假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关银耳水果甜汤的做法吧。
2.把银耳放在冷水中煮开,转小火慢煮
3.大约煮二十分钟放入莲子百合和话梅肉
4.煮制五分钟放入梨和苹果
5.再过五分钟放入桃子
6.等到汤熬的比较粘稠的时候差不多就熬好了(用勺子舀起来看一下)
7.这个时候放入冰糖,等到冰糖完全融化就ok了,稍稍晾一下,就可以开吃啦!软软的糯糯的而且甜中还带点酸溜溜的,很开胃很好吃的,现在的季节正好适合吃这个,既省时又省力快为自己的家人熬一碗吧
银耳水果甜汤做起来并不复杂,相信仔细阅读上文,相信你应该有所收获的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。
现代社会的发展,很多家用电器的发明,在家做饭其实更容易了,可是却发现很多人是不会做菜的,也许是因为生活工作压力大,外卖餐饮的快速发展,很多人都不会进厨房了,今天小编就给大家介绍一下,如何做紫薯银耳甜汤。
2.2银耳提前用清水浸泡4个小时,洗净,撕成小朵,紫薯洗净,去皮切小块。
3.再把紫薯块放进去继续煮开。之后,小火熬20分钟,银耳熟透至粘稠即可。
4.煮好的时候,是很灰暗的颜色,不要担心,这是自然现象,挤两滴柠檬汁进去,就会变成很漂亮的颜色。没有柠檬汁,白醋也行,用勺子蘸点白醋,然后迅速放到银耳汤里搅拌,颜色就变了。夏天的时候,可以等到它自然冷却,第二张照片就是冷却后的颜色。
吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的紫薯银耳甜汤。
想要有个健康的身体,平时的养生保健是很重要的,尤其是在冬季,天气比较寒冷气候又比较干燥,女性应该多喝一些滋补的汤汤水水对身体健康起着特别重要的作用,桂圆红枣银耳汤就是比较不错的选择,平时可以多喝一些桂圆红枣银耳汤,他不仅营养丰富还有美容养颜的功效,而且做法也比较简单,下面一起分享下桂圆红枣银耳汤的做法。
银耳,也叫白木耳、雪耳,有“菌中之冠”的美称,夏秋季生于阔叶树腐木上。它既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。性平,味甘、淡、无毒。具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。银耳中含有丰富的蛋白质维生素等,所以银耳粉有抗老去皱及紧肤的作用,常敷还可以去雀斑黄褐斑等。 质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。”
银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
原料:银耳2朵、红枣30克、桂圆50克、冰糖40克、水1000克
桂圆红枣银耳汤做法:
1.银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵;
2.红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干;
3.将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖;
4.盖上锅盖,大火烧上汽后改小火,压20-25分钟即可。
桂圆红枣银耳汤的做法很简单,而且特别省时省力,平时在家做个桂圆红枣银耳汤是在好不过的事情,很多上班族平时缺少锻炼,其实下班时或者平时休息可以多为家人做点美食,既能缓解工作压力, 又能让家人吃到美味是在好不过的事情。
桂圆我们也叫做是龙眼,是我们常见的一种水果,桂圆含有多种维生素和人体需要的微量元素,经常吃桂圆有益于我们的身体健康,桂圆有多种吃法,我们既可以直接食用桂圆,也可以用桂圆来做成汤,下文我们就采用桂圆搭配上红枣以及银耳来做成一道汤水——红枣银耳桂圆汤。
龙眼,(拉丁学名:Dimocarpus longan Lour.)又称桂圆,益智,常绿大乔木,树体高大。7~8月果实成熟呈黄褐色时采摘。为无患子科植物,果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作药用。原产于中国南部及西南部,世界上有多个国家和地区栽培龙眼,如:中国,泰国、印度尼西亚、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等。
桂圆的性温味甘,益心脾,补气血;具有卓越的滋养补益作用。红枣是补益治病的良药和甜蜜适口的佳果,它味甘,性温,作用补脾益气,养血安神。银耳则有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之作用。
