吃很容易,只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,却很难,至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢?因为他们没有好的方法。而今天,小编就来传授给大家关于牛肉烤时蔬的做法妙招。
2.12准备好配菜:洋葱、土豆、胡萝卜、小番茄、碗豆夹、蒜瓣。(土豆、胡萝卜切成较小的块,这样容易熟,蒜瓣去皮后用刀压着,再用手按压一下,让它碎而不散)
3.21牛肉里加入2滴柠檬汁,调入少许盐、黑醋、法式芥末。
4.1戴上手套抓匀,腌制15分钟左右。(这个时间刚好用来准备配菜)
5.2再调入少许橄榄油。
6.锅烧热,加入少许橄榄油。
7.先下入蒜瓣、土豆、胡萝卜煎炒至表面金黄,七、八分熟左右,再下入洋葱、豌豆夹、小番茄,稍微煸炒一会出锅。
8.把配菜倒入腌制好的牛肉里,拌匀。
9.烤盘铺锡纸,围起边,倒入拌好的牛肉和时蔬铺均匀,再均匀的撒上少许盐和黑胡椒碎。
10.放入预热好的烤箱,220,15分钟左右。
现实生活中,会做菜的男人不多。但有了牛肉烤时蔬的完成攻略,男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜,你们的感情必然得到前所未有的升华。
饮食不当是许多疾病的罪魁祸首,尤其是胃病,现在有很多人发生胃病就是应该平时不注意饮食造成的,自己学会一些简单的菜式,在自己家里舒舒服服地吃上一顿饭,可谓人间美事,时蔬五花肉煲仔饭做法很简单,有心的人不妨可以学习一下。
2、说有蔬菜切丁,五花肉最高用带皮的
3、五花肉切片
4、锅内放少许底油煸炒五花肉将肉中的油全部煸出来
5、放葱姜及香菇
6、香菇炒透后放去其余菜品
7、将提前浸泡好的米放进去,放盐酱油调味拌匀
8、放入电饭煲加适量水,这里蔬菜太多水与米平齐就可以了,如果米多可以适量多加点水
9、成品图
记得在做时蔬五花肉煲仔饭的时候一定要掌握火候,否则容易粘锅影响了食物的色相,从而影响大家的食欲。根据个人的口味放一些辣椒、酸醋即可。
健康的饮食能延长人的寿命,那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于黑椒烤时蔬的做法。
2.1西兰花掰小朵,洗净备用
3.2小土豆洗净去皮
4.12大蒜去皮
5.21烤盘铺上锡纸,刷一层玉米油
6.放入大蒜、土豆和芦笋和西兰花,烤箱中层,上下火190度5分钟
7.5分钟后,撒上黑胡椒碎和食盐
8.再刷一层玉米油
9.190度继续烤制10分钟
10.在撒一层黑胡椒碎,然后将芦笋,西兰花和大蒜取出
11.剩下土豆,190度再烤5分钟
12.摆盘即可
家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的黑椒烤时蔬,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。
做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好五花肉时蔬焖米饭。
2.蔬菜洗净,豆角掰成段,胡萝卜、土豆切滚刀块备用。
3.锅上火倒入植物油适量(一点就可以了,五花肉会出油)。
4.放入五花肉。
5.炒倒五花肉表面有焦色即可。
6.下入葱花爆香,放入蔬菜,加入生抽、十三香盐适量的盐翻炒均匀关火。
7.大米洗净放入电饭煲中,正常做饭的水量即可。
8.炒好的肉和蔬菜倒入电饭煲中,用铲子拌一拌,盖好盖子按开始键(正常做干饭的那个档)至米饭焖好。
9.香喷喷的米饭就做好了。
主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的五花肉时蔬焖米饭。
一遇到各种的美食,我想很多人的智商就为零,就算再减肥可能也顾及不到,想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康,我们自己在家里学着制作烤五花,当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧!
