葛根养生粥真的有用吗

2019-10-07 │ 葛根养生粥真的有用吗 葛木养生粥真的有用吗

感冒了能吃猪肝粥吗

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,作好了养生我们的生活质量才更好。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“感冒了能吃猪肝粥吗”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

感冒是每个人都遇到过的情况,而且每天都有很多人感冒,这是非常常见的身体疾病。感冒期间身体会出现不舒服的一些表现,比如发烧,咳嗽,头疼等等。感冒期间的饮食也是大家需要多加注意的。那么,感冒能吃猪肝粥吗?对于很多人关心的这个问题,大家一起来看看下文的解答。

   感冒是可以吃点猪肝汤比较好的,适宜气血虚弱,面色萎黄,缺铁性贫血者食用。另外在感冒期间要多喝水,食物方面清淡一些的,肉类鱼虾类的食物就要暂时不吃。猪肝含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜,而且鲜嫩可口,但猪肝食前要去毒。

   猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官,各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等,都会聚集在肝脏中,并被它解毒、排泄,或经它化学加工后运送至肾脏,从小便中排出。肝脏还会产生炎症,甚至肝癌。此外,还可能有肝寄生虫等疾病。倘若肝脏的各类毒性物质未能排净,或解毒功能下降,那么有毒物质就会残留在肝脏的血液中,它可能诱发癌症、白血病与其它疾病。

   由于猪肝中有毒的血液是分散存留在数以万计的肝血窦中,因此,买回猪肝后要在自来水龙头下冲洗一下,然后置于盆内浸泡1~2小时消除残血。注意水要完全浸没猪肝。若猪肝急烹饪,则可视其大小切成4~6块,置盆中轻轻抓洗一下,然后盛入网篮中在自来水下冲洗干净即可。另外,炒猪肝不要一味求嫩,否则,既不能有效去毒,又不能杀死病菌、寄生虫卵。

   感冒能吃猪肝粥吗?感冒的朋友们是可以吃猪肝粥的,而且吃这种粥还可以缓解感冒的症状,起到一定的辅助治疗的效果。所以大家在感冒的期间,可以放心的吃猪肝粥。另外,感冒的时候,大家需要多注意休息,多喝水,饮食清淡一些比较好一些。如果吃猪肝的话,需要将其泡一下,洗干净。

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感冒了能吃韭菜吗


感冒的时候人的食欲往往会下降,这时候喜欢吃一些比较清淡的食物,在感冒的时候适当的吃一些韭菜是没有问题的,但是也要注意韭菜属于温热的一种食材,如果吃得过多会影响到感冒的缓解,所以说在这方面应该有所注意,尽量要少吃韭菜,多吃一些清淡的水果和蔬菜,这样有助于治疗的效果。

感冒了能吃韭菜吗

有专家认为韭菜性温热,而当出现感冒、喉咙痛、发烧、严重咳嗽等症状时,是不宜进补的,否则会使病情恶化,所以感冒不能吃韭菜。

但是韭菜按照中医理论来说,能益肝健胃。韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。人感冒时容易胃口不好,此时食用韭菜可以增进食欲。同时,韭菜具保暖、健胃的功效,其所含的粗纤维可促进肠蠕动,能帮助人体消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌,还可将消化道中的某些杂物包裹起来,随大便排出体外,所以在民间还被称为“洗肠草”。

另外还有一点,多数感冒是由病菌引起的,韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用,可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。感冒时食用韭菜有助于消灭病菌,恢复健康。食用韭菜还有一个好处就是韭菜富含维生素A,多吃不仅能美容护肤、明目和润肺,还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。

因此感冒并非不能吃韭菜,而是食用时应该注重适宜的量。小编提醒您,感冒时适量吃一些韭菜,不仅可以消灭病菌,快速回复健康,同时还可以加强抵抗力,降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率哦!

