私房养生糯米酒

2019-10-07 │ 私房养生糯米酒 养生粥的做法

血糯米冰淇淋的做法

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,作好了养生我们的生活质量才更好。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“血糯米冰淇淋的做法”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关血糯米冰淇淋的做法吧。

2.蛋黄中加入剩余的砂糖,用打蛋器搅拌至颜色变蛋

3.将270ml的牛奶加入蛋黄糊中,边加变慢慢搅拌均匀(牛奶我一共用了400ML,煮血糯米用了100ML,剩下汤汁30ml,所以我这步只加了270ml的牛奶)

4.将第三步与第一步混合,用小火加热并不断搅拌,直到锅里的液体受热后开始有沸腾的趋势,立即离火.

5.离火后,立即倒入300ml淡奶油,并搅拌均匀,让它彻底冷却。等混合物彻底冷却后,将捞出煮好的血糯倒入,并用打蛋器搅打均匀。(这步忘拍了)

6.搅匀的冰淇淋液,分装后,放进冰箱冷冻.

7.血糯米冰淇淋液冷冻到开始结冰以后,取出来,用电动打蛋器搅打片刻,重新放入冰箱。之后,每隔半个小时取出来搅打一次。重复这个过程,搅打4次以上,再将冰淇淋彻底冻硬,血糯米冰淇淋就做好了。(由于是晚上做的,只考虑了速度,所以照片拍少了,只能上张效果图)

看完小编对于血糯米冰淇淋的详细介绍,你是否已经垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就这一秒冲到厨房,用你的全心全意做好这道美美的食物。

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血糯米的简单做法


糯米是很多人最爱吃的,这类食物味道独特,吃的时候对身体没有任何影响,不过在吃糯米的时候,要注意要适量进行,这类食物吃太多的话,对身体也是会产生一些影响,糯米虽然比较容易消化,但是吃太多,会有涨肚现象,因此对它选择也是不要过多进行,血糯米的做法如何呢?

血糯米的做法:

做法一

材料

血糯米150克,莲子、花生仁各30颗左右,红枣15颗,冰糖

做法

1.将血糯米、莲子、花生仁淘洗干净后浸泡一个晚上,红枣洗净稍稍浸泡约10分钟

2.将浸泡好的材料捞出,红枣、花生仁、血糯米、冰糖一起放入大碗中拌匀,再倒入一个耐热的碗中,如图所示将莲子围在碗边

3.高压锅内放入适量的水,摆入蒸架,将装有血糯米的碗放在蒸架上,盖上锅盖,大火烧开后转中火蒸40分钟后关火,待高压锅完全泄压后再打开锅盖,将其取出

4.用一个碟子盖在装有蒸好的血糯米的碗上,再将其翻转过来即可

做法二

材料

水168克,鲜酵母15克,高粉280克,糖粉30克,海盐3克,黄油20克,血糯米103克

做法

1.米淘洗干净,装在碗里,加比一般煮白米饭再少一点的水蒸熟,放凉备用。

2.照常规做法先和面,揉到完成阶段之后,再把血糯米饭连同最后20g的干面粉加进去搅。

3.糯米饭会整个地粘成一团,不需要掰开,机器打两分钟米粒就一颗颗均匀散布在面团里了。

4.103克血糯米只蒸成187克的饭,揉开之后变成面团。

5.分3份擀卷两次。

6.190度烤35分钟。这一次是单开下火烤的,脑袋上色还是比身子明显。

在对血糯米的做法认识后,制作血糯米的时候,可以根据以上制作方式进行,但是要注意对血糯米制作时间上,都是要根据要求进行,而且对一些胃部不好的认识,这样食物也是要减少选择,避免对胃部造成损伤。

血糯米西米露的做法


血糯米西米露这种食物我们在生活中想要食用它就需要知道它的制作方法,但是我们都知道血糯米这种食材泡在水里面很容易出现褪色的现象,但一般不褪色太快,太快就是假的血糯米,大家最好是不要食用。我们制作血糯米西米露这种食物跟我们在生活中煲粥的方法是一样的,建议你们尝试。

