银耳梨杞羹的做法
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。如何进行饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《银耳梨杞羹的做法》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
对于动物来说，吃是一个动词。而对于我们人类，可不仅仅是这样。吃，要考虑很多方面，既要好吃，还要对身体有益。而如果你能自己动手做，这两方面就都会满足。下面，就让我来为大家介绍下银耳梨杞羹的做法。
2.2食材。
3.12梨洗净切滚刀块，银耳切成小朵。
4.21锅里放入水、放入切好的梨块、开火。
5.切成小朵的银耳再用清水泡在容器里。
6.枸杞用清水泡一下、蜜娇颜备用。
7.开锅十分钟后倒入银耳。
8.再开锅后倒入容器里、放入泡好的枸杞。
9.倒入蜜娇颜（蜂蜜）。
10.用小勺搅匀、放入冰箱。
感谢大家今天和小编一起来学习银耳梨杞羹的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐，您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧，让我们共享美食。
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享用一碗美味的甜品，在生活中其实也是一种享受的事情。菠萝银耳羹的味道是大家都喜欢和追捧的，因为其清新的味道和浓郁的菠萝味，让人感觉身体都放松了。其实菠萝银耳羹的做法是比较简单的，只要大家按照步骤来还是很容易成功的，感兴趣的朋友可以浏览下面的资料。
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，帮助消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后，吃些菠萝更为适宜，可以预防脂肪沉积。
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津;润肺养胃，补肺益气。虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力。
菠萝银耳羹的味道清甜，能够滋养身体，排出
毒素，促进新陈代谢的运行效率，同时热量也非常低，餐前的几个小时喝一碗银耳羹可以有效的减少正餐的食量，帮助减肥。
1，准备材料：银耳、菠萝、枸杞、冰糖。
2，把银耳在温水中泡发，然后捞出放入搅拌机中搅碎。
3，然后把银耳倒入锅中，加入适量的清水和冰糖开始熬煮。
4，大火转小火，将银耳熬成浓稠状，接着放入泡好的枸杞。
5，熬煮银耳的期间把菠萝肉放在淡盐水中浸泡后冲洗干净，然后切成比较碎的小块。
6，银耳出锅，把菠萝碎倒入搅拌均匀，就成了美味清甜的银耳羹。
上述的资料中，就和大家详细介绍了关于菠萝银耳羹的做法，相信大家看完之后对这个甜品的认识还是i很多的。其实这个菠萝银耳羹的做法是简单的，所以大家有时间的话也是可以尝试制作一下的，还可以尝试一下自己的手艺如何。
每逢佳节倍思亲，身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天，你就可以一解相思之苦了。而见到亲人，如果你能亲手做上一顿可口的饭菜，他们肯定无比欣慰。那么，下面就让小编先来教您如果做好银耳奶羹
2.银耳用开水泡发。泡发后去掉未泡开的部分，特别是那些呈淡黄色的组织。然后多清洗几遍。
3.山药去皮，洗净，切成段，放入水中。（防止氧化变黑。）
4.葡萄干和枸杞放水中泡软，洗净备用。
5.锅中放入适量的水，放入银耳煮开。中火慢炖10分钟。（水要一次性加足，中途加水影响口感。)
6.煮开后，加入山药段。
7.加入枸杞和葡萄干。
8.盖上盖子煮30分钟左右。
9.山药变软后，依次加入白糖，蜂蜜，小煮1分钟。
10.汤水快收干的时候，加入牛奶，牛奶煮开后，即可关火装盘。
相信看完上面的关于银耳奶羹的做法，对于这道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要动手做一下。
说到银耳，我们总会立刻想到红枣银耳羹，他是我们经常食用而且有很高营养的一道美食，红枣银耳羹有补气美容的功效，尤其受许多女性喜爱，银耳不仅有很高营养价值，还有美容的功效，其实红枣银耳羹我们不仅能在外面吃得到，也可以经常自己动手做给家人食用下面一起分享下红枣银耳羹的做法。
红枣银耳羹是一道治疗肾虚非常有效的，中医将红枣归於补气药类，称其性味甘平，有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效，常吃红枣可以改善肠胃不佳功能而增益体力。红枣还具有镇静作用，因此如果生活紧张者，不妨在一些汤中加入红枣同食。红枣的维他命C含量也很高。 银耳又名白木耳，是极珍贵的一种食用菌和药用菌。我国历代的医学家都认为，银耳具有"补肾、润肺、生津、止咳"之功效。
1、选用上好的无核小枣（超市有卖），用温水泡一个小时。
2、把银耳剪去根蒂，也用温水泡一个小时.
