养生汤做法

2019-10-07 │ 养生汤做法 冬季养生汤的做法

红枣养生汤的做法

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《红枣养生汤的做法》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

红枣是很养生的食材,也是中医上很出名的一种药材,不管是治病还是食用,都是很养生的,用红枣来养生有很多做法,红枣还可以得到美容的好处,红枣吃了之后女人的气血也可以恢复过来,总之红枣的做法各种各样的,红枣一般都是用来做汤,红枣做汤好吃还营养,那么红枣养生汤的相关做法有哪些呢?

红枣养颜汤

【原料】红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。

【制作】将水发木耳去杂质洗净,切成小块,红枣去核,同放锅中,加清水适量,煮烂熟。

【服法】放入白糖调味即可食用。

【功效】此汤具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用。

红枣香菇汤

【原料】干香菇20只,红枣8只,料酒、精盐、味精、姜片、花生油各适量。

【制作】将干香菇先用温水浸发至软,再用凉清水洗去泥沙;将红枣洗净,去核。用有盖炖盅,加进澄清过滤的泡发香菇的水和加入适量清水,再放入香菇、红枣、精盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许,盖上盅盖,上蒸笼蒸1小时左右。

【用法】出笼即可食用。

【功效】滑润适口,甜、咸、香、辣味均有,但口味柔和鲜香。

红枣木耳汤

做法:

1.将黑木耳、银耳提前泡发,洗净,撕成小朵。

2.红枣去核洗净(直接买无核红枣比较省事)。3.锅中加水放入黑木耳、银耳、红枣、红糖慢火煨炖至汤水粘稠、木耳软糯。

4.放入枸杞,再煮一会,即可食用。

上面介绍了很多种关于红枣养生的汤,用红枣来熬汤的时候里面还可以加入枸杞,这两种食材很多时候都是搭配在一起的,吃红枣汤还可以得到补气血的作用,女人月经不调的时候就可以多喝点这个红枣养生汤,我们在炖鸡的时候都可以选择红枣来炖。

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红枣板栗汤的做法


最近脸色黄黄的不好看,精神睡眠都不好,医生说要好好休息,平时多吃点大枣,多喝点营养汤之类的,今天是我第一次学着煲汤,跟朋友学的,红枣板栗汤,朋友说这个汤很营养,大枣维生素比较多,平时生吃也可以的,俗话不是说的嘛,一日三颗枣,医生不用找。板栗则含有大量的蛋白质和维生素,板栗和红枣搭配起来,是很好的营养汤,它可以补充身体所流失的维生素,下面我们就一起来学习一下怎么煲这个美味的营养汤吧!

红枣板栗汤的材料:栗子(山东) 500.0g 枣(干) 150.0g 绵白糖 20.0g

红枣板栗汤的做法:

1.把板栗在热水中烧5分钟,取出放入冷水中待凉,拨壳取肉

2.将板栗和红枣一起放入锅中,加入白糖

3.先用大火煮20分钟,再用中火煮30即可。

健康、美容都是人们广泛关注的话题,这些问题都与人们所需要的维生素有关,所以适量的补充维生素是身体的必备所需,补充身体营养对身体的新陈代谢也有很大的影响,身体好了,它对精神,皮肤都是有好处的,红枣板栗汤它能补充身体所需,平时适当的煲一些,跟家人一起来品尝品尝吧!给大家一个小提示,挑选板栗的时候要找颜色鲜亮的,看一下有没有虫眼,因为板栗很容易生虫。

红枣姜糖汤的做法


当今女性也是要面临着巨大的工作压力,这样很多女性总是会忽略自身的健康,这样特别容易导致身体出现妇科疾病 ,其中宫寒就是比较常见的一种妇科疾病,会导致女性出现月经不调以及不孕的现象,但是如果我们平时在注意身体的保暖的同时及时调整好饮食就能得到很好的改善,其中红枣就是很好的补气养血的食物,搭配生姜和红糖能很好的调理身体,下面一起了解下红枣姜糖汤的做法。

做法

1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中。

2、注入适量清水(用矿泉水最好)。

3、盖上盖子,炖煮半个小时即可。

美味贴士

1、红枣用这种无核免洗的金丝枣最好,用普通红枣、滩枣也可以;

2、如果没有时间的话,直接把几种材料用热水泡着喝也可以;

3、适当服用即可,多喝容易上火;