营养学家研究发现,每100克龙眼果肉中含全糖12%~23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白质1.41%、脂肪0.45%、维生素C163.7毫克、维生素K196.6毫克,还有维生素B1、B2、p等,经过处理制成果干,每百克含糖分74.6克,铁35毫克,钙2毫克,磷110毫克,钾1200毫克等多种矿物质,还有多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等,这是其强大滋补能力的来源。
做法
银耳三分之一朵,桂圆、红枣各适量。
银耳用冷水泡两个小时,把泡开后仍然紧缩的部分剪掉,洗干净。
把桂圆红枣银耳放到电炖锅里炖三个小时,如果用天然气的灶的话就大火烧开再小火炖一个小时,炖出胶质来即可。
在上面的文章里面我们介绍了什么是桂圆,我们知道桂圆不但可以食用而且还可以药用,经常吃桂圆有益于我们的身体健康。上文详细介绍了红枣银耳桂圆汤的做法。
每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机App点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下红枣雪梨薏仁银耳汤的做法。
2.银耳用冷水泡发,至少3,4个小时,中间换一次水。(我习惯放冰箱过夜,第二天起来煮。)
3.银耳根部连接木桩,会有少许黑色杂质不容易清理,可以用小刀剔除一部分,最后汤头呈现也可以更清亮。
4.取可明火加热的保温桶一只,冷水八分满。
5.薏仁一茶匙,冷水洗干净。
6.银耳薏仁大火煮开,盖半开,小火滚一个半小时。(基本煮到薏仁开花。)放入保温桶闷2,3个小时以上。(取出银耳胶质已完全释放。)
7.取雪梨一个。(优质的雪梨皮薄细腻,不去也可。)
8.切片,去核,改刀成小块,同时加入干桂花,煮开后小火慢炖一个小时。
9.将红枣,枸杞冷水冲洗干净。加入后煮开即可熄火装入保温桶。闷一会儿,红枣保留口感不会过烂。我都闷一个晚上,第二天早上再吃,风味最佳。(煮过头的红枣味如嚼蜡,手下留情啊之后的加热可以舀出来用微波炉分开加热)
10.冬日早晨的元气早餐_
世界那么大,餐馆那么多,红枣雪梨薏仁银耳汤的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。
现代社会的发展,很多家用电器的发明,在家做饭其实更容易了,可是却发现很多人是不会做菜的,也许是因为生活工作压力大,外卖餐饮的快速发展,很多人都不会进厨房了,今天小编就给大家介绍一下,如何做桂菊罗汉银耳甜汤。
2.对半切好后备用
3.用小锅乘适量的水,放入少许冰糖,开文火煮;把1个雪梨去皮切丁,备用
4.带冰糖溶化后,将切好的罗汉果、菊花放进去,继续用文火炖煮;把泡发后的银耳去蒂,并撕小备用
5.待5分钟后,将雪梨、银耳、桂花放入锅内,继续文火炖煮,待银耳煮糯,出部分的胶质后在放入枸杞,继续炖煮
6.10-15分钟后,放入蜂蜜,在煮5分钟后关火,冷却,可以乘出来品尝到花香四溢、轻甜可口的甜汤了
今天的桂菊罗汉银耳甜汤介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实整体还是比较简单的,比较好学习的,抽时间按照上面的步骤做一下吧。
首先要声明的是这个桂圆莲子银耳汤不是一种我们平时喝的那种汤,这个汤是一种糖水的叫法,所以大家不要混淆的。关于桂圆莲子银耳汤是很多人喜欢的一种甜品,因为这个甜品对于人体的好处是有很多的。桂圆可以帮助补血,莲子可以祛暑气,银耳含有比较多的蛋白质。
桂圆莲子银耳汤的做法是比较简单的,所以只要大家学习过之后都会知道怎样去进行制作的。有兴趣的朋友可以往下面看看具体的方法,学习完之后要动手操作一下的。
1.原料:
银耳50g、桂圆50g、莲子15颗、冰糖适量
2.做法:
1、将莲子泡发半天后,加入银耳一起继续泡发1小时;
2、桂圆肉用温水浸泡5分钟后,冲去杂质,倒入少许清水,备用;
3、银耳泡发开后,冲洗掉杂质,撕成小片;
4、将处理好的银耳,莲子,桂圆肉一起倒入煲内,加适量水(水稍多一些没问题),煮开后加入冰糖,转中小火继续炖煮90分钟左右即可。
莲子
1、防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;
2、降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;
3、强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;
4、滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。
本篇文章和大家介绍了关于桂圆莲子银耳汤的做法和功效资料,相信大家看之后觉得这个甜品不仅容易制作,而且作用还是有很多的,对人们的身体是有很多好处的。如果在炎炎夏日里面喝上一碗的话,肯定是非常舒心的。
