猕猴桃能多吃吗如何食用?
“活动有方，五脏自和。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。有效的饮食养生是如何做的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《猕猴桃能多吃吗如何食用?》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
各种各样的水果都含有丰富的营养成分，尤其是猕猴桃含有丰富的维生素C，因此它不仅能够满足人体对此种维生素的需求，还能起到美白祛斑的功效，也能有效的防治一些疾病的出现。不过由于猕猴桃属于寒性的水果，每天的摄入量还是需要慎重对待的，那么猕猴桃能多吃吗如何食用?
猕猴桃是一种营养价值丰富的水果，具有多重功效和作用，被人们称为果中之王。猕猴头含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素。
可以作为一种饮料治疗坏血病。每天一杯猕猴桃饮料可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料，可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。
成人每天吃1个猕猴桃，就能满足人体每天对纤维素和维生素C的需要了。
脾胃虚寒，大便溏泻者不宜食用。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。猕猴桃软硬度的不同而有不同的甜度，喜欢甜度高的就选软一点的，喜爱酸甜口感的就选硬一点的。吃时可把猕猴桃切一半，再用小汤匙挖来吃，又卫生，又方便。催熟猕猴桃的方法很简单，只要把猕猴桃和苹果或香蕉一起放置在塑料袋内，几天后，即可吃猕猴桃。
猕猴桃的食疗方法
1、胃癌，呃逆，干呕：猕猴桃鲜果50─100克，加水浓煎汁，加姜汁数滴，慢慢饮服，日饮3次。
2、鼻咽癌、肺癌、乳腺癌患者放疗后虚热咽干，烦渴欲饮者：猕猴桃鲜果30─60克，去皮吃，每天3─4次，有生津止渴开胃作用。
3、食欲不振，消化不良：猕猴桃干果二两，水煎服。
上文中对猕猴桃能多吃吗如何食用给出了明确的介绍，希望对大家有所帮助。猕猴桃确实是不能吃的太多，尤其是脾胃虚弱的人们更要提高警惕，摄入太多很容易导致腹泻或是其他的身体不适现象，还是需要时刻为自己的健康着想的。
Ys630.com相关知识
在饮食的搭配上每个人都需要认真对待，若是饮食不当，不断无法吸收食物中的营养成分，还会给人体健康带来一些隐患，这样就得不偿失了，那么猕猴桃与蜂蜜能同时食用吗?单纯的看猕猴桃和蜂蜜，两者的营养价值都是很高的，而且若是将两者搭配在一起食用，效果会更好。
猕猴桃含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分-叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。奇异果的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的营养价值远超过其他水果。
猕猴桃所含的叶酸，是构建健康体魄的必须物质之一，能预防胚胎发育早期神经管畸形，是准备怀孕和早期孕妇很好的叶酸来源。猕猴桃中所含的膳食纤维中有三分之一是果胶，具有降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病和润肠通便作用。是大家非常喜欢的水果之一。
一般情况下，人们在吃猕猴桃的时候，总要将皮剥去，吃里面的果肉，可是你知道吗?猕猴桃的皮和果肉接触部分营养含量非常高，其中，猕猴桃中百分之八十的营养成分均集中在此处，此外，猕猴桃的外皮还含有丰富的果胶，因此，食用猕猴桃时，将其外皮一起食用是最佳的选择。
