黑糖蜂蜜蛋糕的做法
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，作好了养生我们的生活质量才更好。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《黑糖蜂蜜蛋糕的做法》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
现在正进入初秋季节，那么在此时做一些美味的佳肴，给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的黑糖蜂蜜蛋糕。
2.121打发到一半的鸡蛋，已经有些变白了。
3.212用打蛋机打发，全蛋打发对这种蛋糕很重要。一直要打发到鸡蛋变白体积膨胀n倍。如果拿捏不好程度，可以看时间，基本全蛋打发需要时间是10分钟以上，拿捏不好程度的朋友可以适当多打一会，12到15分钟。
4.基本已经打发好的鸡蛋，明显感觉到打蛋机在鸡蛋里面有一些阻力，并且有比较厚的纹路出现。我大概打了12分钟左右。
5.筛入面粉，全麦粉有麸皮，不用过筛。合格的蛋糊筛入面粉以后蛋糊不会立刻塌陷，起码可以维持半分钟左右。
6.开始从底部轻轻向上翻拌，小心一些就好，合格的蛋糊不会很容易就消泡的。
7.拌好的状态，不用拌很久，没有干面粉就好了。合格的蛋糊拌面粉基本不会消泡的哦
8.分2到3次加入油。
9.油拌好的状态，略微会有点消泡哦，不过没关系哦
10.用裱画袋挤入模具或者纸杯。
11.松软程度～～
感谢大家今天和小编一起来学习黑糖蜂蜜蛋糕的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐，您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧，让我们共享美食。
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最近甜品店又新推出了一种黄金蜂蜜蛋糕，这种蛋糕在刚推出的时候，很多甜品店都会做一些优惠活动，人们觉得好吃就会蜂拥而上，很快就会一扫而光，而因为甜品店里卖的甜品价格都比较贵，所以很多人都想要自己在家制作一些喜欢吃的甜品，下面给大家介绍黄金蜂蜜蛋糕的做法。
材料:低筋面粉,牛奶,黄油(含盐型),泡打粉,蜂蜜,白糖,腰果(其他干果也可)
做法
1.将黄油100克放入小半碗牛奶中,微波炉加热1分钟,直至黄油和牛奶完全融合在一起.
2.将鸡蛋打成发白有泡妆,分三次加入半碗白糖,白糖多一点也无所谓:)
3.将鸡蛋液加入黄油和牛奶的混合液中,再加入4勺蜂蜜,搅拌均匀.
4.加入低筋面粉,大约两杯,泡打粉适量，搅拌至面糊(较稀状)
5.加入切碎的腰果
6.装入两个大约8cm*15cm*5cm的盒中
7.烤箱预热180C,烤20分钟后取出放凉
注:如果空气较干燥则用保鲜膜包好在放凉,要不然蛋糕会干哦.
在外吃饭的好处主要就是省事，不足则是可能会无意间吃一些对健康不利的东西，比如过多的味精等，而想要避免这种情况，就应该学会自己做饭，蜂蜜小蛋糕的做法并不难学，只要掌握好技巧很快就能做好好吃的菜肴。
2、蛋清分三次加入白糖打发
3、用电动打蛋器打发蛋白，这样快点
4、打发至硬性发泡，如图
5、蛋黄加入白糖
6、打发均匀
7、加入蜂蜜
8、加入色拉油和水
9、过筛入面粉，搅拌均匀
10、加入打发的蛋白
11、搅拌均匀
12、搅拌好的面糊
13、放入蛋糕模内
14、放入烤箱烤25分钟即可
15、烤好的蛋糕
饭店菜肴美味，但只要用心，自己也是可以做出美味佳肴的，蜂蜜小蛋糕的做法简单，味道相当不错。
经济的发展，使我们身上的压力越来越大，每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们，不得不每天拿起手机叫外卖，但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以，到了周末节假日，我们都愿意自己下厨做饭吃。现在，就让小编来为大家说一下关于香草蜂蜜蛋糕的做法。
2.将鸡蛋打入大碗，加入细砂糖，蜂蜜
3.用打蛋器打发
4.泡沫细腻，滴落的蛋糊不会马上消失，打发完成
5.剖开香草荚，刮下香草籽
6.搅打均匀
7.筛入低筋粉
8.翻拌均匀
9.倒入玉米油
10.翻拌均匀
11.装入模具中
12.放入烤箱，中层，上下火190度，烤15-20分钟，
13.表面金黄，出炉
14.脱去硅胶模
香草蜂蜜蛋糕理解起来并不难，但真要做好它，其实也不是非常容易，这就需要我们大家自己注意，还有就是勤奋的练习。
虽然外面的餐馆很多，但是如果你仔细观察，就会发现无非就这几种：麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许，这些店里的菜吃起来很多“味儿”，但多半是调料的功劳。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，现在就让我来为大家介绍下有关老式蜂蜜蛋糕做法