红枣银耳莲子桂圆汤是深受广大女性朋友们所青睐的一款汤饮。这款汤饮是以红枣、银耳、莲子以及桂圆为主要材料制作而成的,经常食用对帮助我们的身体健康以及女性朋友们美容补血养颜都能起到非常显著的功效。下面就为大家介绍一下红枣银耳莲子桂圆汤的具体做法是怎样的。
做法:
1、银耳用清水泡发好,洗净,掰小朵,莲子浸泡好,去芯,红枣洗净,桂圆去壳;
2、电压锅放适量清水,放入银耳煮20分钟;
3、放入莲子;
4、放入桂圆;
5、放入红枣;
6、定时小火煮50分钟,或大火煮30分钟即可(具体以汤有些粘稠为准);
7.最终加些冰糖,闷一会即可出锅。
银耳具有强精、润肠、补肾、补气、和血、益胃、强心、壮身、提神、补脑、美容、嫩肤、延年益寿的功效。常用于治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等多种病症。它可提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。也是一味滋补良药, 食用特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃、养阴清热、润燥的功效,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种非常好的补品。
莲子具有养心安神、健脾止泻、益肾固精作用。如失眠不寐、虚烦惊悸、食欲不振、脾虚泄泻、肾虚遗精等症,均应多吃莲子。现代研究证明:莲子除了含有多种维生素,微量元素外,还含有荷叶碱、金丝草甙等物质,对治疗神经衰弱、消化不良、慢性胃炎、高血压等有非常好的效果。
上面非常具体的为大家介绍了制作红枣银耳莲子桂圆汤的方法以及步骤,又兴趣的朋友们可以尝试一下。银耳和红枣一直以来都是补血养血、美容养颜的圣品,莲子具有安神助眠、益肾固精的功效,而桂圆又能够起到良好的补气作用,非常适合女性朋友们食用。
在生活中常见的汤有很多,汤含有的营养成分较多,常喝汤对滋补身体效果非常不错,对一些体质不好的人群,可以每天选择喝一些汤,那什么样的汤好呢,银耳莲子红枣桂圆汤是不错之选,这样的汤含有的蛋白质、维生素、钙较多,长期选择利于人体各方面发展,这类汤制作该如何进行呢?
银耳莲子红枣桂圆汤的做法:
1、银耳用清水泡发好,洗净,掰小朵,莲子浸泡好,去芯,红枣洗净,桂圆去壳;
2、电压锅放适量清水,放入银耳煮20分钟;
3、放入莲子;
4、放入桂圆;
5、放入红枣;
6、定时小火煮50分钟,或大火煮30分钟即可(具体以汤有些粘稠为准);
7.最终加些冰糖,闷一会即可出锅。
小贴士:
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津;润肺养胃,补肺益气。虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力[7] 。
银耳也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
对银耳莲子红枣桂圆汤的做法认识后,在制作银耳莲子红枣桂圆汤的时候,也需要注意对他们的食材放入要合理搭配,同时莲子在制作前,需要进行泡制,这样才能够减少汤的制作时间,制作出来的莲子也是比较好吃的。
红枣汤是很多人最爱,这样的汤含有的营养成分比较多,常喝红枣汤对身体补气补血有很好功效,而且这样的汤对身体各方调理也是很有帮助,那制作红枣汤并不是很复杂,在家里制作它可以很轻松的制作出来,对银耳桂圆红枣汤的做法如何呢,这类红枣汤的制作也不是很难。
银耳桂圆红枣汤的做法:
1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。
银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。
将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为偶买的红枣很甜,所以偶放的很少。
5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊!
注意:干银耳和泡发后的体积差别很大啊,如果你不是特别喜欢吃银耳的话,泡的时候千万别贪多。
在对银耳桂圆红枣汤的做法认识后,制作这款汤的时候,也需要注意对银耳、桂圆的使用,需要适量的进行,它不像炒菜那样,放入大量的食材,稍微的放入些桂圆和银耳,就可以增加汤的味道,这样做法利于身体营养吸收。
银耳红枣桂圆汤是属于滋补类的食物,但是它也是属于汤类的食物,不管什么样种类的汤对我们的营养价值都是有一定的影响。只要是有营养的食物我们食用后都是会对身体起到一定的功效和作用的。所以需要清楚的了解这些食物各自的营养还有功效,最重要的就是制作的过程这样才有益于我们吸收。
食物制作只要是添加有营养的食物,前提是这些食物不是相克的食物那么人们食用它们都是可以有效的补充身体所需要的营养价值,并且还可以帮助我们起到一定的作用所以了解食物是很重要的。那么银耳红枣桂圆汤的做法是什么呢?
