香甜粟米棒怎么做
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。如何在饮食养生方面行稳致远呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“香甜粟米棒怎么做”，希望对您的养生有所帮助。
有的时候，粟米特别指的是小米，这种食物在我国北方地区种植是非常广泛的。一般吃粟米可以有利于降脾胃虚热，反胃以及呕吐的朋友可能吃其他食物不容易消化，这个时候吃粟米就最好了。粟米制作方法多，可以熬粥，也可以做成香甜的粟米棒。下面来看那看那粟米棒的具体制作方法吧。
和中，益肾，除热，解毒。治脾胃虚热，反胃呕吐，消渴，泄泻。陈粟米：止痢，解烦闷。《别录》："主养肾气，去胃脾中热，益气。陈粟米：主胃热，消渴，利小便。"陶弘景："陈粟米：作粉尤解烦闷。"首先呢，粟米能够补养肾气哦。因为呢，粟米里面含有我们人体需要的十分丰富的蛋白质，能够治疗我们很多的肾功能的问题哦，所以肾脏不太好的人，可以多吃一些粟米哦。M.ys630.COM
其次呢，多食用粟米呢，也是可以预防糖尿病的哦。因为呢，这个我们常常食用的粟米，是一种十分特殊的五谷杂粮，里面还有氨基酸什么的，而且呢，糖分不会过多，所以呢，可以预防糖尿病哦。最后呢，我们吃粟米呢，也是有着治疗消化不良的功效哦。因为呢，我们每个人呢，总会有时候会消化不良的，我们吃粟米可以促进我们的胃口，治疗我们的消化问题哦。
在粟米里面含有一定量的脂肪，另外还含有谷蛋白以及醇溶蛋白和球蛋白，这些丰富的蛋白质容易被身体消化吸收。心理烦躁身体发热的朋友，或者是皮肤干燥的朋友可以多吃粟米，小便不利的患者以及膀胱有热的患者多吃粟米也是有好处的。
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所谓的粟米，可能有一部分朋友并没有听说过，但如果说小米，那么朋友们肯定就知道。粟米本身就有很好的保健功效，一般是带秋天的时候采收，经常吃粟米有很好的健脾胃以及养肾气的作用。心情烦躁或者是口干，吃粟米就很不错。天寒的时候，可以多吃粟米。下面来介绍一下香煎粟米饼的制作方法。
将粟米面、白面混合后，放入适量酵母，依次加入糖、鸡蛋、牛奶，搅拌均匀即可。锅烧热放少许底油，小火，加入搅拌好的面糊，开始冒小包后翻面。煎至两面金黄出锅装盘即可。粟米性平、味甘淡，一般人均可食用，有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑的功效。粟米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
做法二：3肥7瘦的猪肉切丁后剁烂，加入盐、生粉拌匀，分次加入适量的清水或高汤，向着同一个方向搅拌至起胶，倒入粟米粒、胡萝卜粒、青豆拌匀；取一块馄饨皮，夹上适量馅料放在中间；拉起馄饨皮的四个角；小碟装一点清水，把馄饨皮在蘸上一点水；再粘上芝麻；反过来，有芝麻的一面向上，轻轻一压，后面自然就会粘合在一起，这样就做好一个粟米饼了；把粟米饼逐一放在抹油的容器上；锅里水开后，放进粟米饼，大火蒸15分钟，关火虚蒸5分钟即可。（这个时候已经可以吃了，想香脆一点的就煎一下再吃）平底锅刷一次薄油，烧热，放入粟米饼，小火煎至两面金黄即可。
有关香煎粟米饼的制作方法就介绍到这里了。其实这道菜很适合脾胃虚弱的人吃，比如有的朋友平时有反胃现象，或者是有腹泻以及呕吐症状，亦或者是吃了饭过后肚子胀不消化，那么就可以吃粟米饼。另外，晚上睡觉经常失眠的朋友，或者是身体虚弱，并且伴随有低热现象的朋友，也可以吃粟米饼。
