秋天饮食养生炒韭黄

2019-10-07 │ 秋天饮食养生炒韭黄 冬季上火养生

炒玉米到底上火吗

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!进行饮食养生需要注意哪些方面呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“炒玉米到底上火吗”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

玉米在我们的生活当中是一种十分常见的食物,基本上在各个菜市场和超市里都能看见有玉米在出售。玉米在我们日常的饮食中是属于粗粮性质的食物,一般都不会用来作为主食,但是粗粮的营养价值是相当丰富的,玉米也是如此。那么吃炒玉米会上火吗?下面就简单的为大家介绍一下,一起来看看。

一般的来讲,如果平时饮水不足,或者禁食辛辣的食物,往往会出现上火的表现;吃玉米是不会导致上火的。但如果吃爆米花的话,饮水不足就会出现上火的表现,还是要特别注意才好。

玉米的功效:

一、高血压及高血糖患者

玉米最早是产于南美洲的,当地的印第安人一直都在喝玉米粥,他们有一个特点,就是从来没有出现过高血压和动脉硬化。所以在“富贵病”高发的今天,多吃点玉米可以起到预防心血管疾病的效果。

二、水肿或慢性肾炎、肾病综合征患者

玉米须的利水的功效特别好,像水肿、小便不利、乳汁不通,用玉米须都有很好的效果。此外,它也能降糖、降压。如果想效果好的话,最好用水煎,煎取浓汁,然后分成早晚两次喝下去。平时有高血糖、高血压,或是小便不利、肾炎水肿、肝硬化腹水的人,可以试试这个方法。

三、胃口不好、消化能力降低的人

《本草纲目》认为其“调中开胃”,《本草推陈》则称其为“健胃剂”,并认为煎服有利尿之功。所以胃口不好的人,比如老年人、儿童、久病在床的人,平时多喝点玉米面粥对身体是有好处的。

看过上面的介绍之后,相信大家都已经知道了吃炒玉米也是不会上火的,而且适当的吃一点玉米对于预防我们的心脑血管疾病也能起到良好的帮助作用。需要提醒大家的是,最好是将玉米磨成粉状煮粥喝,新鲜的玉米颗粒吃太多的话不太容易消化,所以适量就好。

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吃玉米会上火吗?


玉米是主要农作物之一,也是常见食物,玉米的吃法很多,所以绝大多数的人都喜欢吃玉米。也有关于吃玉米会上火的说法。这样的说法没有科学依据,吃玉米并不会上火,反而还营养丰富。

1.吃玉米不会上火

中医认为玉米味甘性平,具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。一般情况下,吃玉米是不会上火的!玉米晚上吃可以安神定惊,助睡眠.“上火”分实火和虚火,是体内机体阳阴不和协表现出来的症状.

2.含玉米黄质

玉米中所含的玉米黄质,可以预防老年黄斑性病变的产生。根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的玉米黄质,能降低老年黄斑性病变的机率。玉米中所含的玉米黄质,可以预防老年黄斑性病变的产生

3.含有丰富的胡萝卜素与烟酸

玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A;玉米中还含有烟酸,含量比大米高很多。烟酸在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用,能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。人体内如果缺乏尼克酸,可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状,消化上的口角炎、舌炎、腹泻等症状,以及皮肤上的癞皮病。

4.含有丰富的亚油酸

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,亚油酸可以降低胆固醇,防止其沉积在血管内壁上,从而减少动脉硬化的发生,对预防高血压,心脑血管病有积极的作用。

晚饭吃玉米到底发胖吗


在很多人看来,主食是会导致发胖的根源,所以为了能够让自己减肥,有很多人会选择不吃主食的方式去减肥瘦身,例如在晚饭的时候不吃米饭,只吃玉米,那么你有具体去了解过,这样的一个饮食减肥方法和习惯,是否会导致发胖,或者能否帮助你有效减肥吗?

