糯米滋是很多的小朋友的最爱,我们只是知道糯米滋好吃,但是完全不知道糯米滋的做法是什么,应该是很多人都没有关注过,只是当我们想要吃的时候就去附近的超市买点,下面会介绍怎样制作美味的糯米滋,爱美食的朋友不要错过哦。
1. 糯米粉用冷水活匀
2. 玉米淀粉用开水活匀
3. 将1和2放在一起活匀
4. 将活好的糯米面分成大小相同的剂子
5.取其中一个搓圆压扁,放在虎口窝成小碗装,装入豆沙
6.把糯米皮向中间捏紧,整形好,全部包完,上锅蒸20分钟
7.趁热滚上椰丝即可
8.表面可装饰也可省略。(我用的是闺女的糖粒)
9.放入冰箱冷藏一夜更好吃。尽快吃完
碗中加入淡奶,150g糯米粉,50g木薯粉,50g澄面,100g糖,和适量的水,开成想酸奶一样的面糊
面糊过筛,去掉大的颗粒
过筛已后的面糊就更像酸奶了
面糊下锅蒸
这是最难的步奏,锅中水开以后,每两分钟掀盖一次,将面糊搅拌一次,指导面糊成有点透明状,放凉后放入冰箱20分钟,备用
50g糯米粉和50g椰蓉放微波炉高火一分钟叮熟
然后就是最简单的,在手中抹上熟的糯米粉,将豆沙馅包入面团中,再裹上椰蓉。
自制糯米滋非常简单好做的小甜点,十分钟就能搞定。自制糯米滋是小吃菜谱之一,以糯米粉为制作主料,工艺为煮,制作难度中等,如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。
自制糯米滋的原料:糯米粉200g;
自制糯米滋的配料:生粉50g、砂糖50g、红豆沙、熟栗子、葡萄干、黑白芝麻、食用油少许;
自制糯米滋的做法:
1、糯米粉、生粉、砂糖混合均匀后,分多次少量加开水,调成糊状;
2、把调好的糯米糊放入微波炉里打4-5分钟,根据微波炉的功率而定、基本上糊会变得颜色稍黄,出现气孔、注意在打的时候,一定要加盖,防止水份过分蒸发;
3、把熟栗子放在袋中压碎,就可以当做馅来用了、会比买的现成的栗蓉味道更加香浓、超市里有现在的去皮熟栗子,比较省事;
4、另取少量糯米粉,不加盖放入微波炉里打2分钟,这就暂时称它为熟粉吧;
5、取保鲜膜或一次性手套,稍稍抹一层油,取糯米糊,压成片状,像包包子一样,加入红豆沙,团成团,在4的熟粉里滚一下,防止粘粘,一个糯米糍就做好了;
糯米滋的做法如此简单,相信所有看过了上面介绍的朋友都会做了吧,那么下一次自己想要吃的时候就可以做了,而且还可以做一些放在冰柜里,等到朋友来做客的时候可以一起分享一下,最重要的是自己做的糯米滋是最卫生的哦。
我们大家知道养生是一个亘古不变的话题,也是我们自己所需要和注意的关键,因为养生我们自己才能够更好的延长自己的寿命,对于很多喜欢喝酒的人来说,又喜欢养生的人,这个可是一个很不错的福利哦。这个就是我们今天要为大家介绍的养生酒,下面我们就一起来看看关于养生酒的制作。
制备方法
冷浸法
将药材切碎,炮制后,置瓷坛或其它适宜的容器中,加规定量白酒,密封浸渍,每日搅拌1-2次,一周后,每周搅拌1次;共浸渍30天,取上清液,压榨药渣,榨出液与上清液合并,加适量糖 蜂蜜,搅拌溶解,密封,静置14日以上,滤清,灌装即得。
渗漉法