3、把银耳加水大火煮开转小火，慢炖1小时。这时要经常搅动以免糊底。
4、之后，把冰糖（糖量随自己的口味添加）和泡发的小枣同时放入银耳汤锅里继续小火煮20分钟。
5、这时汤汁已经黏稠，加入两小勺桂花，关火。
6、现在就可以吃到汤汁乳白黏稠、银耳雪白、小枣赤红的银耳羹了。
补充：元月三日我用上述方法煮了银耳红枣羹，汤浓透明，枣红甜软，银耳糯滑，建议你试一试，但注意银耳和红枣一定要事先泡发，并且要在银耳煮熟后再放红枣煮15－20分钟，并且要注意搅拌，千万不能沾锅底。
润肺佳品、补血提气
我国的饮食文化可以说是博大精深，更是花样多多，银耳的营养价值很高，吃法也比较多，很多人会把红枣银耳羹作为首选，因为他的做法简单，营养丰富，平时我们在家也可以亲自动手，这样既能感受美食，又能体会亲自动手的乐趣，是再好不过的事情。
美味可口的食物不仅会增加人的食欲，而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情，会让我们的身心越来越健康。所以，你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在，小编就来介绍一下有关桑葚银耳羹的做法。
2.12加入适量糖。
3.21晃动盆，让桑甚沾上糖，腌渍出汤汁。
4.1锅开后，转达中火再煮一会至桑甚略软即可关火。
5.2将腌出汤汁的桑甚放入锅中，加入少量的水，加冰糖，大火煮开。
6.银耳温水泡发。
7.撕成小朵。
8.加入适量冰糖。
9.电压力锅中煮至熟糯。
10.取煮好的银耳放入碗中。
11.加入煮好的桑甚。
12.拌匀食用。两者放在一起时间越长，银耳变得越紫。
不管你是做菜的新手还是老手，但凡看了桑葚银耳羹的具体方法，你肯定能够自己独立完成。所以，收起你的担心，现在就去行动吧，相信你很快就能把“美食”带出锅。
相信大家一看到银耳薏米羹就会特产想吃吧，的确，美食诱惑是几大诱惑之一，我们都想吃各种各样的美食，银耳薏米羹是一种不错的选择，我们可以在吃饭的时候做一道银耳薏米羹，这不仅对于我们吃饭的时候可以缓解我们出现的哽咽情况，同时银耳薏米羹对于我们的身体大有帮助，银耳薏米羹富含了很高的营养价值，相信很多人对于银耳薏米羹的做法还不是太熟悉，下面就让我们一起来了解一下银耳薏米羹的做法吧。
做法一：
材料：银耳、新鲜百合、带芯莲子、大枣、枸杞、薏米、绿豆、冰糖、梨、
苹果
做法:1、将各种食材洗净备用。
2、银耳放清水泡发30分钟。如果想要省点火，可以提前将薏米、绿
豆、莲子提前泡一下。
3、锅内加三碗水，银耳、百合、莲子、枣、薏米、绿豆放入一起煮 。
4、等开锅后，再加入梨、苹果、枸杞、冰糖，小火煮20分钟。
5、关火出锅。
评价：酸甜适口，银耳软糯爽滑．梨、薏米、绿豆都是下火的食材
做法二：
耳花3朵 莲子20克 干百合20克 冰糖100克 枸杞10克 清水适量
作法：
1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片；莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发
2、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时（注意不要溢锅哟）
3、待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时
4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟
1、此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效，其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材，这款糖水的好处真的超级多，不信你上百度搜去
2、银耳要煮很长的时间才会粘稠，所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮，排气后用最小火再焖半个小时才可以哟
