在炎热的夏季里面,清热解暑是绝对不能够少的,因为只有这样人们才不会出现中暑的情况发生,所以就特别的喜欢去吃一些冷饮,但是如果经常吃的话很容易就会损害到自己的脾胃,最好是通过茶叶来进行降温的,那么下面我们就一起来了解一下喝什么茶清热去火。
茶叶是防暑降温的好饮料.李时珍《本草纲目》载:“茶苦味寒,……最能降火,火为百病,火降则上清矣.……温饮则火因寒气而下降,热饮则借火气而升饮上一杯清凉铁观音或是一杯热铁观音,都会感到身心凉爽,生津止渴.这是因为茶汤中含有茶多酚类,糖类,氨基酸,果胶,维生素等与口腔中的唾液起了化学反应,滋润口腔,所以能起到生津止渴的作用.同时,由于铁观音中的咖啡碱作用,促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出,从而达到去火功效,如果是电脑族喝茶还防辐射呢.
夏日如果亲手做一杯凉茶,不仅冰凉舒爽,又可消暑.下面就是几种凉茶的DIY配方.1.西瓜皮凉茶:将西瓜皮绿色的那一层外皮,洗净后切成碎块,放入适量的水煮半小时左右,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀,去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了.2.薄荷凉茶:到中药铺买点薄荷叶,甘草,每次各取6克,加水1000克左右,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀.常饮此茶能提神醒脑.
3.荷叶凉茶:将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石,白术各10克,甘草6克一起放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,可防暑降温.4.陈皮凉茶:将干橘皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖闷10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖.
清热去火的茶有:菊花茶、绿茶、苦丁茶、金银花、凉茶、普洱茶、乌龙茶、红茶、铁观音、莲子芯等。平时适量饮用可以班长给身体清热去火,缓解上火的不适。平时也可以选择亦舒堂蒲公英根茶来帮助去火,它选用长白山野生粗根制作,能有效去除人体因上火而导致的积热。
通过这篇文章我们已经了解到喝什么茶清热去火,一般来说去火的茶叶都是荷叶茶,菊花茶这几种茶叶的,这是可以很好的让自己在炎热季节的时候降温,所以当自己觉得有些酷暑难耐的时候就可以喝一杯花茶。
我们在夏季的时候到底喝什么才是最好的去火方法呢?炎炎夏季,气候是非常炎热的,这样的天气很容易缺少水分,再加上很多人不爱喝水,如果不爱喝水的话,那么就更加的容易上火了,甚至有的人在炎炎夏季的时候不及时给自己去火的话导致自己患上口腔溃疡,甚至是舌头上火,红肿等现象,那么夏季喝什么清热去火呢?
NO1、椰子
椰子是凉性水果之一,以海南的椰子最为出名,夏季上火,可适当的喝些椰子汁都有助于降火。
NO2、柿子
柿子是属于寒凉性水果之一,因此夏季吃点柿子可助降火气。但是并不是每个人都适合吃柿子降火气的,由其是对于体寒的人来说,就更不能吃了。
NO3、柚子
柚子具有清热下火,由其是在北方干燥的天气,如果适当的吃些柚子更可减少皮肤干燥的问题,起到一个清热解毒,去火气,助排便,美容养颜等多种养生功效。
NO4、西红柿
有人说西红柿是蔬菜,其实西红柿也是一种水果。西红柿不仅是公认的最有营养的蔬果之一,同时还具有美容,补血,平肝等功效,夏季吃西红柿也能起到一个去火的功效。可生吃,凉拌着吃,做成汤吃,效果都非常不错。
NO5、西瓜
中医认为西瓜性凉,具有清热降火的作用。炎炎的夏季,吃上西瓜就是最舒服的事。由其是冰镇的西瓜更是可以给夏天带来一丝凉爽。同时西瓜中还含有丰富的钾元素,对对促水电解质平衡具有很大的帮助。
如果自己害怕上火的话,那么就可以通过这些食物来帮助自己改善和调节,合理的改善让自己体内虚火旺盛的现象得到控制,不管是什么季节,都是要多喝水,这样才可以降火,如果上火了就要多给自己吃蔬菜和水果,这样的改善是对上火最好的,上火了也要控制自己的情绪,避免情绪激动,这样不利于降火。
通常在夏天里面的时候很多人都知道,应该要少吃一些肉类,因为吃太多肉类的话会导致上火的情况,但是又必须要通过肉类去补充自己身体所需的蛋白质,那么就会显得特别的矛盾,这个时候就应该要去喝一些清热去火的东西,可以达到一个调节的作用,那么到底喝什么可以清热去火的呢?