将药材碎成粗粉,放在有盖容器内,再加入药材粗粉量60-70%的浸出溶媒均匀湿润后,密闭,放置15分钟至数小时,使药材充分膨胀后备用。另取脱脂棉一团,用浸出液湿润后,轻轻垫铺在渗漉筒(一种圆柱型或圆锥型漏斗,底部有流出口,以活塞控制液体流出)的底部,然后已湿润膨胀的药粉分次装人渗漉筒中,每次投入后,均要压平。装完后,用滤纸或纱布将上面覆盖。向渗漉筒中缓缓加入溶媒时,应先打开渗漉筒流出口的活塞,排除筒内剩余空气,待溶液自出口流出时,关闭活塞。继续添加熔媒至高出药粉数厘米,加盖放置24~48小时,使溶媒充分渗透扩散。然后打开活塞,使漉液缓缓流出。如果要提高漉液的浓度,也可以将初次漉液再次用作新药粉的溶媒进行第二次或多次渗漉。收集渗漉液,静置,滤清,灌装即得。
热浸法
取药材饮片,用布包裹,吊悬于容器的上部,加白酒至完全浸没包裹之上;加盖,将容器浸人水液中,文火缓缓加热,温浸3-7昼夜,取出,静置过夜,取上清液,药渣压榨,榨出液与上清液 合并,加冰搪或蜂蜜溶解静置至少2天以上,滤清,灌装即得。此法称为悬浸法。此法后来改革为隔水加热至沸后,立即取出,倾人缸中,加搪或蜂蜜溶解,封缸密闭,浸渍30天,收取澄清液,与药渣压榨液合并,静置适宜时间后,滤清,灌装即得。
以药材为酿酒原料,加曲酿造药酒。如《千金翼方》记载的白术酒、拘杞酒等,都是用此方法酿造。不过,由于此法制作难度较大,步骤繁复,一般家庭较少选用。
虫草养生酒
虫草养生酒以冬虫夏草等名贵中草药入酒,并辅以辅以人参、鹿茸、藏红花、海马、刺五加、高山红景天、 山茱萸、枸杞子、地黄、桑葚、黄芪、茯苓、当归、黄精、甘草等,这个组方称的上是一个黄金组方,中华九大仙草这个方子就占了四种,君臣佐使又搭配的这样巧妙在国家批准的养生酒里也称得上是独一无二的。
药王千古秘方 一酒治多病! 中医理论认为患病日久必将导致正气亏虚、脉络瘀阻。因此各种慢性虚损疾病,常常存在不同程度的气血不畅、经脉滞涩的问题。也因此许多中老年朋友陷入了反复吃药的怪圈,不仅自己的病情没有得到显著的治疗效果,身体各脏腑功能还受到长期服用各种西药制剂的侵蚀,变得异常脆弱。 但是,许多中老年朋友都开始“弃药喝酒”,通过养生药酒不断的养护自己的身体,短短数月,这些人的身体机能不仅重新焕发活力,各种顽疾也去无踪。而这种神奇的虫草养生酒源自于药王孙思邈医药名著《千金翼方》,采用名贵中草药制成,兼具治病、防病于一身,一酒多治。虫草养生酒是通过中药与酒溶于一体所制成的药酒不仅配制方便、药性稳定、安全有效。比起胶囊、药丸、片剂更加便于吸收,药物的有效成分通过酒的吸收而进入血液系统,比常规汤剂、片剂的治疗速度要快。
好了,上面就是我们关于养生酒的制作的一些基本的介绍了,大家看完之后感觉是怎么样的呢?是不是与我们自己感觉所要做的养生酒是不一样呢?这个就看我们自己怎么去做,因为很多养生酒的做法与上面的做法不一样,我们上面主要的就是介绍上面的几种。
现如今很多人都有着饮酒的习惯,当然一般人也清楚饮酒其实对我们的肝脏有着很大的损伤,因此一般人都会规劝自己的亲朋好友尽量少去饮酒,可是现在在民间有一种养生酒,只要我们能够控制其用量,对于我们到健康是非常有好处的,带着广大对酒类爱好者人士的一些疑问,我们今天就来看看民间养生酒有哪些种类呢?