蜂蜜是一种保健食品，味道甜蜜，所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收。新鲜成熟的蜂蜜含有70%以上的转化糖(葡萄糖和果糖)，少量的蔗糖(5%以下)，酶类，蛋白质，氨基酸，维生素，矿物质，抗菌素类的物质。正好蜂蜜配猕猴桃，甜甜酸酸的，适量饮之，过犹则不及。
关于猕猴桃与蜂蜜能同时食用吗，上文中的介绍已经很清楚了。猕猴桃所具有的养生保健功效还是很多的，对人体健康有很大的帮助，不过食用量不能太多，若是产生了胃酸现象，势必会给人们带来困扰和不适，这样就不太好了。
大家都知道猕猴桃的营养价值是很高的，尤其是它富含的维生素C备受关注，那么猕猴桃酸的能吃吗?其实猕猴桃酸有两种情况，只要不是因为腐烂而发酸，正常的酸味是不用担心的。只是太酸的话很容易刺激到肠胃，可以等催熟一下再去食用，还能用其制作成其他的美食。
猕猴桃含有丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。猕猴桃可以作为一种饮料治疗坏血病。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。
猕猴桃食用方法：
蛋酥猕猴桃
猕猴桃500克，精面粉、白糖各200克，鸡蛋2枚，花生油1000毫升。猕猴桃去毛洗净，对半切开;鸡蛋磕于碗内，抽打起泡，调面粉，加熟花生油30毫升，制成蛋面糊;炒锅放火上，倒人花生油，烧至七成热，将猕猴桃逐片挂面糊下锅，炸至金黄色，捞起装盘;原锅放火上，锅里留油15毫升，加入清水、白糖，溶成糖液，将糖液淋于炸好的猕猴桃片上即成。
冰糖猕猴桃
猕猴桃(去皮核)250克，冰糖适量。将猕猴桃洗净，去皮核，切成小块，置于碗中，放入冰糖，上笼蒸至桃肉熟烂，取出即可食用。此食具有生津养阴，降压降脂的功效，适用于高血压，高血脂，冠心病，咽喉疼痛，心烦口渴等病症。常人食之，能滋润肌肤，乌发养颜。
猕猴桃银耳羹
猕猴桃IOO克，水发银耳50克，白糖适量。将猕猴桃洗净，去皮、核切片;水发银耳去杂，洗净撕片，放锅内，加水适量，煮至银耳熟，加入猕猴桃片、白糖，煮沸出锅。此羹具有润肺生津，滋阴养胃的功效。适用于烦热，消渴，食欲不振，消化不良，肺热咳嗽，痔疮等病症。健康人食之能提高抗病能力，预防癌症，泽肤健美，延年益寿。
关于猕猴桃酸的能吃吗上文中的介绍已经很清楚了，大家在掌握了上述几种食用方法之后，就能让自己的饮食更加的丰富多彩了。不过每个人的身体健康状况不同，猕猴桃的摄入量不能太多，尤其是脾胃虚弱的人们，更要限制摄入量。
众所周知猕猴桃是一种凉性水果，脾胃虚寒的人不适合多吃，特别是脾胃虚寒的孕妇尽量不吃，否则会有腹痛腹泻的情况。如果没有这种症状，孕妇可以适当的食用，猕猴桃里有丰富的膳食纤维，有利于宝宝的成长发育。本文介绍了孕妇吃猕猴桃的好处以及注意事项，一起来看看吧。
猕猴桃中所含的膳食纤维、维生素C、钙等都是孕期所必须的营养成分，并且其中富含的微量元素对于胎宝宝的生长发育有极大的促进作用。
其中所含的纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触的部分。果胶可降低胆固醇浓度，预防心血管疾病。猕猴桃的果实的含糖量在13%左右，含酸量2%左右，非常适合孕妇食用，并且果肉中含有的维生素为400mg/g，比柑橘高近9倍。
孕妇能吃猕猴桃。孕妇吃猕猴桃有补血止血的作用，能预防出血性疾病;能护肤，消除妊娠斑;强化免疫力;能起到润燥通便的作用;此外，猕猴桃中富含叶酸，是胎宝宝生长发育不可缺少的营养素。孕妈妈每日可进食1-2个猕猴桃，能满足对膳食纤维和维生素C的需求，还能够稳定情绪，提高睡眠质量，所以说孕妇吃猕猴桃对自己和胎宝宝都有好处。
