健康正确的减肥饮食怎么做
很多人都不怎么满意自己的身材，有的人身上很多肥肉，所以想方设法的想减肥，而有的人明明很瘦，却依然觉得自己很胖，所以说，减肥不管是身材胖的还是身材瘦的人都很关注的一个问题。减肥的方法有很多，但是并不建议大家绝食。如果想减肥，其实还是可以选择比较健康正确的减肥饮食。
进餐时的减肥技巧
1.放慢进食速度
细嚼慢咽是王道。研究表明，大多数肥胖者进餐速度太快，大脑还来不及感受饱的信息便已经吃过量。若放慢进餐速度，会让大脑相应的反应区比较准确地感到饱的反馈信息。
2.进餐时不应该同时看电视、看书、看报，这样容易导致进食过量。
吃饱后这样做才不易胖
1.餐后决不可再吃花生、瓜子和其他的零食，香蕉、苹果等含一定热量的水果也不能吃。
2.餐后半小时可以饮上一杯芝元堂巧克茶，消脂怡神，健脾调胃，清除痰湿，由内到外深层调养，养成健康易瘦体质。另外，工作时候或者休闲时刻也可以来上一杯。
3.晚餐后要立刻刷牙，这样不仅对牙齿有很好的保护作用，而且可以防止餐后再吃零食。
4.餐后不可立刻坐下或躺下，半小时后应当做些轻微活动，帮助食物中的热量及时消耗。
以上就是健康正确的减肥饮食的
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减肥的方法是很多的，但是为什么还是有这么多的胖子呢?一来是因为他们减肥的方法不对，还可能是因为他们没有坚持，当然也有可能是减肥之后又反弹了。有过减肥经历的人都知道药物减肥是最不科学也是危害性最大的，那怎么减肥才是健康的?怎么样的饮食具有好的减肥功效呢?下面就为大家介绍一下健康饮食减肥的方法都有哪些。
大家都知道对减肥的人来说正确科学的饮食是很重要的，饮食的时候在保持身体营养充足的情况下应该控制脂肪和热量的摄入，因为脂肪过剩的话就很容易堆积，这是肥胖最常见的原因之一。
一、白薯豆腐番茄汤
豆腐是高营养、高矿物质的低脂食品，当中含有的蛋白质有利于增加饱胀感，豆腐渣就可解除饥饿感和抑制脂肪生成。白薯能减少皮下脂肪，避免肥胖。番茄当中的茄红素对瘦身的作用就更不用说了，是健康饮食减肥方法的一种。
材料：白薯、豆腐、番茄、葱和胡椒等。
做法：1.将所有材料洗净后，白薯切块，葱切段。
2.把备用的白薯和葱放进锅里，加入适量的清水，用大火煮。
3.水开后加入番茄，等水再煮开时转为文火。
4.文火煮20分钟后加入豆腐，再煮5分钟熄火调味即可。
二、凉拌仙人掌
仙人掌含有多种对人体有益的物质，如蛋白质、琥珀酸、酒石酸，维生素及糖类等。其中一种叫做丙醇二酸的物质，对脂肪的增长有抑制作用，可以用来减肥。
材料：仙人掌、胡萝卜、香油、味精、盐和白糖、
做法：
1.将仙人掌去刺切丝，加入适量精盐拌匀。
2.十分钟后加入清水，用来去除粘液。
3.去除水分后加入其他材料拌匀即可。
上面这两种就是健康饮食减肥法，做法简单，而且这种搭配可以满足人体所需要的各项营养，并且脂肪含量低，味道鲜美。当然减肥的人在控制食欲的同时还应该加强运动，运动可以加快新陈代谢，促进脂肪燃烧，当然运动减肥的关键在于坚持，否则是不会达到最佳效果的。
减肥鸡腿怎么做，这是很多人要问的问题。减肥鸡腿做法有很多，鸡腿本身就是含脂肪少，含蛋白质比较丰富的食物，在饭店偶尔吃一顿减肥鸡腿，真是令人回味无穷。减肥鸡腿做法学起来也不是很难，主要的食材有鸡腿、酒、姜片、盐等，如果我们学会它的做法，在家里做既经济又实惠。下面我们具体了解一下减肥鸡腿怎么做。
一、减肥鸡腿怎么做
1、做法一
烧一锅水，将鸡腿去皮去骨后放入沸水中，等水再次烧开，捞出鸡腿。锅内放两碗水，姜切块。取两块姜放入锅中，再放入鸡腿，盖上盖儿后大火至水开，之后转小火炖50分钟，开盖加盐调味，起锅。鸡腿炖好之前10分钟可以开始做调味酱汁：2汤匙生抽，2汤匙醋，2-3瓣蒜拍碎，3-4汤匙水，一起倒入小碗搅拌均匀即可。调味汁可以沾肉吃，味道非常好哦出锅后就是这样，可以再撒上葱花香菜喝汤，香气浓郁！
2、做法二