材料:干白木耳30公克,红枣10粒,桂圆50公克,冰糖50公克,水1000㏄
做法:
1.干白木耳泡水至软,剪去硬蒂后,用手掰成小块,备用。2.红枣、桂圆用清水洗净备用。3.取一锅,将作法1、2的材料放入,再加入1000㏄的水及冰糖,放入电锅中炖煮约2小时即可。
桂圆的性温味甘,益心脾,补气血;具有卓越的滋养补益作用。红枣是补益治病的良药和甜蜜适口的佳果,它味甘,性温,作用补脾益气,养血安神。银耳则有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之作用。
红枣中含有非常丰富的维生素C和环-磷酸腺苷,能够促进我们肌肤细胞的代谢,防止黑色素沉着,让我们的肌肤越来越洁白细滑,达到美白肌肤祛斑的美容护肤功效。
延缓衰老
红枣能够养血安神、滋补脾胃,如果年老体弱的人群经常食用红枣的话,能够增强体质、延缓衰老;如果是上班族食用红枣的话,能够增加食欲,缓解紧张的情绪;如果晚上泡一杯红枣茶的话,可以有效的治疗失眠。
大枣性温,味甘,具有益气补血、健脾和胃、袪风的功效,对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高以及预防输血反应等均有理想的效果;大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用;枣中含有抗疲劳作用的物质,能增强人的耐力;枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效;枣中的黄酮类化合物,有镇静降血压的作用。
上面介绍了银耳红枣桂圆汤的做法,它的主要营养价值体现在红枣,银耳和桂圆这三种食物中,它们都含有丰富的营养价值,因为食物的不同放在一起制作出来的食物营养价值是会增加的,红枣是可以起到补血的功效,大枣可以健脾和胃,银耳可以帮助我们延缓衰老。
首先大家不要认为这个汤是我们喝的那种咸的汤,这个桂圆银耳莲子汤其实是一种甜品来的,在生活饮食里面是很常见的。很多老百姓都是非常喜欢这个甜品的,因为这个甜品不仅容易制作,并且含有的营养也是颇为丰富的。桂圆银耳莲子汤,一款具有进补作用的甜品,大家不妨学习一下。
桂圆是具有补血的作用,其实桂圆就是龙眼晾晒后得来的一种食品,银耳含有蛋白质也是比较丰富的,还有就是莲子可以帮助清热解毒,这样的结合在夏日就是一个很好的搭配。
【原料】银耳50g,桂圆50g,莲子15颗,冰糖适量
【做法】
1、将莲子泡发半天后,加入银耳一起继续泡发1小时;
2、桂圆肉用温水浸泡5分钟后,冲去杂质,倒入少许清水,备用;
3、银耳泡发开后,冲洗掉杂质,撕成小片;
4、将处理好的银耳,莲子,桂圆肉一起倒入煲内,加适量水(水稍多一些没问题),煮开后加入冰糖,转中小火继续炖煮90分钟左右(炖软了就行),即可。
小贴士:桂圆有补血安神的功效,莲子也可养心安神,还有润肺滋阴的银耳,桂圆银耳莲子汤特别适合劳心费神,身体免疫力低下的人喝,可以起到安神好睡的功效。
本篇文章和各位朋友介绍了关于桂圆银耳莲子汤的介绍,相信大家看完之后也是比较清楚这个甜品是怎样制作的。一些上班一族如果回家之后自己动手制作这样的甜品来食用的话,是非常舒服,让劳累了一天的身体和心理得到放松。
现在的女人们都非常爱美,平时会做很多让自己变美的工作,比如使用各种各样的护肤品和化妆品,实际上,这些美容养颜的方法都是表面的,大家要学会调理内部身体,从而让自己变美的方法,比如多吃一些能够美容养颜的食物,这里为大家介绍的是银耳米酒甜汤,这是一道非常受欢迎的美食,详细制作方法如下。
银耳米酒甜汤的做法:
原料:银耳1朵,米酒100克,枸杞几颗,冰糖适量。
米酒银耳甜汤的做法
1.银耳泡透洗净去掉根部发黄的那些,切碎。
2.枸杞洗干净。
3.将银耳和枸杞与适量冰糖一起入汤煲中,加适量清水,大火烧开,小火煮半小时,加入米酒再煮半小时就可以了。
关于炖煮的时间,根据自己喜欢的口感来决定,煮的越久银耳越软糯,煮的时间短,银耳吃起来就脆脆的,都可以的。
银耳米酒汤的做法步骤
11.银耳泡发,炖开。
22.自制的米酒,红枣,枸杞备用。
33.银耳炖一小时左右,放入米酒,枸杞。一碗甜甜的银耳米酒糖水就好了。
米酒银耳汤/更多做
11.银耳一朵,
22.洗净辨碎放入沙锅中,放水烧开改小火慢焖,
33.经过两小时慢焖放入米酒,即可食用。
44.一碗滋补的米酒银耳汤。
米酒银耳莲子羹的做法
1.木耳温水泡发撕成小朵。莲子买的是带已从褐色的薄皮的用热水泡了一会剥掉了
2.干桂圆剥掉壳,一起放入电压力锅中,放水,压15分钟,喜欢软烂口感的可以压20分钟
3.小汤锅内倒入米酒
4.倒入适量煮好的银耳羹
5.煮开后下入木薯丸子,搅动
6.煮至木薯丸浮起即可,喜欢冰糖的现在可以加冰糖,喜欢蜂蜜的可以盛到碗里再加蜂蜜。
7.加了两勺蜂蜜木瓜梨茶,还有木瓜和梨的果肉丝。酸酸甜甜和米酒挺配的。
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