你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下蒜香蒸鸡翅的做法吧。
2.2材料图,鸡翅中需要在流动的水下反复冲洗。
3.1蒸鱼豉油三汤勺。
4.2加料酒三汤勺。
5.1加适量盐,
6.2生抽一汤勺,我用的李锦记天成一味,有一点点颜色,介于生抽和老抽之间。
7.1取出腌好的鸡翅,摆于深盘中,将腌鸡翅的水也倒进去。
8.2拌均匀后加保鲜膜放冰箱冷藏室腌制十小时左右。
9.蒸锅烧水,水开后,放上鸡翅,
10.大火蒸二十五分钟,关火后虚蒸五分钟。蒸的同时,将大蒜切碎,香菜切碎。
11.炒锅倒油,放蒜粒小火炸至金黄。
12.蒜一定要炸黄,注意别糊了。
13.将蒜粒同蒜油一同浇在蒸好的鸡翅上,
14.撒上香菜碎即可上桌。
或许之前,你从未在家中自己做菜吃。但是看完蒜香蒸鸡翅的做法简介,你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐,但是结果肯定是美好的。
虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关x杏鲍菇炒粒粒香做法
2.2杏鲍菇切方块 再锲十字花刀;
3.1玉米粒 豌豆粒焯水;
4.2芥蓝粒焯水;
5.1锅中放油至五成热时,放入杏鲍菇炸制定型;
6.2杏鲍菇粒焯水;
7.净锅中注入高汤,盐3克 鸡粉 白糖烧开,放入炸好的杏鲍菇,使其入味,出锅摆与盘中;
8.上海青洗净,焯水摆盘;
9.杏鲍菇摆盘;
10.净锅入油10克,放入玉米粒 豌豆粒 芥蓝粒 杏鲍菇粒滑炒,放盐 味精各3克装入盘中;
11.盛盘;
吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的x杏鲍菇炒粒粒香。
现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下蒸滑蛋这道菜的做法吧。
2.12用打成一半的鸡蛋壳来量凉开水,前面说过鸡蛋与水的比例是1:2.5。也就是说,1只鸡蛋要5个鸡蛋壳的水,因为鸡蛋壳是半个。所以2个鸡蛋就是要用10个鸡蛋壳的水
3.21鸡蛋液和凉开水搅拌均匀,搅匀后才加入少许的调味料,特别是油,只要一点点就可以了
4.加了调味料后,将蛋液充分拌匀,这个时候,鸡蛋液表面有很多气泡,不用过滤隔去气泡,蒸出来的蛋羹也不会有难看的蜂窝,不信吗?试试就知道了
5.用锡纸将装有鸡蛋液的容器盖好,蒸锅放清水大火煮开后,将容器放入,蒸12-15分钟
6.鸡蛋羹完成了,因为是又滑又嫩所以这个菜叫蒸滑蛋
7.洒上葱花,加一点点香油味道更美味哦
首先,看完蒸滑蛋的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。
当今社会,订餐软件那么多,还有多少人愿意自己下厨房去做呢?网上订餐是方便,但长期下去,健康却消失无影。所以,甩开你的“懒惰”,走进厨房,操练起来吧。或许,你还需要跟我学一下如何做好蒸滑蛋羹
2.两颗相依相偎的蛋黄。
3.将鸡蛋搅拌,加水,比例是1:1。
4.倒进碟子里面,用勺子将上面的泡沫撇去。这部很重要,因为上面的泡沫煮熟之后,会在蛋的表面形成气泡,看上去就会凹凹凸凸的。
5.撇去泡沫,表面光滑。
6.隔水放进锅里。
7.在鸡蛋的上面盖上一个碟子,目的是为了防止锅盖上面的水蒸气滴到蛋里,在表面形成凹凹凸凸的水泡。
8.隔水猛火蒸5分钟,断火后闷两三分钟(鸡蛋数量不同,蒸的时间也不同)。
9.光滑如镜的鸡蛋出锅了。将刚才的调料倒进去,再洒一些葱花。清清淡淡,滑滑嫩嫩,拌饭很不错。
看了小编的介绍,您对这道蒸滑蛋羹应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!
健康的饮食能延长人的寿命,那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于香滑鲫鱼的做法。
2.姜切片蒜切片!姜两片蒜两片剁细!红辣椒剁细!葱白切条!葱叶切碎!
3.将葱白、姜片、蒜片放在鲫鱼肚子里
4.锅烧辣放入菜油能淹没鲫鱼一半的样子烧滚!把鲫鱼尾巴提起在外表撒上一层干淀粉直到不掉粉为止放致油锅翻炸三至五分钟
5.开小火!鲫鱼捞起待用!油留三茶勺在锅底,放入姜粒、蒜粒、辣椒粒、豆瓣酱、白糖炒出香味加一小碗清水烧开
6.放入盐、鸡精、味精、酱油,调匀!下鲫鱼盖锅盖大火烧一分钟,再掀开锅盖把鲫鱼个翻一面盖上锅盖烧一分钟
7.鲫鱼捞起装盘!汤留锅底放入一茶勺干淀粉、葱叶调匀起锅淋在鲫鱼上!
不知道小编今天分享的香滑鲫鱼的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。
从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于豆豉蒸鸡翅的做法。
2.12鸡翅正反两面各划两下,摆在碗中。
3.21往鸡翅中倒入约30毫升生抽,15毫升老抽,10毫升料酒腌上。
4.葱姜豆豉斩碎。
5.炒锅倒油,下入葱姜豆豉炒香。
6.将炒好的小料倒入鸡翅中。
7.放在笼格上大火烧开,转小火蒸二十分钟至三十分钟。汤汁多,蒸的时间长,相当于小火慢炖。
8.开锅时的鸡翅,还可以看到咕嘟咕嘟冒泡呢。
9.挑出鸡翅摆盘,放上葱丝,另起一锅,将油烧热,烧上激香。
到这里,关于豆豉蒸鸡翅这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后,心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻,必定是星光熠熠的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蒸出粒粒香滑鸡翅的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生食疗鸡翅中的做法”专题。
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