2.用电动打蛋器打至全蛋液呈鱼眼泡时加入一半细砂糖
3.继续打至全蛋液浓稠、体积膨大时，加入剩余细砂糖
4.继续打至全蛋液呈硬性发泡状态。提起打蛋器蛋湖呈直立的小尖状为硬性发泡状态
5.将低筋面粉筛入蛋糊中，从下往上翻拌均匀，千万不能划圈搅拌
6.取两大勺蛋面糊，放入玉米油中，搅拌均匀
7.将搅拌好的油面糊倒回步骤6的蛋面糊中，从下往上翻拌均匀
8.将搅拌好的面糊，倒入模具中9分满
9.放入预热好的烤箱150度，25分钟左右，出炉后立刻倒扣在烤网上，晾凉后脱模即可食用
男人的压力很大，所以当他劳累了一天，回到家，看到你已经做了他做爱吃的老式蜂蜜蛋糕，他肯定会很感动，而自身的正能量也会得到提升的。
南瓜蜂蜜蛋糕，蛋糕是很多人都喜欢吃的吧，它的香味只是能让人垂涎三尺的，我们吃过各种各样的蛋糕，那你有吃过南瓜蛋糕吗?对于大家来说它确实是比较新奇的，其实南瓜的的实用价值是很高的，而且还有着不可忽视的食疗作用呢，无论是春夏秋冬，都是适合食用的，如果跟蛋糕结合在一起，那么效果就更佳了。
据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。近年来，国内外医学专家、学者究实验表明，食南瓜，还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。
南瓜蜂蜜蛋糕卷的做法步骤
1. 南瓜蒸熟，用勺子刮取25g南瓜泥。
2. 在蛋黄中加水、蜂蜜、玉米油、南瓜泥。
3. 搅打两分钟。
4. 加入低筋面粉。
5. 搅打两分钟，直到没有粉粒。
6. 蛋白用电动打蛋器打发，在粗泡状态时加入三分之一白砂糖。
7. 在比较细腻的泡沫状态时加入三分之一白砂糖。
8. 在打发到体积明显变大，蛋白还较粗糙时，加入余下的三分之一白砂糖。
9. 继续打发到湿性发泡：提起打蛋器，末端的蛋白呈现弯钩状，打蛋器划过的地方纹路明显。
10. 取一半蛋白膏，倒进蛋黄糊中，用翻拌的手法混合均匀。
11. 再倒回蛋白膏中。
12. 继续用翻拌的手法混合均匀。
13. 烤盘中铺上锡纸，倒入蛋糕糊，用力震一下。
14. 把蛋糕放进175度预热好的烤箱中，烘烤18-20分钟。【这次使用的是美的 T3-L381B电烤箱，这款烤箱是38升的黄金容量，空间足够大，能保证食物受热、上色均匀。这一点我体会得最深，因为做好的南瓜蜂蜜蛋糕卷无论是深色面，还是浅色面，上色都很均匀，很漂亮，从成品图中就可以看出来!在使用过程中，照明灯能让你清楚地观察到蛋糕在慢慢膨胀，你心中的满足感也在慢慢上升!】
15. 烤好的蛋糕卷取出倒扣放凉。
16. 撕去锡纸，徒手或借助擀面杖卷起，用锡纸包好，定型后切割即可。
通过上文我们对南瓜蛋糕的做法做了详细的介绍，相信大家已经跃跃欲试了吧啊，那就快点行动起来吧，这也是在蛋糕店吃不到的口味，也是比较独特的，它既满足了我们对蛋糕这种美食的需求，还让我们越吃越健康，南瓜蛋糕，这么新奇美味的蛋糕，你值得拥有!
蛋糕是很多人都喜欢的一种甜点，由于它有着松软的口感，受到了老少皆宜的喜爱，蛋糕的做法有很多种，而其蛋糕的种类有很多，但是有一些人喜欢把蜂蜜用来做蛋糕，例如蜂蜜蛋糕就是一种口感比较独特而且甜度适中的一种蛋糕，那么这种蜂蜜蛋糕如何用烤箱来做呢?下面就让我们一起来看一下吧。
一、蜂蜜蛋糕的烤箱做法
食材：面粉100g、蜂蜜、白糖、鸡蛋各适量。
方法/步骤
1.准备好所有食材。
2.蜂蜜、白糖、鸡蛋放一块，打发(成奶油状)。
3.打发后，加入植物油，搅拌均匀。
4.加入面粉，拌匀(拌匀就可以，不要搅拌)
5.模具抺少许油，装入模具，撒上蔓越莓干。(蔓越莓要切细些)
6.烤箱预热，130℃，中层，上下管，30分钟左右。
7.稍放凉，脱模即可。
注意事项：
烧箱型号不一样，温度不一样，根据自家的烤箱调整时间;模具大小不一样，所用的温度和时间也有差别。有低筋面粉更好，没有就用普通的面粉也一样好吃。我用的就是超市买的普通的面粉，效果也很好。家里如果有做蛋糕的小纸杯，放在纸杯里，烤出来更漂亮。
二、蜂蜜小蛋糕的做法
1.准备好所用食材，鸡蛋打散后，加入蜂蜜和细砂糖打匀。
2.锅里倒热水，把盛鸡蛋的碗放在热水里，用电动打蛋器将鸡蛋打发。
3.开始用低速搅拌，等到形成细腻的乳沫以后，换高速搅拌，在打发的过程中，鸡蛋会越来越浓稠，直到提起打蛋器时，滴落的蛋糊可以在蛋糊表面划出花纹，花纹保持较长时间不会消失，同时打蛋器头上保持有2-3厘米的蛋糊不会滴落，这个程度就表示打发好了。
4.在打发好的蛋糊里加入过筛的低筋面粉。
5.用橡皮刮刀以底部向上翻拌的形式，将面粉和蛋糊彻底拌匀，不要打圈搅拌，以免打发好的鸡蛋消泡。
6.取一部分面糊与玉米油拌匀后，倒入剩余的面糊中拌匀。
7.将面糊盛入小纸杯中，入预热170度的烤箱，中下层，上下火，烤12分钟左右，表面呈金黄色即可。
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