一遇到各种的美食,我想很多人的智商就为零,就算再减肥可能也顾及不到,想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康,我们自己在家里学着制作孜然小烧卖,当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧!
2.1212胡萝卜削皮,洗干净,去头尾,切成丁。
3.2121把切好的胡萝卜丁倒入锅中。
4.包菜洗干净。
5.手撕成小片,倒入锅中。
6.1撒入盐和孜然粉。
7.2加入适量水。
8.搅拌均匀,盖上盖子煮饭。
9.煮好的米饭。
10.1面粉倒入盆中。
11.2盛出晾凉。
12.加入开水,用筷子搅成絮状。
13.温度凉了以后,再揉成面团,醒10分钟。
14.分多次将面团搓成条状。
15.切成均匀的剂子。
16.每个剂子都沾上面粉。
17.剂子压扁,擀成烧卖皮。
18.将饭放在烧卖皮中间。
19.左手虎口圈住所有圆边,轻压,使其收口。
20.将包好的烧卖放在笼屉中,撒上些黑芝麻做点缀。
21.冷水上锅,大火10分钟即可。
孜然小烧卖的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。
享受美味佳肴是我们生活的一部分,在平时我们不应该随便在外面对付着吃饭,如果条件许可,还是自己在家里做饭比较好,毕竟这样才可以保证卫生,对健康有益,迷你小油条的做法简单,而且它还是很多营养专家都非常青睐的一道菜品。
2、揉成几个差不多大小的面团,在揉的过程中如果粘手,可以手上抹点油,醒发10分钟左右。
3、发酵好的面团拿出来,排气
4、往平底锅中加入油,小火加热
5、用手把小面团,拍扁用手抻长,大概宽4厚2厘米的
6、切段,把两段抹油叠加一起,用筷子在上面轻轻一压
7、锅里油七分热,把面两头轻轻一抻,放入锅中
8、关注火候
9、用筷子来回翻个,动作要轻,锅上放个控油的
10、炸到这种程度就可以了,看自己,喜欢火大火小的,放在控油筛上
11、控好油的装盘,享用
一天忙碌过后享受一下生活,迷你小油条的做法简单,但是好吃有营养,可以动手做起来啦。
小冬瓜不仅仅是有着瘦身的功效,而且对于清肠排毒也是有着非常大的效果那么在接下来的这篇文章当中我们要介绍的是迷你冬瓜相信各位朋友们,还不知道小冬瓜的吃法吧,那么接下来我们就来一起了解一下,
做这个菜没有什么契机,原因只是家里冰箱里只有这个了。
哈哈,家庭主妇嘛,就是要有什么,就做什么,不要太刻意。
实事证明,这样炒出来也是挺好吃的。
食材
主料五花肉100g小冬瓜200g辅料油适量盐适量大蒜适量
步骤
准备好食材
切薄片
炒锅烧热
五花肉煸油
放醋,酱油调味
放小冬瓜一起翻炒
炒至断生时,放盐调味
放少许水焖一会儿,即可出锅
小贴士
小冬瓜比较结实,不似大冬瓜那么多水份,所以添加一些水焖一会儿,易烂
我炒肉有个习惯,先放一点醋和酱油一起炒,肉特别好吃。
进入秋天以来,慢慢的觉着容易口干舌燥,皮肤也易干燥,这时应多喝水,皮肤也要做一些相应的护理了,做一些皮肤补水面膜,外敷一些补水乳液或精油,此时的食补也...(展开)
食材
主料小冬瓜200g银耳20g薏仁5g百合5g大枣10g枸杞5g糯米20g 辅料冰糖适量
步骤
银耳提前泡发,去黄蒂洗净备用
薏仁、百合、莲子泡发洗净
大枣洗净去核
糯米泡水两个小时洗净
小冬瓜用花刀切成两半
小冬瓜去籽
将银耳、百合、薏仁、大枣、枸杞、糯米、冰糖盛入冬瓜盅,放进电高压锅里隔水蒸30分钟,降压后取出
雪耳冬瓜盅的做法步骤88.得瑟一下,真的是清香软糯的秋补哟!
小贴士
小冬瓜的吃法所谓是种类繁多,而且呢,迷你小冬瓜真的是,看起来非常的可爱,吃到嘴里也是非常的好吃功效所谓是非常多的,瘦身的功效那就必不可少了
生活中相信许多人喜欢迷你型披萨这道菜,在熬制过程中看似简单的步骤,但每一个细节都不要含糊,可以加入新鲜的橘皮、红糖适量、生姜,还属于一道具有缓解疾病的食谱,朋友们可以亲自下厨试一试!