吃韭菜禁忌

1、阴虚火盛者不宜食用,韭菜辛温助阳,能燥动相火,耗竭真阴,动物实验表明韭菜可使被实验的动物出现狂躁、痉挛乃至死亡,故《本草求真》说:“火盛阴虚,用之最忌。”

2、夏日不应多食,夏日韭菜多老化,纤维多而粗糙,不易被吸收,夏季胃肠功能降低,多食会引起腹胀不适或腹泻。

3、食用时不应加热时间过久,韭菜中含有丰富的维生素B,加热能使这些成分破坏,加热时间越久,破坏越多。故不应长时间加热后食用。

4、不应生食韭菜,既不可加热时间过久食用,也不可生食,因韭菜纤维素较多,又难以消化,又不象葱蒜可剥皮后生食,食用部分离地面较近,常污染微生物、寄生虫卵,且分株较多,不容易淘洗干净,容易感染疾病,故不宜生食。

感冒了能吃橘子吗


人在感冒的是其身体的免疫力是非常低下的,而且抵抗力也比较的虚弱,所以饮食一定要特别的注意。橘子是一种很好吃的水果,对于感冒的人来说,如果吃了橘子通常会滋润喉咙。但是无论是怎样的水果都不宜吃的量过多。因为事太多之后,很容易导致身体上火。感冒了能吃橘子吗?

感冒咳嗽能吃橘子吗?

有些人认为橘子是止咳化痰的,于是患上感冒咳嗽的时候。大量吃橘子以期望改善病情。

感冒咳嗽能吃橘子吗?许多人会毫不犹豫的回答橘子能“润肺止咳”,有养肺的功效。

咳嗽时吃橘子是一个误区,只会让咳嗽越来越严重。因为橘子“生热生痰”。“本草纲目”中说到橘子确有润肺止咳的功效,但多食可生热生痰,而橘子皮有清热化痰的作用,所以说橘子表里不一是其关键。

橘子在中医上讲属热性,有生发的作用,橘皮确有止咳化痰的功效,但橘肉反而生热聚湿生痰。俗话说容易上火!而可以泡橘皮水喝,因橘皮性凉有润肺止咳的功效。而一般的人只是吃橘肉而不吃橘皮。因此,患有咳嗽时,最好不要多吃柑橘。橘子里有一种一种特殊的水果酸,与唾液中的唾液酶相排斥,因此会出现这种情况。

另外一种解释是比较可以理解的,那就是橘子里面的白色梗状物质。如果你是专吃果肉,那就是前者;如果你是直接咽下去的话,那就是后者。橘子会引痰,如果感冒是有炎症的,吃橘子反而会引起咳嗽。

咳嗽期间不能吃橘子,而人们认为橘子止咳化痰是指的橘皮,而有谁吃橘子时只吃橘皮而把橘肉丢掉?

感冒了能吃鸡蛋吗?


感冒是我们在临床上常见的病症,有许多食疗的方法可以来治疗感冒,减轻感冒的症状。那有没有什么食物吃了是会加重感冒的呢,比如说鸡蛋,感冒可以吃鸡蛋吗?

鸡蛋主要是蛋白和蛋黄,蛋白主要是蛋白质,吃了可以提高人的抵抗力,蛋黄主要是胆固醇。那么感冒可以吃鸡蛋吗?感冒时吃鸡蛋会不会加重感冒症状呢,我们就一起来了解下这个问题。

感冒是一种十分常见的疾病,在感冒恢复阶段应注意加强营养,增加机体免疫力,可以吃一些如鸡蛋,牛奶等食物以增强体质,但不要吃辛辣食物和过于油腻的食物.注意保暖,多喝水,多休息,很快就能恢复过来的。人在进食后体温会略有升高。这是因为,食物在体内氧化分解时,除了本身释放出热能以外,还会增加人体的基础代谢率,刺激人体产生额外的热量,食物的这种刺激作用,在医学上称为食物的特殊动力作用。