孕妇吃猕猴桃时要注意，每日的进食量应控制在1~2个。而且猕猴桃是凉性水果，脾胃虚寒的孕妈妈应该慎食，以免引起腹痛腹泻。
腹泻的孕妈妈也不宜吃猕猴桃，防止腹泻症状变得严重。食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或其它乳制品，以免引起腹胀、腹泻。有先兆性流产现象的孕妈最好也不要食用，在食用猕猴桃前应该首先咨询医生。
近年来，减肥已经成为了一个非常普遍的话题，无论是男女老少都希望自己的体重能够保持在一个正常的范围之内。而减肥的方法也非常多，人们的体质都不同，所以大家应该选择适合自己的减肥方法。而很多人都认为多吃水果，尤其是猕猴桃可以帮助减肥。那么，多吃猕猴桃可以减肥吗？
可以减肥
吃猕猴桃是可以减肥的，这是因为猕猴桃含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠的蠕动，帮助食物消化，而且猕猴桃中含有蛋白质分解酵素，能够帮助很有效的分解脂肪，而且还可以产生蛋白质加速新陈代谢的速度，从而达到减肥的效果。
2 吃猕猴桃注意事项
1.不宜与牛奶同食 猕猴桃维生素C含量颇高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，故食用猕猴桃后不宜立即喝牛奶或其他乳制品。
2.不宜空腹食用 猕猴桃属于膳食纤维丰富食品，故不宜空腹食用，以饭后一小时食用较为合适。
3.不宜多吃 猕猴桃富含维生素C，每日吃1~2个既能满足人体需要，其营养成分又能被人体充分吸收，因其性寒，故不宜多食。
3 如何科学减肥
1.运动 想要减肥就一定要运动，如果实在不想去做跑步、游泳等室外运动的话，不妨可以跳跳绳，实验证明跳绳每小时可以消耗四百卡路里，是很好的减肥方法。
2.控制饮食 少食多餐，过七不食，帮助消化，养护肠胃，绝对不要吃夜宵和油炸类食物，这不仅伤身体还会使得身体发胖的可能性增大。
3.多喝水 多喝水能加速体内新陈代谢，将体内的废物快速排泄出去。
4.要坚持 不管是做什么都要坚持才能成功，如果你三天打鱼两天晒网的话肯定是不会成功的。
4 健康小贴士 吃猕猴桃可以减肥吗这篇文章就为大家介绍到这里，吃猕猴桃确实可以减肥，但是也要注意不要吃太多，以免造成胃酸过多引起胃痛。
大家在食用猕猴桃的时候还是可以做到多样性的，不仅可以直接食用，还能榨汁喝，当然了其他的烹饪方法也是需要掌握一些的，那么猕猴桃怎么食用才好?平时可以将猕猴桃做成各种各样的美食和甜点，这样不仅能够让味道更好，大饱口福，还能发挥更高的营养价值及功效。
蛋酥猕猴桃
猕猴桃500克，精面粉、白糖各200克，鸡蛋2枚，花生油1000毫升。猕猴桃去毛洗净，对半切开;鸡蛋磕于碗内，抽打起泡，调面粉，加熟花生油30毫升，制成蛋面糊;炒锅放火上，倒人花生油，烧至七成热，将猕猴桃逐片挂面糊下锅，炸至金黄色，捞起装盘;原锅放火上，锅里留油15毫升，加入清水、白糖，溶成糖液，将糖液淋于炸好的猕猴桃片上即成。
冰糖猕猴桃
猕猴桃(去皮核)250克，冰糖适量。将猕猴桃洗净，去皮核，切成小块，置于碗中，放入冰糖，上笼蒸至桃肉熟烂，取出即可食用。此食具有生津养阴，降压降脂的功效，适用于高血压，高血脂，冠心病，咽喉疼痛，心烦口渴等病症。常人食之，能滋润肌肤，乌发养颜。
猕猴桃银耳羹
猕猴桃IOO克，水发银耳50克，白糖适量。将猕猴桃洗净，去皮、核切片;水发银耳去杂，洗净撕片，放锅内，加水适量，煮至银耳熟，加入猕猴桃片、白糖，煮沸出锅。此羹具有润肺生津，滋阴养胃的功效。适用于烦热，消渴，食欲不振，消化不良，肺热咳嗽，痔疮等病症。健康人食之能提高抗病能力，预防癌症，泽肤健美，延年益寿。
