抽空给自己的家人做上一顿美味又营养的家常菜,看着一家人其乐融融的吃着自己煮的东西是一件幸福的事情,菜肴不需要太复杂,芝麻玻璃饼干的做法就不复杂,可以给那些既要忙工作,又要照顾家人的女性朋友带来了方便。
2、分两次加入鸡蛋,继续用打蛋器打发,使鸡蛋和黄油完全融合,成为膨松的状态
3、低筋面粉和泡打粉混合筛入黄油里
4、先用橡皮刮刀翻拌,使面粉和黄油混合
5、混合到一定程度,用手揉成软的面团
6、往面团里加入翻炒过的芝麻,用手把芝麻揉至均匀
7、将面团用擀面杖开成0.4cm的薄片
8、用模具刻出饼干图形
9、用小号的模具按压饼干中间,使之开洞
10、将压好的饼干面团放在烤盘上,放入切碎的水果糖
11、烤箱预热180度10分钟后,饼干放烤箱中层,烤8分钟左右,直到中间的水果糖融化即可出炉。完全冷却后从烤盘纸上取出。
在做芝麻玻璃饼干这道菜的时候,一定要注意火候,否则菜糊了就会影响口感,另外视觉效果也不好。
想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做蓝莓卷心饼干
2.212用料
3.用打蛋器打发
4.分次加入蛋液
5.1筛入面粉
6.2搅打均匀
7.拌成均匀面团
8.擀成厚0.3厘米,宽约16厘米的长方形大片
9.抹上蓝莓酱
10.顺长边卷起,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏至硬
11.取出,切成厚约0.8厘米的片
12.摆入烤盘,
13.放入烤箱,中层,上下火170度,烤20分钟左右
14.略成金黄色,出炉
做菜也是讲究心情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道蓝莓卷心饼干,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。
大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍玫瑰心型饼干。
2.21室温软化的黄油加白砂糖打发至颜色变浅,体积变大
3.加入过筛的低粉,小苏打粉,盐和浸泡过的玫瑰花以及泡玫瑰花的水
4.用手揉成面团
5.擀成面片
6.用心型模子压出形状
7.用手和刮板揭出多余的面皮
8.剩余的面皮,再揉成团后,擀开,用字母模子压出形状
9.排入烤盘,入预热150度的烤箱,中上层,上下火,20分钟左右
看完小编对于玫瑰心型饼干的详细介绍,你是否已经垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就这一秒冲到厨房,用你的全心全意做好这道美美的食物。
也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于玫瑰心形饼干的做法。
2.加入一茶勺冰水泡10分钟
3.无盐黄油室温软化,加入过筛的糖粉搅拌两下
4.用打蛋器打至颜色发白,体积变大
5.筛入低粉翻拌均匀
6.再加入浸泡好的玫瑰花
7.连同浸泡花的水一起抓揉成面团
8.将面团擀薄,至0.5cm厚,再用心形模具切割成形
9.烤盘铺油纸,放上切割好的心形饼干,烤箱预热160度放烤箱第二层,烤20分钟改成150度再烤10分钟
玫瑰心形饼干做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。
随着现在生活的不断进步,人们对饮食的要求是越来越高了,想要吃到放心安全营养的食物,当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍可可卷心饼干的做法。
2.1分次加入蛋白,用打蛋器搅拌至黄油和蛋白充分融合
3.2分次加入细砂糖,用电动打蛋器搅拌均匀
4.1加入杏仁粉
5.2低筋面粉和泡打粉混合均匀后筛入黄油蛋糊中
6.1将面团平均分成两份,取其中一份放在保鲜膜上,擀成长约23cm,宽约18cm的片状。
7.2用手抓匀,揉成面团
8.将另一半面团加入可可粉,并用手揉成均匀的可可面团。同样放在保鲜膜上,擀成和原味面片同样的大小。将可可面片直接盖在原味面片上,去掉表面的保鲜膜
9.将面片向里卷起,边卷边拉起保鲜膜
10.用保鲜膜将卷起的面片包好,放入冰箱冷藏1个小时左右,或是冷冻半小时左右使其凝固
11.将面片取出切成约1cm的圆片
12.放入铺了锡纸的烤盘,烤箱预热160度,25分钟左右,烤箱停止后继续焖10分钟即可。
你的理解力超乎寻常,所以有了可可卷心饼干的具体做法,你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力,做出来的菜味道肯定最美。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《玻璃心饼干的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“玻璃养生汤煲”专题。
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