焦糖香蕉慕斯的做法
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生已经不再是养身，同时也是养心。如何避免关于饮食养生的误区呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“焦糖香蕉慕斯的做法”，希望能为您提供更多的参考。
天天去外面吃饭，说实在的大排档不一定干净，而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的，小编给大家介绍焦糖香蕉慕斯，可以根据下面的步骤自己做一下。
2.2将材料a中的香蕉切成片，材料b中的香蕉切成段，吉利丁片用冷水泡软。
3.1关火后放入黄油搅拌均匀。
4.2将材料a切好片的香蕉倒进去拌匀，熬制一会。
5.1倒入柠檬汁，朗姆酒，搅拌成香蕉泥。
6.2将材料b切好段的香蕉，倒入搅拌机中。
7.将牛奶倒入微波炉容器中，敷上保鲜膜放入微波炉中小火加热，然后放入沥干水的吉利丁片，搅拌融化。
8.将步骤4的牛奶液倒入打好的香蕉泥中，搅拌均匀，再倒入步骤1中的焦糖香蕉，搅拌均匀。
9.隔冰水打发鲜奶油，打发至六分（即拎起打蛋器，鲜奶油呈粘稠状缓缓流下）。
10.分三次将步骤5的香蕉泥倒入鲜奶油中，搅拌均匀。
11.在容器底部放入消化饼垫底，倒入步骤10的慕斯液，振几下去除气泡，放入冰箱中冷藏3-4个小时即可。
一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情，从而有益身心的健康。而掌握好焦糖香蕉慕斯做法的你，如果认真完成，你也能够实现“双赢”的美梦。
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幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关焦糖芝士慕斯这道菜的做法吧。
2.2饼干碎和黄油混合好，放入模具里，用勺子帮忙压平压紧。
3.1将搅拌好的吉利丁水和香草精一起加入焦糖芝士糊中，用电动打蛋器搅拌均匀。
4.2吉利丁粉加热水，搅拌至完全融化。
5.加入2中打发好的鲜奶油，切拌混合好。
6.将蛋糕糊倒入模具中，在桌上震几下，去除内部大气泡。
7.表面挤上巧克力酱圆圈，用牙签在圈上由外向圆中心拉花，再由圆中心向外拉花，入冰箱冷藏定型，需5个小时左右。
好了，看了小编的介绍，我想主妇们赶快把你手上的焦糖芝士慕斯扔掉吧，来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。
现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活，想学着做菜，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做焦糖椰香慕斯吧。
2.吉利丁片用冰水泡软
3.捞出，挤干水分
4.将热水倒入椰浆粉中
5.搅拌均匀，备用
6.椰蓉，糖，牛奶，倒入锅中，
7.煮至糖溶化
8.离火，加入椰浆
9.趁热加入吉利丁片
10.搅拌至完全溶化
11.隔冰水搅拌至浓稠
12.淡奶油搅打至7分发
13.挖三分之一到椰奶糊中，拌匀
14.加入剩下的奶油，
15.拌匀
16.分别倒入容器中，冷藏2小时以上至凝固
17.焦糖酱用料（辅料）
18.细砂糖加麦芽糖，小火加热
19.稍微上色
20.另起一灶加热淡奶油
21.糖变成焦糖色
22.慢慢加入热奶油，轻轻拌匀
23.晾至完全冷却
24.装入巧克力笔中
25.在凝固好的慕斯上挤出线条
一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情，从而有益身心的健康。而掌握好焦糖椰香慕斯做法的你，如果认真完成，你也能够实现“双赢”的美梦。
很多的朋友因为工作的压力大，经常忽略了吃饭没有食欲，大家不妨自己下厨房来做一道美味蜂蜜香蕉慕斯，体会做菜的乐趣还可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧！