冬瓜苡仁汤
材料:食物:冬瓜一斤、瘦肉半斤、蚝豉四枚。药物:苡仁四钱、芡实三钱。
功能:身体燥热且困湿、风湿骨痛、肠胃不适、双脚浮肿、肝热黄疸、小便不利者宜饮用此汤。
制作方法:冬瓜去皮,用生晒蚝豉,瘦肉原件洗净,加上各药材,放四至五碗水,煲三小时。有以上各症者,一星期喝一次,见大效。
菠菜银耳汤
材料:菠菜150克,银耳20克,香葱15克,盐、味精、香油各少许。
功能:生津润燥、通便去火。
制作方法:菠菜洗净切段,用开水氽一下;银耳用温水泡软,洗去泥沙,摘成小朵;香葱去根须洗净,切成细末。锅内放入银耳,倒入适量清水,用大火煮沸后再加菠菜煮沸,加入盐、味精、香葱末,淋上香油即成。
绿豆汤
材料:绿豆一大碗、冰糖适量。
功能:消暑止渴,去火解毒
做法:
步骤1:绿豆买回来,稍微挑一下,把坏的挑出来。用凉水泡半个小时,然后洗干净。
步骤2:锅中凉水,倒入绿豆,开水的用量以没过绿豆2,3公分为好,煮开后改用中火,当水分快要煮干时,你会发现锅底的汤很黑,那就用凉水冲洗两次。
步骤3:为了够几个人喝的,所以我换了一个锅去煮绿豆汤。加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮开,你会看见不少绿豆皮会浮在锅边,如果你喜欢吃绿豆皮的话,可以不捞出,我这里是捞出的,个人建议还是捞出比较清爽些。
步骤4:加入冰糖,盖上锅盖,大火煮开,中火继续煮20分钟,绿豆酥烂,汤色碧绿.
绿豆有解湿热气功效,夏天不嫌麻烦的话,在家可以多煮来喝喝。
7.苹果雪耳猪腱汤
材料:猪腱肉两块、苹果两个、无花果十粒、银耳半朵、盐少许。
功能:去火解毒,清肝明目
做法:
步骤1:将猪腱肉切成小块,并飞水(就是煮开水后将肉就入煮半分钟,可以去掉肉中的浮沫);
步骤2:将雪耳(银耳)用清水泡30分钟;
步骤3:无花果洗净、苹果不用去皮去心切成块、猪腱肉、雪耳、六碗水在汤煲中以中火煲开,然后再改成小火煲四十分钟即可;
步骤4:饮用时,再放入少许的盐调一调味即可
文章我们已经了解到喝什么可以清热去火,我们常常在生活中喝的绿豆汤都是可以达到清热去火的作用,只不过在煮绿豆汤的时候一定要注意先用凉水进行冲洗的,然后再放在凉水里面泡半个小时才可以去制作。
事实上在生活当中,如果不注意自己的一些日常饮食还有生活习惯的话,是最容易出现上火问题的,虽然说上火不是什么大的疾病,但确实也会影响到我们的一个生活健康,所以说我们应该注重一些可以帮助我们清热去火的方法,下面去了解一下可以帮助。清热去火的食物有哪些?