3、莲子、百合煮的时间不能太长，不然就化成粉末了，但是莲子要在百合前入锅，枸杞最后才放入，枸杞放入过早会产生酸味
以上内容为我们介绍了银耳薏米羹的做法，我们大家都应该去学一学，学会一种东西就是对自己的投资，学的每种东西都不会没有用处，如果你也是美食爱好者，那就赶快去做一做吧。
秋东季节天气比较寒冷干燥，很多时候我们在外面吃饭时都会点上一份银耳水果羹，色彩斑斓的水果加上银耳的颜色，看着就比较有食欲，他的味道酸酸甜甜的，而且特别有营养，而且银耳又有美容养颜的功效，加上多种水果的维生素，银耳水果羹已经完美到极致了，其实银耳水果羹的做法很简单，我们自己在家也可以自己做。
银耳水果羹所需材料：
银耳1把；苹果1个；香梨1个；橙子1个；草莓；猕猴桃1个；冰糖；
银耳的泡发与清洗过程：
1.用手抓1把银耳，放在一个大碗内，加入可以没过银耳的清水，放在一边泡发。
2.银耳泡发好后，将泡发银耳的水倒掉，重新换水，里面加入1/2汤匙生粉。
3.取一根筷子，放在碗里轻轻搅动数次。
4.用清水将银耳冲洗干净。
5.洗净的银耳用手撕成大小合适的小片。
水果的准备过程：
1.苹果沾水洗一下，果皮外面抹一层食盐，用双手反复搓洗数次，用清水冲洗干净，去皮，用刀切成大小均匀的小丁块。
2.香梨沾水洗一下，果皮外面抹一层食盐，用双手反复搓洗数次，用清水冲洗干净，去皮，用刀切成和苹果块一般大小均匀的小丁块。
3.草莓放在一个容器里，里面撒入一点食盐和生粉，加入清水浸泡几分钟，用水冲干净，用刀切成和苹果块一般大小均匀的小丁块。
4.将猕猴桃放在洗草莓的水中，浸泡几分钟，用水冲干净，剥去外皮，用刀切成和苹果块一般大小均匀的小丁块。
5.橙子沾水洗一下，果皮外面抹一层食盐，用双手反复搓洗数次，用清水冲洗干净，去皮，用刀尽量切成小碎丁。
银耳水果羹的熬制过程：
1.汤锅内放入适量的清水，放在火上。
2.将撕碎的银耳放在锅里，大火烧开。
3.至有浮沫飘起时，用勺子将浮沫撇除干净。
4.转中小火继续熬煮，期间不断的用勺子朝一个方向搅动几次。
5.煮至银耳出胶状，汤汁浓稠时，将切好的苹果丁放入锅中。
6.接着放入香梨丁。
7.准备一块冰糖。
8.将冰糖放入锅中，煮制约3分钟左右。
9.放入切好的猕猴桃丁。
10.放入切好的草莓丁。
11.将切碎的橙子也一起放入锅中。
12.接着煮至锅开即可关火。
银耳水果羹的做法简单，而且营养丰富，特别适合女性朋友食用，平时在家我们可以亲自下厨，做一道营养丰富的银耳水果羹，这样既能感受到美食，又能感受到成功的喜悦。
每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关银耳红豆羹的做法吧。
2.在厨房被发现的西米 咳咳
3.锅内开水 放入西米 顺便也把汤圆放进去 一锅出来也省事
4.三分钟左右.汤圆浮起。。可以先出锅咯
5.放进冷水稍浸几分钟 捞出来放进碗里
6.西米继续煮上七八分钟。。直到只剩下内芯的一个白点点，关火。。小闷一下。。小小妞喜欢白点 不让多闷，所以成品有白点点不是全透明的呐。
7.成品图。。 顺便切了颗山楂糖果放上去。。 味道不错。。
看了上面关于银耳红豆羹的介绍，那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
银耳红枣羹这种东西可能对于很多朋友来说，在生活中是经常食用的，因为银耳跟红枣有很大的营养价值，红枣有补血、提高身体免疫力的作用，而银耳有养颜、去皱纹以及提高肝脏的解毒功能等，所以对于银耳红枣羹，我们在生活中应该要对于它的制作方法有一定的了解。
原料:银耳2朵、大枣10枚、冰糖6粒、清水400ml。
做法一:银耳泡开洗净，摘成小朵，与洗净的大枣、冰糖、清水一同放入沙锅，中火煮滚后转90℃微火煲2小时左右至银耳软糯、汁水粘稠即可。趁热食用。
做法二:材料银耳25克，红枣15克，陈皮6克，鸡蛋1个，冰糖适量。
做法：先将红枣去核与银耳同煮30分钟，然后放陈皮再煮10分钟，加冰糖，打入鸡蛋，拌匀即可食用。
功效：此方有养颜美肤、祛皱纹、消色斑之功效，常服可使皮肤白嫩、细腻、富有弹性。