所以感冒不能吃鸡蛋也有他隐含的道理。感冒不能吃鸡蛋,实际上指的是感冒后伴有发烧的人是不能吃鸡蛋的,主要原因是鸡蛋蛋黄含有很多能量,发烧的人吃了会导致体内能量增高,加重发烧症状,所以感冒后发烧的人不能吃鸡蛋,没有发烧的可以吃鸡蛋。

人体抵抗力下降时容易得感冒,感冒期间可以多食富含维生素A及维生素C的食物,多喝水,加快代谢,多休息提高身体免疫力加快感冒恢复。那么感冒可以吃鸡蛋吗?是可以吃些蛋白质提高抵抗力,但发烧就不主张吃鸡蛋了,这样会加重病情。

感冒了能吃螃蟹吗


导读:感冒了能吃螃蟹吗?中秋前后是螃蟹上市的季节,喜欢吃螃蟹的人总是少不了要尝鲜。有的人感冒了还想吃螃蟹,但感冒时有不少的饮食禁忌。那么,感冒了能吃螃蟹吗?一起来了解下。

感冒了能吃螃蟹吗?

感冒发烧不宜吃螃蟹。

眼下正是螃蟹大量上市的时候,螃蟹虽然味美,却未必适合每个人。

专家介绍,经常有因为吃螃蟹导致过敏、食物中毒到医院就诊的患者。专家表示,螃蟹味道鲜美,营养价值高,合理食用对身体有益,但吃多了会引起腹胀等消化不良的症状。而对于一些本身患有疾病的人来说,吃了螃蟹会加重病情,所以部分病人是不宜进食螃蟹的。

螃蟹属于寒性食物,脾胃虚寒的人进食后不容易吸收,感冒发烧的病人也不适宜吃蟹。因为螃蟹含有的蛋白质是比较高的,并且螃蟹是属于性寒食物,这个时候吃螃蟹的话,一方面是不容易消化,另一方面是会加重伤寒的病情。

中医解释说,由于螃蟹是水生动物,属于寒性,所以一些脾胃虚寒的人进食后也不容易吸收。建议在感冒期间最好还是不要吃螃蟹。

感冒发烧的病人实在需要吃螃蟹时,为以免引起腹痛、腹泻,吃时可蘸姜末醋汁,以去其寒气。注意螃蟹不要与柿子同食。古医书记载:凡柿同蟹食,令人作泻。原因是蟹含丰富蛋白质,而柿的鞣酸很多,两者同吃,会凝固成硬块。此外,蟹和柿都属寒凉之物,同时进食过量容易引致不适。

哪些人不宜吃螃蟹?

1、正处于伤风感冒、发热期的人不宜吃蟹。伤风感冒者的饮食应以清淡为主,高蛋白的螃蟹不易消化吸收,吃后易使感冒难愈或使病情加重。

2、患有糖尿并冠心并高血脂症、肾并脑动脉硬化、有过脑梗、心梗等疾患的老人,尽量少吃或者不吃螃蟹,以免引起血脂的升高和上述各类疾病的加重。

3、一些少儿和体弱、消化不良的老人,属于中医认为的脾胃虚寒型,更不能多食螃蟹,以免寒伤脾气、脾阳,影响脾胃的功能,会出现腹胀、胃痛、冷痛感、腹泻等症状。

4、患有痛风的病人,由于尿酸高,嘌呤代谢障碍,更不能吃螃蟹,以免痛风发作、加重。

5、体重超标的人群,尤其是一些中青年,不注意健康的生活方式,过早的出现肥胖,引起高血脂、脂肪肝等疾病,如果多吃螃蟹,也会引发不适和病情加重。

6、患有胆道疾病的如胆囊炎、胆结石症的人不宜食螃蟹。胆囊炎、胆结石的形成与体内胆固醇过多和代谢障碍有一定关系,吃蟹易使病情复发或转重。

温馨提示:吃蟹时,可用姜醋作调味料,既可帮助消化,亦有助杀菌。蒸蟹时可放一些紫苏叶。紫苏性味辛温,发汗解表,行气宽中,能解鱼蟹毒。吃蟹后如感到肠胃不适,可用紫苏15克、生姜5片煎服,趁热饮下,有暖胃功效,并止痛、止泻。