4、经期不要服用,以免血量过多;

5、糖尿病患者不宜服用。

营养价值

红糖是妇女服用的一种营养品。产后的妇女每天食用适量的红糖,不仅可以增加身体需要的多种营养,而且还有补血、益气之功效。另外,食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。

红糖是生产白糖剩下的产品,保留的营养素虽然较多,可是内含有一些杂质。因此,食用红糖要得法,不要直接食用,最好是烧成红糖水饮用。食红糖每次要适量,以免量过多而影响食欲和胃肠道的消化吸收。

民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。生姜是人们常用的佐食调味佳品。它除了供食用之外,同时用于医疗保健与养生,这在我国已有悠久的历史。明代大医药家李时珍在《本草纲目》中曾赞颂生姜“辛而不荤,去邪避恶,生淡熟食,醋、酱、糟、盐、蜜煎,调和,无不宜之,可蔬可和、可果可药,其利搏矣。

中医学认为,夏季人体内的阳气外走,腹中相对偏寒,所以夏天适当吃些生姜对人体健康有益。

红枣是具有补血功效的好食品,女性多吃一定有益补身。

上面就是对红枣姜糖汤的做法的介绍,通过了解之后我们知道红枣姜糖汤能起到暖身的作用,对女性的身体有很好的调理做汤,但是一定要长期坚持食用才能有更好的效果,另外女性朋友平时一定要保证充足的睡眠和营养的饮食。

红枣丰胸汤的做法


红枣也叫做大枣,我们都知道红枣具有补血美容的功效,但是却很少有人知道红枣还可以用来丰胸。红枣的维生素含量特别丰富,有“天然维生素丸”的美称,如果将红枣运用正确的话,它的丰胸效果是非常惊人的,相传,在古代的时候后宫的皇后和妃子们就是利用红枣来丰胸的。

红枣除了美容补血之外还可以用来熬粥或者酿酒,现在我们知道了红枣还可以丰胸,肯定有很多美女想要知道如何才能用红枣丰胸,大家不要心急,我们现在就去看看红枣丰胸汤的一些具体做法。

红枣丰胸之莲子红枣汤

材料:干莲子2两、红枣10枚、冰糖2两。

做法:

1、将莲子泡水2小时,红枣泡水10分钟。

2、然后,将泡过水的莲子放在加了水的锅中以小火炖煮约3小时,煮烂后,放入红枣及冰糖再煮10分钟即可。

温馨提示:

这道汤品热食、冷食都可以,冷藏后饮用效果更佳。

红枣丰胸之黄芪红枣茶

材料:3~5片黄芪、3枚红枣。

做法:

1、将材料用滚水冲泡,待温热时饮用。

2、中药材相互作用,能让体内五脏运行顺畅。

黑木耳红枣汤

材料:黑木耳10克、红枣50克、少许白糖。

做法:在锅中加入适量的水,放入黑木耳和红枣用中火煮熟,加入少许白糖即可。

丰胸吃法:月经前1个星期到月经结束这段时间饮用,每天吃或隔天食用都可以,连续食用2个月就能起到丰胸纤体的效果。

平胸的美女们,这就是你们的福利,现在赶快动手做会用一下红枣丰胸汤吧,从此拒绝做飞机场。另外,在上面的三种汤里面,我们在服用红枣汤的时候要注意不能和海鲜一起食用,而且,每次食用红枣的时候最好不要超过50颗。

红枣阿胶汤的做法


当女性朋友脸黄、贫血、气血两虚的时候肯定会想到阿胶和红枣这两样极品。是的,这两样食材的结合是补血、滋阴润燥的好食物。阿胶和红枣,只要人们一提到它,首先就想到补血,这两样最大的功效就是这个。对于贫血严重的人群只要长期服用是有很明显的效果的。对于造血功能的作用,阿胶的作用都大于补铁的疗效了。红枣的加入更能很好的增强身体的免疫能力,提升身体的元气之功效。