1、长期吃玉米不会导致肥胖,玉米中含有大量的粗纤维和镁,能够促进胃肠的蠕动,加速体内废物的排出,有利于减肥。吃玉米对身体有很多好处的,不要担心会引起肥胖,但是建议您合理饮食,不要吃太多,配合蔬菜,肉类食用。食物不要太单一。食物减肥的同时配合运动减肥是最好的。

另外可以用玉米须泡水喝,可以有助于减肥。不一定非要大量的食用玉米。糯玉米吃得太多不利于消化。所以还是要注意的。

2、吃玉米肯定不会发胖,因为玉米属于粗粮,含有大量的纤维素,容易产生涨腹感,而且可以预防便秘,玉米不容易消化,其淀粉在胃里停留的时间较长,不容易产生饥饿感,而且玉米含有大量的维生素E,吃了还可以美容,我觉得玉米是最好的美容和减肥食物。

3、玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用,不仅不会增肥,反而有减肥的功效。

玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

玉米是比较好的粗粮一种,对我们身体健康以及养生保健都比较有利,而且吃玉米其实也是比较好的一种减肥方式,因为玉米的热量相对来讲比较少,能够帮助自己达到较好的减肥效果,尽可能地避免一些不良的影响。

夏天喝红茶到底上火吗


在我们的身边有各种各样的茶饮,但是这些茶饮喝了对身体有哪些保健功效,经常喝是否是会上火问题,大家也应该注意了,比如说夏天喝红茶有很多人会担心它会上火,那么夏季是否适合喝红茶,它可以带来哪一些保健功效呢?下面就为大家具体来分析介绍一下,希望每个人都能够注意这些查验的科学选择。

1.提神消疲经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

2.生津清热夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

3.利尿在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

4.消炎杀菌红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

以上就是夏季喝红茶,带来的一些保健价值,通过这些内容分析之后,那么每个人就应该注意在生活当中的这些饮食选择了,因为更多的注重这些茶饮的选择,就可以发挥它带来的保健价值,而且有效的避免在夏季,身体出现的各种上火以及其他的不利现象。

玉米吃多了会上火吗


很多人喜欢玉米甜甜的味道,所以爱吃玉米的人很多。而且玉米属于粗粮,里面含有很多膳食纤维,人们吃再多玉米也不会担心出现肥胖,但是任何食物都不能吃的太多,玉米吃多了会影响肠胃的消化,导致人们胃疼,还有些人会担心玉米吃多了可能会上火,下面来具体了解。

吃多了会上火,但是,只要不是天天吃就没有事。另外,吃玉米不会发胖。

玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。 吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进,因为玉米的许多营养都集中在这里。玉米熟吃更佳,烹调尽管使玉米损失了部分维生素C,却获得了更有营养价值的更高的抗氧化剂活性。

玉米发霉后能产生至癌物,所以发霉玉米绝对不能食用。

1.中医认为玉米味甘性平,具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。一般情况下,吃玉米是不会上火的!玉米晚上吃可以安神定惊,助睡眠. “上火”分实火和虚火,是体内机体阳阴不和协表现出来的症状

2.吃多了会上火,但是,只要不是天天吃就没有事。另外,吃玉米不会发胖。 玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等

3.玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效

4.中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。 吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进,因为玉米的许多营养都集中在这里。玉米熟吃更佳,烹调尽管使玉米损失了部分维生素C,却获得了更有营养价值的更高的抗氧化剂活性。

炒板栗到底补肾吗


很多人都知道吃板栗能补肾,而且补肾的效果非常好。这个消息对很多想要补肾的朋友来说是非常重要的。可是我们知道,板栗有两种一种是生板栗,另一种就是炒熟的板栗了。生板栗补肾的效果不错,但是有很多朋友不喜欢吃生板栗,所以就想问一下,炒板栗能补肾吗?

关于“炒板栗补肾吗”的问题,中医上有着明确的记载。我国中医医学认为,栗子味甘性温,无毒,有“益气补脾、厚肠胃、补肾强筋,活血止血”的作用。生食或熟食栗子都有治疗肾虚引起的腰腿软弱无力、小便频数、反胃、便血等疾病。

而我们常见的炒板栗就是市面上的糖炒板栗,经常吃糖炒板栗也有补肾的效果。但是想要补肾的朋友们最好不要选择糖炒板栗,想要吃炒板栗,最好应选择干炒或者是用板栗加枸杞杜仲,党参等补肾中药炖乌鸡或水鱼等,此方法用来补肾效果比较好。

现在生活节奏加快,很多的朋友并没有时间来自己炒板栗,所以很多人还是选择市面上的炒板栗服用来补肾。面对这种情况,提醒各位购买炒板栗的朋友,在购买时一定要注意卫生,最好不要购买开口的炒板栗。同时购买后也不能过量的食用,很多肠胃不好的朋友食用过多容易引起肠胃不适。