1.海马酒
【配方】海马1对,白酒500克。
【制法】
(1)将海马洗净,放入酒罐内。
(2)将白酒倒入酒罐中,盖好盖,浸泡15天即成。
【功效】中医认为海马可补肾壮阳,活血化瘀。故海马酒适用于肾阳虚衰引起的阳痿、腰酸膝软;夜尿多;尿频;也可用于各种肿块;肿痛;跌打损伤等。可每日服3次,每次9克。
2.鹿茸酒
【配方】鹿茸3克,山药30克,白酒500克。
【制法】将鹿茸,山药切片,放入酒坛内,加白酒,盖好盖,浸泡7天即成。
【功效】鹿茸的功效,《本草纲木》说:“生精补髓,养血益阳,强健筋肌。治一切虚损,耳聋,目暗,眩晕,虚痢。”由此可见,鹿茸酒可补益肾阳,固摄膀胱。冬季服用此酒,对肾阳不足,精气寒冷,阳痿,小腹冷痛,白带,夜尿频多等症都有益处,可每日服3次,每次9克。
3.延寿酒
【配方】黄精900克,天冬700克,苍术900克,松针1.4千克,杞子1.2千克,酒5千克。
【制法】将各药煎煮2小时,滤汁加酒拌匀。空腹饮20克。
【功效】补五脏,和六腑,健体除湿。用于肝肾亏虚,精血不足等虚症。
4.龟蛇酒
【配方】金龟,眼镜王蛇,当归,杜仲,杞子各10克,蜜糖,冰糖各100克,香圆米1千克,矿泉水1千克。
【制法】圆米加矿泉水经发酵蒸馏酿酒。加龟,蛇浸6个月后加各药浸渍。最后融入冰糖,蜜糖。早晚空腹饮30克。
【功效】滋阴补肾,驱风湿,强筋骨,延年益寿。用于肝肾不足,风湿侵扰等症。
5.助阳益寿酒
【配方】党参20克,熟地20克,杞子20克,沙苑子15克,仙灵脾15克,公丁香15克,远志肉10克,广沉香6克,荔枝肉10个,白酒1000克。
【制法】
(1)将上述药物研碎,置于细纱布袋内,与白酒一起倒入瓦坛中,密封。
(2)3日后,稍打开口盖,置于文火上煮30分钟,取下稍冷后加盖密封。21天后可饮用。
(3)每日2次,每次空腹饮10-20克。
【功效】补肾壮阳,益肝养精,健脾和胃,延年益寿。适用于脾肾阳虚而见腰膝无力,遗精早泄,气虚少力,面色少华,头昏眼花,食欲不振及便溏泄泻等症。
【注意事项】阴虚火旺者慎用,服酒期间禁服郁金。
以上给大家详细介绍的就是民间养生酒的一些经典配方,希望大家在看了过后,能够纠正以往只喝白酒的一些不良习惯,可以有意识地多喝一些养生方面的料酒,这样才能更多的让我们的身体吸收一些传统中药材的精华,从而调理调理体内的气血,同时护理我们的肝脏,为我们的健康打下坚实的基础。
现在的人越来越在意养生方面,而随着国家近些年不断的推进中医院的发展,很很多的滋补中药酒也是出现的很多。其中枸杞、人参、灵芝都是常见的药酒材料,不仅是在治疗疾病方面有帮助,同时还能给身体带来很大的保健作用。所以大家想了解下滋补养生酒有哪些?也好自己使用。
人参酒
取人参50克,择净切薄片,浸入1000毫升的白酒中,加盖密封15~20天后可饮用。每天2次,早晚各10~20毫升。具有补气固脱、生津止渴、益智安神、健脾补肺、镇静、镇痛、抗疲劳、延年益寿之功效。
枸杞酒
取枸杞子60克,白酒500毫升,浸泡7~10天可服用。每次10~20毫升,每日2~3次。具有补虚祛寒、养肝明目、益肾壮阳的功效。适用于眼目昏花、腰膝无力、勃起功能障碍、早泄等,并能延年益寿。
鹿茸酒
取鹿茸10克,山药30克,白酒500毫升,浸泡10天后可服用。每次10~20毫升,每天早晚各服1次。具有壮肾阳、益精血、强筋骨、调冲任之功效。适用于中老年男子虚劳精衰、阳痿滑精、腰膝酸痛,妇女宫寒疼痛、崩漏带下等。
冬虫夏草酒
取冬虫夏草15~30克,白酒500毫升,加盖密封30天后可饮用。每次10~20毫升,每天2~3次。具有补肺益肾、止咳化痰之功效。适用于病后体虚、食少乏力、睡眠障碍、肺气虚或肺肾两虚而致喘咳短气、自汗畏寒等。