2、倒入30度左右的温水,和成面团
3、放在温暖处发酵到两倍大
4、面团揉出空气分成两份,用擀面棒弄平后,拿个碗倒扣下去弄成边缘,用叉子叉出小孔,饼胚就做好了
5、锅里少许油,开小火把饼胚两面煎至金黄后,抹上番茄酱
6、把自己喜欢的蔬菜和材料准备好
7、番茄酱抹上之后,撒上一层马苏里拉奶酪依次把材料放上去
8、材料放好了,再铺上一层奶酪。。锅里少许油加热,把披萨放入煎至一小会加入少许清水。盖上锅盖。注意别离开,水快干的时候打开锅盖用铲子动一动披萨,别沾锅了
9、因为下锅的时候忘记拍照了,直接传了出锅后的成品
10、满满的奶酪香哦
11、拉丝了
12、补拍一张
13、流口水了没,快点动起手来。。
为了身体健康,自己在家做饭还是比较值得提倡的,迷你型披萨的做法简单,口味也不输很多昂贵的食材。
对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习迷你笋瓜小煎饼的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!
2.加入一个鸡蛋。
3.再加一些盐,搅匀。
4.午餐肉和小葱切碎。
5.笋瓜洗净后切片。
6.平底锅加一些油,开火,笋瓜片在蛋液里裹一层,放在锅里。
7.小火,慢煎,在上面撒上肉碎和小葱碎,不用翻面,如果觉得味道不够,这个时候还可以在上面撒一点点盐。
8.一直煎至表面蛋液凝固,瓜片软熟,直接这样吃即可,也可以在上面撒一些花椒粉,味道也很棒哦。
也许之前你没有吃过迷你笋瓜小煎饼,也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心,顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
你家孩子爱吃你做的菜吗?相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜,容易引发偏食厌食,非常影响身心的发展。所以,为了孩子的健康,你应该跟我学学如何做好迷你酸奶小吐司
2.2取所有原料(除黄油外)的一半做中种,揉成光滑的面团。
3.12与剩余原料混合。
4.21选择“甜面包”程序开始揉面。
5.1揉至扩展阶段,这是拉膜覆在杯口的样子,这大概需要30-40分钟左右。
6.2面团稍具光滑,加入黄油。
7.室温下进行第二次发酵30分钟。
8.用手指戳一下不反弹就可以,哈哈,一不小心多戳了几个洞,戳洞洞真好玩……
9.1按扁。
10.2排气分割成6等份,松弛20分钟。
11.取一份,擀开。
12.由上而下卷起来。
13.排入烤盘。
14.继续发酵至两倍大。
15.烤箱150度预热(原方子是180度)10分钟,在烤箱底部放一碗水。入烤箱前,给面包表面刷一层蛋液。
16.不要忘记喷水,再送入烤箱,烤20分钟,烤10分钟时再喷一次水。
虽然迷你酸奶小吐司这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。
人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做迷你方块小寿司。
2.121将黑芝麻和“2”中所有材料切成小丁倒入米饭。搅拌均匀。
3.212鸡蛋煎成蛋饼,黄瓜、萝卜、大根、火腿肠准备好。
4.准备好烤紫菜和模具。
5.将烤紫菜一切两半,将保鲜膜和一半紫菜放入模具中。
6.将拌好的米饭用小勺子挖进去。
7.将紫菜和保鲜膜盖好。
8.用模具盖子压实。
9.做好的两个成品---长方条形状。
10.再切成小块。揭去保鲜膜。
11.可以将小黑块用煎蛋片切成的小条装饰一下。
12.做好的迷你小寿司。很迷你吧!
今天这道迷你方块小寿司,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
有谁不希望自己活得健健康康的,其实很多时候疾病的发生是完全可以避免的,只要我们在饮食方面多加注意,是能在很大程度上远离许多疾病的,特别是胃病,迷你芝麻小蛋糕的做法相当简单,既美味又健康,是很值得推荐的一道家常菜。
2、全蛋磕入干净盆中,准备一盆50度左右温水,手指感觉热度
3、鸡蛋中一次加入糖,隔温水用打蛋器高速打发
4、打倒拉起有尖角,划八字不会立刻消失即可
5、在倒入食用油用底速打几下与蛋液融合即可
6、过筛面粉
7、用刮刀翻拌均匀振动气泡
8、分别注入迷你纸杯中,撒少许芝麻(没有可以省略)
9、送入预热170度烤箱,上下火中层烤15-18分钟
10、出炉放凉,去掉纸杯品尝喧软的迷你小蛋糕了
11、摆放一下吧^_^^_^
长期在外吃饭容易给健康埋下隐患,还是自己在家里做饭稳当些,迷你芝麻小蛋糕的做法容易,不妨自己做做看。
我们在平时并不一定要吃什么山珍海味才能获得身体所需要的营养,有一些生活中随时都可以见到的食材也可以做出美味营养的菜肴,纺比如说迷你小披萨的做法不难,符合大众口味,是一种很不错的选择。
2、转天早晨拿出来,面已经发了有两倍大小,放置半小时左右,充分揉匀,排出空气
