羊肉芋片香锅的做法
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”古往今来，人们都普通注意养生！身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。有效的饮食养生是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供羊肉芋片香锅的做法，相信能对大家有所帮助。
我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍羊肉芋片香锅的做法，自己准备好食材，开始做吧
2.12备好的洋排冼净放进开水里，加一块木碳去异味。
3.21煮5分钟捞出用清水冲冼后放进电压锅里。
4.放适量的清水，姜片炖10分钟。
5.芋头去皮，用丝瓜刨刮成芋头片。
6.121捞出待用。
7.212将芋头片放进油锅里炸片刻。
8.备好的香菇用清水冼净待用。
9.取原汤倒进汤锅里、放进干辣椒。
10.调入备好的辣椒油，香豆豉，麻辣鲜，调味鲜。
11.再倒进改好刀的洋肉，。
12.香菇。
13.煮片刻，调入鸡精。
14.再倒进炸好的香芋片，香菜烧开即成。
15.香芋片可上桌后吃的时候边吃边放。
16.羊肉芋片锅即成。
现在很多人都不会做饭了，毕竟社会生活的发展，餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，但是自己动手做的美食还是别有一番味道，自己可以根据上面的介绍，亲自尝试做一下羊肉芋片香锅。
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世界上喜欢吃香芋的人不少，而用香芋来做的美食也不少，香芋味道的美食做法也是各种各样的，香芋用来跟着羊肉一起做的话，那么味道也是很鲜美无比的，很多人在用香芋来做羊肉的时候可以用来炒着吃，还可以哟过来煮着吃，但是更多的人是用来炖着吃，吃香芋羊肉的的时候做法我们必须要精通，下面来看看香芋羊肉的做法吧。
做法一
材料：羊后腿、大香芋、葱、生姜、白胡椒粉、八角、桂皮、盐
做法：
1、羊后腿剁块洗净，清水浸泡30分钟，隔10分钟换一次水，这样可以去除很多血污。
2、羊肉入冷水锅，焯水。(一定要入冷水，慢慢加热中可以把血污全部带出，去除异味的效果也很棒)
3、置锅热油，用小火慢慢煎香桂皮、八角、葱段和姜块，倒入沥干水的羊肉，炒至表面微黄，冲入开水，大火烧开转入高压锅，上气后小火炖30分钟。(开水冲入可使炖出的汤变得浓白)
4、待高压锅自然放气后开盖，加入香芋块，调入盐，中大火再炖10分钟，香芋软烂后撒点白胡椒粉即可出锅，撒上小香葱装盘。
做法二
配料：花椒、大葱、蒜子、生姜、八角、香叶、干辣椒、鲜山楂1个、冰糖、花雕老酒、生抽、老抽
香芋烧羊肉原料
香芋烧羊肉的做法
1、将羊肉剁成块，洗干净，芋头去皮洗净切块。葱切段、姜切片、蒜子掰开去皮，
2.羊肉块放锅中注水煮沸焯去血水捞岀备用;
3、坐锅点火注入油烧热，放入葱姜蒜和所香料小火炒香，然后倒入羊肉，翻炒1～2分钟。
4、加入料酒翻炒，加入生抽和老抽，翻炒均匀，盖上锅盖小火稍微焖煮一下。
香芋烧羊肉步骤1-4
5、再挨着锅边上加入热开水没过羊肉，大火煮开后，转中小火炖;盖上盖子，炖45分钟。(中间注意翻动几次，防止锅底焦掉)中途煮时我加了一个鲜山楂这样可以更好的除去羊腥味。
6、加入芋头块继续炖20分钟，这时汤还是很多，再加入一块冰糖开大火烧，这样汤汁收干的快一点;
香芋烧羊肉步骤5-6
香芋烧羊肉步骤7-8
7、最后再加上蒜叶微炖煮一下出锅装盘即可。
香芋烧羊肉的做法
美食城网站小提示
羊肉忌西瓜相克:多食肝腹水
做法三
芋头炖羊肉的做法
原料：羊瘦肉500克，芋头160克。
调料：盐、料酒、胡椒粉、生姜、葱、味精各适量。
做法：
1、将芋头去皮，在清水中洗净，切成小块;生姜洗净后切片，葱洗净后切段。
