伯爵饼干的做法
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”古往今来，人们都普通注意养生！养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“伯爵饼干的做法”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
日常的忙碌的工作，是不是让你感到很累？常年的加班，你是不是已经很无奈了？下面，就和小编一样一起做伯爵饼干来放松一下，顺便慰劳自己。
2.杏仁粉与糖粉混合以后放入食品处理机的研磨杯里，研磨2分钟后，过筛备用。（如果没有食品处理机，可省略此步）
3.黄油切成小丁，软化以后，倒入盐、混合过筛的杏仁粉与糖粉，用打蛋器搅拌均匀
4.搅拌到糖与黄油完全混合即可。不要将黄油打发
5.在黄油里加入1大勺鸡蛋液
6.继续用打蛋器搅拌均匀。搅拌均匀即可，不要将黄油打发
7.撕开冷却后的茶包，将茶渣加入黄油里
8.用打蛋器搅拌，直到茶渣和黄油混合均匀
9.倒入1小勺冷却后的茶汁
10.再次搅拌均匀
11.面粉过筛以后，倒入搅拌好的黄油里
12.用橡皮刮刀从底部往上翻拌，使面粉和黄油混合均匀
13.翻拌到没干粉的状态即可。刚拌好的面糊非常湿润，我们将它放入冰箱的冷藏室，1个小时以后取出
14.冷藏1个小时的面糊会变得比较硬。此时可以用保鲜膜将它包上，并在案板上搓成直径4CM的圆柱形。把整形好的圆柱形连同保鲜膜一起放进冰箱冷冻半小时到1个小时，直到变得坚硬
15.冻硬的面团取出来，撕去保鲜膜，用刀切成厚度约3毫米的小圆片
16.将切好的圆片排入烤盘，每个圆片之间留出足够的空隙。将烤盘放入预热好的烤箱，190度烤12分钟左右，直到表面金黄色即可取出
看了上面关于伯爵饼干的介绍，你肯定跃跃欲试了吧。那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下。当然，一般人不可能一次成功。但是反复地尝试，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
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人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍伯爵奶茶面包，抽时间自己一定要做一下。
3.主面团：将面团的所有材料【高筋面粉199克、脱脂奶粉27克、盐7克、细砂糖80克、全蛋80克、浓缩奶茶80克、即溶干酵母4克、无盐奶油66克、伯爵茶叶碎13克】（除无盐奶油）混合，搅匀，逐渐加入中种，搅打起筋后，加入无盐奶油，搅打至完全阶段（可拉开的薄膜，破洞边缘为光滑状）放入盆中，盖上保鲜膜，进行第一次发酵约30分钟左右。发酵至两倍大，将食指在面团中间刺个洞，抽出后，指孔不回缩，就表示基本发酵完成。
4.基本发酵后的面团分割成5份（180克三份放入1斤吐司模，270克的两份各放入水立方）排气、滚圆，盖上保鲜膜，中间松弛15分钟左右。（分割后，多的面团做了两个小面包）
5.松弛后的面团，用擀面杖擀成椭圆形，排气。翻面将面团左1/3折起，再将右边1/3折起。然后，再用擀面杖擀长。
6.将面团卷，收口处朝下。起放入刷好无盐奶油的吐司模中，进行最后发酵。最后发酵温度38℃，约40-45分钟，发酵至八分满。表面涂上蛋液（分外量），放入预热的烤箱，（中下层）以180℃烘烤30-35分钟左右。面包出炉后，立即脱模。放在晾架上待完全冷却后，切片装袋。