黄金粟米饼制作起来并不困难，选择上好的食用油20克，另外选择十克精盐，还可以根据自己的口味选择白糖五克。粟米一百二百克左右就可以了，然后还要选择南瓜50g以及适量的淀粉。另外还可以根据自己的口感需求，选择胡萝卜丁，或者是使用莴笋丁等。其具体制作请看下面的介绍。
南瓜去皮去籽上蒸茏蒸熟，用刀压烂，沥干水分。粟米粒倒出，加入蒸烂的南瓜、精盐、白糖、干淀粉拌匀，做成小饼；平底锅内放油，摆入粟米饼，用小火煎至两面金黄即可。
注意：色泽金黄，香甜味美。也可用家用榨汁机将南瓜打碎。
另外还有一种做法：用刀把水果玉米切成粒状。鸡蛋备用，糯米面备用，黄油放在隔水碗里化开，加入糖粉,鸡蛋,面粉,糯米面搅拌均匀，把玉米放在搅拌好的面糊中，电饼铛放油加热，把玉米糊均匀的倒在电饼铛里，5分钟左右再翻过来，盖锅10分钟,出锅。
不常见做法：.准备好茯苓粉，小米粉。可以买磨好的，也可以自己炒熟后，磨成粉。加入鸡蛋，蜂蜜，橄榄油，揉成团。分割成分量相同的小份，这样可以保证烤时同时熟。将小面团放入月饼模中，挤压成型，放在烤盘上，烤盘底部要铺高温油布。烤箱预热，180度，20分钟左右。取出，放凉后即可食用。
黄金粟米饼制作不难，但是应该注意，最后一道工序是通过烤箱烘烤，或者是通过油煎而使得饼子定型的。粟米的定型成饼较为困难，烘烤或者是油炸的时候，稍微时间以及火候掌握不好就不能定型。所以在最后一道定型步骤操作的时候一定要格外认真，否则不容易成功。
巧克力棒在我们的日常生活中是属于比较常见的食品，在我们周围的很多大大小小的商店都是有的出售的，特别是在那些大型的超市卖场，巧克力棒的种类更是繁多。很多时候都是看得眼花缭乱的。由于巧克力棒本身比较甜，而且严格来说巧克力棒是属于零食的一种的原因，所以一般是小孩子吃的多。
当然大人们不吃巧克力棒还有另外一个主要原因，那就是巧克力棒的脂肪含量比较高，吃过了容易发胖。很多人对于巧克力棒就是只知道吃，而很少去想其他方面。那么，下面就来详细地介绍一下巧克力棒的做法。
巧克力棒的做法主要有两种：
一：主料：低筋面粉90克
辅料:鸡蛋20克、奶粉5克、巧克力(黑)150克
调料：糖粉40克、黄油50克、香草精1/4小勺
巧克力棒的做法
1.黄油室温软化，加入糖粉，先用橡皮刮刀稍拌，再用打蛋器搅打均匀
2.分次加入蛋液混合均匀
3.加入香草精拌匀
4.筛入所有粉类
5.用橡皮刮刀稍拌匀
6.抓捏成团
7.放入保鲜袋中，擀成14*20cm的薄片，厚度约0.3cm。放冰箱冷藏至硬，约1小时
8.取出，切成1cm*14cm的棍子形状，放入铺油纸的烤盘中，170度烤20分钟左右
9.放网架上完全晾凉(20根)
二：主料：低粉100g、黑巧克力80g、花生40g
辅料：黄油25g、花生25g、全蛋液35g、奶粉10g、泡打粉2g、小苏打2g、香草精少许
步骤
1.黄油隔水融化成液态
2.筛入低粉、奶粉、泡打粉、苏打粉、糖粉
3.倒入划散的蛋液
4.滴几滴香草精
5.用橡皮刮刀拌匀
6.揉成光滑的面团
7.擀开后切去四边成规则的长方形
8.再切细长条
9.摆入烤盘，170度中层烤12分钟左右
10.将花生烤熟
11.去红衣后切碎
12.巧克力切碎
13.隔水融化成液态
14.冷却的饼干在巧克力融化液里蘸一下后放入盛有花生碎的盘中
15.在花生碎里滚一圈
16.晾至凝固即可
通过上面关于制做巧克力棒的两种方法的介绍，相信很多家长都了解了，并且大多数人都学会了制做巧克力棒的具体方法。这样就有助于在我们以后的生活中，再遇到自己宝宝要吃巧克力棒的时候，我们就可以自己准备好原材料来做了。自己做的巧克力棒不仅新鲜也很安全。
骨棒汤中用的骨头，是动物的大腿骨，它是一端可以看到的骨骼的一部分，一端有两个圆形的部分，或两端的两个骨头的大腿骨，我们一般所用到的就是猪的棒子骨。骨棒汤在熬制的过程中，可以加少量的醋，让它的营养发挥更完全，喝起来也特别味美。下面就来教大家骨棒汤怎么做?