血糯米是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以称为血糯,天然的血糯米经过温水浸泡后,由于种皮的红色素被水溶液慢慢溶解,会逐渐出现紫红色水溶液,随时间延长,红色越来越浓。并在煮熟后,红色种皮会与胚(米粒)分离。

假冒的血糯米是以劣质大米,通过紫红色的颜料染色而成。最明显的区别是浸泡在水里后,水质变红的速度明显快于血糯米真品,多洗几次就会露出白米的原形,而且烧煮后没有红色种皮出现。

按血糯米与糯米3:7的比例将血糯米轻轻淘洗后(切勿失去过多的红色素),在温水中浸泡5、6小时沥干水分,(血糯米水勿倒掉),用多功能绞肉机或电动粉碎机等工具磨成粉,拌匀。然后取适量混合的粉,加入不烫手的热水(可将浸血糯米的水烧热),用力揉成软不粘手的面团。

再分摘成一个个小团,包入所喜食的馅子,如荠菜、香椿、精肉、虾仁、豆沙、红枣核桃泥等),捏合封口,搓成圆形,待锅内水开后投入。烧熟后,盛在碗中的小汤团呈紫红色,香气扑鼻,吃口鲜嫩,食欲大开。

为了让你们在生活中可以制作出血糯米西米露,我们建议大家在生活中可以尝试一下文章介绍的方法。对于血糯米西米露这种食物,我们在制作的时候,要将西米露跟血糯米一起放进锅里面慢煮就可以了,待血糯米完全煮熟就可以了。

血糯米糕的做法


在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做血糯米糕

2.2血糯米洗净后浸泡15小时左右。

3.12这是打成的米浆,要多打一会儿尽可能打细点。

4.214个蛋白分次加入50克糖打到接近干性发泡。

5.挖1/3蛋白霜到米浆中拌均匀。

6.上下翻拌均匀。

7.1拌好的米糊拌比平时做蛋糕的面糊要厚些。

8.2拌好以后再倒回蛋白霜中,翻拌均匀。

9.电饭锅内胆铺上油纸。

10.倒入拌好的米糊。

11.用的是650W的电饭锅,按下‘加热’按扭,跳到‘保温’后,保温25分钟,再按下‘加热’按扭,跳到‘保温’后再保温25分。

12.取出倒扣至凉。

13.揭去油纸底也很不错啊~~不要觉得糕糕扁,其实是因为我的电饭锅大,糕的成长情况还是比较好的。

14.看我给撑那么开了~~看到那些细腻、有韧性的小洞洞了么。

15.一大盆好吃的血糯米糕。

看了以上小编为您介绍的这道血糯米糕的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!

血糯米粥的做法介绍


我们的生活中总是充满了一些刺激的食物,因为人们喜爱吃刺激的食物,尤其是辣椒或者一些口味较重的食材,但是长期食用一些刺激的食物很容易造成肠胃的毛病,让肠胃提前出线一些病症,因此,我们在必要的时候可以适当吃一些口味清淡不宜上火的食物,血糯米粥就是一种比较健康的食物,下面来看看血糯米粥的做法介绍吧。

糯米含钙高,有补骨健齿的作用。可将黑糯米浸泡后装入布袋,用线扎紧,然后与猪骨等一起炖煮,熟后喝汤,再将袋中糯米取出,分数次煮粥吃,还有养胃的作用。产妇食用黑糯米粥,有助于滋补产后造成的身体虚弱,利于增加乳汁,哺乳婴儿。

做法:

1、浸泡:血糯米、糯米,洗净,泡6小时;(泡好的水直接烧)

2、花生:我喜欢较生的口感,所以泡1个小时。喜欢酥烂的,和糯米一起泡;

3、熬粥:大火烧开。小火熬到起稠;

4、桂圆:粥刚起稠,即下;