玉米蛋白含量到底多吗


玉米是一种十分受人们喜爱的食品,吃法也是多种多样的,其中含有丰富的营养物质,对人的身体有着健康的影响。朋友们在吃着玉米的时候,有没有细想一下,玉米里面都有些什么样的成分呢,含量有多高,有什么作用,对人体有什么好处。今天,就来简单介绍一下日常生活中常见的玉米蛋白含量有多高,有什么作用。

1.玉米蛋白是什么:玉米蛋白粉也称玉米数质粉, 是将玉米粒经湿磨法工艺制得粗淀粉乳再经淀粉分离机分出蛋白质水(即鼓质水), 然后用离心机或气浮选法浓缩、脱水干燥制得制得玉米蛋白粉含蛋白质60% 以上, 有的达到70% 。

2. 玉米蛋白含量有多高:玉米蛋白质含量平均在11%左右 ,每100g里面含有11g蛋白质。

3.玉米蛋白的用途:近年来, 研究人员利用生物技术工程对玉米蛋白进行改性, 将玉米蛋白转化为一些具有功能性成分的蛋白水解物, 如醒酒肤、高F 值低聚肤、疏水肤等功能肤。这些肤具有改善肝性脑病症、降胆固醇、抗疲劳等生理功能, 可制备成功能性食品和肤类药品, 大大提高玉米附加值。

玉米真的是浑身上下都是宝啊,在挑选玉米的时候,要尽量选择自然状态下健康生长的玉米。不过玉米虽然好吃,也不要太贪吃了,容易导致消化不良哦。日常生活中朋友们都要注意均衡营养,不暴饮暴食。希望上面对玉米蛋白含量的简单介绍能够帮朋友们更好地去了解玉米,毕竟玉米是生活中最常见的食品之一嘛。

吃杏仁到底会上火吗


我们知道杏仁的功效和作用是非常多的,杏仁有很好的养生保健功效,常吃杏仁可以起到美容养颜和减肥瘦身的功效,此外杏仁还有提高人体免疫力和预防癌症的功效呢,不过杏仁有微量的毒素,吃太多的杏仁可能会引起中毒,那么吃杏仁是不是也会引起上火,一起看看下文的详细介绍。



许多人不但喜欢吃杏,而且也很喜欢吃杏仁,一般人会认为,杏仁有止咳化痰的功用,因此在食用杏仁时,完全不去控制进食的量,结果苦杏仁吃多了以后,就可出现头晕、头痛、心慌乏力、轻度恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状。如果不及时抢救,甚至可出现昏迷、阵发性痉挛、瞳孔散大、对光反射消失、紫绀、呼吸急促或微弱,最后可因呼吸麻痹而死亡。


苦杏仁中含有一种苦杏仁甙(也叫氰甙)的化学物质,当苦杏仁在口内被咀嚼时,苦杏仁甙在唾液淀粉酶的作用下水解,释放出氢氰酸。氢氰酸是一种剧毒物质,进入体内以后,过多的氢氰酸与组织细胞含铁呼吸酶结合,可阻止呼吸酶递送氧,从而使组织细胞窒息,严重者会抑制延髓中枢,导致呼吸麻痹,甚至死亡。


中毒者初期会觉口内苦涩、流口水、头晕、恶心、呕吐、心慌、四肢无力;继而心跳加快、胸闷、呼吸急促、四肢肢端麻痹;严重的,可出现突然晕倒、呼吸困难、瞳孔放大、牙关紧闭、血压下降等症状。





据研究,成人只要吃0.05克氢氰酸就会死亡。一般情况下,成人吃40~60粒、小孩吃10~20粒苦杏仁就能中毒。因此,不要多吃苦杏仁,更不要生吃苦杏仁。另外,对于肠胃虚弱的人,最好要少吃杏仁。杏仁含有大量的脂肪酸,对于婴儿和大便溏泻的人则可导致或加重腹泻。


虽然苦杏仁吃多了会中毒,但不能否认的是,只要将每天吃杏仁的量控制在合理范围内,杏仁对人体还是非常有利的。杏仁有润肺养颜、止咳祛痰、润肠通便等诸多的药理作用,用以治疗外感咳喘诸症,可以说是老少皆宜。近年来的研究发现杏仁还是抗癌之果。美国研究人员的一项最新研究成果显示,胆固醇水平稍高的人,可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品,达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。


吃杏仁多了却是会上火,杏仁中所富含的多种营养素,比如维生素 E,单不饱和脂肪和膳食纤维共同作用能够有效降低心脏病的发病危险。虽然杏仁有许多的药用、食用价值,但不可以大量食用,因为会引起上火。


喝玉米面粥上火吗


玉米面粥在农村是比较常见的食物之一,主要是用玉米为主料,再搭配一些其他的材料一起熬制成的粥。玉米面粥属于粗粮食物,营养价值非常丰富,尤其适合中老年人群以及婴幼儿作为辅食来食用。玉米面粥容易消化,富含纤维素,对改善便秘的作用也十分显著。那么喝玉米面粥会上火吗?

