团很软。但不沾手。如果沾的话就在表面裹一些炒熟的糯米粉)
7. 把草莓豆沙放在中间,像捏包子一样把面皮包起来(不需要像包子那么多褶子。收口处尽量薄)
8.表面蘸一些熟糯米粉就完成了
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下草莓大福的做法,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,自己就可以在家里面学着上面的方法进行制作的,作为甜品品尝的。
养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于草莓巧心饼这道菜的做法。
2.12蛋打散成蛋液,分次加入做法1中拌匀
3.21将过筛的低粉加入做法2中搅拌均匀,即为面团
4.把面团平均分为2等分,取其中一份面团放入塑料袋中,用擀面棍擀平后放入冰箱冷藏的15分钟,等面团冰硬后取出
5.另一份面团放入烤盘中,用手用力整形压平后再抹上一层草莓酱
6.最后将做法4冰硬的面团叠在草莓酱上
7.在面皮的表面上刷上一层蛋液后
8.再用叉子戳出一些细孔,并放置鱼烤箱上层170度烤25分钟即可
现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知草莓巧心饼全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。
烹饪是一件很幸福的事,自己做出来的美食自己享受。奶香草莓松饼是一道对人厨艺要求不高的简单家常美食。在做这道菜的时候,准备简单的调味品就好,出锅时也会闻到一股浓浓的菜香味,让人垂涎。
2、洗净的草莓放入九阳料理机加入适量牛奶
3、启动开关打成果泥甜甜的草莓香弥漫在空气中好香。
4、面粉加入泡打粉,糖和1匙橄榄油倒入草莓果泥,加入牛奶和成面糊(牛奶不够可以加少量水)
5、面糊浓度以成柱状流淌为佳(可以过筛让面饼更细腻)
6、电饼铛预热,擦油垂直倒入面糊自然摊成面饼
7、盖上电饼铛煎一到两分钟即可根据面饼的厚度选择时间(为了更美观可以单面加热)
8、剩余的草莓切成小块备用
9、松饼放入容器中把草莓块放入松饼上
10、加一层草莓叠一层松饼依次做好,放草莓装饰
11、美味的草莓松饼特别松软,酸酸甜甜特别适合老人孩子食用,营养健康。
常吃快餐速食,不利于身体健康,容易出现肥胖症状,奶香草莓松饼的做法方便健康,建议多下点醋,多吃醋少吃盐,是保持健康的关键。
明目养肝的水果竟是草莓
可能很多人不知道明目养肝的水果竟是草莓,草莓具有明目养肝的作用,而且除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。下面,我们就一起来学习一道即好看又美味的草莓菜谱“草莓大福”。
工艺:其他
口味:酸甜味
菜系:家常菜
功效:补蛋白质
主料:糯米粉 草莓
辅料:红豆沙 椰蓉玉米面(黄)
调料:白砂糖 植物油
种类:主食
时期:孕早期
制作时间:40分钟
一、本菜谱的营养成分
热量30千卡蛋白质1克脂肪0.2克碳水化合物7.1克膳食纤维1.1克胡萝卜素30微克钙18毫克磷27毫克钾131毫克钠4.2毫克镁12毫克铁1.8毫克锌0.14毫克硒0.7微克铜0.04毫克锰0.49毫克
二、制作方法
1.草莓去洗净擦干,用豆沙包裹起来待用
2.糯米粉,玉米淀粉,白砂糖放入碗中混合均匀,加清水搅成米浆状,再倒入玉米油充分拌匀
3.放入蒸锅,大火约15-20分钟,蒸熟后用筷子大力搅拌均匀,白白嫩嫩的外皮就完成
4.手上沾一些玉米粉(防粘手)
5.取一块外皮压平,将豆沙草莓包裹好
6.滚上一层椰蓉
7.放入冰箱冷藏2小时就可以食用
三、制作提示
手上沾一些玉米粉可以防止粘手。
四、推荐食用时间
点心
五、营养解析
草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。
糯米是一种营养价值很高的谷物,现代科学研究表明,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。
六、食物相克
糯米+鸡肉:一起吃会引起身体不适
明目养肝的水果竟是草莓
可能很多人不知道明目养肝的水果竟是草莓,草莓具有明目养肝的作用,而且除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。下面,我们就一起来学习一道即好看又美味的草莓菜谱“草莓大福”。
工艺:其他
口味:酸甜味
菜系:家常菜
功效:补蛋白质
主料:糯米粉 草莓
辅料:红豆沙 椰蓉玉米面(黄)
调料:白砂糖 植物油
种类:主食
时期:孕早期
制作时间:40分钟
一、本菜谱的营养成分
热量30千卡蛋白质1克脂肪0.2克碳水化合物7.1克膳食纤维1.1克胡萝卜素30微克钙18毫克磷27毫克钾131毫克钠4.2毫克镁12毫克铁1.8毫克锌0.14毫克硒0.7微克铜0.04毫克锰0.49毫克
二、制作方法
1.草莓去洗净擦干,用豆沙包裹起来待用
2.糯米粉,玉米淀粉,白砂糖放入碗中混合均匀,加清水搅成米浆状,再倒入玉米油充分拌匀
3.放入蒸锅,大火约15-20分钟,蒸熟后用筷子大力搅拌均匀,白白嫩嫩的外皮就完成
4.手上沾一些玉米粉(防粘手)
5.取一块外皮压平,将豆沙草莓包裹好
6.滚上一层椰蓉
7.放入冰箱冷藏2小时就可以食用
三、制作提示
手上沾一些玉米粉可以防止粘手。
四、推荐食用时间
点心
五、营养解析
草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。
糯米是一种营养价值很高的谷物,现代科学研究表明,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。
六、食物相克
糯米+鸡肉:一起吃会引起身体不适
大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。为了健康,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于心形巧克力草莓蛋糕这道菜的做法。
2.12低粉与可可粉混合过筛,备用
3.21黄油与黑巧克力同置一碗中,隔水加热,搅拌至完全溶化的均匀液态,取出冷却至40度左右备用
4.1用打蛋器低速搅打至微微发白
5.2蛋黄4个加入30克糖粉
6.将巧克力溶液倒入蛋黄盆中,搅打均匀
7.加入过筛的低粉和可可粉,用橡皮刮刀拌匀
8.12另取一盆,将4个蛋白分三次加入60克糖打至九分发
9.21取三分之一打发蛋白,加入巧克力面糊中
10.1加入剩下的蛋白
11.2翻拌均匀
12.用从下至上翻拌的手法,快速拌匀
13.将面糊倒入模具中,墩平表面,震出大汽泡,烤箱预热,上下火,180度,中层,烤20分钟左右
14.出炉后倒扣于盘中,晾凉至冷却
15.蛋糕晾凉的同时,将草莓去蒂,清洗干净,从中对剖成两半
16.鲜奶油打发至出现清淅的纹路
17.装入裱花袋,配上中号八齿花嘴
18.将奶油在蛋糕表面均匀的挤上一面花
19.再将草莓装饰在中间
20.最后筛上少量糖粉装饰即可
看到这里,千万不要被上面介绍的心形巧克力草莓蛋糕的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《奶心草莓大福的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。
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