配料备好。把葱姜花椒大料下锅冷水煮开，晾凉。备用把准备的鸡腿或者鸡肉放进晾凉的2中，腌制4个小时。配料切好备用。按个人喜好酌情添加。剩下就是摆盘了，我忘记拍照了。大家自己懂得。尽量底下铺一层配料，然后放鸡，再配料，然后滴上酱油也就是生抽，用锡纸包好，烤箱200~230度。烤大约25~30分钟。时间到了取出，可以打开看看，用刀划个口子看肉烤透了没有。没有的话，建议再烤10分钟，根据个人喜好可以半敞开的烤或者再包好烤二、功效1、强身健体鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。提高免疫力现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
2、补肾精可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。促进智力发育具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
减肥鸡腿怎么做呢？学会了吧，减肥鸡腿制作的时候，一定要记住先把鸡皮去掉噢，鸡皮当中含有丰富的脂肪，所以它是必须要被去除掉的，这样的制作方法，非常容易被我们的身体所消化吸化，还可经增强体力，提高免疫力，体质虚弱的人可以多食一些。
随着夏季的到来，很多的女性朋友又开始了自己的减肥大计。节食是很多女性朋友都会采用的一种不健康的减肥方式。其实大家可以选择一些低热量的沙拉来减少身体碳水化合物的摄取，同时也可以为身体补充充足的维生素、膳食纤维和矿物质等营养。那么，减肥沙拉如何制作呢？
酸奶水果沙拉
主材：猕猴桃、火龙果、香蕉、草莓、提子、酸奶
做法：
1、猕猴桃、火龙果、香蕉去皮切块；
2、草莓、提子洗干净，对半切；
3、把切好的水果全部放在容器里，加入酸奶拌匀即可。
注：水果可以按自己的喜好增减，做法雷同
田园沙拉
主材：小黄瓜、小番茄、牛油果、黑橄榄
辅材：苹果醋、橄榄油、盐、黑胡椒粉
做法：
1、小黄瓜去皮、切片，小番茄洗净、对切；
2、牛油果去核、削皮、果肉切小块，黑橄榄沥干水分、切片；
3、将所有食材放入沙拉碗；
4、调制料汁：将适量苹果醋、橄榄油、盐、少量黑胡椒粉搅拌均匀；
5、将调好的料汁淋在食材上，充分搅拌均匀即可。
果球虾仁沙拉
主材：虾仁、红毛丹
辅材：淀粉、油、盐、沙拉酱
8款减脂沙拉献给爱吃的您！
做法：
1、虾仁用刀划开虾背，去掉纱线，清洗干净后加入少许酒、适量盐拌匀，腌制15分钟；
2、腌好的虾仁，加入一大勺的干淀粉，用手抓匀，使每只虾仁都均匀裹上淀粉；
3、锅中倒入适量油，油六七成热的时候，将虾仁一只只滑入锅中，转中火，炸一分钟，等到虾仁金黄酥脆后捞出；
4、红毛丹去皮，留下果球清洗干净备用；
5、将果球、虾仁倒入碗中，挤上适量沙拉酱，搅拌均匀即可。
油醋汁芦笋大虾沙拉
主材：大虾、彩椒、芦笋、杏仁、花生米
辅材：橄榄油、红酒、盐、黑胡椒
做法：
1、大虾剥去纱线、去壳；
2、彩椒切小丁，芦笋去老皮、切斜段待用；
3、将大虾、芦笋分别焯水，过凉沥干水分；
4、橄榄油1匙、红酒醋1匙、盐、现磨黑胡椒一起混合成油醋沙拉汁。
5、将彩椒、芦笋丁、杏仁、花生米一起拌匀，淋上油醋沙拉汁，大虾沿盘边摆开，随吃随拌。
北极虾仁果蔬沙拉
主材：小黄瓜、火龙果、北极虾、腰果
沙拉酱、亚麻籽油
做法：
1、小黄瓜、火龙果洗干净切成丁；
2、跟北极虾仁还有腰果混合一起；
3、淋上沙拉酱和亚麻籽油就OK（因为北极虾本来就是熟的，虾仁扒出来直接就能吃，所以不用特殊处理，直接拌就行）。
什锦蔬菜沙拉
主材：玉米、生菜、圣女果、胡萝卜
辅材：沙拉酱
做法：
1、玉米煮熟剥粒备用（喜欢生吃玉米的可以直接剥粒）；
2、生菜、圣女果洗干净切好；
3、胡萝卜洗干净去皮，切丝；
4、将玉米粒、胡萝卜丝、圣女果、生菜倒入碗中，淋上沙拉酱即可。
西兰花圣女果沙拉
主材：玉米粒、西兰花、圣女果
辅材：花生酱、芝麻酱、白醋、盐、糖
做法：
1、玉米煮熟剥粒备用（喜欢生吃玉米的可以直接剥粒）；
2、西兰花洗干净切小块，焯水捞出，沥干水分；
