养生粥的做法

2019-10-07 │ 养生粥的做法 夏季养生的做法

芒果布甸的做法

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”古往今来,人们都普通注意养生!养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?下面是小编为大家整理的“芒果布甸的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于芒果布甸这道菜的做法。

2.将锅子从炉火上取下,带降温至60-80度时,倒入软化的吉利丁,用余热融化吉利丁

3.将牛奶吉利丁液过滤,放一边冷却待用

4.将芒果泥分3次加入到酸奶油中,搅拌均匀。(书中特意提到,一次性加入芒果泥,会比较难拌匀)

5.将放凉的牛奶吉利丁液加入拌好的芒果泥中,拌匀

6.鲜奶油打至7分发,将芒果泥加入其中,拌匀。(鲜奶油打发时,可以加入其分量10%的糖,利于打发)

7.将拌好的布丁液盛入容器中,覆上保鲜膜,放入冰箱冷藏,约需3小时就能凝固,若要完全凝固,则需要约半天时间

8.冷藏好的布丁,取出后,撒上鲜芒果丁装饰,再淋上线状的炼乳,就可以食用啦~~~

看完小编对芒果布甸的详细解析,是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。

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焗荔蓉西米布甸的做法


独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好焗荔蓉西米布甸。

2.21荔浦芋头切块上笼蒸熟

3.12小汤锅烧开水,放入西米煮至半透明,关火焖至完全透明状

4.21芋头蒸熟后加入炼奶和适量的牛奶压成蓉,上好的芋头蒸熟后看似与生的差不多,用筷子很容易撮透的就熟了,可以一边吃一工作,美食DIY的好吃就酱)

5.将玉米淀粉和15克白砂糖混合,再倒入剩下牛奶的一半冲开,将白砂糖和淀粉彻底搅拌均匀无颗粒

6.另取一只碗打散鸡蛋,将其和上一个步骤的面糊混合

7.1小汤锅倒入剩下的全部牛奶、糖,小火加热,倒入椰浆,搅拌均匀

8.2制成鸡蛋糊

9.再倒入无盐黄油,保持小火,一边搅拌一边加热

10.倒入面糊,继续小火搅拌均匀

11.倒入西米过滤好的西米

12.如果这个时候奶糊很稀,可以保持小火加热,搅拌,这样奶糊会慢慢变浓稠,不过不要太稠了,适度就好

13.烤杯中舀一大勺西米奶糊

14.再舀入一层香芋平铺

15.最后再倒一层西米奶糊(如果担心颜色不够深,可以在上面抹一层蛋黄液)

16.烤盘倒入热水,放入装有奶糊的烤碗,入预热好200度的烤箱中层,40分钟左右烤至上色即可。(方子中的原材料可以分成2-3份,少量多人吃不会腻,而且绝对是哄抢场面哈哈)

今天介绍的这道焗荔蓉西米布甸的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!

卡布奇诺的做法


卡布奇诺的做法到底应该怎样呢,我们先来了解一下什么是卡布奇诺吧,相信喝过咖啡的人肯定知道卡布奇诺的大名,卡布奇诺是一种咖啡,卡布奇诺来源于意大利,卡布奇诺的特点是采用了咖啡和泡沫牛奶混合在一起,经典的卡布奇诺做法是泡沫牛奶和蒸汽牛奶以及咖啡各占三分之一。

卡布奇诺的名字来源于卡布奇诺教会的修道士,因为做出来的咖啡和卡布奇诺修道士的衣服搭配头巾看起来非常像,所以浪漫的意大利人就给这杯咖啡起了卡布奇诺的名字,现在几乎每个中国的城市都可以喝到意大利的卡布奇诺了吧。

卡布奇诺咖啡

【原料】意式咖啡豆(通常为深度烘焙的拼配咖啡豆)鲜牛奶,约150cc

【作法】萃取一份标准的espresso(意式浓缩咖啡)30cc至于cappuccino杯中(通常杯子的容量为150~200cc)

将低温冷藏的鲜牛奶打发并加热至60~70℃之间,充分融合奶沫及牛奶达到相对均质的状态,

将打发好的奶沫及牛奶注入espresso中即可。通常除去espresso之外,牛奶及奶沫的体积比例约为1:1。

卡布奇诺冰咖啡

【做法】

玻璃杯冷藏备用杯中加入适量冰块,冷却后的espresso,糖水及牛奶,充分搅拌均匀(约占杯子的3/4高度)余下部分使用冷牛奶泡沫填满即可。

杯子的容量从350~500cc不等。如杯量较大,可采用Crastandouble espresso为基底,以免咖啡口味过淡。

上文我们介绍了什么是卡布奇诺,我们知道卡布奇诺是意大利的咖啡,卡布奇诺一般是由泡沫牛奶和蒸汽牛奶以及咖啡构成的,卡布奇诺不但有浪忙的名字和非常好点口味,而且制作也不难,上文也给出了卡布奇诺的做法。