2.切成0.3公分厚的肉片。
3.加盐、蚝油、料酒、孜然粉、生姜粉、生抽、15ml色拉油拌匀,腌制一个小时。
4.洋葱剥去外皮洗净,切成小细丝。
5.烤盘底部涂一层薄油,将洋葱铺在上面。
6.将腌制好的五花肉片摊在洋葱上,放入预热230度的烤箱中层15分钟。
7.小葱洗净,取叶,切成葱花。
8.将烤好的五花肉端出,趁热撒上葱花即可。
也许之前你没有吃过烤五花,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下香烤时蔬里脊肉的做法。
2.1西葫芦刷洗干净,连皮对半切开,再切成薄片,小番茄洗净对半开。用一点点生抽、黑胡椒粉和橄榄油拌匀
3.2用一汤匙蚝油、半汤匙料酒、黑胡椒粉拌匀后,用半汤匙橄榄油拌匀腌制五分钟
4.把拌好的蔬菜平铺在锡纸哑光的一面
5.把腌制好的里脊肉平铺在蔬菜上,把锡纸对角盖起来,包好。(注意锡纸包内食材保持平铺状态)
6.放入平底锅,加盖,中火,加热6分钟左右,打开锡纸包撒上白芝麻即可。(注意打开锡纸包的时候里面的热气烫手)
仔细看完关于香烤时蔬里脊肉的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。
美食的诱惑是无穷大的,中国烹饪方法又有着悠久的历史,不同的地域有不同的饮食习惯,也有不同的口味喜好,南甜北咸,但是汤却是每个地方都喜爱的一道菜品。因此也就有了各种各样的煲汤法,虽然煲汤方法各不相同,但是口味也都是各具特色。今天我们就学习一下平常的时蔬大骨汤的煲法吧。
这天没有人想泡在厨房里挥汗如雨,但是又特别想喝美味的汤怎么办呢?教你炖出色白味美的大骨汤,只需简单的5步,就能营养美味一锅端哦。
首先准备用料:
大棒骨2根、甜玉米1个、火腿片几片、西兰花几棵、黑木耳少许、盐3勺、糖少许。
接下来就进入煲汤的正式步骤了:
1.锅里放凉水,把大棒骨放入焯去血沫,开锅后再煮2-3分钟,汤水都不要,棒骨捞出洗干净。
2.重新放凉水,放入大棒骨,放入姜片,料酒,开锅煮开后,再适当撇去浮沫。
3.放入火腿片,转小火,盖上锅盖,炖1个半小时。
4.1个半小时后,加入泡开的黑木耳,甜玉米段,改大火,让汤汁翻滚吧。这一步,你就会发现汤汁会变得发白。
5.最后一分钟,加入西兰花,加入盐和糖调味。
当然还有暖心小贴士咯:
如果在炖骨头中途没有水了,一定要加热开水,不要加凉水。否则会影响汤汁的颜色。
我们都知道,多喝汤对我们的身体大有好处,不同的汤加入不同的材料,就能烹饪出不同的美味。俗话说,“饭前先喝汤.胜过良药方”,这话也是有科学道理的。因为吃饭前多喝点汤可以帮助食物下咽,有利于我们进食的搅拌,帮助消化,防止干硬的食物刺激消化道,所以多喝汤可以降低消化道肿瘤的概率。因此,营养学家一律认为,养成饭前喝汤的习惯可以减少食道炎胃癌等疾病的发生率,对人体是百利而无一害的哦。
秋刀鱼是非常出名的一种鱼,秋刀鱼有着非常丰富的营养,常吃秋刀鱼能够起到很好的养生功效和食疗的作用,秋刀鱼有多种做法,但是无论采用蒸,炒还是煎和煮等做法秋刀鱼都是非常美味的,秋刀鱼最常见的做法是拿来烤着吃,我们可以用一些蔬菜来搭配秋刀鱼一起烤。
很多蔬菜都可以搭配秋刀鱼,我们采用蔬菜和秋刀鱼搭配,采用烤的制作方式,就能制作出美味可口的时蔬烤秋刀鱼,下文一起看看时蔬烤秋刀鱼的做法。
1.准备材料:秋刀鱼650克、红黄绿彩椒各半个(也可以换成别的蔬菜)
2.盐、黑胡椒粉、椒盐和孜然粉混合均匀
3.彩椒洗净切块,撒少许盐拌匀腌制一会(用盐腌制一会彩椒会出水,烤的时候就不会出太多水了,也更入味)
4.秋刀鱼去内脏,洗净充分擦干,鱼身正反面都划斜刀,鱼身内外均匀的抹上调料,腌制半小时以上
5.秋刀鱼身正反面都刷上橄榄油,入预热的烤箱,200度烤20分钟后取出翻面,撒上彩椒块,再撒上剩余的调料,继续烤10分钟左右(吃的时候,可以挤些柠檬汁在上面,酸酸的和秋刀鱼很搭,不过我家人不喜欢)
营养功效
秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸,据分析,秋刀鱼含有人体不可缺少EpA、DHA等不饱和脂肪酸,EpA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。DHA被人们称之谓脑黄金,是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素,有利于婴幼儿的脑部发育。
