很多人在做锅贴这道菜的时候觉得很难,但是做出来的成品却不会让人后悔,这道菜诠释了美味两个字,让人看见就有了想吃的欲望。虽然说工序较为复杂,但是注意细节一样可以色香味俱全,在准备配料的时候可以根据自己口味准备。
2、搅上劲
3、馅料放饺子皮中间
4、饺子皮买的,也可以擀,我今天懒了
5、中间捏紧,只留两边小口
6、全部包完
7、电饼档倒油预热放锅贴
8、底部金黄翻面再烙,有人也加水盖锅盖制作,不翻面,我们喜欢干脆的
9、还做了点冰花锅贴,这个是化少量淀粉水倒锅底成形的
10、看这冰花还行吧
11、这就是淀粉水
12、蒜苗切碎
13、加辣椒面、白芝麻
14、热油泼制
15、放盐、酱油、醋、鸡精、香油拌匀
16、来个近照
17、成品
健康其实并不是理所当然的,它需要我们在平时小心地呵护,锅贴的做法简单,很受人青睐。
只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于鲜味海参粥的做法。
2.1泡好的海参稍加清洗下,切成块。
3.2将干海参放入无油结净的容器内,倒入常温纯净水,是海参完全浸泡于水中,然后将容器置于冰箱保鲜箱内零摄氏度左右,浸泡12小时左右立即食用,此时的海参口感最佳。
4.12大米清洗下。
5.21上锅开始煮粥,可以去处理其他的食材了。
6.胡萝卜去皮后切成小颗粒。
7.锅内加水烧开后,把蛏子洗干净放入焯烫煮熟开壳。
8.1锅中加入切好的海参,再加入海参伴侣(或者鲍汁),小火,稍稍翻炒一会即可。
9.2将蛏子去壳,取蛏肉备用。
10.粥煮好后,把胡萝卜粒和蛏肉放入搅拌均匀。
11.再加入海参汤。
12.最后把先前烹饪好的海参连汤汁一起倒入锅内,慢慢搅拌均匀,加少许盐调味即可。
13.为防止海刺参热敏性营养物质破坏,请勿用热水浸泡冻干海刺参。
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的鲜味海参粥呈上桌吧!
在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做鲜味鸡块小炒
2.1姜切片,干红辣椒切小段,大蒜头切小段
3.2鸡胸肉清洗干净,切成小块,烧开半锅水,放入鸡胸肉焯至八分熟,捞出沥水
4.1倒入鸡块、香菇片略炒,放入一勺盐,适量料酒,酱油一勺,继续翻炒片刻
5.2起油锅,下姜干辣椒蒜爆香
6.最后加入少许胡椒粉翻炒起锅
7.完成,就是颜色太单调了,大家可以加个青红椒或胡萝卜什么的,这样做出来颜色比较漂亮,最后撒上香菜或香葱
感谢大家看完这篇文章,和大家一起来学习鲜味鸡块小炒的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐。
食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下鲜味莲子泥的做法。
2.电高压锅放入莲子及最低水位线的水,煮粥功能15分钟;或普通锅煮至软
3.南瓜切成与莲子般大小的块
4.南瓜与莲子倒入覆盖过来的水用料理棒搅打
5.反复搅打至微细颗粒状糊
6.姜磨泥,约两汤匙
7.热锅入菜籽油及姜泥,小火炒至干香
8.入南瓜莲子泥、胡椒粉、糖、香菇素高汤反复翻炒
9.炒至厚泥状,停火,加入1.5汤匙醋和匀
10.姜再磨泥约半汤匙,和入余下的醋及糖,成姜醋汁
11.开水锅焯芦笋,过凉
12.炒好的莲子泥入盘,配姜汁醋,佐海盐芦笋即可
要想做好鲜味莲子泥这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。
人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下鲜味南瓜蓉这道菜的做法。
2.用搅拌器打成碎末
3.干虾仁洗两遍,再用温水泡30分钟;取出去表皮,切成碎末
4.锅内倒少许橄榄油
5.放入干虾仁末炒香
6.放南瓜末翻炒
7.出味后加入泡过干虾仁的水,再添一碗清水
8.开锅后,倒入椰浆搅拌均匀
9.再次开锅后,煮3—5分钟,加入黑胡椒粉即可出锅
有很多朋友都觉得做菜很麻烦,不愿意去动手,也有很多菜是比较简单的,今天为你介绍鲜味南瓜蓉就比较适合懒人来做,大家不妨去试试。
