新鲜的食材,有恰当的烹饪方法,就能够享受菜肴的美味。甜橙蔓越莓麦芬这道菜,只需通过简单的蒸煮,再淋上酱汁,配上一碗香米米饭,绝对的下饭搭配,吃货们可以发挥各自的奇思妙想,加入香菜提味装饰。
2、煮好的的橙子放凉后切小块备用,如果有籽就将籽取出不要;
3、把小块橙子放入料理机,打成泥;
4、冷冻黄油称重切小块,软化后加砂糖搅打至细腻顺滑;
5、分两次加入全蛋液,每次都要充分混合,搅打均匀,呈白色羽状;
6、取90g橙子泥放入黄油糊中;
7、用刮刀拌均匀;
8、低筋面粉、小苏打和泡打粉混合过筛,至黄油橙子泥糊中;
9、下次拌匀后放入蔓越莓干;
10、再一次拌匀;
11、分别盛放在纸膜里,七八分满即可;
12、烤箱预热190度,上下管加热,中层烘烤20分钟,表面呈图片状态即可;
13、集体出炉,全家福一张;
14、出纸膜,成品照一张。
甜橙蔓越莓麦芬做好之后,一定要趁热吃,因为冷了就会影响味道、口感,提醒大家冬季多做这道菜,让你的饭桌增添更多美好的东西。
一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。但是,现在一个人在外想学着做,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做蔓越莓燕麦马芬吧。
2.把面粉、泡打粉、盐、糖称量好,混合均匀
3.在碗中倒入牛奶,加入植物油,加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀
4.将泡好的蔓越莓放入面粉中
5.将蛋糕纸垫入模具中
6.将所有的液体混合物倒入干的混合物中
7.搅拌到干性材料全部湿润即可
8.用勺装入模具中,七,八成满,放入预热好的烤箱烘焙
9.放入烤箱中层,200度烤上15分钟左右即可
现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的蔓越莓燕麦马芬,为你的妻子和孩子露上一手。
对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的蔓越莓马芬杯。
2.121室温软化好的黄油里,加入细砂糖,用打蛋器打发
3.212留出马芬表面点缀的蔓越莓后,剩余的全部用力压碎待用
4.打到泛白有点蓬松
5.之后至少分3次加入鸡蛋液(蛋白蛋黄混合了的),每次都要让牛油和鸡蛋混合充分
6.之后筛入低粉,奶粉,泡打粉,轻手拌均匀
7.接下来加入切碎的蔓越莓粒
8.混合均匀
9.烤箱180度上下管预热,用勺子把蛋糕舀进马芬杯里,7—8成满,我想要看到蛋糕多多的翻出杯面,所以加了9成满,只够装4杯
10.上面点缀之前预留的蔓越莓,入烤箱中层,180度上下火20分钟,不同烤箱注意观察自己把握时间
11.发的真好,香喷喷
要想提高你的厨艺,当然多多练习做菜是避免不了的,今天小编为,喜欢下厨的朋友介绍的蔓越莓马芬杯就非常适合去练手,让你的厨艺大有长进,赶快去试试吧。
我们很多时候都想学习做饭,但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得,其实自己首先要开始动手做一道菜,下面介绍香蕉蔓越莓麦芬的做法,先自己动手尝试做一下。
2.1212先预热烤炉上火160℃下火130℃,再将香蕉去皮后捣成泥状
3.2121蔓越莓干切碎
4.先用打蛋器将室温软化好的黄油打散
5.加入糖粉继续搅拌
6.打至糖化黄油略微发白即可
7.分两次加入鸡蛋,等鸡蛋与黄油完全融合后再加下一次
8.1将黄油和低粉拌至无干粉
9.2将泡打粉倒入低粉内拌匀后过筛筛入盆内
10.分次加入牛奶,每次拌匀后再加入下一次。至少分5次
11.拌至面糊流下有明显纹路
12.将香蕉泥和蔓越莓碎加入拌匀
13.准备烤盘模具,我用的是小号纸杯托
14.将面糊灌入裱花袋
15.将面糊挤入模具八分满
16.入炉烘烤25分钟
今天的香蕉蔓越莓麦芬就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。
独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好蔓越莓马芬蛋糕。
2.12面粉和泡打粉混合均匀过筛备用。
3.21软化好的黄油加入糖和盐搅拌均匀。
4.1分三次加入蛋液,每次加入都要搅打均匀。
5.2用打蛋器打至蓬松发白状。
6.1倒入过好筛的面粉。
7.2再分次加入牛奶,也要搅打均匀再加入下一次的。
8.用刮刀快速拌匀。
9.加入蔓越莓快速翻拌均匀。
10.取适量面糊均匀的放入纸杯中,不用刻意抹平。我的是中号纸杯,大概装了三分之二的纸杯。
11.烤箱170度预热,中层烤25分钟。
12.新鲜出炉
13.把纸杯一倒蛋糕就出来啦!