巴戟酒
取巴戟天30克,怀牛膝30克,白酒500毫升,浸泡10天后服用。每次10~20毫升,每天早晚各服1次。具有补肾阳、强筋骨、祛风湿之功效。适用中老年肾虚阳痿、腰膝冷痛、风湿痹痛、筋骨萎软等。
苁蓉酒
取肉苁蓉30克,白酒500毫升,浸泡10~15天可服用。每次10~20毫升,每天早晚各服1次。具有补肾阳、益精血、润肠通便之功效。适用于中老年阳痿、腰膝酸软、筋骨无力、肠燥便秘等。
淫羊藿酒
取淫羊藿40克,白酒500毫升,浸泡10~15天可服用。每次15~20毫升,每天早晚各服1次。具有补肾阳、强筋骨、祛风湿之功效。适用于中老年肾虚阳痿遗精、筋骨萎软、风湿骨痛、更年期高血压等。
菟丝子五味酒
取菟丝子、五味子各30克,加入白酒500毫升,密封浸泡7~10天可服用。每次10~20毫升,每天2~3次。具有滋补肝肾、固精缩尿、安神明目之功效。适用于中老年肝肾不足之腰痛、眩晕、失眠、遗精等。
三七灵芝酒
三七粉10克,丹参10克,灵芝60克,白酒1000毫升,将上药择净、切片,装入坛内,加入白酒1000毫升,盖上盖。每天搅拌1次,浸泡15天即可服用。每天服用2次,每次20~30毫升。具有活血化瘀、消肿止痛之功效。适用于中老年冠心病、神经衰弱、高脂血症等。
枸杞生地酒
取枸杞子100克,生地黄100克,白酒1000毫升,浸泡半个月即可饮用。每次早晚加热后空腹服用10~15毫升。具有养肝明目、补精益肾之功效。适用中老年视物模糊、勃起功能障碍、遗精、尿频、腰膝酸软、烦热头痛等。
其实看过这个介绍的内容后,大家发现在市场上的滋补养生酒还是很多的。各种各样的类型都有,每个都是有着很高的营养价值。不过大家应该知道的就是虽然营养价值都很高,但是大家也不能都去给身体进行补充,在身体不需要的情况还会适得其反的。根据实际情况选择适合自己的才是最好的。
孩子是夫妻之间的纽带。对于想要孩子的夫妻更是十分注意在要孩子方面上的注意事项。那么有的夫妻或者双方长辈就会想要知道,喝酒会对生育产生什么影响。很多需要应酬的夫妻们更是想要知到喝酒对生育有什么影响这一问题。
1.酗酒
酗酒可让男人的能力降低,还可以使精子受到损害。酒精是男人生育能力的最常见的杀手。酗酒会使雄激素水平降低。饮酒过量,可以通过毒害睾丸,降低雄激素水平;还可引起肝功能异常,对雌激素的灭活作用降低,并因此导致雌激素蓄积,从而相对削弱雄激素的作用,让男人“难振雄风”。生育需要男人的精子与女人的卵子相遇并结合。在这个过程中,精子需要释放顶体酶来溶解卵子的外膜。男人体内过高水平的雌激素可以让精子在还没有遇到卵子的时候就提前释放出顶体酶,等到真正需要的时候,却不能释放这种酶来破坏卵子外膜。即使受到酒精损伤的精子使卵子受孕,也有可能会生出低能儿。国外把这种孩子叫做“星期日孩子”,认为这是周末夫妇大量饮酒后受孕的恶果。
2.长期饮酒
长期饮酒者容易导致慢性酒精中毒,一旦出现慢性酒精中毒的情况患者会出现睾丸萎缩,导致精液的质量下降,研究发现喝醉酒一次最少需要三个月的调理才能恢复到醉酒前的状态。专家认为,有生育计划的男子,起码要在醉酒以后三个月才可让妻子受孕,这样才能保证胎儿的健康。
3.极少量的饮酒
极少量的饮酒不影响精子的质量,但过量肯定会对精子的存活有影响,因为酒的主要成分是乙醇,它起麻醉作用,通过血液循环能很快进入人体各组织细胞,从而影响精子的质量
上述就是喝酒会对生育产生的影响。如果是长期饮酒的夫妻就要早早戒酒了哦!喝酒后对生育的影响非常大。酒精会对自身产生一些影响。想要宝宝的夫妻们或者想要抱上孙子孙女的老人们要注意酒精的对身体的危害哦!