材料准备

鲜猪皮100克,阿胶15克,红枣10克,红糖20克。

营养价值

营养丰富

做法

1.将猪皮刮去碎油脂和猪毛,洗净;阿胶打碎,红枣洗净。

2.锅洗净加清水1000克,下入猪皮先大火烧沸,下入红枣,烧沸,转用文火久炖至猪皮熟烂,捣碎去枣核。

3.下入阿胶,红糖,用小火慢熬,至完全融化,即可食用。

这款营养汤味甜可口,补血止血,清热滋阴。特别适合那些体虚身体乏力,面色没有光泽的人群食用。但是月经期间不适合食用,因为阿胶不仅有补血的功效它还有止血的功能,像刚生完小孩的也不适合食用,所以大家滋补的同时一定要对症,食疗的效果有时候也是很强大的,相信通过我以上的介绍,会对大家有所帮助。

红枣马蹄汤的做法


红枣马蹄汤的做法现在很多人都会,这个时候很多地方,很多酒楼都会出现的一道名菜,也是一种比较养生的名菜,这个红枣马蹄汤的制作过程也是及其简单的,而红枣马蹄汤对我们身体用处很大,马蹄汤具有丰富的蛋白质,而跟这个红枣相互结合的话,里面的营养成分对我们的身体就更好了,下面我们来看看这个红枣马蹄汤的做法。

1.红枣洗净去核

马蹄洗净,去蒂

2.砂锅中放入清水,将马蹄、红枣、冰糖一起放入

3.以大火烧开后,转小火慢慢炖制2小时

4.最后,开大火烧开后,关火即成

马蹄红枣汤的做法详细介绍 菜系及功效: 祛痰食谱 清热去火食谱 高血压食谱 口味: 咸鲜味 工艺: 煮 马蹄红枣汤的制作材料: 主料: 红枣头120克,荸荠250克 调料: 盐3克 教您马蹄红枣汤怎么做,如何做马蹄红枣汤才好吃

1. 将马蹄洗净,去皮;

2. 红枣用水漂洗干净;

3. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,文火煮3小时,调味即可。 小帖士-健康提示: 清热化痰、生津润燥; 高血压病属肝热有痰,痰火上扰者,症见头痛头晕,耳鸣目胀,心中烦热,烦扰不安,夜睡不宁,口苦口渴,小便微黄,大便干结,舌红,脉虚弱;脾胃虚寒之大便泄者不宜饮用本汤。 小帖士-食物相克: 红枣头:海蛰忌与白糖同腌,否则不能久藏。

红枣素鸡马蹄冬菇汤的做法详细介绍 菜系及功效: 减肥菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 口味: 咸鲜味 工艺: 煮 红枣素鸡马蹄冬菇汤的制作材料: 主料: 素鸡200克,荸荠240克,红枣240克,红萝卜50克,香菇(干)50克 调料: 姜3克,白砂糖3克,盐3克,胡椒粉2克,香油10克 教您红枣素鸡马蹄冬菇汤怎么做,如何做红枣素鸡马蹄冬菇汤才好吃

1. 红枣洗净,摘成小朵,焯片刻,捞起浸冷,沥干水; 2. 将红枣用少许油略爆,去菜腥味; 3. 姜去皮切片; 4. 冬菇浸软,擅干水去脚,切碎; 5. 素鸡切厚片; 6. 红萝卜去皮,洗净切块; 7. 荸荠去皮,洗净; 8. 爆姜片,加水烧开; 9. 将素鸡、荸荠、红枣、红萝卜、冬菇略煮开,再用中火煲至各料熟透,调味即成。 小帖士-健康提示: 此汤具有健胃消食、清热生津、消脂降压的作用。 小帖士-食物相克: 红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。

以上各种红枣马蹄汤的做法就这样好了,而红枣马蹄汤也是非常养生的一种营养汤,很多人在追求美食的时候往往都忽视了这个美食的营养,这样就不好了,如果我们美食也享受了,营养也得到了,那么在吃的过程中就更好了,对身体好的美食才是我们所追求和希望的,营养美味的食物对身体也好。

红枣猪脚汤的做法


说到的粤菜相信在广东的朋友们一定都非常的了解,粤菜的味道非常的好吃,而且做法也非常的独特,可是很多在南方北方的朋友们没有去过广州,当然也没有品尝过粤菜,其实呢,大家不用灰心,自己在家里照样可以制作出好吃美味的粤菜,来了解一道红枣猪脚汤的做法,补气血,美容养颜。