发烧能吃猪肝粥的吗


感冒发烧相信是每个人都遇到过的情况,一旦身体受凉的时候大家就会出现发烧的情况。而发烧后身体是很不舒服的,食欲也下降,甚至会头疼,浑身比较的酸懒。发烧的时候,在饮食上大家也要注意一下。那么,发烧能吃猪肝粥吗?对于大家关心的这一问题,大家一起来看看下文的具体的介绍。

   宝宝咳嗽能吃猪肝,只是不能够多吃而已。猪肝能够补铁补血,能够补充宝宝营养,发烧时候消化能力有所下降,因此宝宝是不可以多吃的。

   猪肝的功效:补肝明目,养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。宜食者,适宜气血虚弱,面色萎黄,缺铁性贫血者食用;适宜肝血不足所致的视物模糊不清,夜盲,眼干燥症,小儿麻疹病后角膜软化症,内外翳障等眼病者食用;适宜癌症患者及放疗、化疗后食用。

   对于发烧的病人,应该注意补水,通过多喝水,来及时补充因发烧而失去的水分,以防止身体和脑部的缺水。因此,要补充水分,可以通过多种方式来实现,例如多喝茶、果汁、运动型饮料、鸡汤或者牛肉汤。此外,还可以选用一些运动型饮料,它可以帮助补充体内重要的矿物质。而有的人喜欢在发烧时煮点热的红糖水喝,其实这也是一种补充水分的好方法,

   因为热的红糖水既可以供给人体适当的能量,还可以帮助人体发汗,把体内的热量适当地散发出去。如果呕吐情况不太严重的话,还可以吃点冰块以帮助退烧。

   发烧能吃猪肝粥吗?发烧的时候是可以吃猪肝粥的,但是也不要吃太多就行,尤其是小孩子别强迫他们吃太多的东西。发烧的时候,食欲会受到很大的影响,每顿吃不了太多东西。发烧期间,大家尽量的多喝水,多注意休息,这样的话就会很快的把烧给退去。

感冒了喝什么粥好


导读:感冒了,不要急着吃药,喝碗热粥就能帮你缓解症状。那么感冒了喝什么粥好呢?针对不同的感冒症状,喝的粥也不一样。到底感冒了喝什么粥好?小编推荐针对四种感冒类型的养生粥!

感冒了喝什么粥好?

对于大多数感冒,可以通过喝热粥盖被子发汗来治疗,而不是随便买些感冒药来吃。感冒时多喝热粥,有助于发汗、散热、祛风寒,促进感冒的治愈。同时,感冒后胃口较差,肠胃消化系统不好,喝粥可以促进吸收。喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。

中医把感冒分为暑热型、内热外寒型、风寒型和风热型四种。小编介绍不同感冒类型的食疗方。

一、风热感冒:

1、红萝卜马蹄粥

做法:红萝卜150克,马蹄(荸荠)250克,大米50克。红萝卜切片,马蹄去皮拍裂,与大米一同煲粥,粥成后,以少许糖或盐调味,即可食用。

功效:可清热消食,止咳、祛痰、利尿,润肠通便,适用于风热感冒。

2、薄菊粥

做法:薄荷、菊花各9克,桑叶、淡竹叶各6克。水煎,沸后5分钟,去渣取药汁,加入粳米100克煮粥。

功效:薄荷为疏散风热之要药,加粳米、菊花、桑叶、淡竹叶制粥,对新感风热者最适宜。

3、粉葛豆鼓粥

做法:准备10克粉葛根、10克淡豆鼓、3根葱白茎、10克麦冬、50克粳米。首先将粉葛、淡豆鼓和麦冬都放进砂锅当中,然后再加500毫升清水,然后煮沸5到10分钟,取汁液,再将汁和洗净的粳米一起煮粥,在即将煮好之前将葱白洗净切好放入即可。