关注这些食物的选择问题,不仅可以给你的身体提供更多所需要的营养物质,还可以有效地达到去火的目的,所以说这些饮食常识问题是我们每个人都需要注重的,这样才可以更好的保证健康。
炎夏“去火”蔬果
⊙草莓 草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。
⊙西瓜 西瓜性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
⊙大豆 大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。 ⊙苦瓜 历代名医都把苦瓜看做夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。
⊙西红柿 尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。 ⊙喝牛奶 很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁。
其实,夏饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医就认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。而且牛奶中含有多达70%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。
以上就是清热去火的食物介绍,通过这些介绍之后,那么大家在生活当中遇到上火问题,就可以尝试吃这些食物,因为他们可以给你带来营养物质的同时,还可以有效的起到清热去火的目的,而且也不会影响到身体健康。
又到了一年秋高气爽时节,也是大家非常容易上火、内燥、口干的时候,许多人都想着法子可以去火,那么什么可以清热去火?对于不同上火的病因,清热去火的方法也是不一样的,在秋季时节大家还是要做养护身体,尽量避免上火现象的发生,多吃一些可以清热去火的食物,让毒素消散。
1 清热解毒类:菊花,黄瓜,板蓝根,番茄,竹笋,绿豆,豆腐,芹菜,荸荠,菱角,马齿苋,金针菜等。有抗菌消炎作用,适用于各种实火症候。
2 苦寒制火类:苦瓜,苦菜,厥菜,丝瓜,田螺,茄子,小米,荞麦,兔肉,田鸡等。可以寒凉之性化热降火,多用于实火症。
3 利湿泻火类:冬瓜,西瓜,薏仁,扁豆,大麦,苋菜,甜瓜,赤小豆,黑鱼,鸭肉,鲤鱼,鲫鱼,泥鳅,莴笋,绿豆芽,鸡内金等。适用于各种实火症候。
4 攻下实火类:大黄,知母,黄连,黄芩,香蕉,芹菜,马铃薯,芝麻,桃仁,海蛰,白萝卜等。适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。
5 凉血敛血类:莲藕,梨,荸荠,生地,木耳,黄鳝,糯米,藕粉,荠菜,玉米须,芒果,鳗鱼,竹叶,白茅根,马齿苋等。可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。
6 甘温除热类:党参,白术,白菜,荔枝,栗子,大枣,胡桃仁,百合,黑芝麻,燕窝,蜂乳,高粱,茴香,刀豆,芥菜,樱桃,石榴,乌梅等。适用于气虚火旺的病况。
7 滋阴降火类:甲鱼,海带,紫菜,海参,菠菜,猪血,猪肝,红塘,乌鸡,南瓜,蛤蜊,银耳等。多用于阴虚火旺,五心烦热,潮红盗汗,夜不能寐等症。
上面所分析的几种去火秘方,都是通过人体不同上火的病因而定,具体情况采取具体的降火食物,在一年四季当中,如果不慎上火了,许多食物是不能乱吃的,都要经过了解观察,减少对人体造成的各种伤害,这样才能成功的去火。
蔬菜类型各种各样,而且不同的蔬菜对身体营养的补充,以及保健功效也各不相同,有些蔬菜还可以帮助我们,起到清热去火的效果,所以大家在生活当中选择蔬菜的时候,就应该注意了解了,那么下面要为大家推荐的是,可以帮助自己起到清热去火的几种蔬菜,看看你饭桌上是否经常会有它的身影。