菜名:红枣猪手汤

菜系分类:粤菜 功效分类: 老人食谱

制作难度:两星 准备时间: 10-30分钟

口味:清香味 工艺:清炖

制作原料

主料: 猪手

辅料: 黄豆 红枣 玉米 姜 葱

调料: 盐 鸡精

制作步骤

1、先将猪手刮净洗清后,剁成小段,然后把猪手放开水锅里加入料酒煮一会,焯去血污水

2、黄豆洗净浸泡发涨,红枣浸泡后洗净。把猪手和黄豆、甜玉米、红枣一起放沙锅里,加上足量清水、放入姜片、葱段大火炖开,转小火炖至猪手黄豆酥烂时,放盐、鸡精入味即可

小贴士

猪手和养血滋润的黄豆、红枣一起炖煮一锅美容滋养营养的猪手红枣黄豆煲,汤色浓醇,绵糯鲜香。美女们除了要学会选适合自己的美容产品和美容方法外,如果还能同时兼顾"食补",让真正纯天然、无副作用的美食给我们的皮肤补充营养,那才是最好不过的。

在广东一带天气比较炎热,身体当中就容易脱水,气血不足等等的现象,所以说广东人非常的爱喝红枣猪脚汤,美容养颜,而且富含有丰富的胶原蛋白也属于粤菜当中的一种。

红枣赤豆汤的做法


红枣赤豆汤这种东西对于女性朋友来说是一种比较良性的食物,因为红枣赤豆不仅可以起到补血的作用,还有助于女性朋友进行减肥,所以女性朋友在月经期间可以适当的食用一些红枣赤豆汤。红枣赤豆汤的制作方法是比较简单的,只要我们准备好红枣跟赤豆就可以进行熬汤了。

红枣是原产中国的传统特产。自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,红枣不仅是人们喜爱的果品,也是一味滋补脾胃、养血安神、补中益气的食疗佳品。因其富含钙和铁,对防治骨质疏松和贫血有重要作用,所以特别适合女性食用。

原料赤豆250克,红枣30枚。红糖适量。

制作1) 将赤豆洗净,放入锅里,加入适量水煮开。

2) 将赤豆煮至快酥烂时,把洗过的红枣放入。

3) 赤豆、红枣都酥烂时,关火,放红糖,搅拌溶化后即可饮用。

健康提示有补血安神、补气健脾等功效。有内热的宝宝不要经常食用。红枣赤豆汤可补血哦,红枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,红枣有丰富的维生素.而赤豆具有良好的润肠通便,健美减肥的作用。赤豆也是一味食疗佳品,有利水除湿,和血排脓,消肿解毒之功效,特别的是赤豆还有减肥的作用。

关于文章介绍的红枣赤豆汤,我们建议大家最好是对于它的制作方法跟营养价值有一定的认识。女性朋友在生活中适当的食用一些红枣赤豆汤有助于补血安神、补气健脾、而且还可以提高身体免疫力,希望你们可以好好的理解一下

红枣木瓜汤的做法


食物的魅力是谁都抵挡不了的,但是如果单纯是从饭店或者是餐馆来获取美食,总是少了点什么。但是,如果是亲自动手,总是饱含了慢慢的心意,也是一种幸福。红枣木瓜汤具有丰富的营养,是女性比较适合食用的食物。如果想要自己动手从而获得美味的红枣木瓜汤该怎么做呢?一起来了解下红枣木瓜汤的做法。

木瓜含有丰富的维生素C和多种酶类,具有健脾消食、通乳、提高抵抗力的作用。花生味甘、性平,有活血通乳、健脾开胃、润肺利尿的功用。

营养师私房话:木瓜是我国民间的传统丰胸食品,维生素A含量极其丰富,而缺乏维生素A会妨碍雌激素合成。中医认为木瓜味甘性平,能消食健胃、滋补催乳,对消化不良者也具有食疗作用。木瓜可配牛奶食用,也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品;红枣配上莲子,还有调经益气、滋补身体的作用。

木瓜外皮青绿,内瓤橙红,味道甜美,适合所有爱美女性。制作这款甜品时,担心体重的女性可以加入“元贞糖”等无热量甜味剂调味,瘦弱女性可以加入蜜蜂调味。

原料:木瓜、红枣、莲子

调料:蜂蜜、冰糖

做法:

1、红枣、莲子加适量冰糖,煮熟待用。

2、将木瓜剖开去籽,放入红枣、莲子、蜂蜜,上笼蒸透即可。

红枣核上火,所以煲汤前需要把核去掉,用剪刀剪开红枣,然后把核取出即可。这个汤因为有红枣和花生一起煲,所以汤色是暗红色的。木瓜、花生、红枣本来就是清甜的,所以,此汤不用加肉类,也不用加冰糖,原汁原味的汤水清甜润喉养颜。

