现在有很多人忽视了自身的健康,平日里也不注重吃的,只是随便在外面买点吃的,其实,想要吃上营养健康的东西也没有想象的那么难,比如曲奇的做法简单,还是特别美味的一道菜肴,值得推荐。
2、黄油软化后,用打蛋器打发变白
3、牛奶加入糖粉,搅匀至糖融化
4、分次加入糖水,继续打匀,至颜色白,有光泽,不分离
5、筛入粉类包括盐
6、烤箱预热,175度,上下火,20~15分钟;烤盘垫上油纸,粉糊装入裱花袋,或按照自己喜欢的方式弄出形状来
7、可以添加装饰,如果仁,果干,果酱等
8、款式可以不同,味道也不同
9、哈!我做了两种味,四种款式?
这就是曲奇的做法你学会了没有,在调味品方面不需要放太多,只需要保存食物本身的味道,这是极好的。
你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于椰蓉曲奇的做法。
2.2原料备用。
3.12黄油切小粒,室温软化。
4.21黄油打散,细砂糖分三次加入,过程中加入盐,一直搅打到发白状态。
5.加入磨细的椰蓉。
6.搅拌均匀。
7.低粉过筛,倒入椰蓉中。
8.把面团放入保鲜膜中,卷成圆柱状。(如果太干可以加入一个蛋黄)
9.放冰箱冷冻成型后,取出在粗砂糖上滚动,使其表面粘上砂糖。
10.用刀切成0.8厘米左右厚的圆片。
11.整形后,均匀的摆在铺了锡纸的烤盘内。
12.烤箱预热180度,烤15分钟后,翻面再烤5分钟。
现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的椰蓉曲奇,为你的妻子和孩子露上一手。
癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做。下面,就让小编来给大家介绍关于巧克力曲奇
2.12黄油用电动打蛋器打发。
3.21打发至黄油颜色变浅即
4.分2~3次加入往黄油盆中加入鸡蛋液,使鸡蛋液与黄油完全混合,没有出现分离的现象。
5.将低筋面粉过筛后加入到黄油中,并加入可可粉搅拌均匀。
6.用橡皮刮刀将混合物搅拌均匀。
7.将混合好的面糊加入到裱花嘴中,安上你喜欢的花嘴,做出你喜欢的形状。烘焙:预热烤箱,上下层火,190度,15分钟。
8.祝大家好胃口喔(:
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的巧克力曲奇呈上桌吧!
每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下咖啡曲奇的做法。
2.2黄油切成小块软化后,加入糖粉和盐
3.12然后分几次倒入植物油打发乳化,你乳化的越好,饼干做出来越膨松哦
4.21将植物油全部倒完打发后的状态
5.然后再分几次加入咖啡液。(我是用1克的咖啡加了50克的水混合的)
6.全部加好后的状态,成纹路状
7.面粉肯定是提前过筛的。因为一打好黄油后,我们就要倒入面粉。是害怕因为室温的原因降低了面糊的温度
8.面粉倒入后,混合均匀。看表面是非常粗糙的。因为我们不要出筋哦。出筋饼干就会发硬的哦
9.选择一个花嘴,很多人花嘴不会安装。其实就是将花嘴装入花袋中,再把花袋剪个小口子,让花嘴的齿露出来即可。然后装入面糊
10.挤出花形
11.用蔓越莓装饰即可。烤箱180度预热,中层,烤至上色即可
看完小编对咖啡曲奇的详细解析,是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。
面包搭配不同的东西有不同的做法和味道例如提子面包,我们先认识一下什么是提子吧,提子我们又叫做是美国葡萄或者是美国提子,提子属于葡萄中的一种,提子被人们誉为是葡萄之王,提子的营养价值很高,常吃提子能够起到防癌抗癌,抗菌消炎,治疗贫血等方面的功效呢。
提子面包就是在面包的基础上加入了提子,这样使原本平淡的面包增加了提子的味道,我们知道提子的味道是酸甜的,所以面包的味道也就丰富起来了。
提子又称“美国葡萄”、“美国提子”,是葡萄的一类品种。以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,被称为“葡萄之王”。
“提子”本来是传统粤语口语对葡萄的称呼,由于早年进口葡萄借用了粤语的称呼,所以提子在中国大部分地区的语境里仅指进口品种的葡萄。但在传统粤语的语境里,提子泛指所有种类的葡萄。粤语口语没有“葡萄”的叫法,只做书面语使用,粤语地区民间把所有种类的葡萄都称为“提子”。
一般情况下,在除粤语地区以外的其它地区,提子一般就指的是进口品种的葡萄。以下内容单指此类品种。
提子具有果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,虽然价格不菲,但在市场上以其 “贵族身份”而备受青睐。提子所含热量较高,半碗提子已相等于一份水果分量;但提子皮和提子籽内含抗氧化物质,对于心脑血管疾病具预防作用。
原料
A.、高筋面粉200G、低筋面粉90g、盐6G、砂糖30G、奶粉12g、酵母5G、B.、鸡蛋60g、水140G、面包改良剂(也可不用)5G、C.、牛油45g、D.、提子干适量
做法
1.将A材料过筛混和,加入B材料,揉搓2分钟后加入C,用搅拌器先慢后快搅拌10分钟;
2.用和面盆摔打面团5分钟,揉搓至可以拉出薄膜后放在40度左右环境发酵,大概1小时左右;
3.第一次发酵完成后,把面团分割成适量大小,分别再发酵10分钟;
4.整型,裹入泡过水的葡萄干,再最后发酵45分钟,让面团膨发到1步骤的3倍大;
5.放入已经预热10分钟的200度烤箱,烤20分钟即可。
上文我们介绍了什么是提子,我们知道提子也被我们叫做是美国葡萄,提子是葡萄之王。我们可以用提子来搭配面粉做出提子面包来,提子面包的营养丰富,食用方便,深受人们的喜欢。上文也介绍了提子面包的具体做法,有兴趣的朋友可以学一下。
当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下提子发糕的做法。
2.2面粉,糯米粉,糖,泡打粉混合均匀
3.1盖上湿毛巾于温暖处发酵1小时(两倍大,表面有明显气泡生成)
4.2混合成稍有流动性的面糊
5.小苏打1/2匙,或面碱,溶于2匙水中
6.倒入发好的面糊中,搅拌均匀,然后盖上毛巾,再次发酵至两倍大
7.倒入铺好油纸的模具中,表面撒上红枣干
8.开水上屉,大火约35分钟
提子发糕的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。
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