每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机App点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下蚝油牛肉乌冬面的做法。
2.将胡萝卜和洋葱切成细丝丝,青椒和红椒去蒂去筋,也切成细丝,待用。牛肉切小片,用开水焯一下。
3.牛肉入锅爆炒至变色。
4.蔬菜入锅翻炒。
5.蔬菜炒至断生。喜欢吃生硬点蔬菜的朋友可以少炒些时候,因为夭夭喜欢吃炒熟点的,所以炒的时间长一点。
6.放入乌冬面,用筷子挑散避免面条断掉。加入盐、黑胡椒粉、蚝油,翻炒至面条变软,均匀软色就可以出锅了。一般炒2-3分钟就可以了。
7.出锅装盘。这道五颜六色的乌冬面就做好了,开吃啦~~~~
民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的蚝油牛肉乌冬面,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。
打开电视机,看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑,其实在生活中,我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法,在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会,我们先从这番茄蚝油乌冬面开始。
2.1锅中水烧沸之后,下如乌冬面煮两分钟后捞出备用
3.2西红柿去皮之后切成小块,胡萝卜和黄瓜切成细丝
4.1翻炒到软烂,出汁
5.2热油,下入西红柿。翻炒
6.1再下入洗净的油菜叶
7.2下入胡萝卜丝和黄瓜丝
8.倒入煮好的乌冬面
9.再加入少量的水。(水不要放多)
10.最后加入蚝油和少许的盐。(味精就不要放了,因为容易破坏蚝油的鲜味)
11.出锅
虽然番茄蚝油乌冬面的详细步骤已经介绍完,但是以你不同的理解,可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变,肯定会让这道菜变得更加的完美。
什锦乌冬面我们并不陌生,但是东北人不是经常喜欢吃面食的,但是什锦乌冬面的做法大全是什么呢?我们经常吃米饭,也会有吃腻的时候,所以学会了制作面食也是很好的饮食的选择。今天我们就来具体了解一下吧!吃面食有助于促进消化,那么肠胃消化不好的朋友们可以多多关注一下。喜欢吃面食的朋友们更需要学会自己制作了,这样给我们的生活带来更多的方便的。
什锦乌冬面的做法大全
1. 蚝菇撕成小块,挤干水分。胡萝卜切2片,对角切出4个锐角,做装饰用,剩下的切滚刀块。玉米切段。油豆腐对角切开。嫩玉米对半切开。备用。
2. 煮锅里盛半锅水,加玉米段煮沸。同时在炒锅里下2汤匙油,先炒蚝菇再下胡萝卜,炒5分钟。倒入煮锅与玉米段同煮45分钟。滤去汤料,汤底备用。
3. 用2的汤底下乌冬面,烫熟蟹味菇,金针菇,油豆腐,嫩玉米,青菜心和装饰用的胡萝卜小花,用盐调味。装碗。
青椒 胡萝卜 海带
做法:
1、瘦肉切丝;洋葱洗净,切丝;青椒去蒂去籽,切丝;胡萝卜洗净切丝。海带切丝。
2、锅置火上,放油5成热,放肉丝,煸至变色。
3、下洋葱丝、青椒丝、胡萝卜丝、海带丝,翻炒。
4、放入乌冬面、盐、味精翻炒2-3分钟,即可出锅。
一、备料:所有蔬菜洗净,香菇去蒂切花,豆腐切片,小油菜待用
二、加两碗水到锅中煮开,下香菇、豆腐、乌冬面同煮五分钟左右
三、下入容易熟的油菜,加盐调味同煮片刻即可
四、出锅,摆盘。
家常美食小贴士:
1.另还可做咖喱乌冬面,乌冬面比较易入味。
辅料
猪肉:150克洋葱:半个柿子椒:半个胡萝卜:半根海带:适量
调料
色拉油:适量食盐:4克味精:2克
1瘦肉切丝;洋葱洗净,切丝;青椒去蒂去籽,切丝;胡萝卜洗净切丝。海带切丝
2锅置火上,放油5成热,放肉丝,煸至变色
3下洋葱丝、青椒丝、胡萝卜丝、海带丝,翻炒
4放入乌冬面、盐、味精翻炒2-3分钟,即可出锅
以上内容就是关于什锦乌冬面的做法大全。掌握了什锦乌冬面的各种做法,喜欢吃什锦乌冬面的朋友们就可以试试自己制作了,其实什锦乌冬面的做法并不是很难,学会了之后就可以在家随时为家里人制作好吃的什锦乌冬面。也特别适合老年人和孩子食用。
人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好芝麻洋葱乌冬面这道菜。
2.212洋葱切片(实际上一炒就成了丝);大蒜切末;
3.加入蒜末,煸炒均匀;
4.加入少许盐,煸炒均匀;
5.继续煸炒至洋葱变软,并微微发黄,关火;
6.将芝麻酱、酱油、香油和醋一起放进大碗,并加入适量凉开水;
7.搅拌均匀,成顺滑的酱汁;
8.加入炒好的洋葱备用;
9.将乌冬面入沸水锅中煮熟,煮的时候加少许盐;
10.捞出略沥干水分;
11.趁热放进酱汁中;
12.拌匀,撒上熟芝麻粒,即可。
虽然芝麻洋葱乌冬面这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。
人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好素炒乌冬面。
2.12胡萝卜、洋葱、青椒、白菜,切细丝
3.21橄榄油烧热,下入洋葱煸炒香
4.再放入胡萝卜,炒匀
5.放入青椒和白菜,大火快炒
6.1放入煮好的乌冬面
7.2加入老抽、生抽、素味精,翻炒均匀
8.加入2大勺素食耗油
9.少许黑胡椒、盐调味,
10.最后滴入少许香油,拌匀装盘。
做菜也是讲究心情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道素炒乌冬面,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《肉丸乌冬面的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬天养生”专题。