虽然蔓越莓马芬蛋糕的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。
对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做蔓越莓沙琪玛。
2.搅拌成均匀的面絮状。
3.揉成光滑的面团,饧置30分钟。
4.取出按扁
5.用压面机压成薄面片
6.再切成短小的面条,表面撒少许面粉防粘。
7.把面条筛掉多余的面粉,下入油锅用中小火炸
8.至微黄捞出。
9.另取锅放入砂糖和水熬煮至糖完全融化
10.再加入蜂蜜熬至接近拔丝的程度,关火。
11.把糖汁均匀地淋到面条上翻拌均匀
12.放入刷过油的容器中,撒上蔓越莓干和芝麻,隔一张保鲜袋用力按实。
13.放凉后用小刀轻轻划一圈即可倒扣脱模
14.切块品尝啦。
做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍蔓越莓沙琪玛,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!
其实做菜没有大家想象的那么难,只要你想学习,就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍蔓越莓玛德琳的做法,仔细看一下,相信你一定可以学会的
2.黄油隔开水融化备用
3.鸡蛋磕入盆中,加入细砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀
4.加入融化的热黄油,搅拌均匀,感觉砂糖融化即可
5.筛入面粉和泡打粉
6.搅拌成蛋糕糊,蒙上保鲜膜,放入冰箱冷藏40分钟
7.趁着冷藏的空档,做些准备工作。在模具上涂一层软化的黄油,方便烤好后脱模
8.将良姆酒浸泡的入蔓越莓倒入冷藏好的蛋糕糊中,用刮刀搅拌均匀
9.烤箱180度预热,将蛋糕糊装入裱花袋中,挤到硅胶模具中,大约八分满,将模具放入平底烤盘中,放入预热好的烤箱中层,180度上下火烤12分钟即可
好了,看了小编的介绍,我想主妇们赶快把你手上的蔓越莓玛德琳扔掉吧,来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴,加油做起来。
一个人生活,常常没有做饭的动力,想要丰富饮食,却又担心吃不完。蔓越莓干马芬蛋糕这道菜可以解决你的烦恼,这道菜可以满足人体每天所需摄入的营养,而且份量可以自己掌握,单人餐也可以很丰富。
2、把两个鸡蛋打到无油无水盆里。
3、用手动打蛋器打散。
4、把盐放进鸡蛋里,搅拌均匀。
5、把白砂糖倒入鸡蛋液里,搅拌均匀。
6、再倒入玉米油,继续搅拌均匀。
7、把牛奶倒入鸡蛋里,继续搅拌。
8、所以材料搅拌均匀后的样子。
9、把泡打粉筛进蛋液里。
10、把低筋面粉也筛进去。
11、用铲子上下翻拌。
12、翻拌均匀的样子,翻拌时用铲子把结成小块的面块都压散,充分翻拌成面糊。
13、把蔓越莓干切碎点。
14、把蔓越莓干放到面糊里,用铲子翻拌均匀。
15、把面糊倒入杯子里,八分满就可以了。
16、烤箱180度预热,放入烤箱烤20分钟。
17、做好的成品。
18、纸杯去掉看看,吃起来很细腻,很好吃。
偶尔去外面的饭店换换口味是不错的,但最好不要经常去,蔓越莓干马芬蛋糕的做法简单,厨艺不好也不要紧。
新鲜的食材,有恰当的烹饪方法,就能够享受菜肴的美味。酸奶蔓越莓麦芬蛋糕这道菜,只需通过简单的蒸煮,再淋上酱汁,配上一碗香米米饭,绝对的下饭搭配,吃货们可以发挥各自的奇思妙想,加入香菜提味装饰。
2、鸡蛋打到无油无水的盆中,加入砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
3、加入食用油,再次搅拌均匀。
4、然后倒入牛奶,搅拌成均匀的状态。
5、再倒入酸奶,搅拌均匀。
6、筛入低粉,搅拌成均匀的面糊。
7、加入蔓越莓干搅拌均匀。可以留出少许最后撒在面糊表面。
8、用勺子将面糊倒入模具内约8分满。
9、面糊表面放入几颗蔓越莓做装饰。
10、烤箱预热180度,烤制30分钟左右即可。
11、烤好的小蛋糕,取出晾凉装入保鲜袋。
经常在外面吃饭不仅容易对肠胃造成负担,还可引发其他疾病,酸奶蔓越莓麦芬蛋糕的做法简单,能帮助调理身体。
椰香蔓越莓马芬杯的做法非常简单,需要的食材是非常常见的,是一道非常美味的家常菜,不需要复杂的工序,就能做出让人垂涎的佳肴,食物的营养价值高,适合各个年龄段食用,只需要注意烹饪时的火候就好。