糯米滋是一种南方常见的点心之一,其清香软糯的口感是很多人都赞不绝口的。糯米滋的口味也有很多种,比如绿豆味、红豆味、黑芝麻味,当然还有水果味的,比武荔枝、芒果、水蜜桃等等。这些水果清香与糯米滋搭配,肯定可以碰撞出新的口感。下面就介绍有关芒果糯米滋的做法:
芒果糯米滋做法有哪些
材料
糯米粉150克,奶粉20克,糖30克,牛奶200ML,大芒果1个,椰蓉适量。
做法
1、把糯米粉、奶粉和糖放一个大碗中,加入牛奶搅拌至无颗粒状粉浆;2、盖上保鲜膜放微波炉里面高火叮3分钟,成透明状,从微波炉里面取出,翻拌均匀;3、芒果取出果肉,可以切块,也可以用挖球器挖小球状;4、戴上一次性手套,把放至温热的糯米粉团,取一小块,按扁,把四周捏薄;5、包入一块芒果,揉圆;6、放椰蓉里面滚一下,整个都粘上椰蓉即可。
芒果糯米滋的做法2
1.将糯米粉、生粉、糖混合,加入色拉油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状2.将搅匀的粉浆入蒸锅大火蒸至凝固,大约15分钟芒果糯米滋kz.jpg
3.芒果去皮切成小块待用
4.蒸好的糯米团出锅后放到不烫手,在手上涂一些水防止粘手,取一小块面团按扁,包入馅料芒果糯米滋GS.jpg
5.像包汤圆一样将馅料包起来,滚圆
6.将做好的糯米滋裹上椰蓉即可
以上介绍了两种芒果糯米滋的做法,其实只要懂得糯米滋的做法,那么加入芒果来做芒果糯米滋就很简单了。有兴趣的朋友可以在家试做,在制作芒果糯米滋的时候,记得选用大一点的芒果,在制作的时候加入一些牛奶,口感会更好,营养价值也更高。
人生大家都知道这是一种很名贵的补品,人参中的功效有很多种,不同的人参有着不同的作用,那么大家有没有听说过人参酒呢,人参酒的价格昂贵,一般使用1-2支人参泡出来的酒有的是白色,有的是黄色,人参酒的药用价值昂贵,而且非常名贵,那么人参酒的功效有哪些呢!
人参酒种类很多,一般在人参酒中均有1~2支人参,人参的颜色有白有黄,酒有五色透明的,也有淡黄色的。究竟选择什么样的人参酒才算质量最好呢?
人参酒中人参表皮应呈棕黄色或棕红色,酒的颜色呈深棕黄色或黄色为佳。用人参浸酒时,若表皮颜色变深,这标志着此人参的有效成分人参皂甙未被浸出,待人参成分全部被浸出后,人参表皮变成白色,浸渍的酒也没有颜色,这就表明这样的人参酒已没有什么药效作用了。
如果人参在未装进酒瓶之前用硫磺漂白处理过,表皮一般呈白色,但浸参的酒也应具有淡黄色,所以品尝酒时应带有人参特有的芳香气味(土腥味),如无人参特有的芳香气味,说明人参酒质量差,不宜选用。
人参酒的做法:生晒参50克,60度白酒500毫升。将人参洗净,干燥,锉成粗末,装入细口瓶内,加入白酒,密封瓶口,每日振摇1次。半月后可以饮用。每日晚餐时次用10~20毫升。饮完后人参可再加酒浸泡1次。人参酒可大补元气、通治诸虚,用治老年或病后体虚、阳痿不举、身倦乏力、食少便溏。
现如今生活中随着大家的工作压力越来越大,很多人喜欢使用一些补品来滋补身体,尤其是人参酒中可以对体虚体质下降,抵抗力不足有着很好的功效,对许多阳痿早泄,身体乏力,性功能障碍的男性朋友来说有着提高身体的功效。
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