2.121将蛋黄与绵白糖混合搅拌均匀，再将拌匀的蛋黄加入牛奶中，混合加热至80—90℃左右停火
3.212将泡好的吉利丁放入牛奶中，隔水加热至胶体完全融化
4.将香蕉与柠檬汁混合拌匀粉碎
5.加入蜂蜜混合拌匀
6.将混合拌匀的香蕉泥加入3中混合搅拌均匀
7.当浆料冷却至30℃左右时，加入打发好的淡奶油混合拌匀
8.在模具底部放上一层蛋糕坯，将调好的慕斯浆料挤入模具中约一半高度
9.在浆料上再放上另外一块蛋糕坯
10.用剩余的浆料将整个模具填满，将表面抹平，送入冷冻柜中冷冻
11.约３小时后，从冷冻柜中取出，上边缘用火枪加热，向上取出模具，表面装饰即可
食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完蜂蜜香蕉慕斯的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。
喜欢吃凉拌菜的朋友们一定不会错过香蕉乳酪慕斯，赶紧学一学它的做法，在打理食材的时候必须要细心一点，把沙子都处理干净，加入调味料的量必须适当，可以根据口味加入辣椒，让你吃的嘴巴爽、心里也爽。
2、蛋黄打撒备用
3、糖加水煮开即可
4、冲入蛋黄里、边冲边搅、以免烫熟
5、鸡蛋加在牛奶里搅拌均匀
6、镉水加入吉利丁至完全融化
7、加入马斯卡彭搅拌至无颗粒
8、淡奶加糖粉打发至6成发，
9、加入香蕉泥搅拌均匀
10、淡奶分次加入浆料搅拌均匀即可
11、装杯子冷冻一小时以上
12、奥利奥一半撒粉装饰即可
香蕉乳酪慕斯这道菜的制作，无需火候的把握，也不需要深厚的厨艺功底，只要花费半小时不到的时间，就可以享受美食了。
你家孩子爱吃你做的菜吗？相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜，容易引发偏食厌食，非常影响身心的发展。所以，为了孩子的健康，你应该跟我学学如何做好莓果焦糖半圆慕斯
2.12取两小勺拌好的蛋黄糊，分别装入两个碗中，滴入少许色素，调成两种略有差别的颜色，各加入1/2小勺的低粉，拌匀。
3.21蛋白入无水无油的容器内，加入几滴白醋，用打蛋器低速打至粗泡，分次将45g细砂糖加入，先低速后高速打发蛋白
4.12将蛋白打至干性发泡，提起打蛋器呈锯齿状
5.21取两大勺打好的蛋白，分别拌入步骤6拌好的面糊中
6.1在涂抹了少许色拉油的油纸上错落的用两种颜色的面糊挤上小圆点，入175摄氏度预热的烤箱，烤一分钟左右，用手摸面糊不粘手即可取出
7.2装入裱花袋，顶部剪小口
8.12烘烤的过程中，将剩余的蛋黄糊和蛋白混合，先取三分之一蛋白与蛋黄糊混合，切拌均匀； 再取三分之一蛋白拌入，最后将蛋黄糊倒入剩余的蛋白内，切拌均匀；
9.21将拌好的蛋黄糊倒入烤盘内，用刮刀刮平表面
10.180摄氏度预热的烤箱，烘焙18分钟左右，取出后立即倒扣与网架上，撕去表面的油纸，并将油纸盖在蛋糕片上，放凉备用
11.莓果慕斯（速冻黑莓120g、牛奶150g、细砂糖40g、鱼胶粉6g、清水30g、淡奶油160g、细砂糖25g）速冻黑莓室温退冰后，连同牛奶一起放入料理杯，搅打均匀
12.将打好的黑莓牛奶溶液倒入锅内，加入40g细砂糖，中火煮沸后离火
13.鱼胶粉加入清水泡至膨大，隔热水融化，倒入黑莓牛奶溶液里混合，放凉备用
14.淡奶油加细砂糖用打蛋器打至勉强流动状态
15.倒入冷却后的黑莓牛奶溶液
16.搅打均匀，即成莓果慕斯溶液
17.焦糖慕斯（焦糖酱100g、牛奶50g、淡奶油150g、鱼胶粉4g、清水20g）焦糖酱与牛奶混合均匀
18.鱼胶粉加入清水泡至膨大，隔热水融化，倒入步骤1中的焦糖牛奶溶液内拌匀，备用，淡奶油用打蛋器打至勉强流动状态；将焦糖牛奶溶液倒入打好的淡奶油中，搅打均匀，即成焦糖慕斯溶液；
19.将水玉蛋糕片切成适量大小，铺于模具底部
20.倒入莓果慕斯
21.Q心馅筛去干粉，切成丁
22.将Q心馅放入莓果慕斯中，入冰箱速冻10分钟取出
23.倒入焦糖慕斯，盖保鲜膜，入冰箱冷藏成型
24.倒扣脱模后，按喜好装饰即可
平时嘴馋的时候，一定非常想吃一些美食，那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍，自己可以动手做一下这道莓果焦糖半圆慕斯