食用方法猕猴桃虽好，但并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒，故脾胃虚寒者应慎食，经常性腹泻和尿频者不宜食用。每日吃1—2个既能满足人体需要，其营养成分又能被人体充分吸收;食用时间以饭前饭后1—3个小时较为合适，不宜空腹吃。
通过上面的介绍，大家对猕猴桃怎么食用才好也都很清楚了。每个人都需要意识到，人体所需的营养成分大都是从食物中摄取的，因此做到饮食的多样化还是很重要的。此外也要不断的改善自己的饮食习惯，多吃一些新鲜果蔬很有必要。
当大家平时在购买猕猴桃时都能发现它还是很生硬的，那么猕猴桃没熟可以吃吗?刚买的猕猴桃之所以会很硬，是考虑到了运输及储存的环节，若是等猕猴桃熟了之后再去摘，用不了几天就都腐烂了。其实即便是硬的猕猴桃也是可以吃的，只是口感上不太好，可以等几天再吃。
由于储藏及运输等因素，猕猴桃刚摘下来都是硬果，硬的果子是还没有成熟的果子，是可以吃的，但是口感非常不好，味道又酸又涩，吃了舌头和嘴唇还会非常不舒服，破坏了猕猴桃的美味。
因此，买回来的猕猴桃一般都要放一段时间等他成熟了才吃，让猕猴桃快速催熟的方法：把硬的猕猴桃和成熟的两三个香蕉或者苹果放在一起，用一个熟料袋扎紧，静置两到三天，猕猴桃就会成熟变软了。
它含有铬，有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合，可以调节血糖水平。经常摄入甜，酸，辣和油腻的食品会给身体造成酸性。
方法一：提高放果的环境温度。猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，后熟越快;
方法二：增加乙烯浓度，促进果实后熟。把猕猴桃鲜果装入塑料袋内，再把切开的梨或苹果同袋混装，然后将袋口密封3～5天，即可后熟食用。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果，装入的梨或苹果越多，催熟效果越好。经过后熟的果子如已变软，即可剥皮食用。对仍不能剥皮的可用切削皮食用。
注意事项：经常性腹泻和尿频者不宜食用。每日吃1—2个既能满足人体需要，其营养成分又能被人体充分吸收;食用时间以饭前饭后1—3个小时较为合适，不宜空腹吃。
上文中对猕猴桃没熟可以吃吗给出了明确的介绍，大家在食用猕猴桃的时候有很多的方法可供选择，不仅能够直接食用，还能榨汁喝，再放入一点蜂蜜味道就更好了。当然了猕猴桃还可以做成各种美食甜点，能够让人们大饱口福。
猕猴桃是我们生活中常见的水果，大家对猕猴桃也都不陌生，也都知道猕猴桃吃了能够补充维生素，但是，如果真正要说猕猴桃是什么，大家可能都是一知半解，不清不楚。下面就由小编带领大家了解一下什么是猕猴桃，猕猴桃的功效与作用有哪些?
什么是猕猴桃
猕猴桃的原产地在我国的湖南省，而陕西的秦岭北麓也是我国猕猴桃资源较为丰富的地区，猕猴桃在我国民间的人工栽培史长达一千年。野生的猕猴桃和人工选育的奇异果并不一样，虽然猕猴桃常常被大家称为奇异果，但它们还是有一定区别的。
猕猴桃果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。
猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
猕猴桃的功效与作用
猕猴桃被称为果中之王。我们都知道猕猴桃对人体非常有益，但是具体都有哪些功效呢，很多人都说不清楚。营养学家介绍，猕猴桃含有苯丙氨酸、丙氨酸等等十多种人体所需的氨基酸，以及各种丰富的矿物质，其中包括钙、磷、铁等多种人体所需的维生素，对人的身体健康有很大作用，那么到底猕猴桃都有哪些功效与作用呢?