材料:木瓜半个800克、花生仁150克、红枣6个。

做法:

1、木瓜洗净去皮去籽,切成厚块。红枣洗净去掉枣核。花生仁洗净。

2、将上述汤料同放进汤煲内,加足量清水,大火煮沸。转至文火慢煲1小时,花生仁熟透变软即可。

红枣是补血的佳品,木瓜是清火的“利器”,双剑合璧的效果将更佳。因此,女性常食用红枣木瓜汤对身体健康是有益的。相对于饭店或者是餐馆的红枣木瓜汤,自己亲手做的红枣木瓜汤的食材是自己挑选的,这样更具营养价值的保证。

红枣南瓜汤的做法


红枣南瓜汤是很多地方吃的一种饮用品,这个饮用品在夏季的时候饮用的话,那么对身体有解暑的功效,而红枣熬制的汤还具有补血的功效,南瓜对人们的皮肤好,南瓜还有预防肿瘤的作用,这样的汤食材配合得可真是天衣无缝,吃这个红枣南瓜汤很多人现在还不会做,那么下面我们就来看看这个红枣南瓜汤的做法。

做法一

1. 南瓜去皮去瓤后,洗净切成大块。

南瓜红枣汤的做法图解22. 红枣用温水泡一下洗净。

南瓜红枣汤的做法图解33. 锅中放水,水开后放红枣,大火煮开后转中小火,煲15分钟。

南瓜红枣汤的做法图解44. 放入南瓜块继续煮到南瓜软烂,放冰糖至融化即可。

小贴士

南瓜可以降血糖和减肥,含有极高的维生素A,被称为是“最佳美容食品”。红枣可以健脾益胃,补气养血,都是健康的好东西哦,这款汤做法简单,味道清甜。

做法二

1准备好所有的食材。

2红枣用清水浸泡10分钟洗净褶皱中灰土。

3南瓜去皮切块。

4砂锅中加入适量的清水放入红枣煮上15分钟。

5已经闻到枣香味加入南瓜和冰糖继续煮至。

6直到南瓜绵软即可关火。

小窍门:

红枣要提前浸泡才能把褶皱中的灰土洗干净。

也可用红糖来调味,这样更适合女性朋友。

南瓜的减肥效果在于,含有丰富的膳食纤维,吃了南瓜就会觉得很饱(贫乏年代的都是用瓜菜代替粮食),不想再多吃,事实上即使吃了很多也不会发胖,因为南瓜的热量很低。另外南瓜的果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收,可以吸附人体内的有害物质比如铅,汞等金属元素,从而起到排出体内毒素的作用。还有就是南瓜含有极高的维生素A,是绝对的“最佳美容食品”。很简单的南瓜红枣汤,也请你在炎炎夏日中喝上一碗吧。

红枣南瓜汤的做法就这样好了,红枣虽然说营养丰富,但是吃的时候不要放太多了,南瓜可以根据自己的爱好来选择熬制的时间,有的人吃的时候喜欢熬制得很烂,但是有的人不喜欢熬制太烂,煮熟就行,其实要将功效好的话,最好是把红枣的时间熬制久一点,这样功效才会发挥得更好。

红枣核桃汤的做法


在我们眼里,养生的食物很多,大家了解这个红枣是补血佳品,我们会看到,一些人在出现了贫血疾病的时候就会选择使用红枣,红枣还可以用来调节女性出现月经不调的现象,而这个核桃的营养价值就更好了,很多小孩子特别的喜欢吃核桃,原因是它又补脑的功效, 经常吃核桃的孩子会很聪明,那么这个红枣核桃汤的做法有哪些呢?