2、将羊瘦肉剔去筋膜，洗净，在沸水中汆过后，切成肉块，加适量盐、料酒涂抹腌渍30分钟。
3、将芋头、羊肉、姜片、葱段一同入锅，注入足量清水，加盐调味，用大火煮沸后，撇去浮沫，再改用小火温煮，直至羊肉和芋头均熟烂。
4、加胡椒粉、味精调味，即可。
小贴士：在选购芋头时，应挑选个头完整、饱满、无腐烂、无异味、干爽洁净、去泥沙的芋头。
以上我们给大家讲述了这个香酥羊肉的做法，三种做法为大家展现了不同的口味，不同的做法，也为大家介绍了这个用香酥羊肉来做的饼，味道更好吃，但是最重要的是要将牛肉敲碎，这样的牛肉做出来的香酥羊肉饼才会更好吃，但是羊肉虽然美味，但是也要少吃，这样的食物会引起上火。
经济的发展，使我们身上的压力越来越大，每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们，不得不每天拿起手机叫外卖，但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以，到了周末节假日，我们都愿意自己下厨做饭吃。现在，就让小编来为大家说一下关于羊肉胡萝卜香锅的做法。
2.121切点萝卜片。
3.212切片。
4.1再放进羊肉片炒匀。
5.2烧油放进姜，辣椒，蒜煸香。
6.翻炒片刻。
7.放点盐，淋上生抽炒匀。
8.炖羊肉的原汤。
9.再倒进原汤烧开。
10.盛进汤锅里。
11.放进切好的白萝卜和胡萝卜将萝卜。
12.盖上盖子焖片刻，。
13.焖熟，调进调味鲜就可上桌了。
看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的羊肉胡萝卜香锅其实没有那么难，步骤也是非常简单，我们不妨在家里做出更健康的吧！
香芋是我们平时都吃过的一种蔬菜了吧，它是很有营养的，色、香、味都是很不错的，也已经被公认为蔬菜中的王者了，它的蛋白质很高，它的吃法也很多，适合烧着吃，炒着吃，炖着吃，我们都是爱吃香芋的吧，特别是香芋味的一些小食品，下面我们看看香芋的做法。
香芋我们应该都很熟悉，平时都是特别爱吃香芋味的东西的，香芋冰激凌，香芋地瓜丸，香芋粥，应该都是我们的最爱，也许我们平时做香芋的机会不多，下面我们就来看看香芋的做法吧。
香芋排骨糙米粥
材料
香芋，排骨，糙米，大米，姜片，红葱头，葱花
做法
1.糙米提前浸泡一晚，加入大米清洗干净，先把米类倒入汤煲，汤煲大就是好哇，不用担心溢出来.准备排骨和姜片
2.排骨加生姜淖去血水，倒入汤煲中，大火煲开后转中火煲，这个时候我们可以来处理香芋了
3.爆香红葱头，下香芋块翻炒，加少少水焖一会，最后连汤汁一齐倒入汤煲中，再煲10分钟，吃前洒葱花
翻砂香芋
材料
材料：香芋1000g
佐料：调和油、白糖250g、盐10g、半碗水
做法
1、香芋去皮洗净切长条块状，用少许盐拌匀，先全部油炸下。
2、锅洗净，起锅小火下水加白糖一直搅拌到粘稠，有挂旗的时候熄火倒下炸好的香芋一直不停的翻炒。直至都程白色糖都均匀裹上香芋，完工。
小诀窍
这潮汕人的特色小吃，加少许的盐不会容易腻，也可以和糖加在一起搅拌。各人口味，糖可以再加量。香芋大概切1cm*0.8cm的厚度口感更佳。
香芋功效
香芋有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖(粘液质)、粗纤维和糖，蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。香芋块根肉质细腻，味清香，常供筵席食用，一般与肥鸡一起煮做成“红烧香芋鸡”或作冷盆菜底。香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制，增加对疾病的抵抗力，长期食用能解毒、滋补身体。芋头中有一种天然的多糖类高分子植物胶体，有很好的止泻作用，并能增强人体的免疫功能。对乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤患者及其伴有淋巴肿大、淋巴转移者有辅助治疗功效。芋头可作为防治癌瘤的常用药膳主食，在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中，发挥其辅助治疗作用。