3、圣女果洗干净切块；
4、调制料汁：将花生酱、芝麻酱、白醋、盐、糖放在小碗内，加入少许水搅拌，直至成为柔滑的沙拉汁；
5、将玉米粒、西兰花、圣女果倒入碗中，淋上料汁搅拌食用。
日式瘦身鸡丝沙拉
主材：鸡肉、木耳、芹菜、胡萝卜
辅材：料酒、火锅麻酱、白芝麻
做法：
1、鸡肉放料酒腌一下，放进冷水里，大火煮熟；捞出放进冷水，用手撕成丝。
2、木耳泡发洗干净切丝；
3、芹菜、胡萝卜洗干净切丝；
4、所有蔬菜放进沸水焯一下，捞出晾干水；
5、鸡丝、芹菜、胡萝卜、木耳放入容器，然后放一勺火锅麻酱拌匀，撒上白芝麻。
喝一杯天然的健康果蔬汁成为了一种时尚享受，果蔬汁做法简单，能够最大限度的保留果蔬的营养成为，而且榨出来的果蔬汁细腻容易被人体吸收，所以，比起直接吃果蔬，喝果蔬汁的效果会更加的好，果蔬中的维生素更容易被人体吸收利用。那么健康果蔬汁怎么做呢？下面就来看看介绍吧
一、草莓综合果汁
主材料：草莓——100克，优酪乳——1/2杯 副材料：柠檬——1/3个，冰片——1-2片，方糖——1小茶匙
做法： 将草莓、柠檬去皮， 全部放进压榨器中榨汁，并与优酪乳混合。 再注入杯中，放进冰片与甜料。
作用： 草莓是维生素C含量最高的水果，对面疱、粉刺具有很好的疗效，脸上或身上的痘痘猖獗时，请多多饮用。
二、柳橙凤梨汁
主材料：柳橙——1个，凤梨——100克，西红柿——1/2个，洋芹——5克 副材料：蜂蜜——1小茶匙，柠檬——1/3个
做法： 柳橙去皮，凤梨（又称菠萝）去皮与心，西红柿去蒂，各切成适当大小。柠檬去皮垢 ，与洋芹等全部放进压榨器中榨汁，再随喜好添加蜂蜜。
作用： 本品维生素A含量甚浓的果汁。可提高皮肤的新陈代谢，增强肌肤对刺激及细菌的抵抗力，预防皮肤老化。
三、紫沙果酿美肤
材料：李子3颗、葡萄200克、苹果1/2颗、柠檬1/4颗
做法：1、材料洗净，李子不必削皮、去核、切成四块，柠檬削皮、果肉切块。 2、材料分别放入果汁机中打成纯汁。 3、四种纯汁搅拌均匀后，室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。
上班族在下班清闲的时候做一杯健康果蔬汁来舒缓疲惫的身体是再好不过的了，因为，上班族上期呆在办公室，久坐不起容易造成钙和维生素的流失，而健康果蔬汁容易被消化吸收，所以，比起直接吃水果要更加健康，对肠胃的负担也比较小。
如果要为牛腩找一种食物搭配的话，那么为你推荐西红柿，西红柿可以让美食颜色变得更好，同时还能有效改变口味，最关键是能增加多种营养，比如西红柿可以补充维生素、碳水化合物、膳食纤维、叶酸等等。
一、牛腩西红柿的做法
材料
牛腩
西红柿
葱
姜
料酒
盐
做法
1、牛腩过水去血末，葱姜爆锅炒牛腩，肉紧了喷料酒，放盐，炒下，（不要加酱油）加水或者高汤（水不要多了，刚好过肉一点就可以了），转高压锅上气小火压20分钟。
2、压肉的时候炒西红柿，没用西红柿酱，就用了4个大西红柿，用葱末小火炒成西红柿酱，牛腩压好了倒到西红柿酱里焖一会儿，让牛腩吸收西红柿的味道，看口味调味
二、西红柿烧牛腩
材料
牛腩500g，西红柿2个，桂皮3g，香叶1片，八角5g，姜葱10g，盐，糖适量，生抽3勺
做法
1.将牛肉切块，下冷水锅里煮一开捞出洗净
2.炒锅内加油烧热放入牛肉和桂皮，香叶，八角，姜葱煸炒出香味倒入水和盐，糖，生抽，大火煮开改小火慢炖2小时，至熟烂。（可以用高压锅节省炖制时间，高压锅中火炖30分钟）
3.西红柿先用热油煸炒一下加到牛肉中中火煮15分钟，调好味出锅。
三、西红柿炖牛腩
材料
西红柿两个，牛腩一斤半左右
做法
1.把牛腩洗净后，切成小块，放入锅中煮去血水，然后拿一个大锅，把去过血水的牛腩放在里边煮2个小时。（炖肉料装在调料盒里也放入锅中）
2.取出砂锅，把牛腩和适量的汤倒入砂锅，烧开后加入切好的西红柿再炖一个半小时，然后调入适量的盐就可以了。
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