3、水果清洗干净,控干水份,切成需要的块
4、蔬菜洗净切成需要的碎,培根切成小块,准备好芝士,开始做饼了
5、面团分成六等份,揉匀
6、取一块擀成薄饼,放入汉堡模具,边按边转动模具,使饼占满整个模具底盘,并且四周围要比中间高出一厘米左右,也可以卷起一圈边,用叉子在饼的底部扎出孔
7、依次做好六份披萨
8、烤箱预热150度,将饼胚放入烤箱中层,烘烤三分钟取出,可以看出披萨饼胚已经完全发酵起来
9、饼底涂抹一层披萨酱
10、撒入一层芝士,芝士量要大
11、铺上蔬菜,培根,这是培根披萨
12、其他的饼胚铺上水果做成了水果披萨
13、面上再撒上一层芝士
14、烤箱预热200度,将披萨烤盘放入中层,200度20分钟
15、一大波好看又好吃的迷你小披萨出炉了
16、是不是很有食欲,这样还省的用刀切了,哈
迷你小披萨的做法简单,即便你是新手新媳妇也能做出来。自己做出一道适合家人味道的菜是很有成就感的。
生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍圣诞迷你小蛋糕的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。
2.黄油打散,加入细砂糖打至颜色变浅,体积膨大。
3.依次加蛋液,约分三次加入,每次打至完全均匀再加下一次。
4.粉类过筛,加入三分之一的量用刮刀搅拌均匀。
5.加入二分之一的牛奶搅拌均匀,依次重复4图和5图搅拌均匀。
6.加入巧克力豆搅拌均匀(适量的剩余放于蛋糕上)。
7.把蛋糕糊装入模具,烤箱预热180度,上下火,中下层时间约20分钟即可。
不管你是做菜的新手还是老手,但凡看了圣诞迷你小蛋糕的具体方法,你肯定能够自己独立完成。所以,收起你的担心,现在就去行动吧,相信你很快就能把“美食”带出锅。
民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道迷你乳酪小蛋糕,让家人吃得更健康。
3.1蛋白中加入几滴柠檬汁,用打蛋器分3次加入糖搅打到接近硬性发泡;
4.2把低筋面粉和玉米淀粉混合后筛入奶酪糊里,用橡皮刮刀拌匀;
5.打发好的蛋白,提起打蛋器以后,拉出一个尖尖的角。角的顶端有稍微的弯曲;
6.挖1/3蛋白到乳酪糊里,用橡皮刮刀把蛋白和乳酪糊切拌搅匀;
7.然后全部倒回蛋白碗里,继续用橡皮刮刀把蛋白和乳酪糊拌匀;
8.把拌好的蛋糕糊倒入小蛋糕模里;
迷你乳酪小蛋糕理解起来并不难,但真要做好它,却需要你的耐心和坚持。当然,相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。
也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于迷你糯米小烧麦的做法。
2.2糯米泡水一晚上
3.12倒入香菇肉酱,生抽和白糖
4.21搅拌均匀备用
5.面团原料揉成面团,醒30分钟,然后擀成小圆片,每个约7.5厘米左右
6.边再用擀面棍压成荷叶边
7.取一个小圆片
8.包入糯米馅料
9.然后收口
10.全部做好的样子
11.放入抹过油的蒸笼中
12.蒸6分钟左右
世界那么大,餐馆那么多,迷你糯米小烧麦的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。
每次去朋友同事家做客的时候,你都会发现,他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候,却捉襟见肘了。这样的你,看起来是不是特别没面子。所以,为了你的尊严,现在就来跟我学一下迷你小烀饼的做法。
2.1玉米面用40-50度的温水和面。
3.2先把韭菜摘洗干净备用。
4.12面要稍干一些为好。
5.21然后盖上湿毛巾松弛30分钟或1小时。
6.先取两枚鸡蛋炒熟,然后放入虾皮炒香晾凉备用。
7.把韭菜切末,切好后放入炒熟的蛋盆里。
8.1再往盆中倒入少许香油和烹调油,一来提味,二来可保持韭菜的绿色不会氧化变色。
9.2里面放入少许盐和鸡精调味。
10.往盆中再放一枚生鸡蛋拌匀。
11.取一小块松弛好的玉米面团搓圆,放到电饼铛里按扁,按扁后用铲刀把小饼修圆,每铛可烙四个小薄饼。
12.盖好饼铛的盖子,把薄饼烙熟。
13.待薄饼的底部稍有变色,在上面放上韭菜馅料抹匀。
14.由于电饼铛的内槽较浅,在盖上饼铛的盖子时,切不可使上盖碰到馅料,如使用深槽饼铛就不存在这些问题。如用老式的饼铛可用筷子或木铲架高上盖,使上盖悬空进行烘烤,烘烤时间极短,只需1分钟蛋液凝固便好(如上盖接触到馅料,一来会粘在盖子上,二来烙出的小饼就不漂亮了)。
15.韭菜很容易熟,一分钟后便可出锅码盘上桌食用。
如果你想做迷你小烀饼这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。
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