上文我们介绍了秋刀鱼这种鱼有着非常丰富的营养,常吃秋刀鱼能带来很好的养生功效和保健的作用,上文采用了秋刀鱼搭配蔬菜一起烤做出一道美味的菜肴——时蔬烤秋刀鱼,上文详细介绍了时蔬烤秋刀鱼的做法,大家可以参考一下。
每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好烤杂蔬。
2.21嫩玉米切段(我用的玉米是提前煮熟的粘玉米,如果玉米比较嫩的话,直接切段也能烤熟),小西红柿洗净备用
3.烤盘铺锡纸,将红薯,紫薯,玉米,菜花,小西红柿放烤盘中
4.黄油提前放微波炉小火融化备用
5.将所有食材刷黄油(只有刷了黄油的蔬菜,才会显得更香!没有黄油的话,用其他食用油也可以)
6.均匀的撒上适量细盐
7.撒黑胡椒碎粒,最后撒一点点白糖
8.烤箱提前预热200度,中层,上下火烤14分钟
节假日期间走亲访友的机会很多,如果你能够独自做好烤杂蔬,那么在亲友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都会好开心吧。
吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好时蔬鲜。
2.上油锅,下郫县豆瓣酱翻炒。
3.下入葱花翻炒。
4.放入土豆块翻炒。
5.放入蚕豆翻炒。
6.倒入料酒翻炒。
7.放入口蘑块翻炒。
8.放入鸡精翻炒。
9.放入盐翻炒。
10.放入生抽翻炒。
11.最后放入易熟的青椒翻炒,出锅。
12.上桌。
时蔬鲜理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。
我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于时蔬豆腐这道菜的做法。
2.12青椒切小丁,大朵的木耳切小一点,但不要切的太碎,猪肉切丝或用肉末,家里刚好有泡菜,就拿来一起炒,没有的话用自己喜欢的蔬菜炒就行。
3.21内酯豆腐切块,放在开水中焯一下,开水中可以放点盐;焯好后把豆腐放入盘中。
4.锅里下葱姜蒜炒香。
5.加入肉末、泡菜同炒;没有放泡菜的话这时可加点老抽炒,这样炒出来的肉比较香。
6.加入青椒继续炒,这时候可以加适量盐和老抽。
7.青椒可以不要炒的太烂,感觉差不多的时候加入木耳翻炒几下倒入水淀粉,不要把汤汁收的太干,待汤汁稍微粘稠就可以关火了。
8.锅里撒点香菜,加点鸡精,趁热浇在豆腐上。
看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道时蔬豆腐色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。
现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下时蔬炒蛋这道菜的做法吧。
2.12锅里烧开适量水调入少许盐滴两滴油先把胡萝卜四季豆放进去焯3分钟
3.21接着放入茭白西芹焯1分钟
4.把蔬菜捞出沥水
5.鸭蛋打进碗里加点盐,白醋打散
6.1用锅铲铲成小块拨到锅的一边,锅里另外放少许油烧热
7.2热油锅倒入蛋液一面定型翻面
8.倒入蔬菜翻炒一会
9.调入少许盐炒匀
10.调入少许蚝油炒匀
11.把蔬菜和蛋混合炒匀即可
今天的时蔬炒蛋就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。
人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下石窖五彩时蔬的做法。
2.1锅中加适量水 盐2t 橄榄油1T→水开后将黄瓜意外材料分别焯烫半分钟左右
3.2黑木耳泡发、韭菜洗净后切段、芋结、绿豆芽洗净后沥干水分→备用
4.焯好的食材分别沥干水分备用
5.石窖辣酱T 黑芝麻1T 白芝麻1T 香油1t 纯净水1T→调匀
6.调好的辣酱置于盘子中间→其余时蔬分别摆在四周即可
其实做菜也没有那么难的,只要用心按照步骤去做,你一定会做出和饭店一样美味的食物哦,快来动手做一下石窖五彩时蔬
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