卡布基诺蛋糕的做法


做卡布基诺蛋糕的时候,相信很多人都无从下手,这是一道令人垂涎欲滴的菜肴,需要准备鸡肉、蔬菜两种原材料,加上厨师精湛的厨艺让美味变得更加吸引人,这也是一道养生的菜谱,可以经常做给家中长辈食用。

2、黄油温室软化后加入砂糖和红糖

3、电动打蛋器先低速搅拌至黄油和糖混合,再换高速搅拌至黄油颜色变浅,体积蓬松

4、在打发好的黄油里分次加入打散的鸡蛋,至少分三次以上加入。每次加入鸡蛋都要搅拌到黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。避免出现油水分离现象,电动打蛋器搅拌

5、速溶咖啡粉用8ml开水溶解,冷却后加入第四步的混合物中,搅拌均匀

6、低筋粉,可可粉,泡打粉混合过筛后加入黄油混合物中,搅拌均匀(可以用电动打蛋器低速搅拌,不要过份搅拌,面糊顺滑就可以)

7、烤箱预热,模具事先刷一层黄油,面糊倒入模具,放入烤箱,160度30分钟(用八寸方形模具更好切块状,家里没有所以用了圆模)

8、烤好后马上取出蛋糕,趁热脱模。

9、蛋糕冷却后切出形状,面上可以抹水果酱,沙拉酱,炼奶等等,洒上椰蓉即可享用

自己花点时间做些简单的菜肴,不仅美味还能保持健康,还是值得的,卡布基诺蛋糕的做法简单,适合忙碌上班族。

布里芝士的做法


下班回家,该给一家人做一桌可口的饭菜,可是每天就吃那么几样饭,到底今天应该做些什么呢?!大家不用发愁,今天小编来为您介绍一种美味可口的布里芝士,赶快来学一下吧!

2.打化当中

3.打化成品。外表光滑柔软。放在冰箱。随时可用。

4.Baguette Bread 长方形面包。 切片状。在面包表面撒上少许的盐和橄榄油。如有蒜粉,辣椒粉,可以加味。放入电烤箱以300F(148c)烤10-15分钟后拿出放在一边。如果家里有乾欧芹可以撒点在面包表面。

5.八角1颗,肉桂棒半根,红糖少许。准备在一旁。

6.用煮过放入1/3杯的香醋,小火煮到收汁。

7.收汁后的成品。放在一旁。

8.青菜沙拉,橄榄油,黑胡椒和盐一起搅拌均匀。品尝味道后放一旁。

9.拿出布里芝士,放在一个大盘用冰加水泡着保持温度。另外需要一个碗用热水泡着汤匙。然后快速的往里推在180度往反方向旋转刮回来。弄出一个类似饺子的形状。这种叫Quenelle。

10.接下来做盘子摆设。

11.摆设

12.摆设

13.摆设

家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的布里芝士,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。

法式焦糖烤布蕾的做法


我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于法式焦糖烤布蕾的介绍,自己赶紧开始动手吧

2.1逐渐倒入做法1.一边倒边搅拌均匀.轻柔的

4.再一次过筛布丁液,如果有气泡,用厨房纸在表面滑动,可以很好去掉气泡,装入烤碗中.大概8分满即可

6.最后就是烧焦糖啦,新败的喷枪,布蕾表面均匀撒一层砂糖,多少看你喜欢多厚的焦糖层而定。喷枪打开,隔空均匀的在表面烧几秒,至表面颜色变为金黄即可,微苦的焦糖最好吃。稍微放凉,就会结成硬脆的焦糖壳,这时你要做的就是用勺子轻轻敲击,听悦耳的破裂声,挖出嫩滑冰凉的布丁,和热力四射的焦糖脆,一起咽下,pH的布丁比小山更有质感,香浓无法挡不住啊。

喜欢下馆子吃饭,这可是一个不好的习惯,为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧,赶快去厨房试试今天的法式焦糖烤布蕾。

经典卡布奇诺的做法


你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下经典卡布奇诺的做法吧。

2.将牛奶加热至60-70°C之间,倒入一个奶杯约1/2处

3.用简易打泡器搅打牛奶2-3分钟至牛奶蓬松,出现细腻的奶沫,体积接近于原来的2倍

4.将奶杯在桌上轻轻地敲一会,这样可以使奶沫分层(也就是使蒸汽式奶沫和打发式奶沫分离)

5.用一把大勺子挡在奶杯杯口,挡住打发式奶沫,将蒸汽式奶沫倒入一个空玻璃杯,不超过其1/3的高度

6.再用勺子将浮在奶杯上部细腻的打发式奶沫舀到蒸汽式奶沫上,也是约1/3的高度

7.最后将热咖啡慢慢倒入杯中,就可以看到漂亮的不同颜色层了

8.可以根据自己的喜好在咖啡中加糖,在奶沫上撒巧克力粉或肉桂粉等等

健康的饮食才能换来强壮的身体,今天我们在这里给大家介绍的经典卡布奇诺,就是一道健康的美食,有时间的话自己动手做一下。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《芒果布甸的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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