备注:
1、如果灶具火力较大则需减少煲炖时间并适当增加水量，以免汁水过少;
2、煲炖过程也可用电炖锅完成。
1、枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
2、经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
3、枣中富含钙和铁对防治骨质疏松产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
4、对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
5、枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效。
6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
关于银耳
1、 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2、银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
3、银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，有祛除脸部黄褐斑雀斑的功效。
4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5、 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
上面详细的为我们介绍了银耳红枣羹的制作方法跟红枣、银耳的营养价值，希望你们可以好好的记住。对于红枣、银耳这两种我们在平时经常食用的东西，我们建议大家应该要对于它的营养价值有很好的认识，特别是女性朋友。
很多朋友虽然听说过桃胶的大名，但是其实还不知道什么是桃胶吧，其实桃胶就是桃树的皮分泌出来的树脂，桃胶不但可以食用而且还含有丰富的营养，常吃桃胶可以起到很好的养生功效和保健的作用，所以桃胶受到了大家的喜爱，桃胶有很多种做法，下文我们采用桃胶搭配上银耳来做成桃胶银耳羹。
材料
桃胶15克，冰糖30克，银耳5克 ，杞子3克，清水1000毫升
做法
1、将桃胶放入清水中浸泡20小时至软涨，体积大概能涨大约10倍。再掰成小块。
2、银耳用清水泡20分钟变软。杞子洗净。
3、将桃胶、银耳、杞子、冰糖和水倒入碗里，高压锅隔水炖25分钟即可。
桃胶介绍
为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂。夏季采收，用刀切割树皮，待树脂溢出后收集。水浸，洗去杂质，晒干。顾名思义，采自桃树(据说在蔷薇科的很多植物上也都有，不过桃树较有名)，是从树上分泌出的胶状物。经过长时间浸泡之后，会变成果冻一般的透明物质，本身无味，所以多用在甜品上。
桃胶最顺理成章的做法，还是做成甜品。因为桃胶味淡，但细细品来，却有一点清香，口感则如果冻，鲜嫩滑爽，故而和“甜味”最搭。同时这也是美容之圣品。做果冻的时候，加上一点桃胶，更加出挑。琥珀色的桃胶在果冻里，真的会形成琥珀一般的花纹，非常美丽，在冰箱里冰过之后，是一款很清新的夏日甜品呢。
桃胶不单可以做成甜品。江浙的农家菜里，有用桃胶烧肉的，就是红烧肉烧成之后加入桃胶同炒，是极土的民间菜，也有叫桃胶和荠菜、豆腐等做成羹的。“浙里”的作法，则是将它与倒笃菜(土法腌制的咸菜)同炒。在这些咸味的菜中，桃胶能增加清香味，更能增加嫩、滑的口感，非常别致。
在上面的文章里面我们介绍了什么是桃胶，我们知道桃胶不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃桃胶可以起到很好的养生保健功效，上文为我们详细介绍了桃胶银耳羹的做法，相信大家都掌握了吧。
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