做法
辅料：嫩玉米2个，白萝卜1根，葱、姜适量。调料：料酒、鸡精、盐。
1、棒骨从中砍断，焯水后洗净浮沫备用。
2、萝卜去皮切滚刀块备用，嫩玉米剥皮洗净。
3、炖锅中水开后，放入棒骨，待水再一次开时，撇尽浮沫。
4、倒入料酒，如家中有菜籽油的话可在这个步骤中滴上三四滴，这个做法能让汤汁浓白。
5、放入拍松的姜块与葱结，改小火炖3小时以上。
6、放入萝卜、嫩玉米，再炖30分钟，加盐与鸡精调味即可。
7、炖汤的时间一定要保证，骨头中的胶原蛋白，需要一定时间的熬炖，才能浮现骨头表面或熔解汤中，所以必须保证炖汤时间。
经验分享
1、棒骨虽然事先被焯过水，但是在放入炖锅并在水开后，还是要撇浮沫，以保证汤汁澄清。
2、棒骨汤起码要炖3小时，看到棒骨头上那层软骨裂开，变厚才好。
3、炖骨汤过程中，可适个人口味，酌量加醋，能促使钙质充分溶解在汤中。
营养价值
对嗜肉族来说，白萝卜也是个好东西，它能去油腻、助消化，它还含有木质素，能够提高巨噬细胞活力吞噬癌细胞。当然咯，肉类食物对白萝卜也是有用的，白萝卜里富含的多为脂溶性维生素，要借助于肉才能被人体吸收，所以说白萝卜与肉类是食物界的最佳拍档应不为过。
对于幼儿的爸爸妈妈而言总是有一个困扰那就是小孩子长牙的过程中总是喜欢磨自己的牙齿或者是咬些东西。于是蔬菜磨牙棒就是由此诞生。它不仅仅能够满足小孩子总是喜欢磨牙或者咬东西的需求，而且还可以借此锻炼小孩子的咀嚼能力，这简直是两全其美的好东西，那么该怎么做呢？
主料：
胡萝卜一根 土豆一个
鸡蛋一个
辅料：
面粉200克 糖15克
蔬菜磨牙棒的做法步骤：
1. 蒸熟土豆、胡萝卜撵碎，加入鸡蛋，面粉，糖揉匀待用
2. 将面团搓成条以180摄氏度烤20min
蔬菜的营养：
蔬菜的营养物质主要包含蛋白质、矿物质、维生素等，这些物质的含量越高，蔬菜的营养价值也越高。此外，蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。通常，水分含量高、膳食纤维少的蔬菜鲜嫩度较好，其食用价值也较高。但从保健的角度来看，膳食纤维也是一种必不可少的营养素。蔬菜的营养素不可低估，1990年国际粮农组织统计人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%均来自蔬菜，可见蔬菜对人类健康的贡献之巨大。
此外，蔬菜中还有多种植物化学物质是被公认的对人体健康有益的成分，如类胡萝卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等，许多蔬菜还含有独特的微量元素，对人体具有特殊的保健功效，如西红柿中的番茄红素、洋葱中的前列腺素等。如何对蔬菜进行存储保鲜：把不同蔬菜存放在冰箱内，这种做法不妥。因每种蔬菜对于温度、湿度要求不同。
如黄瓜、苦瓜、豇豆、南瓜等喜湿蔬菜，适宜存放在10℃左右的环境中，但不能低于8℃；绝大部分叶菜喜凉，适宜存放在0℃至5℃环境中，但不能低于0℃。蔬菜适宜存放的湿度为85%左右。存放蔬菜时，可选择较薄的保鲜袋，将新鲜完好的蔬菜放入保鲜袋，并用针在袋上扎6个小洞，然后将塑料袋封口。在冰箱内用适宜的温度存放。一定要记住买来的菜要装进无毒无害（一般非聚氯乙烯）的食品袋。经常咀嚼磨牙棒对小孩子自身的发展发育有着十分大的贡献，