1,最有效的降火食物:绿茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、绿豆糕、凉皮
2,蔬菜中去火的有:苦瓜、芥蓝、菠菜和油菜,芹菜、冬瓜、生白萝卜、黄瓜、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈菇、紫菜、金针菜(干品)、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、土豆、绿豆芽 3
3,水果中去火的有:西瓜、梨、香蕉、柚子,梨、藕、柿饼霜,香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鲜百合、甘蔗、山楂、芒果、猕猴桃、金桔,山楂这些是中性的,也可以吃:苹果、葡萄、柠檬、乌梅、枇杷、橄榄、花红、李子、酸梅、海棠、菠萝、石榴、无花果、罗汉果、桑葚、杨桃、香瓜、生菱角、生荸荠
4,其他:花生、莲子、榛子、松子、百合、银杏、大枣、南瓜子、西瓜子酱、玫瑰花、琼脂、豆豉、食盐、绿茶、白糖、蜂蜜、可可 5,动物性食品:鸭肉、兔肉、河蟹、田螺肉、马肉、鸭蛋、这些是中性的,也可以:猪肉、鹅肉、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、甲鱼、泥鳅、乌贼鱼、鸡血、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、鲈鱼、鳜鱼、黄花鱼、带鱼、鱼翅
看了上面所介绍的这些蔬菜只会,是不是觉得很神奇呢?其实这些蔬菜,在生活当中自己经常会接触的到,所以利用这样的方法清热去火,当然也是比较方便简单的,要是你一直也是,属于容易上火的体质,那么就应该注意这些日常蔬菜的选择了。
中医学说中人体内的肝火旺是很常见的,肝火旺而且身体没有毒素这样对身体的根本伤害很大。很多人去除身体内的火气都是通过药物,但长期使用药物也会对身体产生副作用,这种情况下食疗的效果是非常不错的。那么什么汤可以清热解毒去火呢?详情了解。
一、冬瓜生鱼汤
材料:生鱼500克,冬瓜600克,赤小豆60克,蜜枣20克,生姜2片,食盐适量。
做法:
1、冬瓜连皮洗净,切成块状,赤小豆提前1小时浸泡,洗净,蜜枣洗净。
2、生鱼清洗干净,烧锅下花生油、姜片,将生鱼煎至金黄色。
3、把适量清水煮沸,放入以上所有材料煮沸后改慢火煲3小时,加盐调味即可。
功效:具有消暑清热、利尿通便、解毒排脓之功效;连皮和瓤一起煲汤,利尿效果更佳。适宜汗多尿少、小便黄短、小便不畅、平素热气者饮用。
二、沙葛猪骨汤
材料:3-4人份沙葛,500克猪扇骨,500克眉豆,50克赤小豆,50克扁豆,50克蜜枣,2个姜,2片水,10碗水。
做法:
1、赤小豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡1-2小时;
2、猪扇骨斩大件,洗净,汆水捞起;
3、沙葛洗净,去皮,去筋,切块;
4、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。
功效:清热祛湿,健脾开胃。
三、绿豆鹌鹑汤
材料:绿豆50克,鹌鹑1只,瘦肉50克,盐5克。
做法:
1、将绿豆洗净泡发,瘦肉切成厚块。
2、鹌鹑洗净斩成块,与瘦肉块一起下入沸水中焯去血水后,捞出。
3、将所有材料放入锅中,加清水适量,一起煲25分钟,调入盐即可。
人们在春秋两季非常喜欢上火,主要是春秋两季季节干燥造成人体体内缺水引起的,还有人会因为一些着急的事情而上火,对身体造成影响。很多人上火的时候会多喝水或者吃一些祛火的药物,但是这些都没有通过食疗的方法解决好。下面给大家说下什么粥去火清热解毒比较有效果。
吃这5种粥最降火
1、百合枸杞猪肉粥
材料:百合20克~30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。
做法:先将米煮成粥,然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。