5、调味:冰糖熬化;

6、小火,所有材料一起,熬成喜欢稠度的粥即可。

血糯米具有养肝、养颜、泽肤等功效,实用于营养不良、缺铁性贫血、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。在严冷且干燥的冬天,年轻女性不妨适当食用血糯米,以起到养颜护肤的作用。

中医养生理论以为,五色进五脏,即不同颜色的食品,它养生保健的功效也不同。一般来说,玄色进肾,黄色进脾,白色进肺,青色进肝,红色进心。

养生保健是我们生活中比较注重的一种生活方式,我们对于养生保健食物的选择比较多,市场上的保健食材数不胜数,但是,只有纯天然的食材菜式安全健康的,血糯米粥就是一种比较好的保健养生食材,希望有保健爱好的人士可以学习一下血糯米粥的做法。

血糯米奶茶的做法及影响


 我们可能许多人对于血糯米奶茶的做法还不是很熟悉吧,的确,这是一种南方人的特产,在长江以南地区,很多人都特别爱吃血糯米奶茶,其实血糯米奶茶是一种特别好吃的东西,我们北方人对此还不是很了解,可能大家对于血糯米奶茶都特别感兴趣吧,每个人都想学习一下血糯米奶茶的做法,下面就让我们一起来了解一下血糯米奶茶的做法吧!

做法一:

1. 将红茶放入茶壶滤器中,冲入开水少许,待茶叶舒展开后滤去第一遍茶水不用。

2. 再冲入开水适量,静置3分钟左右。

3. 杯中放入白砂糖。

4. 冲入沏开的红茶茶水,搅匀。

5. 将牛奶加热至温热,倒入茶水中,搅匀。

6. 取一细目滤网置于杯上。

7. 倒入奶茶。

8. 将过滤后的奶茶倒入杯中即可饮用。

 影响:

1、降低记忆力。研究认为,青壮年时期饮食习惯不好的人,老年时患阿尔兹海默症(老年痴呆症)的比例更大。反式脂肪酸对可以促进人类记忆力的一种胆固醇具有抵制作用。

2、容易发胖。反式脂肪酸不容易被人体消化,容易在腹部积累,导致肥胖。喜欢吃薯条等零食的人应提高警惕,油炸食品中的反式脂肪酸会造成明显的脂肪堆积。

3、易引发冠心病。根据法国国家健康与医学研究所的一项最新研究成果表明,反式脂肪酸能使有效防止心脏病及其他心血管疾病的胆固醇的含量下降。

4、容易形成血栓。反式脂肪酸会增加人体血液的黏稠度和凝聚力,容易导致血栓的形成,对于血管壁脆弱的老年人来说,危害尤为严重。

5、怀孕期或哺乳期的妇女,过多摄入含有反式脂肪酸的食物会影响胎儿的健康。研究发现,胎儿或婴儿可以通过胎盘或乳汁被动摄入反式脂肪酸,他们比成人更容易患上必需脂肪酸缺乏症,影响生长发育。

6、影响男性生育能力。反式脂肪酸会减少男性荷尔蒙的分泌,对精子的活跃性产生负

 以上内容为我们介绍了血糯米奶茶的做法,我相信大家听了以后都特别想尝试着去做一做吧,这种一种既美味又营养的食物,我们大家都可以去食用,心动不如行动,相信大家一定都会被他的美味所吸引,大家赶紧去尝试一翻吧!