今天的介绍您学会了吗？吃的放心健康就得自己动手，所以大家赶快行动起来，一起去享受伯爵奶茶面包的过程吧。
冬季万物凋零，在这个萧瑟的时节饮食当然不能含糊了，必须积极的进行食疗养生，学会做伯爵奶茶戚风蛋糕之后，这道菜能够帮助你增加热量，合理补气血，让你在冬季时节身体也能够越来越强壮，再搭配一份开胃小菜，简直棒呆了！
2、蛋黄加糖拌匀，加入油拌匀至乳化
3、加入放凉了的伯爵奶茶和茶渣拌匀
4、筛入低筋面粉拌至无粉粒
5、蛋白加入柠檬汁打至粗泡，第一次加入1/3的糖
6、打至出现浓密的细泡，第二次加入1/3的糖
7、打至出现纹路加入剩余的糖
8、继续打发至能拉起直立的小尖角的干性发泡状态
9、盛1/3的蛋白霜进蛋黄糊中拌匀
10、拌匀后再全部倒入剩下的蛋白霜中，以轻轻的手法翻拌匀，切勿打圈拌以免消泡
11、将蛋糕糊倒入8寸的中空模具里，提起模具轻震两下
12、送进已预热的烤箱中，165度烤40分钟（时间温度仅供参考，请以自家烤箱实际情况为准）
13、出炉后震两下立即倒扣
14、凉透后脱模
15、切件上桌，美美的享用吧～
只有自己做饭，家里才显得热闹，有人情味，伯爵奶茶戚风蛋糕的做法很容易，品尝美味，享受生活。
伯爵红茶听名字就知道非常高贵，伯爵红茶不仅仅对大脑肾脏有很好的调节作用，还能在某种程度上提高我们的，心肺功能和抗体能力，某种程度上可以防止人体频繁的疾病发生，所以对身体有很大的功效，而且营养价值也很高。
伯爵红茶对大脑、肾脏，增强抵抗力都很好，具体功效如下：
伯爵红茶对大脑、肾脏
A.提神消疲功效：伯爵红茶是一种从佛手桔和其他桔类水果表皮萃取出的油脂香味的茶，在制作过程中加入了中国的祁门红茶。所以香味特别，闻之使人精神大增。在情绪低落的时候喝伯爵红茶，会很快使你忘掉不愉快的事情，心情重新好起来!伯爵茶的主要成分为：红茶、佛手柑油、金盏花。红茶中的咖啡碱也有使人兴奋的功效。
B.解毒功效：伯爵红茶红含有金盏花的成分，而在印度人眼中，金盏花被尊奉为神圣之花。因为金盏花具不但有发汗、利尿、清湿热解毒的功效，还能促进血液循环，缓和酒精中毒，有益补肝的功效。
C.消炎杀菌功效:伯爵红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。而且伯爵红茶中含有红花的成分，红花中富含亚油酸和维生素E，有活血通经、散瘀止痛的奇效。
D.生津清热功效：夏天饮伯爵红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
相信很多人在电视广告上都有看过关于伯爵奶茶的广告吧，这一种茶是从英国引进来的，所以有着欧式的喝法，味道也是跟我们平时所喝的茶有些不同，就连喝法也各不相同，所以今天我们就为大家介绍伯爵茶的喝法，他们对于这种茶的喝法也是比较讲究的，不信，就请我们下面的介绍吧。
1.伯爵茶喝法
伯爵茶是一种混有从佛手桔和其他桔类水果表皮萃取出的油脂香味的茶。通常“earl grey”指的是红茶;但现在它也可以指含有佛手桔油脂的绿茶和白开水。
2.伯爵茶 - 喝法讲究
伯爵茶具有独特的风味，香味浓郁迷人，添加牛奶后口感更为香美，深受欧洲上流社会的欢迎。但也有许多人在饮用伯爵茶时，为了品尝其原有的风味，坚持不添加牛奶。
3.伯爵茶 - 特色
伯爵茶是一种将天然红茶、特别的佛手柑油混合在一起的茶。这种茶不仅适合独自品味，也非常适合在下午茶或晚餐后饮用。另外，伯爵茶也提供了有利于健康的茶氨酸。