功效:此粥中的材料有助解表祛邪,还可养阴和胃,适合风热感冒患者食用。

4、桑叶枇杷粥

做法:准备18克桑叶、10克枇杷叶、100克甘蔗、30克生茅根、6克薄荷、60克粳米。将药物切碎,然后放在一起加适量的水煎煮,煮好之后取药汁,接着和粳米一起煮粥即可,每天一剂,连续服用3天。

功效:此方有着清热生津、肃肺止咳、益胃,适合外受风热的人食用。

5、发汗豆鼓粥

做法:准备20克豆鼓、6克荆芥、6克防风、3克山栀、60克生石膏、3片生姜、2茎葱白和100克粳米。把所有的药材放进砂锅当中加水煎煮约5到10分钟,然后取汁液,再和粳米一起煮粥即可。

功效:此粥有着辛凉解热的功效,一些有风热症状重、高热不退、头痛无汗、咽干口渴等症的人适合食用。

二、暑热感冒:

1、香薷粥

做法:香薷5克,粳米50克,绿豆50克,白糖适量。先取香薷加适量水煎沸,去渣留汁备用。后将米与豆加水同煮粥,熟时加入香薷药汁再煮沸即可。一天内分2~3次温食。

功效:可防治夏季轻度感冒,能清暑热。香薷又称香戎、蜜蜂草,其味辛、性微温,具有发汗解暑、行水散湿、温胃调中之功效,适用于夏季感冒、恶寒发热、头痛无汗,或兼有腹痛吐泻、小便不利等。

2、鲜芦根粥

做法:鲜芦根30克,粳米50克。先将芦根切成段,加水适量,煎煮15分钟,取汁纳粳米,以米熟为度,之后加冰糖适量食之。

功效:缓解暑热感冒症状。

三、风寒感冒:

1、防风粥

做法:防风(在药店可以买到)15克,葱白2根,生姜3片,大米50克。先将大米煮熟,快熟时加入防风、葱白和生姜,可适量加盐。

功效:该粥可清热祛风、散寒止痛,适用于风寒感冒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泻泄等病症。

2、神仙粥

做法:生姜6克,糯米100克,加入适量的水煮粥。粥将成时放入洗净切碎的连须葱白30克,继续煮三五分钟,再加入米醋10毫升,再稍煮,趁热服用。服后宜盖被静卧,微出汗。

功效:很适合风寒感冒初期的患者。其中,葱白和生姜都有辛温解表、驱寒温阳的功效。

3、荆芥粥

做法:荆芥9克,薄荷3克,淡豆豉9克,加水煮开,沸后5分钟,去渣取药汁,加入糯米100克煮粥。每日2次,温热服食。

功效:可发汗解表,清热利咽,退热除烦,适用于伤风感冒,发热恶寒,头痛,咽痛,心烦,失眠等。

4、生姜苏叶粥

做法:苏叶10克、生姜3片,将白粥熬好后放入,再开锅就可食用了。

功效:生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好武器,有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用,苏叶也有发散风寒的效果,在一般药店就可买到。风寒感冒喝生姜苏叶粥很有效。

5、紫苏杏仁粥

做法:苏叶10克,杏仁(去皮、尖)5克,粳米50克,生姜3片,大枣3枚。先用粳米洗净煮粥,待临煮熟时,加入苏叶、杏仁、生姜、大枣,趁热喝粥。

功效:紫苏叶辛、温,可解表散风寒,又可理气宽中;生姜、大枣可调和营卫;杏仁下气止咳;粳米甘、平,健脾胃。合用可起到解表散寒、和胃、理气止咳的功效。

四、流行性感冒:

1、白萝卜茶叶粥

做法:白萝卜100克,茶叶5克,食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许食盐,熬粥,再将茶叶用开水泡5分钟后倒入粥内。

功效:治流行性感冒。白萝卜能够清热化痰,茶叶可以清肺热,有理气开胃,止咳化痰之功效。

感冒了能吃桃子吗?告诉你权威答案!