1、降低胆固醇
可以作为一种饮料治疗坏血病。每天一杯猕猴桃饮料可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料，可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。
2、治疗糖尿病
猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。它含有铬，有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。
其粉末与苦瓜粉混合，可以调节血糖水平。经常摄入甜，酸，辣和油腻的食品会给身体造成酸性。此外，深夜吃东西，喝咖啡或茶可以触发酸度条件。无论身体出现什么与酸性有关的问题，如胃灼热，或胃酸倒流，都可以把猕猴桃做为一种很好的解酸剂。它还可以治疗腹泻和痢疾。一杯猕猴桃果汁或粉末可以减少肠胃不适。
什么是杏子，想必很多人都吃过杏子，在还没成熟时分特别的酸，成熟之后就会变的非常甜。杏子的功效与作用也是非常大的，那么孕妇能吃杏子吗?下面就让小编带大家去了解一下吧。
什么是杏子
杏子又称杏实、叭达杏、甜梅、杏果。它的果肉和果仁都可以食用，我国的大部分地区都可以种植，华北、东北和西北地区分布最广。它的果实呈长圆或扁圆的形状，果皮大部分为金黄色，果肉呈暗黄色，味道甜且多汁，初夏时分便成熟，是夏季主要水果之一。
杏子的功效与作用
杏子的功效
果肉味甘酸、性温，归肺、大肠经，有润肠通便之功效;有润肺、止咳定喘、生津止渴的功效，可用于胃阴不足、口渴咽干等症。杏仁味微甜者，为甜杏仁;味辛、甘、性温，可润肠、止咳、补气。杏仁味微苦者，为苦杏仁;味辛、苦、性温、有毒;入肺、大肠经，可止咳、平喘、润肠。
杏子的作用
上气喘急。有杏仁、桃仁各半两，去皮类，炒研，加水调生面和成丸子，如梧子大。每服十丸，姜蜜汤送下。以微泻为度。
肺病咯血。用杏仁四十个，以黄蜡炒黄，研青黛一钱加入，捣烂，包在切开的柿饼中，外裹湿纸，煨熟吃下。
咳嗽寒热。用杏仁半两，去皮尖，在童便中浸七日，取出，温水淘洗，研如泥，加童便三升煎如膏。每服一钱，熟水送下。
喘促浮肿，小便淋沥。用杏仁一两，去皮尖，熬后磨细，和米煮粥，空心吃二合。
鼻中生疮。用杏仁研为末，调乳汁敷涂。
虫牙。有杏仁烧存性，研烂纳虫孔中，人杀虫去风，其痛便止。重者两次可见效。
头面风肿。用杏仁捣成膏，调鸡蛋黄涂布上，包头面。药干又涂。七、八次可愈。
偏风不遂。失音不语。生吞杏仁七枚，逐日增加至四十九枚，周而复始。食后饮竹沥，直到病愈。
血崩。用甜杏仁上的黄皮，烧存性，研为末。每服三钱，空心服热酒送下。
白癜风。用杏仁连皮尖，每晨嚼几粒擦患处令发赤，临卧时再如法擦一次。
3、养发护发
现代由于工作压力大，或者饮食过于油腻，很多人都会出现头发稀疏、没有光泽的问题，那么，用猕猴桃榨成汁，用来洗头发一周。或者把晒干的猕猴桃侵泡于水中，和我们的生活用水结合使用，能够增加头发营养，解决头发脱发、分叉等多种问题。
4、改善视力
由于其含有丰富的营养物质，因此可以提高总蛋白质水平。
在餐后喝一杯猕猴桃粉制成的饮料，可以解决胃虚弱问题。猕猴桃可以有效治疗呼吸问题，还可以改善您的视力。它与蜂蜜结合使用可以有效提高视力。此外，它还是一种强大的抗氧化剂，可以消除皱纹和细纹。但如果皮肤有损伤或过敏，在使用猕猴桃前应该首先咨询医生。
5、提高免疫力
猕猴桃的功效还包括提升免疫功能，治疗肝脏疾病，消化不良，贫血，泌尿系统问题，呼吸系统疾病，脑疾病等。它还增加红血球生产，加强牙齿和指甲。应该记住的是，健康均衡的饮食，每日摄入大量的水，在加上使用猕猴桃可以治愈很多健康问题。
6、防癌
常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生;
7、抗抑郁
最新的医学研究表明，成人忧郁症有生理学基础，它跟一种大脑神经递质缺乏有关。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于脑部活动，因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷;
总结：猕猴桃作为一个人们特别喜爱的水果，他又在极其丰富的营养价值，经常食用猕猴桃不仅能够降低胆固醇、治疗糖尿病还能够防癌，猕猴桃对于疾病的预防有着很好的作用，所以，您一天保持吃一个到两个猕猴桃，长期食用，身体一定会更加健康。
因为猕猴桃容易坏不易储存，很多人在买猕猴桃的时候都会挑选比较硬的猕猴桃，不过到家想吃后也会发现它比较硬，想要它变软就需要催熟。将比较硬的猕猴桃和苹果或者香蕉放在一个袋子里，最好是黑色的袋子，成熟的苹果与香蕉会适当乙烯，乙烯有催熟的功效，一起尝试尝试吧。