2、枸杞胡萝卜红枣粥
材料:大米100克、新鲜胡萝卜50克、决明子20克、枸杞5克、红枣50克,盐、鸡精、葱段、姜片适量。
做法:材料准备好后,根据食量水要一次加足,胡萝卜切成小块备用。将炒锅烧热后倒入决明子以文火炒黄。用旺火把水烧开后将大米、胡萝卜和红枣下锅,再用小火烧开加入炒好的决明子、姜等配料闷煮,40分钟后即可食用。
3、山药糯米粥
材料:山药、荸荠、大枣、糯米。
做法:将山药去皮洗干净切成片备用,将鲜荸荠冲洗干净削去外皮,切成丁,再将糯米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分,最后将大枣洗干净备用。取锅放入冷水,加入以上材料先用大火煮开,再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝时可放些白糖调味。
4、山药猪肉粥
材料:山药20克(或生山药切片)、猪肉末和大米适量。
做法:先将大米煮成粥,将山药、猪肉末一起煮至熟为止。对于已经感冒的宝宝来说,需要通过清淡、有营养的饮食来调理。
5、葱白粳米粥
材料:葱白(葱的根部)5~6段,生姜6~7片、粳米适量。
做法:先将粳米煮成粥,同时将葱白放入粥中,快好时放入生姜煮5~10分钟后就可熄火。
清热去火的中药有哪些呢
1、金荞麦---其性凉,味辛、苦,有清热解毒、活血化瘀、健脾利湿的作用。
2、代赭石---《本草正》:下气降痰,清火。
3、桔梗---其根可入药,有止咳祛痰、宣肺、排脓等作用。
4、百步(炙)---润肺下气,用于新久咳嗽,肺痨咳嗽,百日咳。
5、紫苑(炙)---润肺下气,消痰止咳。主治痰多喘咳,新久咳嗽,劳嗽咳血。
6、苦杏仁---主治功能有降气平喘,润肠通便。用于气喘,胸满痰多。
7、枇杷叶(炙)---枇杷叶是常用清热润肺药,具有清肺化痰、止咳、降逆止呕的作用。
8、橘红---主治散寒,燥湿,利气,消痰。用于风寒咳嗽,喉痒痰多,食积伤酒,呕恶痞闷。
9、苏子(炒)---功能主治:降气消痰,平喘,润肠。用于痰壅气逆,咳嗽气喘,肠燥便秘。
10、芥子---味辛,性温。归肺经。功效温肺豁痰利气、散结通络止痛。
11、葶苈子---归经:肺经。用于寒痰喘咳,胸胁胀痛,痰滞经络。
在平时生活中,我们应该在饮食方面有一定的讲究,不要吃过多热性的食物,否则容易引起上火症状,上火虽然不是什么严重的问题,但它带来的症状给患者造成的折磨也比较大,而且上火还可能引发其他的疾病,所以,对于上火的问题,我们应想办法去火,那么,吃什么水果清热去火?
NO1、西瓜
中医认为西瓜性凉,具有清热降火的作用。炎炎的夏季,吃上西瓜就是最舒服的事。由其是冰镇的西瓜更是可以给夏天带来一丝凉爽。同时西瓜中还含有丰富的钾元素,对对促水电解质平衡具有很大的帮助。
NO2、梨
眼下正是各种梨子上市的季节,而梨是公认的具有清热降火,滋阴润肺,清心的水果之一了。而且酸甜可口,多汁,多吃可补充水分。再者梨中还含有丰富的粗纤维,可促进排便。由其是对于那些因为上火而引起的口干舌燥,喉咙痛的患者来说吃梨更可以起到一个缓解的作用。
NO3、草莓
草莓也具有去火的功效,因此夏季可多吃一点。另外由于草莓清洁起来非常不易,故提醒爱吃草莓的女性在吃之前最好做好彻底的清洁工作。可适当的用盐水来清洗一下,帮助消除残留在草莓上的农药。
NO4、椰子
椰子是凉性水果之一,以海南的椰子最为出名,夏季上火,可适当的喝些椰子汁都有助于降火。
NO5、柿子
柿子是属于寒凉性水果之一,因此夏季吃点柿子可助降火气。但是并不是每个人都适合吃柿子降火气的,由其是对于体寒的人来说,就更不能吃了。
以上介绍了几种常见的可以帮助我们有效清热去火的水果,这些水果在我们的生活中很普遍,而且价格也不贵,在平时如果出现上火的症状,不妨可以多吃这些水果,如果属于易上火的体质,可以常吃这些水果,以预防上火症状出现。
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