玉米是一种粗粮,里面含有维生素和微量元素镁,可以起到防癌抗癌作用,玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病,玉米面中丰富的膳食纤维,中老年人常吃可治便秘,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因而可减少结肠癌的发生,玉米面还含有微量元素硒,能加速人体内氧化物分解,抑制恶性肿瘤。

如果肠胃功能好,没有积食的话,天天喝玉米面粥是不会上火的。玉米面粥属粗粮,含有很多膳食纤维,营养价值很高。还可以搭配其他粥喝,这样也不会造成营养单一,也可以换换口味。

玉米面粥:(适合7-8个月宝宝)将玉米面加水调成糊状,锅内水开后,倒入玉米糊,边倒边搅拌,待粥开后可多煮一会儿就完成了。粥中可加入一些枣泥,宝宝更爱吃。玉米面粥是属于粗粮,同样适合老年人和年轻人食用。尤其是新鲜的玉米面做的粥,会比较甜,比较香,同样可以用葱花和盐做成。

上面的内容非常详细的为大家介绍了玉米面粥的营养价值和功效,看过之后的朋友们想必也都已经知道了经常喝玉米面粥是不会上火的。玉米面粥不但对我们的身体没有任何不利的影响,而且经常食用对于养胃、暖胃都能起到良好的作用,适合各类人群食用。

孕妇到底能吃炒苦瓜吗


  孕妇可以吃炒苦瓜,不止是炒苦瓜,苦瓜炖汤或者炒蛋等都是可以吃的。只要不是生吃苦瓜就没关系,因为生吃苦瓜容易摄入一些苦瓜表皮的农药,对身体的影响还是比较大的。孕妇多吃苦瓜可以帮助补充维生素,提高身体免疫力,减少患病的几率。苦瓜还能缓解孕妇便秘的情况,下面就孕妇容易便秘的情况来做一个了解。

  引起便秘的原因很多,孕妇容易引起便秘,可能是由于肠管平滑肌正常张力和肠蠕动减弱,腹壁肌肉收缩功能降低,加上饮食失调,如食物过于精细或偏食,食入的粗纤维过少,或饮水太少以及运动量减少等因素所造成。到妊娠晚期,增大的子宫和胎儿先露部压迫直肠,也都能导致排便困难。患便秘的孕妇,轻者食欲减低,因而更加重肠功能失调;严重者诱发自身中毒,这是因为体内许多代谢产物要从粪便排出。重度便时,在肠管内积聚的代谢产物又被吸 收而导致中毒。这对孕妇和胎儿都是不利的。

  孕妇出现便秘症状后要注意多喝汤、多喝水,保证体内有充足的水分,同时要搭配好粗粮和细粮,还要多吃一些新鲜蔬菜和水果。 总之,就是让自己的饮食食谱中含有足够的水分。

为了促进肠胃蠕动,食用的蔬菜和水果最好是含纤维素较多的。另外,建议准妈妈们多喝蜂蜜水,多吃香蕉、燕麦、花生和紫菜,这些都是有助于缓解便秘的食物,但不能吃太多,以免增加肠胃消化负担,适得其反。

  说到预防便秘,孕妇一定要每天养成排便的好习惯,就算没有便意也要去厕所。如果便秘严重的情况下也不能随意吃一些泻药或者清肠药,容易引起流产,一定要问过医生之后才能用药。孕妇也可以多喝蜜水多吃水果来缓解便秘的情况。

玉米须泡水到底能减肥吗


    目前肥胖的发病率很高。科学的减肥方法就显得尤为重要,因为不健康的减肥方法不但不能取得良好的效果,还有损害身体的健康。所以说一些节食之类的减肥方法就不行,而一些日常生活中比较常见的食材也能起到减肥的作用,例如玉米须,那么玉米须泡水能减肥吗?