将较硬的猕猴桃和苹果或香蕉，一起放在袋子里，然后密封存放3-5天左右，猕猴桃就会变软了。
这是利用的苹果香蕉散发出来的一种气体——乙烯起到催熟效果的。猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，催熟越快。
如果还没有变软，可以温度太低，没有密封、或者操作方法不正确。可以私信我，为你亲自解答。
不仅苹果能催熟猕猴桃，其他的水果如香蕉、梨、蔬菜西红柿等也能将猕猴桃催熟，但要记住不能放的时间太长了，等猕猴桃变软就行了。
因为变软后的猕猴桃，不易存储几天就会慢慢变坏。猕猴桃如果比较多，分多份催熟比较好一些。
猕猴桃千万不要长时间敞口存放，这样猕猴桃的表面水分会流失，就会导致果子表皮变皱，不易成熟。所以一定要注意哦
牙签催熟
1 将猕猴桃先用水清洗干净，然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞，然后装到塑料袋里，并扎起来，放置几天，会加快催熟的进度。
这种方法虽好，但小伤口会滋生一些微生物，会影响猕猴桃的质量，因此还是不太建议使用。
纸箱催熟
1 把硬的猕猴桃和苹果一起放在纸箱里，然后把纸箱盖住就可以了，这样催熟没有保鲜袋催熟快一些，但是效果也有的。
箱子要小一些箱子太大乙烯没有充分接触猕猴桃，果子不太容易成熟，催熟猕猴桃不要过多，多了也不容易成熟，5个左右猕猴桃2个苹果比较合适，多了也没关系快一些。
注意事项
没有保鲜袋普通塑料袋也可以，猕猴桃一旦变软后，要尽快食用，不然容易坏掉。
密封、催熟水果多、温度高等，都是快速催熟猕猴桃的因素。
催熟水果建议用苹果比较好，香蕉存放时间长容易坏，会浪费水果。
水果是人们平时都会吃的食物，水果当中通常会含有丰富的维生素，多吃水果不仅可以减肥，而且还有助于肠胃消化，猕猴桃就是一种既有营养又能养生的水果。成熟的猕猴桃口感甘甜，汁水充足，而且具有美容养颜等功效，对人体的很多疾病都能起到预防的作用。那么，猕猴桃多吃好吗？
猕猴桃是一种营养价值丰富的水果，具有多重功效和作用，被人们称为果中之王。猕猴桃含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。
每天食用两颗猕猴桃，就可以将睡眠品质提高40%!睡眠障碍的产生与中枢神经过度唤起、交感神经过度兴奋或是与压力导致荷尔蒙大量分泌有关。猕猴桃中丰富的钙、镁及维生素C，有助于神经传导物质的合成与传递，此外，它所含有的其它水果中极为少见的钙质，具有稳定情绪及抑制交感神经的作用。
关于猕猴桃的作用
◆猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。
◆猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。
◆猕猴桃含有丰富的精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎有特别功效。
◆猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。
◆猕猴桃含有Vc、VE、VK等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对减肥健美、美容有独特的功效。
◆猕猴桃含有足量的叶酸，叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一，能预防胚胎发育的神经管畸型，为孕妇朋友解除后顾之忧。
◆猕猴桃含有丰富的叶黄素，叶黄素在视网模上积累能防止斑点恶化导致永久失明，为白内障朋友实现“千里眼”之梦助一臂之力。
◆猕猴桃含有抗氧化物质，能够增强人体的自我免疫功能。
◆猕猴桃含有一种抗突变成分谷跳甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变。
◆猕猴桃含有植物化学成分叶黄素，叶黄素可在人的视网膜上堆积，这些化合物可以防止斑点恶化及其导致的永久失明，对成年人白内障有抑制作用。
◆猕猴桃含有精氨酸，是一种有效的血管扩张剂被用来改善男性的阳萎。种子中含有亚油酸，有疏通血液的功效。
◆猕猴桃中的肌醇作为天然糖醇类物质，对调节糖代谢有正效应，对糖尿病、抑郁症有疗效。
◆猕猴桃病虫害少，一般无需使用农药，是极少数没有农药污染的无公害果品之一，这是维护人体健康的最佳保证。
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