很多人可能会因为工作压力大而对生活质量不再有太多的要求，他们经常在外面随便对付着吃饭，其实，想要善待自己也并非难事，只要学习一些简单的菜式就可以了，香蕉草莓慕斯（6寸）的做法不难，一般人都可以很轻松地就学会。
2、把鱼胶片用凉水泡软
3、把水，奶粉，草莓放碗里搅拌均匀
4、把奶油放不锈钢盆里，打至6成发
5、把泡软的鱼胶片放碗里隔水溶化
6、把融化的鱼胶片倒进草莓酱里，再把它倒进打发的奶油里，搅拌均匀
7、把面包片放进模具里，把香蕉切片围边
8、倒进草莓奶油糊，用力颠两下，赶出气泡
9、再放入2片蛋糕片
10、把剩下的奶油都去倒进去，用力颠两下，赶出气泡
11、放入冰箱冷藏4小时以上，把QQ糖放入50克白糖加适量水，放锅里隔水融化
12、待凉后倒在蛋糕上，冷藏1小时，待QQ糖凝固后，拿出来
13、把模具慢慢脱下来，用MM豆装饰以下，就可以了
美食会给人味蕾上一定的冲击，香蕉草莓慕斯（6寸）就是一道可以刺激人们味蕾的成功菜品，吃了饭之后可以喝点汤会更好。
什么是慕斯呢，慕斯的做法到底如何的呢，我们先认识一下慕斯吧，慕斯是由法文直接音译过来的，慕斯的英文原型是mousse,慕斯是甜点的一种，有点像布丁，但是慕斯和布丁不同的地方在于慕斯更加的柔软，慕斯的做法非常多，不同的搭配能做多种慕斯。
我们可以用慕斯搭配奶酪，巧克力，蓝莓，红莓这些食品来起到非常好的外观和食用的效果，我们可以做出像奶酪巧克力慕斯蛋糕和马卡龙巧心慕斯这样的食品来。
马卡龙巧心慕斯
材料
牛奶167公克，细砂糖83公克，吉利丁片9公克，白兰地酒16公克，动物性鲜奶油225公克，马卡龙饼数个
做法
1.将牛奶、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。
2.再加入泡软的吉利丁片溶化后再加入白兰地酒拌匀。
3.使其坐冰浴并轻拌至呈现出浓稠状后，再加入搅打至6分发的动物性鲜奶油，放入冰箱冷藏定型后，再装入挤花袋中挤在马卡龙饼中做出装饰造型即可。
桑椹慕斯
材料
糖25克，桑椹果酱4-5勺，酸奶70克，吉利丁片1.5片，柠檬汁2大匙，鲜奶油100克
做法
1.鲜奶油加糖，打发到比较浓稠。
2.再把酸奶、柠檬汁、桑椹果酱加入，继续搅打。
3.吉利丁片泡软后，隔水融化，拌入慕斯中。
上文我们介绍了什么是慕斯，我们知道慕斯是从法文直接音译过来的，慕斯入口非常的柔软，慕斯味道甜美深受人们的喜爱，慕斯的做法有很多种，我们可以根据自己的口味搭配出不同的慕斯，上文也介绍了慕斯的具体做法。
慕斯蛋糕是一道有名的甜品，可以直接食用也可以作为制作蛋糕的夹层来用。我们现在所知的慕斯蛋糕的名字翻译自法语，作为和布丁一样的一道甜品，慕斯蛋糕的柔软度却更胜一筹。一般，慕斯蛋糕的制作方法都比较简单，我们平时在家里就可以自己做，不用去蛋糕店买。
制作慕斯蛋糕最主要的两种食材就是慕斯粉和动物胶，但是不同口味的慕斯蛋糕的制作方法也有一定的差异，我们知道的提拉米苏其实也是慕斯蛋糕的一种。下面介绍一下草莓慕斯蛋糕的做法。
草莓慕斯蛋糕
原料：淡奶油100克，草莓400克，蛋糕坯一片(1厘米厚，大小与准备做模子的碗口差不多)，明胶15克，糖适量。做法：
1、准备一个大碗，在内部铺上保鲜膜，使之与碗内部完全贴合。在保鲜膜上铺一层切成两半的草莓，剩下的草莓切碎备用;
2、把淡奶油倒入大碗中(最好是不锈钢或搪瓷之类不易碎的碗)，加入适量糖，用打蛋器稍微搅拌到淡奶油呈稀粥状;加入碎草莓，继续搅拌到提起打蛋器后淡奶油能缓缓落下的程度;
3、把明胶放在小碗中，加入80℃热水搅匀，待稍凉后，倒入淡奶油中搅拌均匀，即为慕斯馅;4、把搅拌好的慕斯馅倒入准备好的大碗中，把蛋糕坯子覆在慕斯馅上面，用手在表面轻压，使慕斯馅与蛋糕坯贴合;
5、放入冰箱冷藏2小时以上，取出后把碗倒扣，使蛋糕脱出，并撕去表面的保鲜膜即可。
草莓是一种美容佳品，这款草莓慕斯蛋糕就加入了草莓。新鲜的草莓加上柔软的馅料，这款草莓慕斯蛋糕的味道自然是非常可口的，而且自制的草莓慕斯蛋糕比起外面卖的草莓慕斯蛋糕脂肪要低很多，就算是减肥的亲们也可以放心的吃了。
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