做法一

一、食用红枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。

二、如同吃其他食物一样,吃枣也不可过量。《本草纲目》中说:“多食令人寒热,凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用。吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。

三、红枣气味甘、辛、热,性偏湿热,容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后,原先的症状容易加重,出现寒热口渴、胃胀等不良反应。

四、儿童儿童脾胃功能较弱,红枣黏腻,不易消化,多食碍胃,易影响儿童食欲和消化功能。并且红枣糖分过多,容易引发龋齿。

五、食用红枣后,不要马上吃高蛋白食品,如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。

六、糖尿病人最好少食用,因为红枣的含糖量太高。

做法二

取核桃2个,红枣5个,放入盘中,

2

把核桃砸碎,剥去外壳后将核桃仁放入盘中。红枣洗净去核后放入盘中。

3

把核桃和红枣倒入豆浆机中。

4

在豆浆机中加入自来水,水位达到豆浆机刻度线上面的一条线。

5

把豆浆机的盖盖上,把盖和底座上的调感器对好。

6

把豆浆机的插头插上,按下五谷豆浆键。

7

豆浆机开始工作,随着豆浆机的转动,核桃和红枣都被打碎,

8

等豆浆机不再转动,水烧滚的时候拔掉插头,

9

把豆浆机中的核桃红枣汤倒入碗中,一碗香甜可口的核桃红枣汤就做好了。尝一口,味道好极了,核桃和红枣的味道全都渗透到水中去了。

注意事项

核桃和和红枣打碎了再煮滚就可以了

这个红枣核桃汤是老少皆宜,小孩吃了补身体,聪明,而老人吃了可以延迟衰老,抵抗疾病,加强体质,体质好了过后就不容易生病,而老人吃红枣核桃汤的话还可以帮助消化,红枣有补血的作用,很多老人在老的时候都会有气虚的现象,所以说多吃红枣核桃汤还有这方面的作用,而对于年轻的女性来说就更好了。

红枣鸡爪汤的做法


红枣用来做鸡爪汤,相信很多喜欢养生食物的人都知道,吃过也做过,红枣相信大家都不陌生了吧,红枣之所以这么出名,很多人都是奔着它的营养来的,我们经常会看到,很多人用红枣来泡水,红枣泡水如果经常喝的话还可以改善一些衰老过快的现象,也有很多女性会选择红枣来美容, 那么这个红枣鸡爪汤是怎么做的呢?

新疆红枣(大枣):红枣能健脾和胃,益气补血,为安中益气的良药,适宜于脾胃虚弱、气血两亏、贫血萎黄、疲倦无力、产后虚弱、心慌失眠者食用。红枣中维生素C的含量相当高,被誉为“天然维生素丸”。民间还流传有“一天吃仨枣,一辈子不显老”的说法。

花生:花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。

凤爪:凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。如:卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,如:椒麻鸡掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸,胶原蛋白和钙质,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。

材料

莲子,鸡爪,红枣,猪瘦肉,香菇,胡萝卜,盐

做法

1.鸡爪洗净去掉趾甲,切小段,用热水焯一分钟,捞出沥干水分

2.猪瘦肉洗净沥干水分,胡萝卜洗净切小块,香菇切块(如果是干香菇,就提前浸泡),莲子用水浸泡

3.先将猪瘦肉、莲子、鸡爪、香菇放入砂锅中,倒入适量清水,大火煮开转小火煲1小时

4.倒入胡萝卜和红枣煲30分钟,最后加盐调味即可

木瓜凤爪银耳汤

材料:青木瓜半斤,鸡爪2支,姜3片,白木耳5钱,猪皮4两,红枣10颗,

调味料:酒3大匙,盐适量

制作步骤:

1.将鸡翅切成2段,鸡爪放入滚水中川烫后取出,猪皮刮除油脂后切成小块,青木瓜削皮后切片,白木耳去掉蒂头,红枣去籽备用

2.锅中倒入适量的水,依序加入姜片、猪皮、鸡爪、鸡翅、红枣、白木耳,煮滚后先取出鸡翅,再加入木瓜片和盐滚煮30分钟后即可完成木瓜凤爪银耳汤

3.另起一锅,先放入煮过的鸡翅,再倒入味霖、酱油煮滚后,放入鸡翅略微煮至入味即可完成酱烧鸡翅

这样, 通过几个步骤这个红枣鸡爪汤就好了,红枣鸡爪营养很丰富,而红枣鸡爪汤吃起来也不会有油腻,很多妹子喜欢美食都会选择一些长胖的食物,这个红枣鸡爪就是有营养,而不会长胖的食物,并且红枣里面还有补气血的作用,特别适合很多产后气血不和的现象,也时候一些身体比较疲乏的人。

红枣鸽子汤的做法


红枣,可以用来熬制各种美味营养的汤,人们常见的红枣排骨汤,红枣猪脚汤,红枣鸭肉汤,红枣鸡肉汤等,这些汤本身都是营养非常丰富的食物,如果这个时候再添加红枣进去的话,那么营养就更好了,还有的人喜欢用红枣来炖鸽子汤,红枣鸽子汤美味营养,并且还养颜,那么这个红枣个汤的做法有哪些呢?