生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍鲜味莲蓬豆腐钵的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。
2.在豆腐泥中加入盐、白胡椒粉、淀粉搅匀
3.放入两个蛋清,用打蛋器或者筷子抽打三分钟左右,让蛋白和豆腐泥充分的融合
4.事先泡好干香菇和海米
5.把泡干香菇的水和泡好的海米倒入锅中待会儿再兑点白水煮汤用。香菇切碎
6.大虾去皮,挑去虾线剁成泥
7.把香菇碎放到虾蓉中放入淀粉、盐、料酒调味
8.在做蛋糕用的模具中刷入一点油
9.把香菇虾肉馅团成小丸子放在中间
10.将调好的豆腐蛋清泥用勺子盛入模具中
11.豌豆摆在豆腐上
12.把模具摆放在蒸锅中,上汽后中大火蒸8分钟就熟了
13.蒸莲蓬豆腐的时候可以来处理汤,把放了香菇水和海米的汤煮开。放入菜叶子焯熟,把菜叶子和海米放在汤碗的底部。蒸好的豆腐放在上面。汤里调入一点盐盛入碗中就可以享用了
现实生活中,会做菜的男人不多。但有了鲜味莲蓬豆腐钵的完成攻略,男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜,你们的感情必然得到前所未有的升华。
烤锅贴这道菜在做的时候,要准备需要的食材,注意调味料的准备充足,需要用到葱姜蒜等香菜,而酱油、醋、料酒在出锅时加入,能够润色又丰富味道,是这道菜味道丰富的关键,装盘后散上葱花点缀。
2、将酵母和水加入到面粉里搅匀,也可根据自己的口味放点糖
3、将面粉揉成面团,要多揉几下做出来的才好吃
4、将揉好的面团放于温暖处发酵20到30分钟,发酵好的面团会比原来的大一到两倍,或用手指按一下不回原就发酵好了。
5、将发酵好的面团切成几条
6、稍微揉搓几下,切成大小相等的小面团
7、将小面团揉成圆形,放于温暖处第二次发酵,大概10分钟就行了,也可根据自己的口味包点糖或者菜
8、发酵好后放入烤箱,上下火190度烤20分钟,喜欢硬一点的可以调至200度
9、香喷喷的原味锅贴烤好了
工作压力大不应成为我们吃饭随便的理由,烤锅贴的做法虽然容易,但吃了后却会感觉意犹未尽。
外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面,就跟着小编学一下如何来做冰花锅贴。
2.21洋葱切小块
3.将洋葱,虾仁和猪肉馅放入盆内,加入一个鸡蛋和所有调料,带一次性手套像一个方向拌匀备用
4.面和好后静置15分钟左右
5.然后像包饺子一样将锅贴包好
6.平底锅放少许油(锅底一小薄层即可),小火按喜好的位置摆好锅贴
7.玉米淀粉加水调匀,用勺子均匀的在每个锅贴上淋一些,至锅内均匀的分布一薄层水淀粉后盖盖,小火加热8分钟左右
8.开盖见边缘淀粉水已凝结成冰花,轻轻晃动锅子锅贴在锅内滑动即可倒扣出锅
美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了冰花锅贴这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。
随着生活的不断进步,我们对食物的要求也是越来越,不仅要吃得营养,还要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,为你介绍一道鲅鱼锅贴的做法,赶快来学习一下吧!
2.1将去骨去皮的鲅鱼肉剁成鱼肉泥
3.2去骨后再将鱼皮去除
4.1然后加入葱末、姜末、胡椒粉、少量的味达美酱油、白糖、鸡精、食盐和适量的水拌匀,水可以根据馅的稠度适量的添加
5.2将鱼肉泥、猪肉馅放入盆中
6.1将醒好的面团分成小剂子,然后擀成长条行
7.2搅拌均匀后,将韭菜洗干净后切碎放入馅中搅拌,拌匀就可
8.放入馅包上就好了
9.电饼铛预热,然后放入少量的玉米油,油热后将包好的锅贴放入,先煎一会,然后用面兑水调成面汤倒入电饼铛里盖盖子
10.汤汁收干,锅贴也就熟了,装盘即可
11.黄灿灿的鲅鱼锅贴就做好了,这是我第一次尝试鱼肉馅的锅贴,迫不及待的尝一口,味道真鲜啊!
鲅鱼锅贴已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。
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