4.伯爵茶 - 功效
伯爵茶具有杀菌，抗抑郁，提神醒脑的功效。
从上文的介绍中我们可以知道，伯爵茶一般是有添加牛奶后口感更加香美，但是很多人在饮用伯爵茶时，并不想任何的东西，只是为了想喝到醉纯正的伯爵茶，各位朋友们，如果想要到最纯正的伯爵茶，就不要加牛奶，相信会更好喝的。
饼干可以说是我们经常会吃的一种食物有的人把它当做零食，而有的人把它作为自己饥饿的时候充饥的最佳食物，那么你知道丙肝应该怎么去制作吗?实际上饼干有很多种做法，大家可以根据自己不同的口味去了解，现在我们要去看的是曲奇饼干的制作方法。轻松制作美味是饼干。
曲奇饼干一直是在生活中很多人都喜欢的一种饼干的类型，不管是从它的味道还是口感来讲，都能够抓住人们的喜爱，而且曲奇饼干中含有比较浓的牛奶味，还能够给我们补充一些蛋白质还有各种所需成分。
低筋面粉200克
辅料牛奶28克调料 白糖40克 糖粉40克 黄油150克
曲奇饼干的做法
1.黄油提前几个小时从冰箱冷冻室里拿出，室温下软化后加入40克白砂糖和40克糖粉，糖粉就是把白砂糖用搅拌器打成粉
2.开始打发黄油，把黄油打发得很蓬松，颜色发白了就可以了，用电动打发器5分钟左右就可以
3.分三次把28克牛奶放入黄油里，每放一次就要打发一次
4.放入过筛的低筋面粉，把黄油和面粉用刮刀搅拌均匀，不要过度搅拌，只要拌匀就可以(没有刮刀用手也可以)
5.将面糊装入裱花带，用你喜欢的花嘴在烤盘上挤出花纹，可以中间留个孔，也可以不留，随意就好
6.预热烤箱180度，烤22分钟让饼干变成金黄色就可以了
上面是关于制作曲奇饼干的方法和步骤，实际上饼干有各种各样的类型，而且自己制作的话，就可以根据自己不同的口味，选择添加一些自己喜爱的物质，如果不喜欢太甜的话那么，那么糖分的食用也可以以自己增减。
如果说市售的饼干有什么优势，那么就是种类繁多，口味百变，但是市售饼干会使用很多的添加剂，而且为了口感，还会添加很多高热量的食材。所以，对于家庭来说，市售饼干并不是理想的选择。想要吃饼干，其实大家完全可以自己进行制作。那么，我们怎样制作饼干呢？
材料
鸡蛋2个，细沙糖80克（根据自己情况酌情添加）,盐1/2小匙，融化的奶油50克,面粉320克（中筋即可），泡打粉1/2小匙
做法
1.所有材料依序放入盆中搅拌成均匀的面团（要一种材料拌匀了，才可加第二种）
2.在桌上洒些面粉，把面团倒在面粉上，再撒一层面粉在面团上
3.用擀面杖擀成0.3cm厚的薄片，放置30分钟
4.用饼干模（其他各种形状的印模都可以，没有的话可以用杯子代替）印成各种形状的片，用叉子在上面刺一些洞，烤盘涂油后放入
5.烤箱预热160度烤约20分钟
薰衣草饼干制法
材料：黄油140克糖粉80克鸡蛋1个泡打粉1小匙低筋面粉200克薰衣草3.5克（1.5大匙）
1.先用开水把薰衣草泡2分钟。再把水倒掉。1.将黄油软化，打至松发，大概颜色发白就可以了。加入糖粉，搅拌
2.一个鸡蛋，打散后加入
3.加入泡过的薰衣草
4.将粉类全部混合后，筛入。筛一点搅拌一点直到全部搅拌均匀。将混合好的面放到冰箱里冷藏一个小时。
烤箱预热175度。面团拿出来后，做好造型就可以烤啦。
注意，最好不要弄得太薄了。175度，大约15分钟就可以了。因为每个人做的饼干厚度不一样，如果做得厚一点，要适当增加一点时间。建议中途拿出来，换个方向继续再烤，这样可以受热均匀些。
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