不知看到这里的爸爸妈妈们有没有心动呢？为了小孩子以后能够更好地发展，更好地锻炼自己的咀嚼能力，既然蔬菜磨牙棒的制作如此简单，何不为自己的小宝贝制作一些磨牙棒呢？
香甜玉米烙如何制作，喜欢吃的朋友们可能在步骤进行上会比较疑惑，但实际上你认为麻烦的甜玉米烙其实做法很简单，而且食材的使用家庭生活中也比较常见，不信的话可以看看一下的方法。
一、制作过程
原料:熟玉米，:超市里买的嫩玉米粒(里面有豌豆、胡萝卜粒)、玉米淀粉、面粉、白糖、油
1.将熟玉米的玉米粒剥下备用(切了段的玉米会比整根玉米好剥)
2.将玉米粒上撒少许淀粉和糖粉，裹匀
3.平底锅倒层薄油，放上一个心形或花朵形的模具，倒上玉米粒，调到中火，盖盖五分钟左右即可
4.盛出摆盘，开吃啦!
二、营养价值
1.可利用能量高。 玉米的代谢能为14.06MJ/kg，高者可达15.06MJ/kg，是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少，仅2%;而无氮浸出物高达72%，且消化率可达90%;另一方面，玉米的粗脂肪含量高，在3.5%至4.5%之间。玉米为一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定，每100克玉米含热量106千卡，纤维素2.9克，蛋白质4.0克，脂肪1.2克，碳水化合物22.8克，另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。 玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
牛棒骨指牛羊猪等腿骨，棒骨的骨髓比较丰富，所含的营养价值也比较高.棒骨含蛋白质，维生素外，脂肪，磷酸钙，骨胶原以及骨黏蛋白等营养元素，老年人吃牛棒骨可以减缓骨骼老化，青少年吃牛棒骨有利于骨骼生长，牛棒骨高汤的做法并不难，牛棒骨高汤怎么做？接下来我们来看看吧。
一.牛棒骨高汤做法1
1.主要食材：
牛肉类。
2.做法
01.牛棒骨洗干净，锅放适量的水烧开，把牛棒骨卤烫出血水，然后用冷水冲洗干净，放进高压锅里。
02.花椒粒洗干净放进隔渣器里。
03.干辣椒洗干净也放隔渣器里，锁好隔渣器，放进高压锅里。
04.生姜洗干净切片放进高压锅里。
05.陈皮洗干净放进高压锅里，然后放适量的水到高压锅里，开火煮到高压锅响算起，半个钟即可。
06.高压锅解气后才能开盖，牛棒骨的骨髓油都煲出来了，白白的骨髓掏出来。
07.骨上的牛筋也软了，用筷子夹下来吃。
08.汤是要拿来当高汤做其他菜式的，所以没有放盐调味，也没有滤掉浮油。
二.牛棒骨高汤做法2
1.主要食材
牛肉，牛棒骨，干辣椒，牛棒骨 770g，生姜
一块，干辣椒 4个，陈皮
两块，花椒 一小勺。
2.制作步骤