赤豆红枣血糯米粥的做法


 赤豆红枣血糯米粥,很多人对这道美食都并不陌生,赤豆红枣血糯米粥不仅味道惹人喜爱,同时也是一道不错的养身粥,现在人们的生活水平越来越好,已经不在局限在温饱的阶段的了,怎么样才能吃的又美味,而且还能起到养生的作用呢,但是对于一些厨房菜鸟来说,确不知从何下手。下面我们就来给大家介绍一下:

 赤豆红枣血糯米粥原料:赤豆1/2cup、血糯米1cup、红枣约12颗、冰糖适量、水约1.5L。

 赤豆红枣血糯米粥做法:

 1、赤豆和血糯米混合,泡水过夜。

 2、将赤豆、血糯米加水烧开。

 3、倒入慢烧锅,开大火烧4小时。

 4、加入洗净泡开的红枣和冰糖,继续小火烧2小时,完成。

 赤豆红枣血糯米粥营养分析

 赤豆

 赤豆,又名红豆、小豆。产于全省各地,除了直接煮食外,是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅,配制代食品,增加了食品工业糕点的花色品种,改善了人民生活。红小豆制作的饭、粥、汤美味可口、老幼喜食;红小豆冰糕,色美味佳,是饶有风味的夏令冷食,其皮可提炼色素。红小豆是食疗佳品,性甘寒,有治血,排浓,消肿,解毒之功效,可治心肾脏、器小肿和痛肿,胙肋等症。红小豆营养丰富,用途广泛,风靡世界。

 红枣

 中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。

 黑糯米

 黑糯米被誉为“黑珍珠”,稻米类植物,是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以又称为血糯米。黑糯米的营养价值很高,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效,长吃可健身,也可泡酒。

 上面为大家介绍的这款赤豆红枣血糯米粥,非常适合家庭熬制,简单方面又营养美味,也很适合家各不同年龄段的成员食用。如果我们一次性购买了很我赤豆,可以把赤豆放在通风的地方凉晒下,然后放入干净并且干燥的塑料瓶里,这样即防潮又能防虫。

血糯米奶茶的做法和功效


好爱饮食的朋友们一定很好奇血糯米奶茶的做法和功效。血糯米营养丰富,做成奶茶,甜美可口,是大家都喜欢的饮食方法。只要收集好原料,我们自己在家中也可以轻轻巧巧的制作出来。下面我们一起来看一看血糯米奶茶的做法和功效吧。

做法:

主料:血糯米(有条件也加些黑米口感更佳)  红豆  牛奶  红茶包

辅料:蜂蜜

血糯米奶茶的做法步骤:

1. 把红豆和血糯米(有黑米的加一点黑米)煮熟。

2. 红茶包泡开(可以二、三包一起泡)。

3. 加入适量牛奶(可加入糖或者蜂蜜增加甜度)无所谓卡路里的可以加淡奶、炼乳等调味品增加奶茶口味。

4. 加入血糯米红豆并摇匀 美味开始!

血糯米奶茶的功效很棒:

这是因为血糯米本身就是一种非常有营养的食材,

1 对于营养不良的人、面色不好的人、皮肤太干燥的人都有一定的理疗作用。

2 长期的食用可以对身体产生一定的滋补作用,

3 年轻爱美的女孩子也可以多多的喝一下血糯米奶茶,这对于皮肤与面容都有很好的促进作用。

4 在养生方面来说,中医养生理论认为,五色入五脏,即不同颜色的食物,它养生保健的功效也不同。一般来说,黑色入肾,黄色入脾,白色入肺,青色入肝,红色入心。红色的血糯米对于人的心脏也有一定有保护作用。在中医的理论认为,心是人体的重要器官,心对于人的气与血有着较为直接的作用,所以血糯米奶茶对于人的气色与血液的循环都有不同程度的好作用。

5 对于女孩子更是具有特定的作用。心主血,也就是说它的功效和滋补气血有关系。服用血糯米可以借助收敛的功效,辅助治疗月经过多症。

6 在饮用血糯米奶茶的时候,你也应该有全面的认识,血糯米本身的特点是很黏,这种黏就会让你比较容易生痰,如果你正处于感冒的时刻,你的肠胃功能很差,你就不适宜大量的饮用血糯米奶茶,少喝也可以取其优而避其害。