    1.用玉米须10克~15克干玉米须放入杯中,再倒入约600ML开沸水冲泡,变温时饮用。每三餐饭前喝上一大杯,能够迅速减掉赘肉。在古方当中,玉米须有降糖作用。

    2.玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米须有非常强大的利尿泄热效果,能消除腰腹部的多余脂肪,而红糖有活血化瘀、滋补保健的功效,所以玉米须红糖茶兼有美容和瘦身的双重效果,需要减肥的朋友可以试试。

    3.玉米须减肥的真正原因是因为玉米胚芽中的维生素E还可促进人体细胞分裂,防止皮肤出现皱纹;玉米须有利尿作用,也有利于减肥。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但含热量却很低,是减肥食品之一。

    4.在中药里,玉米须茶又叫龙须,味甘性平,有广泛的预防和保健用途。由于玉米在生长过程中被玉米皮包裹着,需要靠玉米须吸收养分,所以玉米须中有很多维生素等营养成分,它不仅能凉血、泻热,还可祛除体内湿热之气,能够利尿、消肿,制成茶后,就是很好的减肥瘦身饮料。

    以上介绍了一些关于玉米须泡水能减肥吗的问题,如果如果平时运动较少,也可以通过按摩局部,或者一些小动作来达到瘦身的目的。同时也要在饮食上面注意,最好不要吃一些脂肪含量比较高或者是热量比较高的食物,坚持下来减肥才有效。

吃玉米上火吗?玉米的营养价值有哪些?


同样的食物对不同的人会起到不同的作用,身体如果上火就容易出现口臭或者是便秘等现象,也容易出现疾病,下面一起了解下吃玉米会上火吗?

玉米的营养价值

1. 玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;2. 玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退;3. 研究人员指出,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化,此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力;4. 国外医学资料介绍,以玉米为主食的地区,癌症发病率普遍较低,可能是其中富含镁、硒元素等,抑制肿瘤的生长。特别是玉米中还含有较多的谷氨酸,谷氨酸有健脑作用,它能帮助和促进脑细胞进行呼吸,在生理活动过程中,能清除体内废物,帮助脑组织里氨的排除,故常食可健脑。

吃玉米上火吗

中医认为玉米味甘性平,具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。吃玉米是不会上火的

虽然上火的原因有很多种,上面就是对吃玉米会上火吗的介绍,通过了解之后我们再吃玉米的时候就能更加的注意了。

玉米粉到底可以做凉粉吗


相信大家对于玉米肯定是不会陌生的吧,玉米是我们常见的一种食物,玉米不但美味而且还含有丰富的营养,玉米里面含有丰富的维生素和膳食纤维,常吃玉米可以起到很好的保健养生功效,所以玉米受到了大家的喜欢,我们不但可以直接食用玉米而且也可以将玉米做成玉米粉,下文我们给大家介绍一下如何用玉米粉来做成凉粉。

1将100ML的矿泉水倒入50克玉米淀粉中。

2搅拌均匀。

3将小锅置于炉上,倒入400ML矿泉水。

4大火烧开,然后,关火。

5将拌好的水淀粉倒入,搅拌均匀。

6开小火,边搅边拌至起大泡,待呈浓稠透明状后,即关火

7倒入准备好的干净容器中。

8室温放凉1—2小时或直接放入冰箱冷藏30分钟,至成形即可食用。

9食用时,将凉粉切成自己喜欢的形状摆盘。

10所有调味料如图所示准备好。

11加1勺蒜泥。

12加1茶匙盐。

13加1大勺生抽。

14加1大勺香醋。

15加少许鸡精。

16加1勺自制辣椒油。

17加适量香油。

18调拌均匀,即可食用。食用前,加少许香菜或香葱点缀。

小窍门:

1、制作凉粉时,若用冷水,估计因时间不够,水不容易烧开,所以,我采用来做矿泉水,这样,会更卫生、健康。另外,若家中没有矿泉水,可以用凉白开水代替。

2、调味料的添加顺序和多少没有硬性地规定,可以按自己喜好随意增减。

3、临上桌前,加少许香菜或香葱点缀,一则可使色泽更好,二则也能增加些风味。

在上面的文章里面我们介绍了什么是玉米,我们知道玉米不但好吃而且还含有丰富的营养,玉米有提高人体免疫力和减肥的功效,上文为我们详细介绍了如何采用玉米粉来做成凉粉。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《炒玉米到底上火吗》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“秋天饮食养生炒韭黄”专题。

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