在感冒的时候人的食欲会大大降低,很多东西都不想吃,反而喜欢吃一些水果,但医生表示,感冒的时候选择吃水果也是有讲究的,那么问题来了,这时候是否可以吃桃子呢?

一、风寒感冒能吃桃子吗

风寒感冒是可以吃桃子的,中医认为,桃子性热而味甘酸,有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效,为“肺之果”,适宜于低血糖、肺病、虚劳喘嗽之人作为辅助食疗之物。感冒的人气弱血亏,吃桃子正是对症之法。桃有补益气血、养阴生津的作用。可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者。而且桃子果肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C、胡萝卜素、有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)及大量的水分,这些成分能补充人体的营养所需,能为感冒中的人提供营养,改善身体症状。

二、桃子的功效

1、桃有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者;

2、桃仁有活血化淤,润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗;

3、桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗;

4、桃的含铁量高,含钾量高,含钠少,适合缺铁性贫血的人食用,同时也适合水肿的病人食用。

三、桃子的清洗

1、食盐清洗法

将桃子的表面沾湿,并且撒上一些细盐,然后来回均匀地搓洗,最后用清水洗净即可。

2、食用碱清洗法

在清水中放入少许食用碱,将鲜桃放入浸泡3分钟,搅动几下,如此桃毛便会自动上浮,清洗几下毛就没了。

3、牙刷轻轻刷

可以选择一个专门的牙刷来刷洗桃子,但要注意刷洗前桃子不要沾水,尤其是有坑的地方。最后用清水洗净即可。

四、食用桃子的禁忌

1、平时内热偏盛、易生疮疖的人,不宜多吃。

2、最好不要给婴幼儿喂食桃子,因为桃子中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。

3、多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用,因为它会增加肠胃的负担。

4、吃桃会引发过敏的人群禁食。

5、未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生疖痈。

6、即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火。

7、烂桃切不可食用。

8、桃子忌与甲鱼同食。

9、糖尿病患者及血糖过高时应少食桃子。

​宝宝能吃猪肝吗_婴儿能吃猪肝吗


大多数动物的肝脏中营养是非常丰富的,而且含有很多人体所需的微量元素,这些都是对人体生长发育有好处的,尤其是猪肝中,含有铁元素,是补铁最佳的食品,因此很多妈妈们再给宝宝添加辅食的时候,会给宝宝添加一些动物的肝脏,但是肝脏中是有很多毒素的,那宝宝能吃猪肝吗?

猪肝到底能不能给宝宝吃呢?答案是可以的!动物肝脏含有丰富的微量元素和铁质,非常适合给宝宝做成辅食补充铁元素,防治宝宝缺铁性贫血,促进宝宝成长发育。

很多老人说猪肝不能给宝宝吃,其实是因为猪肝味道比较重,很多宝宝第一反应拒绝吃甚至哭闹而产生的的误解。事实上如果宝宝贫血的话,医生除了给宝宝开补铁的口服液之外,通常也都会建议给宝宝吃猪肝、猪血通过食补来补充血液里的铁含量。

宝宝多大可以吃猪肝

猪肝猪血含有丰富的铁元素,相信很多妈妈在怀孕的时候都有吃猪肝补血的经历。

一般来说,宝宝出生 3到 4个月以后,从妈妈体内带来的铁元素就会消耗完,需要从食物中补充。猪肝除了含较丰富的蛋白质,还含有较多的铁和维生素A、B2等,而且非常适合宝宝吸收。经常吃的话可以预防缺铁性贫血、口角炎、地图舌之类的常见疾病。

但是因为肝脏一般腥味较重,宝宝不太容易接受,而且之前的文章也说过,6个月之前不太建议给宝宝开荤,所以建议等宝宝 6、 7个月大之后再给宝宝吃比较好。

吃猪肝汤的注意事项

猪肝这种内脏,当然是吃多少买多少了,千万不要一次性买太多,而且要到生意红火,商品流量频繁的店铺去购买,这样一来,才能保证可以买到新鲜的猪肝哦!