从上面我们可以知道血糯米奶茶的做法和功效。爱美的女性们一定会被它美容护肤、滋补气血的功效所吸引,如果在家中经常食用的话,也一定要注意血糯米的各种特性。但是也一定要注意它的黏性生痰的特性,在感冒时候不要过多食用。

糯米滋冰淇淋怎么做


糯米相信大家都是比较熟悉的吧,其实糯米可以制作成各种各样的美食,糯米糍冰激凌就是比较独特的一种吃法,而且除了可以在外面购买之外,大家也可以尝试自己在家动手完成,那么下文就为大家介绍糯米糍冰激凌的做法,以及糯米的其他美味营养吃法。

一、主料:

糯米粉、玉米淀粉、奶粉、白糖、玉米油 馅料: 山里红果酱 把糯米粉、玉米淀粉、奶粉、白糖混合,放入盆中。 加入清水或牛奶。 搅拌成面糊。 加玉米油。

将其充分搅拌均匀。 锅烧开水,将其放入。 蒸制20分钟左右,将其蒸熟。

二、芒果甜糯米饭

1.将米和水放入一个平底锅里,置火上煮开,然后加盖,调至小火。煮15至20分钟,直到水完全被吸收了。

2.加入你所需的糖量在热饭里,混合。将饭分成4碗。把芒果片铺在每碗米饭上,再浇一些奶油椰汁在芒果片饭上即成。

三、酸甜红枣糯米浓粥

1?电饭锅or汤粥煲 加清水 约180ml米兑入800ml清水,等水烧开。

2?水开后 加入洗净的糯米 红枣。

3?电饭锅大约炖1小时 (以240W为例),关火。

4?然后盖上盖子,让它再焖20多分钟分钟。此时加入白糖?增加甜度。

5?盛出浓粥于晚中 放凉之后 加入营养快线.

pS?闷的过程也是在增加口感。

四、绿茶糯米滋

1.先将糯米浆软化。

2.再将糯米浆捏为每个10公克拍平,再放入莲蓉馅约5公克包起来。

3.再搓成圆形在下去蒸软,以中火蒸30分钟即可。

4.最后再放至冷却沾少许白芝麻就可食用。

赤豆血糯米的营养


赤豆,常见豆类等一种,血糯米,就是红色的糯米,这样的糯米用来熬八宝粥看起来颜色非常的舒服,而赤豆血糯米来熬粥的话营养价值非常的高,可以改善人们水肿的现象,吃这个赤豆糯米熬粥还有补血的效果,经常吃多话强身健体的效果也是相当丰富的,吃赤豆血糯米还有美容润肤的功效,那么赤豆血糯米的营养有哪些?

1.红豆糯米粥的做法

先把糯米和红豆都清洗干妆,然后再把材料放进锅里,最好是选择高压锅,这样煮起来又快又好吃,羔好以后,如果是用高压锅煮上半小时就可以了,煮好了以后再加上一些糖类就可以了。有些人喜欢把红豆糯米粥和咸菜一起吃。我们在煮红豆糯米粥的时候,为了把红豆糯米粥煮得更好,我们就可以先把红豆提前泡一下,这样煮的时候就更快了,煮红豆就更烂了,这样吃起来,口感就更好了。

2.红豆糯米粥的功效

红豆糯米粥的营养价值班是特别高的,同时红豆糯米粥的功效也不少,红豆还有很好的活血排脓的作用,可以清热解毒,有很好的利水作用,可以消除水肿,同时红豆的维生素特别丰富,还有大量的蛋白质和矿物质。同时糯米又含有大量的含有维生素K,也含有铁元素,所以说红豆糯米粥有很好的补血作用,有很好的美容功效。

通过上面我们的介绍,大家对这个问题应该都有了详细了解了吧,如果了解了赤豆血糯米到底有什么营养的话就可以更好的利用,让身体 一步步的走向健康的状态中,赤豆血糯米熬粥熬汤都是可以,里面还要不要加什么东西也是需要根据自己的爱好来决定的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《血糯米冰淇淋的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“私房养生糯米酒”专题。

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