洋葱是人们日常做菜的一种作料,味道特别,是非常好的作料。而许多人喜欢吃洋葱,是因为它的作用非常大,医生也说多吃洋葱是可以的,洋葱可以清理肠道,促进食欲增长,除此之外洋葱具有非常丰富的人体微元素,可以成为抗氧化剂,保护内脏。最后洋葱也可以抵御风寒,防止病菌感染,所以多吃洋葱身体好。
1、洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
2、洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效。
3、洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。
4、洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质,这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一,它能阻止体内的生物化学机制出现变异,控制癌细胞的生长,从而具有防癌抗癌作用。
5、洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。
放眼远望,有营养的食物岂止十几种呢?根据营养成分和内含物质对人体的不同功能,下边的几种食物对身体有较大的益处:
1.大豆 大豆所含的异丙酮具有明显的抗癌功效,是医学专家首推的抗癌食物。同时,大豆也是植物雌激素含量最高的食物之一,这对女性的健康极为重要。
2.花菜 花菜中所含的酶不仅远远超过其他含酶食物,而且它还含有可防止骨质疏松的钙质和造血的铁元素以及有益于孕妇的叶酸。
3.酸奶 酸奶不仅脂肪含量低、钙质含量高,还富含维生素B2、维生素B12以及磷、钾等。酸奶有助于消化,能有效地防止肠道感染,提高人体的免疫功能。
4.草莓 草莓可改善皮肤、减轻腹泻、缓解肝脏及尿道疾病,同时还能巩固牙齿、清新口气、润泽喉部。草莓不仅能生食,还可以用来泡茶饮。
5.洋葱和大蒜 洋葱和大蒜能降低胆固醇,具有预防高血压和减少心脏病的发病等功效。
6.红薯 红薯中含有大量纤维、钾、铁和维生素B6,不仅能通便,防止衰老和动脉硬化,还能有效地预防癌症。
7.香菜 香菜中富含铁、钙、锌、钾以及维生素A和维生素C等人体必需的有益元素。此外,香菜还有利尿的作用,并有利于维持血糖含量和防癌。
8.金枪鱼 金枪鱼的脂肪酸能降低血压、预防中风、抑制偏头痛,其丰富的维生素A具有防治湿疹、缓解皮肤干燥等作用。
9.麦芽 麦芽较玉米和燕麦更易被吸收,因而其降低结肠癌和直肠癌发病率的功能也优于玉米和燕麦。
10.木瓜 木瓜中维生素C的含量远多于橘子,它有助于消化,尤其是有助于消化人体难以吸收的肉类,因而能有效地防止胃溃疡、胃肠道癌症等的发生。
那么对眼睛有益的食物有哪些呢? 如瘦肉、禽肉、 动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等,里面含有丰富的蛋白质,而蛋白质又是组成细胞的主要成份,组织的修补更新需要不断地补充 。
蛋白质,含有维生素A的食物对眼睛也有益。含有维生素C的食物对眼睛也有益。维生素C是组成眼球水晶体的成份之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。因此,应该在每天的饮食中,注意摄取含维生素C丰富的食物。比如,各种新鲜蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、 鲜枣、生梨、桔子等含量最高。
丰富的钙粉对眼睛也是有好处的。钙具有消除眼睛紧张的作用。如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、松鱼、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。
现在有很多人都非常喜欢喝咖啡,无论是速溶的还是现磨的,味道都特别香醇诱人。大多数人都知道饮用咖啡可以帮助提神,尤其是适合在困意来临的时候喝,这样就会快速的让自己变得精力充沛。除此之外,咖啡还有其他什么好处呢?来跟随小编一起具体的了解一下吧。
咖啡是由咖啡豆磨制成粉、用热水冲泡而成的饮品。其味苦,却有一种特殊的香气,是西方人的主要饮料之一。它原产于非洲热带地区,如今在中国云南、广东等省亦有栽培,其种子称“咖啡豆”,炒熟研粉可作饮料,即咖啡。咖啡主要含有咖啡因、蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐和维生素等多种有效的营养成分。
咖啡性温,味甘苦,具有强心,利尿、兴奋、提神醒脑之功效。咖啡中含有咖啡因,有刺激中枢神经、促进肝糖原分解、升高血糖的功能。适量饮用可使人暂时精力旺盛、思维敏捷。运动后饮用,有消除疲劳、恢复体力、振奋精神之功效。淡咖啡能养肝,对保护肝脏有一定的作用,而且有较好的解酒效果,也可以帮助促进心脑血管等的健康,在一定程度上可以起到防癌抑癌的作用。在饮食方面,神疲乏力、精神萎靡不振、嗜睡多睡以及春困时适宜饮用;同时也适宜患有肺气肿、肺原性心脏病、慢性支气管炎等病症者以及酒醉者饮用,以便帮助缓解自身症状。
读完这篇文章相信大家都了解到不少咖啡的功效与作用,那有没有变得更加喜欢咖啡了呢?有的话以后就可以经常喝一些哦。不过小编要提醒大家的是,咖啡也有一定的副作用,平时要注意适量喝,千万不能过于频繁或者大量饮用。
许多人都听说过红酒美容一说,红酒的用处可不止如此。众所周知的是许多的高档的聚会或者各种场合都可能离不开红酒。红酒成了人们生活饮食中的一部分,人们都崇尚它的高大上,越来越多的朋友爱上了红酒。既然红酒对我们的生活起着重大影响,那么红酒对身体有什么益处呢?