在购买猪肝的时候,新鲜的猪肝表面颜色鲜亮,表面平滑并且有光泽,摸一下就会发现非常结实并且有弹性。避免购买颜色暗淡、没有光泽、表面起皱、变软并且带有异味的猪肝。

并且,猪肝不适宜和山药、山楂、沙丁鱼、荞麦、鲫鱼、菜花、西红柿、鲤鱼、鹌鹑蛋、香菜、豆芽以及麻雀肉一起吃,猪肝和这些食物都属于相克的呢!

感冒了可以喝汤吗


导读:感冒了可以喝汤吗?感冒了人的胃口会变差,很多东西都不想吃,而汤营养又美味,那么,感冒了可以喝汤吗?一起来看看下面的解答吧。

一、感冒了可以喝汤吗?感冒了喝汤营养又补水:

在感冒时,一般的辅助治疗方法是多喝水、多睡觉,补充充分的水分和获得足够的休息是治愈感冒的好办法,通常感冒只能依靠人体自身的免疫系统,服药往往只是减轻患病的痛苦而已。

感冒了、尤其是发烧了以后,人们会因为各种症状而食不下咽、毫无食欲,同时消化系统的能力也会大打折扣。在日本,感冒了以后往往要喝粥,因为粥不仅暖暖的,也有助于消化吸收,但从营养的角度来说,粥中大多数时候仅含有碳水化合物,营养不够全面,对于给病人提供足够的营养进而促进病人痊愈来说并不是最佳的选择。

因此,如果能做到的话,感冒的病人应当多吃富含维生素A、维生素B的食材,尽管一些人更愿意从保健品中获得营养素,但能够自然地从食材中获取就更好了,而喝汤就是一种兼顾了补水和补充营养的好办法,对感冒的痊愈也非常有帮助。

民间有种传言说,感冒应该少喝汤,否则更难好。其实准确的说法应是感冒期间肠胃适宜偏清淡类的饮食,如果浓汤太过油腻可能影响消化。因为感冒时,人的肠胃功能变差,清淡的汤相对易消化,同时热汤可以起到发汗的作用,但发汗之后要注意水分的补充。

二、感冒喝什么汤好?

1、西洋参麦冬鸡汤

具体做法:鸡肉100克,西洋参切片10克,麦冬15克。先将西洋参切片,麦冬与鸡肉一起放进炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味,饮汤食肉。西洋参鸡汤有大补元气、提高机体免疫力,具有驱除病毒的功效,是秋冬季食疗养生的佳品。

2、黑木耳枸杞乌鸡汤

具体做法:鸡肉100克,枸杞30克,黑木耳15克。先将黑木耳水发,生姜切片,枸杞与鸡肉一起放进炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味,饮汤食肉。他认为黑木耳枸杞乌鸡汤有清肠解毒、补益脾胃的功效。

3、银耳大枣汤

具体做法:银耳15克,大枣10枚,枸杞30克,冰糖30克。先将银耳水发,大枣去核,枸杞过水洗净,冰塘加水同炖至黏稠状时即可服用。黄启辉认为银耳大枣汤可健脾润肺。

4、杂煮蔬菜汤

具体做法:将包菜、南瓜、洋葱、胡萝卜适量切块后,加入生姜片混合放入水中慢慢熬煮直至南瓜、胡萝卜等煮软,最后再放一些胡椒调味,即可慢慢饮用。这份汤不仅维生素丰富,加入生姜和胡椒等从中医原理上来说也能驱寒保暖,促进风寒感冒的痊愈。也可以将这些蔬菜做成咖喱汤,咖喱同时也是温性食材,有助驱寒保暖。