大家都喝过鸽子汤吗,它是很有营养的,特别是蛋白质的含量是很高的,它的味道也是很平和的,能够很好的益气血,补肝肾,特别适合老年人,和一些久病体衰的人,下面我们就来看看鸽子汤怎么做。

鸽子汤的做法

鸽子汤,鸽子是一种常见的鸟。世界各地广泛饲养,鸽是鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统称。含蛋白质、脂肪等成分。味甘、咸,性平。能补肝肾,益气血。用于老人或久病体衰,肝肾不足,气血虚亏;消渴饮水。鸽子汤是滋补最好的汤能够滋阴壮阳,男女合适喝的一款汤,而且对于小孩也起了很好的养生作用。藕姜乳鸽汤

口味:陈皮味

操作时间:200分钟

原料:净乳鸽1只,莲藕150克,陈皮30克,红枣、老姜、盐各适量。

藕姜乳鸽汤的做法

1、将乳鸽宰杀洗净,入沸水锅中焯烫。

2、将莲藕洗净切成均匀大块。

3、将红枣去核,洗净;老姜洗净切片。

4、将陈皮洗净,稍浸泡。

5、锅中添入适量水烧开,放入乳鸽。

6、放入莲藕块。

7、加入老姜、陈皮、去核红枣,慢火煲约3小时。

8、加盐调味即可。

特别提示

莲藕切块后,应置于清水中浸泡,以免发黑,影响本汤的营养吸收。

本汤有养血、健脾、开胃的功效,尤其适合需要补益气血、初产后的女性食用。

乳鸽的药用价值

肉鸽也叫乳鸽,是指4周龄内的幼鸽。其特点是:体型大、营养丰富、药用价值高,是高级滋补营养品。肉质细嫩味美,为血肉品之首。经测定,乳鸽含有17种以上氨基酸 ,氨基酸总和高达53.9%,且含有10多种微量元素及多种维生素。乳鸽的药用价值:增进人体机能,延缓衰老。吃时可把乳鸽与中草药或其它营养食品一起烹调,如枸杞炖乳鸽、香菇炖乳鸽等,有滋补强身之效。

俗话说得好,一个鸽子顶两只鸡,这话是一点也不错。鸽子肉的营养是非常好的,经常吃鸽子的话还可以强身健体,而吃鸽子肉还有保养肌肤的功效,鸽子里面加入红枣煮的话,那么将市一种大补之物,对身体虚弱的人来说是很好的补品,吃了之后也可以抵抗一些疾病的侵入。

红枣补血汤的做法


随着时代的发展越来越多的人开始注重保健了,也就开始喝汤了,但是喝的汤却不是平常的汤而是养生汤,所谓养生汤,顾名思义就是具有食疗、养生效果的汤品。养生汤属于中医食疗中最经常用到的方法,简单而且非常有效。下面来探究一种养生汤,红枣补血汤的做法以及功效。

做法:1.枸杞子洗净;

2.花生仁洗净;

3.桂圆肉洗净;

4.大枣洗净;

5.把所有东西放到锅里,大枣掰开;

6.加水煮,开了以后转小火继续煮;

7.剩到一杯量的时候闭火就好了。

红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。红枣红枣含糖类、有枣含糖类、有机酸、蛋白质以及维生素A、B和c。

性平,味甜醇,能补脾胃,用于脾胃虚弱。每次用红枣10-15颗最好,把枣皮切破,放在茶杯中,沸水冲泡代茶饮,常服有健胃滋补作用,是老少皆宜的良疗饮料

红枣补血汤顾名思义,就是利用红枣的功效,把它的功效最大程度的发挥出来,来达到补血养眼的目的,红枣补血汤采用的原料简单,另外,红枣补血汤采用的原料都是我们日常生活中比较容易见到的,价格比较便宜的材料,适合广大的人民来使用,特别适合那些产后出血的妇女,或者贫血的以及由于特殊情况而导致大出血的人食用,来补充体内损失的血液。

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