香芋的做法大家应该知道了吧，了解了一些其他的香芋的做法是不是感觉很幸运呢，在平时就能够做出那么多的过于香芋的美食了，吃上一口香芋会让我们感到很幸福，而且香芋的功效还是很多的，能够很好的通便解毒。
饮食对于人们的重要性是不言而喻的，每个人都不可马虎应对，如果可能的话，还是自己在家里做饭比较健康，香芋冰淇淋的做法很简单，想要拥有健康，但又没有太好厨艺的朋友不妨可以学习下。
2、准备牛奶
3、加入牛奶
4、取一保鲜盒倒入香芋冰淇淋粉
5、搅拌均匀，室温静置10分钟。（其间搅拌两次）
6、盖上盖子入冰箱冷冻一夜
7、中间间隔1小时拿出来搅拌3次
8、冷冻好的香芋冰淇淋
9、用勺舀入碗中
10、撒糖豆装饰
11、成品图
在外吃多了也会影响身体健康，许多油腻的食物令人胃肠道不适，所以在家自己学做香芋冰淇淋，熟能生巧，相信一定能够很快学会，提醒大家喜欢辣椒的话，可以在翻炒的时候就加入新鲜米辣椒。
从小被宠爱到大的你，肯定不会自己做菜。而长大外出的你，也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多，但是步骤方法却那么的短，怎么学你都做不好。千万别放弃，因为今天小编就给你介绍一下关于芋香西米露的做法。
2.加入4碗水，大火煮开。
3.加入芋头
4.盖上锅盖，中火煮15分钟。
5.芋头已经煮烂，芋香四溢。
6.加入西米
7.搅拌均匀，这样西米不会沾锅。
8.盖上锅盖，小火煮1分钟 关火
9.20分钟后打开锅盖，西米中间还有些白点。
10.加入半碗冷水，再加热煮开。
11.加入砂糖，香香滑滑的芋香西米露做好了！
12.女儿放学回来，正美美的享受着香香的~甜甜的~芋头西米露
天天下馆子，不仅浪费金钱时间，而且还“浪费”了健康。所以在掌握芋香西米露的做法之后，如果你能独自做好它，才能够活得健康一点。
随着现在生活水平的提高，我们饮食的多样化，每天吃什么喝什么都会让做饭的我们犯愁，如果只是单一的做饭不仅满足不了家人连自己都看不过去，扣肉一般对于年轻人来说做饭都困难更别说做扣肉了，也不能总去饭店吃吧，不但卫生保证不了而且也没准不健康呢，下面就带大家一起学习一下扣肉香芋的做法。
用料
五花肉500克、槟樃芋头400克
卤肉材料：
香葱3根、香叶3片、桂皮1根、八角2颗、料酒1大匙、老抽1/2大匙、生抽2大匙、细盐1/2小匙、冰糖15克、清水1000ml
其它调味料：
盐1/4小匙、蚝油1大匙、细砂糖1小匙、生抽2大匙、老抽1小匙
步骤
1.锅内注入清水，放入肉块，香葱打结及所有卤肉材料，大火煮开后转小火煮30分钟。
2.槟樃芋头切成约5mm厚片，加入盐1/4小匙涂抹均匀，腌制15分钟。
3.煮好的肉块取出放凉，表面涂上深色酱油，在表面用牙签剌上小洞，沥干水份。
4.锅内热油，放入肉块炸至两面金黄色(炸肉皮时要加锅盖以免被油伤到)
5.将芋头放入热油中，炸至表面结成硬壳。
6.将炸好的肉块切成5mm厚片。
7.将肉块和芋头块，逐块间接排放在深碗内，最表面铺上剩余的芋头。
8.将蚝油，砂糖，生抽在碗内调均后，均匀的涂在肉及芋头上。锅内烧开水，加盖蒸60分钟。
9.蒸好的肉，在碗上扣个大盘，将碗反扣过来即可。
10.在盘内装饰烫熟的江青菜，将碗内蒸出的汤汁倒入锅内加热至浓稠，淋在扣肉表面即可。
看了以上扣肉香芋的制作方法虽然过程看着很复杂，但是跟梅菜扣肉的工序也差不多，对于初学的你来说也不难完成，扣肉搭配香芋油而不腻，香芋的爽口中和了扣肉的油腻这种搭配又一次满足了嘴巴的需求，好了不多说了赶紧动手制作起来吧!
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