5、白芷芫荽滚鱼头汤

具体做法:白芷10克(中药店有卖)、芫荽3040克、鱼头1个、猪肥肉100克、生姜5片。各物洗净,鱼头往鳃对半切,猪肥肉切薄片。先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升(6碗量)滚沸10分钟,滤出药液下铁镬,并下姜滚沸后,下鱼头、猪肥肉滚至熟,下芫荽和食盐便可。中药白芷为解表药,其性温味辛,具祛风燥干、排脓止痛的成果,经常使用于伤风头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛喷鼻升集、通窍止痛感化特强。配以收汗的芜荽滚鱼头,辛喷鼻可心,能驱热集热,对伤风初起、鼻渊不适、流涕和风热伤风十分见效。

6、芥菜葱白猪肺汤

具体做法:芥菜1斤,葱白4条,猪肺1个,生姜1片。先将猪肺反复注水挤压清洗直至洗至白色后切成块状,放入滚水中煮5分钟,捞起备用。瓦煲内放入生姜片和清水适量,先用猛火煲至水滚,然后放入芥菜、猪肺,继续用中火煲两个小时左右,加入葱白,稍滚片刻,加盐即可饮用。此汤有清热除烦、解表发汗、利气除痰的作用。如果感冒头痛、无汗、周身骨节疼痛、喉咙声沙、咳嗽痰多,都可用其作为食疗。

感冒期间不想吃东西,不妨喝一些增强抵抗力的汤水,营养又健康。

感冒能吃党参黄芪粥吗?


感冒对于我们人类来说是再熟悉不过的一种病症了,但是感冒如今来说却是最最不用担心的一种疾病,因为人类的身体已经进化到了一个程度,现在就算感冒不去吃药不去打针,依旧可以坚持几天之后就能恢复健康。不过在感冒期间,饮食上还是要多多注意的。那么,感冒能吃党参黄芪粥吗?

黄芪粥方中,黄芪的用量不多,配上大米,很平和,属于平补,在暑湿重的季节大部分人都可以吃一点。气弱体虚的人,在三伏期间坚持每天喝黄芪粥,能够提升中气,增强免疫力,到了秋冬就不容易生病了。

注意,黄芪粥是补虚的,实证不宜,阴虚阳亢者,有表邪者都不宜。而体虚、中气不足、中老年人、大病初愈、手术后、放化疗后的病人则可以多吃。

从体质上来说,黄芪最适合气虚脾湿型的人,这种人往往身体虚胖,肌肉松软,尤其是腹部肌肉松软。而身体十分干瘦结实的人则不宜。从身体状况来说,感冒、经期都不要吃黄芪。从季节来说,普通人春天不宜吃黄芪。

为什么感冒不能喝黄芪粥呢?因为黄芪是固表的,它帮助身体关闭大门,不让外邪入侵。可是当身体已经感受外邪的时候,就会变成闭门留寇,把病邪关在体内,无从宣泄了。同理,春天是生发的季节,人体需要宣发,吃黄芪就不太适宜了。吃黄芪之前,必定摸下脉,看看有无浮脉,也就是有没有表邪,来决定是否能吃。

不会把脉的人,也不用着急,只要看看自己有没有感冒的症状就好了。没有感冒症状,就可以喝。

实在搞不清楚自己身体状况的人,可以去超市买一点荠菜或鱼腥草,吃一两顿,收收陈寒。第二天就可以喝黄芪粥了。旧的不去,新的不来。此时浊气已去,正有利于培养正气。正气一足,外邪不能入侵。秋冬的时候,就无需惧怕风寒了。

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