01.牛棒骨洗干净，锅放适量的水烧开，把牛棒骨卤烫出血水，然后用冷水冲洗干净，放进高压锅里。
02.花椒粒洗干净放进隔渣器里。
03.干辣椒洗干净也放隔渣器里，锁好隔渣器，放进高压锅里。、
04.生姜洗干净切片放进高压锅里。
05.陈皮洗干净放进高压锅里，然后放适量的水到高压锅里，开火煮到高压锅响算起，半个钟即可。
06.高压锅解气后才能开盖，牛棒骨的骨髓油都煲出来了，白白的骨髓掏出来。
07.骨上的牛筋也软了，用筷子夹下来吃。
08.汤是要拿来当高汤做其他菜式的，所以没有放盐调味，也没有滤掉浮油。
三.牛棒骨功效
棒骨汤能起到抗衰老的作用.这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的,随着年龄的增大和机体的老化,骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退,骨髓功能降低,直接影响到人体新陈代谢的能力.而棒骨汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力.所以对于中老年人来说,喝些棒骨汤加以调理,可以减缓骨骼老化;同样,棒骨汤也能有利于青少年的骨骼生长.
磨牙棒这种东西是小孩子在换牙期间经常使用的一种食物，大多数的家长都会使用烤箱制作一些饼干给孩子当做磨牙棒使用，但是一些家庭当中并没有烤箱，因此对于磨牙棒的制作就非常的迷茫，今天小编就教给大家如何不使用烤箱制作出磨牙棒。那么，没有烤箱怎么做磨牙棒呢?
第一，没有烤箱怎么做磨牙棒呢?因为担心市面上品牌的磨牙棒安全问题，所以很多宝妈都会选择自己动手制作宝宝的磨牙棒，而制作宝宝磨牙棒，一个关键的地方就是需要烤箱，难道没有烤箱就不能做磨牙棒了吗?当然不是!微波炉也一样可以替代。
第二，材料：面粉适量 200g 奶粉两勺 胡萝卜一小根步骤：1、首先我们将胡萝卜切成薄片，放进锅里面蒸软，蒸的时间可以稍微长一点。等到已经把胡萝卜蒸熟变软以后，将胡萝卜打成胡萝卜泥!这里大家要注意，胡萝卜泥需要十分的细腻，这样做出来的磨牙棒才不会有颗粒的感觉。将揉好的面团放在旁边醒半个小时。醒好的面团赶成薄片，切成小条。(电饼铛操作，所以不用拧成麻花状)放在电饼铛里面，时不时翻面，烤到变色即可! 磨牙棒对于宝宝来说是十分有必要的，而这些制作磨牙棒的方式都是非常简单的，宝妈们家里面没有烤箱的情况下，可是试试这些做法，既简单又方便!赶紧动手学起来吧!
没有烤箱怎么做磨牙棒呢?其次，我们将胡萝卜泥，一个鸡蛋黄以及冲调好的奶粉混在一起，倒入面粉中揉成一团光滑的面团!一定要多揉一会儿，使得材料充分混合，将揉好的面团放在旁边醒半个小时左右。将醒好的面团擀成薄片，切成小条，因为是微波炉操作，所以我们可以把这个小条切得稍微的细一点，拧成常见的磨牙棒麻花形状，注意两边尽量不要留尖头。最后用鸡蛋液，在磨牙棒上面刷上一层，然后放进微波炉里面烤两分钟左右，拿出来翻个面，再烤五分钟左右，就完成啦，是不是很简单呀~
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