1、红酒可增进食欲
葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味, 促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋放松心情。
2、红酒有滋补作用
葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligoe Lement),具有抗氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。因此,经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。
3、红酒有助消化的作用
在胃中,60—100毫升葡萄酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的单宁, 可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,葡萄酒可以调整结肠的功能, 对结肠炎有一定的疗效。 甜白葡萄酒含有山梨酸钾,有助于胆汁和胰腺的分泌。因此,葡萄酒可以帮助消化,防治便秘。
红酒对身体的益处相信各位朋友都清楚了。平时和朋友聚会也可以小酌一杯,甚至多一点,但是还是要是要注意到自己身体的健康是否适合饮用过多的红酒。喜欢喝红酒的朋友可以多去了解相关的知识,还可以自己动手制作红酒。
母亲身体向来不好,不仅患有高血压,心脏也不好。考虑到母亲患有疾病,本来打算在外地实习的我现在在家乡的一个小事业单位实习。虽然不是我向往的实习生活,但是总觉得陪在母亲身边比较踏实。前不久搜索网上有没有偏方可以治疗高血压疾病,没想到真搜到了。
洋葱泡红酒是一种既简单又美味的饮品。洋葱是一般家庭普通的食物,用以炸、炒、煲汤都很可口,也 可配以生果和蔬菜做沙律。 没想到的是, 洋葱原来还可以用作浸葡萄酒 ( 红酒 ) ,更可治疗很多常见的病。
制法:
1、洋葱剥去最外层的老皮。
2、每个洋葱切成八块左右。
3、把洋葱放进消过毒的玻璃瓶子中。
4、倒入红酒,泡一星期左右。
5、捞出洋葱,喝酒即可。怕酒的人可以将其煮沸再喝。
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1、选择国外的干红,其中的白藜芦醇(红酒中最有效成分)含量高,杜绝国内便宜葡萄酒,一方面预防含糖量高,另一方面防购买“勾兑酒和劣质酒”。
2、一般来说,选洋葱,红皮的比白皮的要好,西北的比南方的就要好。因为西北产的红皮洋葱生长周期长,有效成分含量高。
3、加入的酵母菌,需要在比较大的药店购买,加入它,洋葱的有效成分能充分酿泡出来。
功效:一. 平稳血压,降血糖
二. 缓解眼睛疲劳 改善老花眼
三. 安神,对失眠有帮助
四. 改善腹胀便秘
之前记得母亲用醋泡了花生,说是可以治疗高血压。但后来不知怎么,那瓶醋泡花生成了家里的摆设。母亲总说要吃,但是我却在垃圾桶看见那瓶醋泡花生。询问母
人们在日常应多吃谷物,包括全麦粉、燕麦、糙米、大麦、玉米、芥麦和小米等。近日专家对全谷物的健康益处进行了总结。
富含纤维,预防肠癌。
吃全谷物的一个重要原因是为了摄取纤维。2片黑面包能获取5.8克纤维,同样重量的白面包只能获取1.9克纤维。摄入足量纤维可以帮助控制血糖,降低低密度脂蛋白以及减少患肠癌的风险。
降低胆固醇,保护心脏。
全谷物不但可以防止身体吸收胆固醇,还可以降低甘油三酯,这两种都是导致心脏病的重要物质。
控制体重。
在超过12年的追踪研究中,吃高纤维营养餐的中年男性和女性比那些吃精制谷物的人普遍要轻3斤。
精力更充沛。
全谷物含有抗性淀粉,不容易被消化,从而燃烧更多的脂肪和激素,让人感觉精力更充沛。燕麦粥和糙米都是抗性淀粉的主要来源。
调节血糖。
与细粮相比,全谷物能够帮助控制血糖骤然升降。一项研究中表明,很少吃全谷物的女性与每天吃两至三份全谷物的女性相比,后者患有糖尿病的风险比前者低30%。
减少哮喘风险。
多吃全谷物可以防止哮喘和过敏性体质。研究发现,婴儿时期就吃燕麦的儿童比等到5岁才开始吃的儿童更少患有哮喘或者过敏性鼻炎。
降低患癌风险。
数据证实,全谷物消耗能降低患某些癌症的风险,如大肠癌、乳癌及胰脏癌。
保护牙齿和牙龈。
研究显示,消耗大量全谷物的人群比远离全谷物的人患有牙龈疾病的风险低23%。
帮助长寿。
研究发现:每星期吃4到7餐全谷物的妇女比吃很少全谷物的女性早亡风险低31%。
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