生活中相信许多人喜欢豆沙馅儿南瓜饼这道菜,在熬制过程中看似简单的步骤,但每一个细节都不要含糊,可以加入新鲜的橘皮、红糖适量、生姜,还属于一道具有缓解疾病的食谱,朋友们可以亲自下厨试一试!
2、取适量南瓜去皮洗净切成薄片,放蒸锅上隔水蒸至软烂。
3、南瓜蒸熟后趁热捣烂成泥状。(老南瓜比较甜所以没放糖,喜欢甜的可以加些棉白糖。)
4、南瓜泥趁热倒入大盆里加入适量糯米粉和面粉。(糯米粉和面粉的比例为2:1)
5、用筷子搅拌成絮状后揉成光滑的面团,静置一会去准备其它材料。
6、准备好豆沙馅儿。
7、准备好面包糠。
8、把面团揉搓成条,拧成若干个剂子。
9、取一个剂子揉搓捏成圆窝状。(不会的直接按成薄饼状)
10、放入豆沙馅儿。
11、向中间慢慢收口,搓圆后按成饼状粘上面包糠。
12、翻面也粘上面包糠。
13、依次做好其它的南瓜饼。
14、平底锅倒入适量花生油。放入南瓜饼小火煎制。
15、翻面煎制。
16、反复几次,待两面略金黄后洒上少许清水。
17、盖上盖子焖一分钟左右。翻面同理。(因为我做的饼比较大不容易熟,所以要焖煮下,这样一来饼也比较柔软可口。)
18、两面变略焦黄就可以出锅啦!外脆里软好吃耶!
19、还有一种油炸的方法我也展示一下。(因为做得比较多所以用了两种方法)锅里倒入适量花生油,比平时做菜要多哦。
20、待油烧至七成热放入南瓜饼。改中小火并翻动南瓜饼,防止焦糊。
21、煎至表面略焦黄用沥水勺捞出控油。
22、装盘即可。香脆软糯的南瓜饼里面还有香甜的豆沙馅儿呢,好好吃啊!
对于胃肠道不好的朋友,大家日常生活中可以多吃豆沙馅儿南瓜饼,也可以教会你的朋友、同事,大家学一学就会了,超级简单,最关键还有营养。
现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习韭菜鸡蛋虾皮馅儿盒子的做法吧!
2.1抓些虾皮也放小盆里
3.2把韭菜切成小细段放在小盆里备用,然后用油煎两个鸡蛋(鸡蛋放进热油里就开始用筷子不停搅拌),把鸡蛋碎也放进小盆里
4.1把面团分成合适的几块,揉成小团擀成面皮儿,这时候在馅儿里加盐拌匀放在面皮儿
5.2放适量五香粉、鸡精、一点点白糊椒粉、再倒些食用油和香油拌匀,盐先不用放
6.包成大饺子,要包紧哟,用小碗的碗边把大馅子多余的边切掉
7.在平底锅里加油,用中小火慢慢烙熟就行了(不用油干烙也可以)
8.两面都烙熟后,用筷子和铲子夹着烙中间的厚度
韭菜鸡蛋虾皮馅儿盒子的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。
每个人都喜欢吃家常菜,简简单单的食物能够给我们带来幸福的感觉,韭菜鸡蛋馅儿饼就是一道非常健康营养的食谱,许许多多的人都爱这道菜,做法也极为简单,需要准备土豆,而且是新鲜的没有发芽的土豆,味道会更加好。
2、调馅儿:凉油凉锅,倒入打散的鸡蛋,边加热边搅拌直至鸡蛋炒熟
3、韭菜切丁
4、等鸡蛋晾凉倒入韭菜,放入花生油搅拌均匀,再放入盐和香油
5、面醒好,排气,分成均匀的剂子擀成薄皮
6、把馅儿放进去
7、像捏圆包子一样捏好,翻过来放在案板上,用手摁成饼形,二次醒发10分左右
8、打开电饼铛,少放些油,油热后放饼,饼的上面刷一层油
9、烙至两面金黄,出锅
自己做饭在让家人享受美食的同时也感受到爱,韭菜鸡蛋馅儿饼的做法十分简单,“懒”得做饭的人不妨一试。
很多女孩子抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍鸡蛋韭菜水饺的做法
2.2鸡蛋打散在热油锅里炒熟盛出,晾凉。
3.1把韭菜洗净,切碎加入鸡蛋中。
4.2把鸡蛋剁碎,加入葱姜碎,鸡精香油搅拌均匀。
5.1面粉加水揉成软硬适度的面团饧至。将饧好的面揉成条,切成小剂子。
6.2加入食用油盐搅拌均匀。
7.取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。
8.把馅料放在饺子中间。
9.包成饺子。把包好的饺子中间有间隔的码放好。
10.锅中加入水烧开加入饺子。煮至浮起时,反复点水两次即可捞出食用。
小编今天介绍的这道美味鸡蛋韭菜水饺的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!
逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手给他们做点好吃的。下面,就让小编带着大家来学习下关于豆角鸡蛋水饺
2.1鸡蛋打散。
3.2豆角切碎。
4.121炒锅内留有底油倒入切好的豆角碎炒至8成熟。
5.212炒锅倒入植物油烧热,倒进打散的鸡蛋炒熟。成碎。
6.把炒好的豆角碎和鸡蛋碎混合在一起。撒入适量十三香。
7.倒入适量八角粉。
8.1倒入适量麻油搅拌均匀。
9.2适量精盐。
10.1揉成2条粗细均匀的长条。
11.2面粉加水和成面团。
12.切成一个一个的小剂子。
13.用手把小剂子按扁。
14.用擀面杖擀成饺子皮。
15.在饺子皮上放进适量饺子馅料包成饺子形状。
16.拿起一张饺子皮放进适量饺子馅料包成饺子形状。
17.包好的饺子。
18.煮锅放入适量清水煮开。
19.放入饺子煮。10分钟即可出锅装盘。
20.煮好的饺子晶莹剔透着呢。
看了上面关于豆角鸡蛋水饺的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。当然,一般人不可能一次成功。但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
我们都知道中国的饮食文化有着源远流长的历史,其中饺子就是非常有中国特色的一种美食,而且可以用不同的食材制作出美味的饺子馅,让饺子变得更加美味营养,西红柿鸡蛋水饺就是比较常吃而且又比较受欢迎的一种,那么想她把她做的美味和成功也并不是一件容易的事,需要我们掌握正确的做法,下面一起了解一下西红柿鸡蛋水饺的做法。
西红柿鸡蛋水饺的做法
食材
?西红柿.鸡蛋.食用油.盐
做法
?将鸡蛋打散在碗中,均匀搅拌
锅中多倒一些油,将鸡蛋炒散放凉备用,把西红柿将头部切两刀,成十字型
把西红柿放在在开水中烫一下,然后取出,接着将西红柿皮就很好去除了
去皮后的西红柿切开,去掉内瓤。切成丁,但不要太小
鸡蛋倒入容器中,加入挤干水份的西红柿粒 。这是多出来的西红柿汁,直接喝也很好喝的
将馅料加入糖和盐搅拌均匀。饺子皮记得比面条的稍软些
?包入饺子馅,一定包好,避免饺子在煮的过程中露馅。
如果包的过程中,西红柿还在渗水,可以用一个网筛将西红柿放在上面。下面再放个容器,包的时候就不会出水了。然后锅中水烧开,倒入饺子,开始煮
水开后,再淋一次水。再次水开,饺子浮起就可以捞出食用了。吃的时候根据个人喜好配醋或蒜泥。
注意事项
?西红柿里的水分一定要弄干一些,如果再锅里煮的时候,变成灌汤饺,似乎就要露的汤里了。
上面就是对西红柿鸡蛋水饺的做法介绍,通过了解之后我们知道他的做法其实只要我们能够按照步骤进行操作,一样可以做得特别的美味,但是值得注意的是我们在制作的时候为了保证食物的新鲜,可以购买一些新鲜的西红柿,这样既能保证营养又能保证美味。
天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关南瓜鸡肉香菇水饺的做法。
2.212鸡肉洗净剁小块备用。
3.将剁好的肉馅放入碗中。
4.香菇切细条,放入开水锅里焯水。
5.12将焯好水的香菇放入冷水里冰一下,捞出沥干水分,剁成香菇末备用。
6.21将香菇末放入剁好的肉馅里,加入食盐、十三香、味精、胡椒粉、芝麻油、蚝油、十三香、酱油一起调匀备用。
7.1用勺子碾成南瓜泥备用。
8.2南瓜一份,蒸熟放入碗中。
9.取面粉放入大碗中。
10.将南瓜泥放入面粉里。
11.先不放水,用南瓜泥和面粉一起混合。
12.视面团的软硬程度再继续加水和面。
13.饧好后的面搓成长条。
14.切成小面剂备用。
15.将小面剂擀成面皮备用。
16.包成小饺子。
17.所有的饺子包好备用。
18.锅内加入清水,水开后将饺子下锅煮,煮熟后装碗食用。
南瓜鸡肉香菇水饺的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。
生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍韭菜鸡蛋水饺的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。
2.2121韭菜淘洗干净控水沥干
3.葱姜切末
4.锅上烧水,水开后,放入适量的红薯粉丝煮一下,煮至粉丝能够用手掐断即可
5.12把粉丝捞出后切成小段
6.21锅里放油,先放姜再放葱进行煸炒,炒出香味(俗话说的好,菜要香先放姜)
7.放入粉丝进行煸炒
8.放点酱油继续煸炒
9.打入鸡蛋
10.把鸡蛋和粉丝煸炒均匀,关火
11.把适量的虾皮洗净后切碎点
12.把控干水的韭菜切小段(尽量切的小点,要是切的大了,包饺子时不好包)
13.放入虾皮。
14.放入韭菜。
15.依次放入盐、鸡精、和花椒粉,拌匀后馅料就调好了。
16.将醒好的面团揉匀后搓成长条状
17.切成大小均匀的剂子
18.擀圆后包上馅料,饺子就包好了
19.锅山烧开水,下入饺子,水开后,点3回水,饺子就可以出锅了
20.配上醋加辣椒油的蘸料,那真是完美的搭配
平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下韭菜鸡蛋水饺
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