2、黄油放室温软化,打至顺滑。
3、加入砂糖手动搅拌均匀,再用打蛋器打至黏稠。
4、鸡蛋打撒,分三次加入黄油糊里搅打均匀。
5、筛入一半面粉和一半椰浆翻拌均匀。
6、再把剩下的面粉、椰浆和椰蓉倒入翻拌均匀即可。(烤箱预热)
7、蔓越莓干切碎,倒入一半进蛋糕糊里翻拌均匀。
8、用一个裱花袋或是保鲜袋把蛋糕糊装起来,剪一个口子。
9、把蛋糕糊挤到纸杯子里六七分满轻轻震两下即可,撒上剩下的蔓越莓干以上下170度火候烤20分钟就可以了。
10、烤好了~
11、作品完成~
12、再来一张~
13、最后一张~
即使不为自己,也为了家人的身体考虑,我们还是应自己做饭,椰香蔓越莓马芬杯的做法很简单,对于健康也很有好处。
身体健康的人,都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜,下面小编就给大家简单的介绍简单的蔓越莓焦糖麦芬蛋糕,看完后希望大家尝试做一下。
2.加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀
3.把面粉、泡打粉混合均匀后过筛
4.把面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干混合均匀
5.混合后的面粉倒入到混合的蛋液中。
6.搅拌到均匀,此时面糊看上去粗糙且多块,但也不要再继续搅拌了。以免面粉起筋导致组织粗糙。立即装入模具,2/3满,上面可以点缀些蔓越莓。
7.入烤盘,,放入预热好的烤箱烘焙。
8.15分钟出炉后,淋上焦糖
9.烧制焦糖,50克的砂糖+15克的水,小火慢慢熬制,不要搅拌。待冒泡后成黄色起锅,淋到麦芬上既可
10.焦糖冷却后在食用,以免烫嘴嘴。
11.冷却后的焦糖脆脆的,里面软软,咬到蔓越莓处,酸酸滴,口感丰富,味道有酸有甜。
也许之前你没有吃过简单的蔓越莓焦糖麦芬蛋糕,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
蔓越莓曲奇是曲奇饼干中的一个品种,不同的曲奇饼干它们的做法都是不一样。它们不仅是选材的不同,口味也是很有区别的。根据消费者的不同,市面上出现了各种各样的味道,这样才能满足不同人的需求,不过如果自己掌握了做法,我们自己就可以去尝试做,还可以添加自己喜爱的食物。
不过不是每种食物都是可以添加的,有的食物特性是不能够放在制作曲奇上面的。所以添加什么样的食物,还是需要先去了解它们的性质,这样才能有保障的去做,食用起来也会放心。那么蔓越莓曲奇做法是什么呢?
用料
主料:低筋面粉230克,蔓越莓干70克
辅料:鸡蛋1个
调料:黄油150克,糖粉110克
蔓越莓曲奇的做法
1.黄油室温软化,加入糖粉
2.用打蛋器搅打至体积膨松成羽毛状
3.分次加入蛋液拌匀
4.将面粉过筛后分次进黄油糊内,用橡皮刮刀拌匀
5.加入蔓越莓干,用橡皮刮刀拌匀
6.将面团包上保鲜膜
7.利用纸盒整形成长方形的条状,放冰箱冷藏至硬
8.取出变硬的面团,用刀切成5毫米的簿片
9.整齐的排放在烤盘上,注意饼干中要留有空隙
10.烤箱预热至上火180度,下火170度,中层,烘烤约15分钟
烹饪技巧
1、冬天室温较低,黄油不容易软化,可以将碗中装入热水再将黄油放在上面或直接用微波炉解冻程序,不要要注意观察,时间很短就可以。
2、黄油搅拌成羽毛状后, 分次加入鸡蛋打发, 每次搅拌均匀后再加入下一次;再加入过筛的低筋面粉用橡皮刮刀拌匀。
3、如果蔓越莓干比较大颗,需要切碎了再和面团混合;如果是小颗的,可以不用切碎,直接和面团混合即可。
4、加入后用橡皮刮刀拌匀放入保鲜袋中整形,如果想整理漂亮点,可以利用自己家现有的包装盒或其他工具,整理好后放入冰箱中冷藏一个小时以上。
5、取出变硬的面团,用刀切成5毫米的簿片,放在烤盘上,注意要留空隙,以免烤制的过程中膨胀粘连。
6、放入烤箱中烘烤,各家的烤箱不一样,温度也会有所不同,要依自家烤箱的实际情况来调整;等完全凉后放入密封罐中收藏。
蔓越莓曲奇做法的主要材料是用面粉,蔓越莓干,鸡蛋,还有黄油。一般做点心的时候都是需要用到鸡蛋的,因为它不仅是营养价值高更重要的就是它是一种有粘性的食物。在制作的过程中需要注意的就是面粉加蛋的搅拌,还有烤箱的时间掌握。
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